Makaronai

Makaronai su pomidorais, šonine ir kiaušiniu

Makaronai su pomidorais, šonine ir kiaušiniu

*4 porcijos REIKĖS: 2 valg. šaukš. acto 340 g spaghetti 140 g plonai supjaustytos šoninės     2 smulkiai supjaustytų česnako skiltelių 8 mažų pomidorų 4 didelių kiaušinių 1/2 stiklinės tarkuoto parmezano 1/2 stiklinės šviežio baziliko, suplėšyto gabaliukais pipiro ir...

Makaronai su kumpiu

300 g makaronų, 100 g lašinukų nuo kumpio, 200 g kumpio. Makaronus išvirti, perpilti karštu vandeniu. Nupjautus nuo kumpio lašinukus paspirginti, sudėti makaronus ir apkepinti. Įmaišyti juostelėmis supjaustytą kumpį. Patroškinti. Paduodant užbarstyti tarkuotu...

Makaronų-kumpio apkepas

400 g makaronų, 200 g kumpio, 1 stiklinė grietinės, 1 kiaušinis. Pasūdytame vandenyje išvirti makaronus, nusunkti, perpilti karštu vandeniu. Kumpį smulkiai supjaustyti. Į paruoštą apkepo indą sudėti sluoksniais makaronus ir kumpį. Viršutinis sluoksnis turi būti...

Makaronai su kumpiu aštriame padaže

200 g stambių makaronų, 1 šaukštas sviesto, 1 stiklinė pomidorų-ankštpipirių. padažo, 200 g virto kumpio. Pasūdytame vandenyje išvirti stambius makaronus, nusunkti, užpilti riebalais ir pomidorų-ankštpipirių padažu (vengriškas padažas „Letscho“). Virtą kumpį...

Makaronų ir kumpio salotos

200 g itališkų (stambių) makaronų, 200 g virto kumpio, 1-2 obuoliai, 1 stiklinė majonezo, druskos. Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, perpilti šaltu vandeniu ir smulkiai supjaustyti. Nuluptus obuolius supjaustyti kubeliais. Virtą kumpį supjaustyti plonais...

Pasta Carbonara su šonine ir grietinėle

Pasta Carbonara su šonine ir grietinėle

REIKĖS: 450 g penne makaronų 450 g šoninės, supjaustytos kubikįliais po 2,5 cm 6 kiaušinių 0,5 stiklinės riebių grietinėlių 1 ir 1/4 stiklinės sutarkuoto parmezano 4 valg. šaukš. kapotų šviežių petražolių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite keptuvę ir kepkite šoninės...

Makaronai su pesto iš brokolių

Makaronai su pesto iš brokolių

REIKĖS: 300 g brokolių 300 g makaronų 1 valg. šaukš. kedro riešutų  1 baziliko šakelės 1 česnako skiltelės 2 valg. šaukš. tarkuoto parmezano 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 50 g rūkytos supjaustytos pankette 200 g vynuoginių pomidorų supjaustytų per pusę GAMINIMO...

Pasta su žiediniais kopūstais, pepperoni ir pomidorais

Pasta su žiediniais kopūstais, pepperoni ir pomidorais

*4 porcijos REIKĖS: 250 g žiedinio kopūsto 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus druskos ir pipiro 340 g makaronų 200 g vynuogynių pomidorų  90 g pepperoni 1/2 stiklinės supjaustytų šviežių petražolių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Žiedinius kopūstus...

Makaronai su vištiena vienoje keptuvėje

Makaronai su vištiena vienoje keptuvėje

*4-6 porcijos REIKĖS: 340 g makaronų penne 450 g vištienos be odos ir kaulų, supjaustytos gabaliukasi po 2,5 cm 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 2,5 arbat. šaukš. CAJUN prieskonių 2 saldžių paprikų, supjaustytų gabaliukais po 0,5 cm 1 svogūno smulkiai supjaustyto 2...

Greita lazanija su marinara padažu

Greita lazanija su marinara padažu

*4 porcijos REIKĖS: 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 450 g žalių itališkų dešrelių 2 stiklinių marinara padažo 340 g makaronų FARFALLE 220 g mocarelos 3/4 stiklinės rikotos sūrio 1/4 stiklinės tarkuoto parmezano Švieži baziliko lapai, papuošti Padažas marinara: 1/3...

Mak-n-cheese «Trys sūriai» 

Mak-n-cheese «Trys sūriai» 

*4 porcijos REIKĖS: 4 stiklinės makaronų (240 makaronų) 1 didelio kiaušinio 340 g kondensuoto pieno žiupsnelis kajieno paprikos žiupsnelis muskato riešuto 1 ir 1/3 stiklinės tarkuoto miunsterio sūrio 60 g tarkuoto čederio 30 g tarkuoto parmezano 4 stiklinių žiedinių...

Pasta su sūriu ir špinatais

Pasta su sūriu ir špinatais

*6 porcijos REIKĖS: 450 g PENNE makaronų 3 česnako dantukų 60 g ožkos sūrio 30 g kreminio sūrio 3/4 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. pipiro 170 g špinato lapų 2 valg. šaukš. tarkuoto parmezano  GAMINIMO EIGA: Išvirkite PENNE makaronus. Susmulkinkite smulkintuvu...

Ravioli su sūriu rožiniame padaže

Ravioli su sūriu rožiniame padaže

*4-6 porcijos REIKĖS: 3 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 2 česnako dantukų 2 šalotinių svogūnų 0,5 stiklinės balto sauso vyno 0,5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. aštrios paprikos čili 1 stiklinės pomidorų padažo 1/3 stiklinės riebios grietinėles 1 stiklinės...

Makaronai su itališkom dešrelėm

Makaronai su itališkom dešrelėm

REIKĖS: 4 iatliškų dešrelių 1/2 vidutinio svogūno 1 arbat. šaukš. džiovinto česnako(arba šviežio) 1/4 arbat. šaukš. raudonųjų paprikų 1/2 stiklinės šaldytų špinatų druskos pagal skonį 1 arbat. šaukš. džiovintų petražolių 1 arbat. šaukš. raudonėlio 1 arbat. šaukš....

Makaronai su fetos sūriu

Makaronai su fetos sūriu

REIKĖS: 200 g sūrio feta 400 g vynuoginių pomidorų 2-3 česnako dantukų 200 g makaronų alyvuogių aliejaus raudonėlių pagal skonį bazilikų pagal skonį druskos/pipirų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Į kepimo formą sudėti pomidorus o per vidurį padėti gabalą fetos, išspausti...

Makaronų apkepas su pievagrybiais

Makaronų apkepas su pievagrybiais

REIKĖS: 200 g makaronų 200 g pievagrybių 100 sūrio 2 valg. šaukšt. aliejaus 400 g faršo 1 svogūnas 1 pomidoras bazilikas mėgstamiausi prieskoniai GAMINIMO EIGA: Faršą apkepti su pievagrybiais ir svogūnų. Išvirti makaronus. Pomidorą supjaustyti griežinėliais. Sūrį...

Makaronai su vištiena ir pesto padažu

Makaronai su vištiena ir pesto padažu

REIKĖS: 1 šaukšto balzaminio acto 1 svogūno 250 gramų vyšninių pomidoriukų 45 gramų klasikinio pesto padažo 250 gramų vištienos krūtinėlės 150 gramų makaronų 1 česnako skiltelės 40 gramų kietojo sūrio 1 šaukšto sojos padažo GAMINIMO EIGA: Makaronus sudėkite į pasūdytą...