500 g dešrelių (sardelių) 1 šaukštas garstyčių, 1 kiaušinis, 1 šaukštas maltų džiūvėsių.
Dešreles nulupti, išilgai įpjauti, pjūvį patepti garstyčiomis ir suspausti. Pamirkyti plaktame kiaušinyje, pavolioti džiūvėsiuose ir apkepinti karštuose riebaluose. Paduoti su bulvių salotomis.