Velykiniai patiekalai

Trys receptai salotų su kiaušiniais

Trys receptai salotų su kiaušiniais

Salotos su kiaušiniais, alyvuogėm, ridikais ir žiediniais kopūstais. REIKĖS: 2 kiaušinių 400 g žiedinių kopūstų 1 morkos 2-3 marinuotų agurkų 1 salieros 8-10 ridikų 7-8 alyvuogių be kauliukų 2-3 svogūno laiškų 100 g majonezo 1 valg. šaukš. Garstyčių druskos ir pipirų...

Švediški kukuliai

Švediški kukuliai

REIKĖS: 1 gabaliuko šviežios duonos 250 g maltos jautienos 250 g maltos kiaulienos 1 kiaušinio 1 arbat. šaukš. itališkų prieskonių druskos pagal skonį pipiro pagal skonį 1/8 arbat. šaukš. muskato GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaite iki 200 laipsnių. Kepimo skardą...

Oreo rutuliukai

Oreo rutuliukai

REIKĖS: 425 g sausainių «Oreo» 120 ml tepamojo sūrio «Philadelphia» 200 g baltojo šokolado GAMINIMO EIGA: Smulkintuvu susmulkinkite oreo. Oreo trupinukus sumaišykite su sūriu, kad gautųsi vientisa masė.  Susukite iš gautos masės susukite rutuliukus ir sudėkite ant...

Klasikinis „Cobbler“ pyragas

Klasikinis „Cobbler“ pyragas

REIKĖS: 5 stiklinių šviežių vyšnių be kauliukų 160 g miltų 200 g cukraus 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių   1/4 stiklinės pasukų 1 kiušinio 2 valg.šaukš. aliejaus 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Lengvai nutepkite...

Žuvis su daržovėmis

Žuvis su daržovėmis

REIKĖS: 1 žuvies 1 bulvės 1 pomidoro 1 česnako dantuko 10 g karpų 1 lauro lapo prieskonių pagal skonį druskos pagal skonį pipiro pagal skonį GAMINIMO EIGA: Žuvį perpjauti per pusę įstrižai, bet ne iki galo. Žuvį paberti druska, prieskoniais ir pastatyti į šaldytuvą 15...

Pesto padažas

Pesto padažas

REIKĖS: 3-4 česnako dantukų poros baziliko lapų 40 g kedrinių pinijų 100 g alyvuogių aliejaus 70 g parmezano žiupsenelis jūros druskos GAMINIMO EIGA: Alyvuogių aliejų, baziliką, česnaką, kedrines pinijas ir tarkuotą parmezaną sudėti į smulkintuvą ir viską gerai...

Bruknių padažas prie mėsos

Bruknių padažas prie mėsos

REIKĖS: 200 g bruknių 100 g cukraus 1 citrinos 7 cm imbiero šaknies 1 arbat. šaukš.  cinamono 1 arbat. šaukš. džiovintų žolelių GAMINIMO EIGA: Praplauname bruknes ir sudedame jas į puodą. Imbiero šaknį sutarkuojam maža tarka. Į puodą su bruknėmis sudedame imbiero...

Morkų pyragas

Morkų pyragas

REIKĖS: 180 g cukraus 130 g sviesto (82,5 % riebumo) 150 g morkų 1 arbat. šaukš. cinamono 1 arbat. šaukš. imbiero pudros 2 kiaušinių 1 trynio 165 g miltų 8 g kepimo miltelių 75 g pieno (2-3% riebumo) GAMINIMO EIGA: Į maišytuvo dubenį įberkite cukrų(90 g) ir...

Šiltos salotos su smidrais

Šiltos salotos su smidrais

REIKĖS: 70 g žaliųjų smidrų 1 vistas kiaušinis 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 valg. šaukš. maltų kalendrų 1 svogūnas ŠALOT 2-3 česnako dantukų 2 žalių svogūnų šakelių 1 valg. šaukš. Balto vyno acto 6 vynuoginių pomidorų druskos, pipiro pagal skonį GAMINIMO EIGA:...

Vištiena saldžiarūgščiame padaže

Vištiena saldžiarūgščiame padaže

REIKĖS: 500 g mėsos 120 g morkų 2 paprikas 2 česnako dantukų 2 cm imbiero 60 g sojų padažo 45 g ryžių acto 110 g vandens 40 g cukraus 25 g kukurūzų krakmolo aitriųjų paprikų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Papriką supjaustykite vienodais kubikėliais. Morkas...

Salotos su lašiša

Salotos su lašiša

REIKĖS: 50 g lašišos 2 valg. šaukš. varškės sūrio 0,5 pomidoro 1/4 agurko 100 g saloto lapų alyvuogių aliejaus pagal skonį vinas citrinos gabaliukas druska ir prieskoniai pagar skonį GAMINIMO EIGA: Nuplauti salotas ir sudėti jas į lekštės dugną. Pomidorus ir agurkus...

Salotos „Tbilisi“

Salotos „Tbilisi“

REIKĖS: 250 g virtos jautienos 1 skardinė konservuotų pupelių 1 raudono svogūno 1 raudono pipiro 0,5 aštrios paprikos šviežios kalendros juodo malto pipiro pagal skonį 50 g graikinių riešutų 30 ml alyvuogių aliejaus 2 valg. šaukš. obuolinio acto druska pagal skonį...

Vištiena su svogūnu ir pomidorais

Vištiena su svogūnu ir pomidorais

REIKĖS: 500 g vištienos krutinėlės 1 svogūno 2 pomidorų 200 g kietojo sūrio 3 valg. šaukš. Majonezo druskos pagal skonį džiovintas česnakas pagal skonį raudonas maltas pipiras pagal skonį GMINIMO EIGA: Vištos krūtinėlę nuplauname, nusausiname popieriniu rankšluosčiu,...

Cukinijų laiveliai su faršu

Cukinijų laiveliai su faršu

REIKĖS: 4 jaunų cukinijų 400 g mėsos faršo 1 svogūno 2 pomidorų 200 g trinto sūrio druskos pagal skonį prieskonių pagal skonį aliejaus GAMINIMO EIGA: Cukinijas nuplauti, perpjauti perpus, išskobkite ir įtrinkite druską. Išskobtą minkštinimą pasmulkinkite ir apkepkite...