Dažnai kyla klausimai, ar galima pakeisti sodą kepimo milteliais ir atvirkščiai. Mes ir nusprendėme paaiškinti Jums, kuo skiriasi ir ką, kur naudoti. Dažniausiai, sodą arba kepimo miltelius mes naudojame, kad maistas būtų purus. Tai mums visiems žinoma cheminė...
Amerikietiški blyneliai su špinatu ir bananu
REIKĖS: 2 kiaušinių 100 g miltų 60 g špinatų (galima naudoti užšaldytus) 50 g pieno 1 valg. šaukš. augalinio aliejaus 1 banano 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. medaus žiupsnelis druskos cinamono pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kiaušinius, druską ir špinatus...
Naminiai varškėtukai
REIKĖS: 200 g varškės 1 kiaušinio 80 g miltų + 20-50 g išminkimui 1 arbat. šaukš. cukraus (pagal skonį) žiupsnelis druskos žiupsnelis vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: Varškę sumaišyti su kiaušiniu, druska, cukrumi, kad gautųsi vientisa masė(galima naudoti maišytuvą)....
Amerikietiški blyneliai su špinatu ir bananu
REIKĖS: 2 kiaušinių 100 g miltų 60 g špinatų (galima naudoti užšaldytus) 50 g pieno 1 valg. šaukš. augalinio aliejaus 1 banano 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. medaus žiupsnelis druskos cinamono pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kiaušinius, druską ir špinatus...
Naminiai varškėtukai
REIKĖS: 200 g varškės 1 kiaušinio 80 g miltų + 20-50 g išminkimui 1 arbat. šaukš. cukraus (pagal skonį) žiupsnelis druskos žiupsnelis vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: Varškę sumaišyti su kiaušiniu, druska, cukrumi, kad gautųsi vientisa masė(galima naudoti maišytuvą)....
Trys receptai salotų su kiaušiniais
Salotos su kiaušiniais, alyvuogėm, ridikais ir žiediniais kopūstais. REIKĖS: 2 kiaušinių 400 g žiedinių kopūstų 1 morkos 2-3 marinuotų agurkų 1 salieros 8-10 ridikų 7-8 alyvuogių be kauliukų 2-3 svogūno laiškų 100 g majonezo 1 valg. šaukš. Garstyčių druskos ir pipirų...
Penki receptai įdarytų kiaušinių
Klasikinis kiaušinių įdaras REIKĖS: 6 kiaušinių 4 vale. šaukš. majonezo 1 žiupsnelis raudonosios paprikos 1 žiupsnelis džiovintų krapų druskos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Išvirtus kiaušinius ataušiname, nulupame ir perpjauname per pusę. Trynius suminkykite, paberkite...
Avižų paplotėliai su obuoliais
REIKĖS: 80 g avižinių dribsnių 130 g smulkintų avižinių dribsnių 1 arbat. šaukš. cinamono 250 g pieno 1 didelio obuolio saldyklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Visus sausus ingredientus permaišome, po to įpilame pieną, įmušame kiaušinį. Viską gerai išmaišome. Nuo obuolio...
Šokoladiniai sausainiai su žemės riešutu sviestu
REIKĖS: 1/2 puodelio žemės riešutu sviesto 1/2 puodelio medaus 2 valg. šaukš. kakavos miltelių be cukraus 1 puodelis avižų dribsnių 1 puodelis smulkintų kukurūzų dribsnių 1/2 puodelio smulkintų žemės riešutų GAMINIMO EIGA: Vidutinio dydžio puode sumaišykite riešutų...
Soda ir kepimo milteliai
Dažnai kyla klausimai, ar galima pakeisti sodą kepimo milteliais ir atvirkščiai. Mes ir nusprendėme paaiškinti Jums, kuo skiriasi ir ką, kur naudoti. Dažniausiai, sodą arba kepimo miltelius mes naudojame, kad maistas būtų purus. Tai mums visiems žinoma cheminė...
Kodėl parmezanas yra vienas iš sveikiausių sūrio rūšių?
Kodėl parmezanas vienas sveikiausių sūrių? Parmigiano-Reggiano arba parmezano sūrio gimtinė yra Emilijos-Romanijos regionas, kuris randas šiaurės Italijoje. Šis sūris gaminamas tradiciškai tam tikrose pieninėse, naudojant šviežią karvės pieną. Karvės, kurio pienas...
Avokado nauda
KAS YRA TAS AVOKADAS? Avokadas - tai senovinio medžio, kurio mokslinis pavadinimas yra PERSEA AMERICANA, vaisius. Visame pasaulyje jisai vertinimas dėl jo didelės maistinės. Avokadas yra labai populiarus tarp sveiko maisto mėgėjų, dažnai jį vadina «superfood» dėl jo...
Spanguolių nauda
Spanguolės - nuostabios uogos, kurios yra išgarsėjusios savo naudingom savybėm. Straipsnyje išnagrinėsime naudingas savybes ir valgymo ypatybes. KUO SKIRIASI SPANGUOLĖS NUO BRUKNIŲ Jeigu išversti žodį "spanguolė" iš lotynų kalbos, tai mes gausime...
Cukraus rūšių įvairovė
Cukraus pasaulyje yra daugybė rūšių ir formų. Cukrų naudoja gaminant patiekalus kaip namuose, taip ir profesionalioje virtuvėje. Šiandien pakalbėsime apie populiariausias rūšis. Populiariausias – rafinuotas cukrus. Ši rūšys gaminama iš cukrinių runkelių arba...
RŪKYTA MĖSA
Konservavimas druska ir dūmais žinomas jau nuo senovės. Tai paprasčiausias būdas | mėsos gaminiams išlaikyti, kartu pagerinant jų skonį. Konservuojant šiuo būdu, pirmiausia produktas sūdomas. Druska ištraukia iš mėsos skystį, sausina ją, džiovina. Be to,...
Soda ir kepimo milteliai
Dažnai kyla klausimai, ar galima pakeisti sodą kepimo milteliais ir atvirkščiai. Mes ir nusprendėme paaiškinti Jums, kuo skiriasi ir ką, kur naudoti. Dažniausiai, sodą arba kepimo miltelius mes naudojame, kad maistas būtų purus. Tai mums visiems žinoma cheminė...
Juodieji ryžiai – sveika alternatyva
Kinijoje ši ryžių rūšis buvo vadinama uždraustąja, šiuos ryžius galėjo valgyti tik aukščiausio rango žmonės. Ryžių rūšių yra labai daug! ...
Užkalnio „Tradiciniai“ koldūnai virimui ir kepimui
Sudėtis: Tešla ( 60%): aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, rūgpienis, liesa varškė, cukrus, druska, tešlos kildinimo medžiaga: maistinė soda. Mėsos įdaras (40%): kiauliena (68%), vanduo, svogūnai, druska, prieskoniai. Paruošimas: Šaldytus koldūnus sudėkite į...
Tarkuotų bulvių didžkukuliai su mėsos įdaru
Sudėtis : Bulvių masė (80%): bulvių tarkis (62,7%), virtos bulvės (31,2%), bulvių krakmolas, druska, antioksidantas: askorbo rūgštis. Mėsos įdaras (20%): kiauliena (51,3%), lašiniai (27,2%), bulvių dribsniai, vanduo, džiovinti svogūnai, juodieji pipirai, druska,...
Kavos pupelės Tonino Lamborghini „Platinum“
Tai aukščiausios kokybės itališka kava, kurios sudėtyje tik pačios geriausios, kruopščiai atrinktos ir meistriškai paskrudintos pupelės. Jai būdingas švelnus, kreminis skonis ir aksominė kavos puta. Kavos gaminimo procesas yra nuolat tikrinamas ekspertų siekiant...
Valgomoji soda
Maistinė soda. Sumaišyta su grietine, kefyru, citrinų sultimis ar kita rūgšties turinčia medžiaga, naudojama kepiniuose kaip kildinamoji medžiaga. Sudedamosios dalys Natrio bikarbonatas (soda). Maisto priedai E500 Laikymo sąlygos Laikyti sausoje, vėsioje vietoje....