Apkepas

Varškės apkepas su kriaušėm

Varškės apkepas su kriaušėm

REIKĖS: 250 g varškės 1 kiaušinio 20 g manų košės 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 kriaušės saldiklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sumaišome varškę, kiaušinį, manų košę, saldiklį, kepimo miltelius, kad gautųsi vientisa masė....

Makaronų-kumpio apkepas

400 g makaronų, 200 g kumpio, 1 stiklinė grietinės, 1 kiaušinis. Pasūdytame vandenyje išvirti makaronus, nusunkti, perpilti karštu vandeniu. Kumpį smulkiai supjaustyti. Į paruoštą apkepo indą sudėti sluoksniais makaronus ir kumpį. Viršutinis sluoksnis turi būti...

Bulvių-raugintų kopūstų apkepas

1 kg bulvių, 700 g raugintų kopūstų, 2 kiaušiniai, 0,5 stiklinės grietinės, 200 g kumpio, 1 šaukštas sviesto. Bulves išvirti ir karštas sumalti. Į tešlą supilti grietinę, trynį, išplaktus baltymus ir greitai suminkyti. Raugintus kopūstus smulkiai supjaustyti, kumpį...

Žaliųjų žirnelių Ir kumpio apkepas

200 g kumpio, 1 stiklainis žaliųjų konservuotų žirnelių, 100 g makaronų, druskos, tarkuoto sūrio. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 2 šaukštai miltų, t stiklinė grietinės, 1 trynys, cukraus, citrinos rūgšties. Pasūdytame vandenyje išvirti makaronus-ragučius, nusunkti,...

Veršienos ir kumpio apkepas

200 g keptos veršienos, 200 g virto kumpio, 200 g pomidorų. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 4 stiklinė grietinės, 1 trynys, 1 šaukštas tarkuoto sūrio, druskos. Keptą veršieną ir kumpį supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su smulkiai supjaustytais...

Daržovių apkepas su kumpiu

500 g virtų daržovių (žaliųjų žirnelių, žiedinių kopūstų), 100 g šviežių grybų, 0,5 stiklinės ryžių, 100 g virto kumpio, 2 kiaušiniai, 30 g tarkuoto sūrio, 2 šaukštai sviesto, druskos. Grybus nuplauti, smulkiai supjaustyti ir ištroškinti riebaIuose. Daržoves išvirti...

Manų kruopų ir kumpio apkepas

3 stiklinės pieno, 1 šaukštas sviesto, 1 stiklinė manų kruopų, 2 šaukštai tarkuoto sūrio, 2 kiaušiniai, 300 g virto kumpio, druskos. Pieną su sviestu užvirinti, pasūdyti, suberti manų kruopas. Pavirinti ant mažos ugnies, kol visai sutirštės. Pravėsinus sudėti tarkuotą...

Mak-n-cheese «Trys sūriai» 

Mak-n-cheese «Trys sūriai» 

*4 porcijos REIKĖS: 4 stiklinės makaronų (240 makaronų) 1 didelio kiaušinio 340 g kondensuoto pieno žiupsnelis kajieno paprikos žiupsnelis muskato riešuto 1 ir 1/3 stiklinės tarkuoto miunsterio sūrio 60 g tarkuoto čederio 30 g tarkuoto parmezano 4 stiklinių žiedinių...

Žiedinių kopūstų apkepas su grybais

Susmulkinkite žiedinį kopūstą, pamerkite į  pasūdytą vandenį, o vėliau apvirkite pasūdytame vandenyje. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite susmulkintą svogūną, grybus, 2/3 kopūsto, paskaninkite prieskoniais ir pakepkite. Ingredientai 1 žiedinis kopūstas 1...