Makaronai su vištiena ir pesto padažu
makaronai su vistiena ir pesto padazu

REIKĖS:

1 šaukšto balzaminio acto

1 svogūno

250 gramų vyšninių pomidoriukų

45 gramų klasikinio pesto padažo

250 gramų vištienos krūtinėlės

150 gramų makaronų

1 česnako skiltelės

40 gramų kietojo sūrio

1 šaukšto sojos padažo

GAMINIMO EIGA:

  1. Makaronus sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir palikite virti apie 12 minučių.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.
  3. Įkaitinkite keptuvę su trupučiu alyvuogių aliejaus. Sudėkite svogūnus ir kepkite maždaug 5 minutes kol pageltonuos.
  4. Vyšninius pomidoriukus supjaustykite pusiau.
  5. Supjaustykite vištienos krūtinėlę mažais gabaliukais ir įdėkite į keptuvę kepti kartu su svogūnais. Pagardinkite druska ir pipirais.
  6. Likus 3 minutėms iki vištienos kepimo pabaigos sudėkite pomidoriukus ir dar patroškinkite 3 minutes.
  7. Į keptuvę sudėkite išvirtus makaronus, balzaminį actą, sojos padažą ir pesto padažą į keptuvę, viską išmaišykite ir dar pakepkite 2 minutes.
  8. Makaronus su vištiena gausiai pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu.
Užkepti obuoliai su cinamonu ir razinomis

Užkepti obuoliai su cinamonu ir razinomis

*4 porcijos REIKĖS: 4 didelių obuolių 1/4 stiklinės rudojo cukraus 1 arbat. šaukš. cinamono 1/4 stiklinės smulkintų pekano riešutų (nebūtina) 1/4 stiklinės smulkintų razinų 1 arbat. šaukš. sviesto 3/4 stiklinės virinto vandens GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki...

Makaronai su pomidorais, šonine ir kiaušiniu

Makaronai su pomidorais, šonine ir kiaušiniu

*4 porcijos REIKĖS: 2 valg. šaukš. acto 340 g spaghetti 140 g plonai supjaustytos šoninės     2 smulkiai supjaustytų česnako skiltelių 8 mažų pomidorų 4 didelių kiaušinių 1/2 stiklinės tarkuoto parmezano 1/2 stiklinės šviežio baziliko, suplėšyto gabaliukais pipiro ir...

Medaus ir garstyčių padažas

Medaus ir garstyčių padažas

REIKĖS: 45 g geltonųjų garstyčių 18 g rudųjų garstyčių  2 arbat. šaukš. neskaldytų juodųjų pipirų grūdelių 170 g vandens 110 g obuolių acto 1 arbat. šaukš. rudojo cukraus 3 arbat. šaukš. medaus 1/2 arbat. šaukš. džiovinto česnako 1/2 arbat. šaukš. džiovinto svogūno 2...

Šaltos salotos su žirneliais ir migdolais

Šaltos salotos su žirneliais ir migdolais

REIKĖS: 450 g šaldytų žirnelių 170 g apkeptų/rūkytų migdolų 1/2 stiklinės kapotų žaliųjų svogūnų 220 g kapotų vandens kaštonų 2/3 stiklinės majonezo  2 arbat. šaukš. kario miltelių druskos ir pipirų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Nuplaukite migdolus ir...