Nachos

REIKĖS:

150 kukurūzų traškučių

1 svogūno

900 g faršo

0,5 arbat. šaukš. aštraus čili pipiro

0,5 arbat. šaukš. paprikos

0,5 arbat. šaukš. tmino

0,5 arbat. šaukš.druskos

0,5 arbat. šaukš. juodo pipiro

400 g konservuotų pupelių

0,5 stiklinės vandens

200 g čederio sūrio

200 g sūrio gauda

6 pomidorų

1 jalapeno

1 citrinos

1 avokado

GAMINIMO EIGA:

Faršą apkepkite su (1/2) smulkiai supjaustyto svogūno. Nupilkite nuo faršo sultys. Susmulkintą čilį pipirą, papriką, tminą, raudoną papriką, druską, juodą maltą pipirą sumaišykite su faršu, Nuo pupelių nupikite skystį, sudėkite į keptuvę ir išmaišykite. Įpilkite vandens ir troškinkite ant silpno ugnies. Padažui supjaustykite pomidorus, susmulkinkite jelapeną, smulkiai supjaustykite svogūną (1/2), paberkite druska, išspauskite citrinų sultys ir išmaišykite.. Ant didelės plokščios lėkštės pirmu sluoksniu sudėkite traškučius, po to faršą ir paberkite čederio sūriu, vėl dėkite traškučius, faršą ir dabar gaudos sūrį. Darykite taip kol nesibaigs kol nesibaigs faršas. Iš viršaus sudėkite supjaustyta avokadą ir papilkite padažu.

Sviestinė vištiena

Sviestinė vištiena

REIKĖS: 500 g vištienos šlaunų be kaulų ir odos 2 valg. šaikš. augalinio aliejaus 1 didelio susmulkinto svogūno 3 susmulkintų česnako skiltelių 1 žalios saldžios susmulkintos paprikos 1 sutarkuoto nykščio dydžio imbiero 2 valg. šaikš. garam masala prieskonių 3 valg....

Indiška duona Naan keptuvėje 

Indiška duona Naan keptuvėje 

REIKĖS: 250 g miltų 100 ml graikiško natūralaus jogurto 100 ml šilto vandens 1 arbat. šaukš. sausų mielių  0.5 arbat. šaukš. cukraus 0,5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. Kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Į dubenį suberkite mieles, cukrų, supilkite vandenį ir...

Makaronai su pesto iš brokolių

Makaronai su pesto iš brokolių

REIKĖS: 300 g brokolių 300 g makaronų 1 valg. šaukš. kedro riešutų  1 baziliko šakelės 1 česnako skiltelės 2 valg. šaukš. tarkuoto parmezano 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 50 g rūkytos supjaustytos pankette 200 g vynuoginių pomidorų supjaustytų per pusę GAMINIMO...

Vasarinės kreminės vaisių salotos

Vasarinės kreminės vaisių salotos

REIKĖS: 1,5 puodelio 1 % pieno  1/4 puodelio cukraus 1,5 valg. šaukš. Kukurūzų krakmolo  2 arbat. šaukš. vanilės 260 g šviežių braškių 159 g šviežių mėlynių 135 g šviežių gervuogių 190 g konservuotų mandarinų arba apelsinų be sulčių 150 g ananasų gabalėlių 170 g...

Avižų košė orkaitėje su avietėm

Avižų košė orkaitėje su avietėm

REIKĖS: 45 g avižų košės 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 100 ml pieno (galima augalinio) 50 g natūralaus jogurto 1 arbat. šaukš. kakavos miltelių  1 arbat. šaukš. riešutų pastą priedai: avietės, juodasis šokoladas   GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180...