1 dėžutė konservų „Troškinta jautiena“, 6 virtos bulvės, 3 rauginti agurkai, 50 g svogūnų laiškų, 2 virti kiaušiniai, 0,5 stiklinės majonezo, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, 1 šaukštas acto,\
Virtas bulves ir raugintus agurkus supjaustyti plonais . griežinėliais. Mėsą sukapoti. Bulves, agurkus ir mėsą sumaišyti, užpilti majonezu, suplaktu su garstyčiomis ir actu. Užbarstyti žalumynais. Papuošti virtu kiaušiniu.