Bulvių laiveliai su kiaušiniais ir daržovėmis

REIKĖS:

8-10 didelių bulvių

1 arbat. šaukš. smulkinto česnako

1 paprikos supjaustytos kubilėliais

1/4 stiklinės supjaustytų svogūno lakštų

1/2 arbat. šaukš. druskos

250 g dešrelių 

8 didelių kiaušinių

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą nuklokite kepimo pergamentinių popieriumi.

Nuplaukite bulves ir pabadykite šakute. Nutepkite bulves aliejumi ir kepkite orkaitėje apie 50-60 min, kol suminkštės. 

Atvėsinkite bulves. Nupjaukite viršų ir išimkite vidurius, bet ne visus, bulvės turi laikyti formą. 

Sudėkite bulves į nutepta aliejumi keptuvę ir ant ma9

Ant vidutinio ugnies apkepkite pipirus, česnaką, svogūnus, pagardinkite druską. Kepkite 5-7 min. Supjaustykite dešreles ir  apkepkite su daržovėmis. Indelyje  suplakite kiaušinius ir sumaišykite su daržovių mišinių. 

Kiaušinių mišinį tolygiai sudekite į bulves ir kepkite orkaitėje, kol kiaušiniai iškeps.

Užkepti obuoliai su cinamonu ir razinomis

Užkepti obuoliai su cinamonu ir razinomis

*4 porcijos REIKĖS: 4 didelių obuolių 1/4 stiklinės rudojo cukraus 1 arbat. šaukš. cinamono 1/4 stiklinės smulkintų pekano riešutų (nebūtina) 1/4 stiklinės smulkintų razinų 1 arbat. šaukš. sviesto 3/4 stiklinės virinto vandens GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki...

Makaronai su pomidorais, šonine ir kiaušiniu

Makaronai su pomidorais, šonine ir kiaušiniu

*4 porcijos REIKĖS: 2 valg. šaukš. acto 340 g spaghetti 140 g plonai supjaustytos šoninės     2 smulkiai supjaustytų česnako skiltelių 8 mažų pomidorų 4 didelių kiaušinių 1/2 stiklinės tarkuoto parmezano 1/2 stiklinės šviežio baziliko, suplėšyto gabaliukais pipiro ir...

Medaus ir garstyčių padažas

Medaus ir garstyčių padažas

REIKĖS: 45 g geltonųjų garstyčių 18 g rudųjų garstyčių  2 arbat. šaukš. neskaldytų juodųjų pipirų grūdelių 170 g vandens 110 g obuolių acto 1 arbat. šaukš. rudojo cukraus 3 arbat. šaukš. medaus 1/2 arbat. šaukš. džiovinto česnako 1/2 arbat. šaukš. džiovinto svogūno 2...

Šaltos salotos su žirneliais ir migdolais

Šaltos salotos su žirneliais ir migdolais

REIKĖS: 450 g šaldytų žirnelių 170 g apkeptų/rūkytų migdolų 1/2 stiklinės kapotų žaliųjų svogūnų 220 g kapotų vandens kaštonų 2/3 stiklinės majonezo  2 arbat. šaukš. kario miltelių druskos ir pipirų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Nuplaukite migdolus ir...