Desertai

Vasarinės kreminės vaisių salotos

Vasarinės kreminės vaisių salotos

REIKĖS: 1,5 puodelio 1 % pieno  1/4 puodelio cukraus 1,5 valg. šaukš. Kukurūzų krakmolo  2 arbat. šaukš. vanilės 260 g šviežių braškių 159 g šviežių mėlynių 135 g šviežių gervuogių 190 g konservuotų mandarinų arba apelsinų be sulčių 150 g ananasų gabalėlių 170 g...

Avižų košė orkaitėje su avietėm

Avižų košė orkaitėje su avietėm

REIKĖS: 45 g avižų košės 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 100 ml pieno (galima augalinio) 50 g natūralaus jogurto 1 arbat. šaukš. kakavos miltelių  1 arbat. šaukš. riešutų pastą priedai: avietės, juodasis šokoladas   GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180...

Vaniliniai sausainiai 

Vaniliniai sausainiai 

REIKĖS: 1,5 stiklinės miltų 1/2 arbat. šaukš. druskos 1/2 stiklinės minkšto sviesto 1 stiklinės cukraus 1 didelio kiaušinio  1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą nuklokite kepimo popieriumi.  Dideliame...

Ananasai ant grilio

Ananasai ant grilio

REIKĖS: 1 sunkusio ananaso, nulupto ir supjaustyto į 8-10 dalių 1/4 stiklinės medaus alyvuogių aliejaus GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite grilį. Kai grills įkais nutepkite ananaso gabaliukus alyvuogių aliejumi ir padėkite ant grotelių. Kepkite 6-8 min. Sudėkite ant...

Vafliai iš moliūgų

Vafliai iš moliūgų

*4 porcijos REIKĖS: 350 g aviečių 1 stiklinės moliūgų piurė 3 valg. šaukš. Išlydyto kokosų aliejaus + nutepti vaflių keptuvę 1,5 valg. šaukš. vanilinio ekstrakto 6 didelių kiaušinių 6 valg. šaukš. kokosų miltų 0,5 arbat. šaukš. sodos žiupsnelį druskos GAMINIMO EIGA:...

Kreminis tortas be kepimo

Kreminis tortas be kepimo

REIKĖS: alyvuogių aliejaus nutepti skardą 200 g sausainių be skonio 80 g sviesto 250 g šokoladinių kiaušinių 400 g  kreminio sūrio 150 g cukrinės pudros 1 arbat. šaukšt. vanilės 400 g grietinėlės 36% GAMINIMO EIGA: Nutepkite aliejumi torto kepimo formą 20 cm....

Sausainių pyragas su pistacijomis ir vyšniom 

Sausainių pyragas su pistacijomis ir vyšniom 

REIKĖS: 300 g sausainių 150 ml vyšnių be kauliukų 200 g pistacijų 50 g kokoso drožlių 400 g juodojo šokolado (70%) 200 g sviesto 3 arbat. šaukš. klevo sirupo kakavos miltelių  GAMINIMO EIGA: Duonos kepimo formą išklokite maisto plėvele iš visų šonų. Sausainius...

Bananų duona su sezamu ir cinamonu

Bananų duona su sezamu ir cinamonu

REIKĖS: 2 stiklinių miltų 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. sodos 1 arbat. šaukš. druskos 1 stiklinės cukraus 2 kiaušinių 2/3 stiklinės + 2 valg. šaukš. sezamų pastos «Tahini» 4 bananų 0,5 stiklinės augalinio aliejaus 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto...

Kokosinis kokteilis

Kokosinis kokteilis

*4 porcijos kokosiniam ledui reikės: 350 ml kokosų vandens kokteiliui reikės: 2 stiklinių smulkintų šviežių ananasų  2 stiklinių graikiško jogurto 1 stiklinės kokosinio šerbeto 1/2 stiklinės kokosų pieno 3/4 stiklinės kokosų vandens 1/4 stiklinės šviežio kokosų...

Meksikietiškas karštas šokoladas

Meksikietiškas karštas šokoladas

*4 porcijos REIKĖS: 4 stiklinių pieno 100 g meksikietiško šokolado mini zefyriukai marsmelou GAMINIMO EIGA: Dideliame puode, ant vidutinio ugnies užvirkite pieną. Sutrupinkite šokoladą ir suberkite į pieną. Verkit maišydami, kol šokoladas pilnai neištirps (apie 10...

Žalais kokteilis su mėtom ir šokoladu

Žalais kokteilis su mėtom ir šokoladu

*2 porcijos REIKĖS: 1 stiklinės kokosų pieno be cukraus 200 g špinatų 0,5 stiklinės natūralaus jogurto 1/4 stiklinės šviežių mėtų 1 - 1,5 stiklinės ledo avokado puselę 2 - 3 valg. šaukš. saldiklio 1 valg. šaukš. trupintų kakavos pupelių + papildomai, kad papuošti...

Pieno blynai su kukurūzų miltais

Pieno blynai su kukurūzų miltais

*4-6 porcijos REIKĖS: 1 ir 1/4 stiklinės miltų 1/3 stiklinės cukraus 3/4 stiklinės kukurūzų miltų 2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 0,5 arbat. šaukš. druskos 3/4 stiklinės pieno 1 valg. šaukš. medaus 1/4 stiklinės augalinio aliejaus 1 didelio kiaušinio  GAMINIMO EIGA:...

Šokoladinis vaflių tortas su varškės sūriu

Šokoladinis vaflių tortas su varškės sūriu

*8 porcijos REIKĖS: 460 g miltų mišinio šokoladiniam pyragui ir visų ingredientų, kurie nerodyti ant pakuotės 2 stiklinių šaldytų aviečių 1/4 stiklinės cukraus pudros + papildomai, kad paberti 0,5 stiklinės maskarponės sūrio 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto 1,5...

Šokoladinis „dipas“ keptuvėje su zefyru 

Šokoladinis „dipas“ keptuvėje su zefyru 

*6-8 porcijos REIKĖS: 340 g šokolado, supjaustyto nedideliais gabaliukais 3 valg. šaukš. sviesto 1 stiklinės graikinių riešutų 3 stiklinių mažų zefyriukų maršmelou Krekerių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.  Ant vidutinio ugnies, ant keptuvės...

Pyragas «Braškė šokolade»

Pyragas «Braškė šokolade»

*12 porcijų REIKĖS: Pagrindas: 250 g šokoladinių vaflių sausainių 2 valg. šaukš. cukraus 110 g išlydyto sviesto Įdaras: 2 stiklinių riebios grietinėles 0,5 stiklinės pieno 34 g sublimuotų braškių 340  g balto šokolado 2 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto Topingas: 1...

Klasikiniai belgiški vafliai

Klasikiniai belgiški vafliai

*8 vafliai REIKĖS: 2 stiklinių miltų 2 valg. šaukš. cukraus 1 valg. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. Druskos 1,5 stiklinės miltų 120 g  lydyto sviesto + sviesto nutepti vaflinę 2 didelių kaišinių Paduoti su klevo sirupu/sviestu/ cukraus pudra/uogiene GAMINIMO...

Keksiukai su datulėmis

Keksiukai su datulėmis

*18 keksiukų REIKĖS: 165 sviesto 3 stiklinių + 1 stiklinės vandens 2 stiklinės smulkiai supjaustytų datulių 1 stiklinės cukraus 0,5 stiklinės rudo cukraus 1/3 2 kiaušinių 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto 1 arbat. šaukš. druskos 2 stiklinių + 3/4 stiklinės miltų 1...

Prancūziški skrebučiai

Prancūziški skrebučiai

REIKĖS: 1 arbat. šaukš. cinamono  1/4 arbat. šaukš. Malto muskato 2 valg. šaukš. cukraus žiupsnelio druskos sviesto kepimui 60 ml pieno 4 kiaušinius 0,5 arbat. šaukš. vanilės ekstraktas 8 riekelių baltos duonos GAMINIMO EIGA: Nedideliame dubenyje sumaišykite cinamoną,...

Moka smoothie bowl

Moka smoothie bowl

REIKĖS 1 -2 užšaldytų bananų 1/2 avokado 1 valg. šaukš. kakavos 1/2 valg. šaukš. anakardžių sviesto(galima naudoti kitą riešutų sviestą) migdolų pieno(galima naudoti kitą augalinį pieną) žpiupsnelio jūros druskos 1 stikliuko (45 ml) espresso Papuošimui galite naudoti...

Amerikietiški blyneliai su špinatu ir bananu

Amerikietiški blyneliai su špinatu ir bananu

REIKĖS: 2 kiaušinių 100 g miltų 60 g špinatų (galima naudoti užšaldytus) 50 g pieno 1 valg. šaukš. augalinio aliejaus 1 banano 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. medaus žiupsnelis druskos cinamono pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kiaušinius, druską ir špinatus...

Avižų paplotėliai su obuoliais

Avižų paplotėliai su obuoliais

REIKĖS: 80 g avižinių dribsnių 130 g smulkintų avižinių dribsnių 1 arbat. šaukš. cinamono 250 g pieno 1 didelio obuolio saldyklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Visus sausus ingredientus permaišome, po to įpilame pieną, įmušame kiaušinį. Viską gerai išmaišome. Nuo obuolio...

Oreo rutuliukai

Oreo rutuliukai

REIKĖS: 425 g sausainių «Oreo» 120 ml tepamojo sūrio «Philadelphia» 200 g baltojo šokolado GAMINIMO EIGA: Smulkintuvu susmulkinkite oreo. Oreo trupinukus sumaišykite su sūriu, kad gautųsi vientisa masė.  Susukite iš gautos masės susukite rutuliukus ir sudėkite ant...

Klasikinis „Cobbler“ pyragas

Klasikinis „Cobbler“ pyragas

REIKĖS: 5 stiklinių šviežių vyšnių be kauliukų 160 g miltų 200 g cukraus 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių   1/4 stiklinės pasukų 1 kiušinio 2 valg.šaukš. aliejaus 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Lengvai nutepkite...

Pyragas su persikais

Pyragas su persikais

REIKĖS: 2 persikų 180 g + 2 valg. šaukš. cukraus 80 g sviesto 1 kiaušinis 125 g jogurto 2 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto 160 g miltų 80 g migdolų miltų 1/2 arbat. šaukš. sodos 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Vaisius supjaustome kubikėliais ir sudedam į...

Greitas šokoladinis keksiukas

Greitas šokoladinis keksiukas

REIKĖS: 70 g miltų 15 g kakavos 30 g augalinio aliejaus 2 g kepimo miltelių 60 g cukraus 1 kiaušinis 30 ml pieno žiupsnelio druskos GAMINIMO EIGA: Visus produktus sumaišyti inde, Nuoseklumas čia nėra labai svarbus. Gautą masę supilkite į puodelį. Turėtų būti apie pusę...

Morkų pyragas

Morkų pyragas

REIKĖS: 180 g cukraus 130 g sviesto (82,5 % riebumo) 150 g morkų 1 arbat. šaukš. cinamono 1 arbat. šaukš. imbiero pudros 2 kiaušinių 1 trynio 165 g miltų 8 g kepimo miltelių 75 g pieno (2-3% riebumo) GAMINIMO EIGA: Į maišytuvo dubenį įberkite cukrų(90 g) ir...

Vasarinis uogų kokteilis

Vasarinis uogų kokteilis

REIKĖS: 6 valg. šaukš. uogų 300 g šviežių mėtų 4 valg. šaukš. cukranendrių cukraus 6-8 valg. šaukš. uogų skonio sirupo 500 ml šviesaus alaus GAMINIMO EIGA: Gaminti galima kaip dideliame ąsotyje, taip ir stiklinėse iš kurio gersite. Ant stiklinės dugno sudėkite...

Japoniški blyneliai

Japoniški blyneliai

REIKĖS: 2 kiaušinių 40 g miltų 25 g pieno 40 g cukraus 1/2 valg. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. citrinos sulčių 1 arbat. šaukš. aliejaus(kepimui) GAMINIMO EIGA: Miltus ir kepimo miltelius sumaišyti. Kiaušinio baltymus atskirkite nuo trynių. Trinius suplakite...

Želė desertas „Panna Cotta“

Želė desertas „Panna Cotta“

REIKĖS: grietinėlės žėlė 400 ml grietinėlės (20%) 2 valg.šaukš. cukraus 10 g želatinos 2 valg.šaukš. vandens mandarino žėlė 3-4 mandarinų 0,5 valg.šaukš. cukraus 5 g želatinos 1 valg.šaukš. vandens GAMINIMO EIGA: Želatiną užpilkite 2 šaukštais šalto vandens ir...

Tortas iš sausainių be kepimo

Tortas iš sausainių be kepimo

REIKĖS: 400 g sausainių (gaidelis) 600 g grietinės( 20-25% riebumo) 100 g graikinių riešutų 100 g cukraus 1 valg. šaukš vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: Grietinę, cukrų ir vanilinį cukrų atskirame inde sumaišyti, kad cukrus pilnai ištirptu. Kokia forma tinka mūsų...

Kokosų pyragas su grietinėle

Kokosų pyragas su grietinėle

REIKĖS: 100 g cukraus 1 kiaušinio 1 stiklinės kefyro 1,5 stiklinės miltų 1 kepimo miltelių 150 kokoso drožlių 100 g cukraus padres 1/2 malto cinamono 300 ml grietinėles vanillio cukraus pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kiaušinį suplakti su cukrumi ir žiupsnelių druskos....

Bananų ledai

Bananų ledai

REIKĖS: 1 banano 1-2 ledo kubelių 1  arbat. šaukš. cinamono + 1/2 arbat. šaukš. vanilino 60 ml pieno (galima augalinio) GAMINIMO EIGA: Diena prieš gaminimą supjaustyti bananą ir užšaldyti. Visus ingredientus sumalti trintuve ir pastatyti į...

Braunis be cukraus

Braunis be cukraus

REIKĖS: 3 kiaušinių 100 g lidyto sviesto 70  g juodo šokolado 25 g kokosų miltų 20 g kepinių ir desertų kakava  žiupsnelis druskos saldiklis pagal skonį mėgstamiausios uogos (braškės/ avietės) GAMINIMO EIGA: Orkaitę įkaitinti iki 170 laipsnių, o kepimo formą...

Varškės sausainiai

Varškės sausainiai

REIKĖS: 220 g sviesto 220 g varškės 2 stiklinės miltų 2 kiaušinio trynių 2 valg. šaukš. vandens 0.5 stiklinės cukraus GAMINIMO EIGA: Prieš gaminant užšaldykite sviestą. Naudojant burokų tarką, sutarkuokite sviestą. Varškę ir miltus gerai pertrinkite rankom su sviestu....

Tiramisu

Tiramisu

REIKĖS: 4 kiaušinių 100 g cukraus 500 g maskraponės surio 1 pakuotė biskvitinių sausainių SAVOIARDI 400 ml stiprios kavas 2-3 valg. šaukš. MARSALA vyno kakavos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Pasiruošti labai stiprios kavos. Į ją reikės mirkyti sausainius, tad ji turi...

Pyragas su vyšniomis ir riešutais

REIKĖS: 125 g miltų 2 kiaušinių 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 180-200 g cukraus (arba pagai skonį) 10 g vanilinio cukraus 100 g graikinių riešutų 400 g vyšnių be kauliukų (galima naudoti šaldytą vyšnią) 1 valg. šaukš. cukraus pudros (papuošti pyragą) 1 žiupsnelis...

Keksiukai su mėlynėmis

Keksiukai su mėlynėmis

REIKĖS: 125 g sviesto 175 g cukraus 2 kiaušiniai 250 ml pieno 300 g miltų 0,5 arb. šaukš. (15 g) kepimo miltelių 15 g vanilinio cukraus 100 g mėlynių druska GAMINIMO EIGA: Kambario temperatūros sviestą suplakite su cukrumi, po to įmuškitę kiaušinius ir vėl viską...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

REIKĖS: 1 didelis bananas (arba 2 maži) 3 valg. šaukš. riešutų sviesto 100 g avižinių dribsnių 20 g juodo šokolado GAMINIMO EIGA: Bananus išminkyti ir Išmaišyti su visais ingridientais. Sutrupinti šokoladą ir vėl viską permaišyti. Drėgnom rankom suformuoti rutuliuką,...

Naminis Krembriule

Naminis Krembriule

  Klasikinis krembriule, tik paprasčiau. Ingredientai 4 šaukštai cukraus (gali būti rudasis) 1 šaukšteliai vanilinio cukraus arba vanilės esencijos 5 kiaušinių tryniai 6-7 šaukštai rudojo cukraus karamelizacijai (galima naudoti paprasta cukru) 500 ml grietinėlės...

Bananiniai keksiukai

Bananiniai keksiukai

REIKĖS: 1 kiaušinio 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 50 gramų rudo cukraus 1 prinokusio banano 50 mililitrų aliejaus 80 gramų miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 1 šaukštelio cinamono trupučio druskos GAMINIMO EIGA: Įkaitiname orkaitę 180C laipsnių. Išplakame kiaušinius...

Šokoladinis obuolių pyragas

Šokoladinis obuolių pyragas

Ingredientai 5 vidutinio dydžio obuoliai 150 gramų sviesto 100 gramų juodojo šokolado 2 šaukštai kakavos 4 kiaušiniai 6 šaukštai cukraus 2 stiklinės miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių žiupsnelis vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: 1. Ant viryklės dėkite puodą, pripildytą...

Šokoladiniai bananų ledai

Šokoladiniai bananų ledai

Be galo skanūs ledai! Ingredientai Bananai (gerai prinokę) - 3 vnt. Kakava - 2 šaukštai   Žingsniai   Bananus supjaustome riekutėmis ir padedame į šaldiklį, kad sušaltų (rekomenduoju dėti iš vakaro, bet užtenka ir apie 3-4 valandų). Sušalusius bananus dedam į...