Pomidorų sriuba

*6-8 porcijos

REIKĖS:

2 skardinių konservuotų pomidorų

1,4 l pomidorų sulčių

1 svogūno

80 g sviesto

3-6 valg. šaukš. cukraus

2 kubikėlių vištienos sultinio

300 ml riebios grietinėlės

30 G šviežio baziliko

30 g šviežių petražolių

GAMINIMO EIGA:

Svogūną supjaustykite kubikėlias. Puode išlydkyte sviestą ir ant jo apkepkite svogūnus. Kai svogūnai taps skaidrus. Sudėkite tenai supjaustytus pomidorus. Išmaišykite. Įpilkite  pomidorų sulčių. Paberkite cukraus (iškarto 3 šaukštus, paskui žiūrėkite pagal skonį). Paskui įmeskite vištienos sultinio kubikėlius. Pagardinkite pipiru pagal skonį. Išmaišykite, tada pakaitinkite beveik iki užvirimo. Nuimkite nuo ugnies. Įpilkite grietinėlės. Išmaišykite. Supjaustykite smulkiai petražoles ir baziliko lapelius. Sudėkite į puodą ir išmaišykite.

Paduokite sriubą kol karta. 

Šokoladinis pyragaitis „Lava cake“

Šokoladinis pyragaitis „Lava cake“

REIKĖS: 100 g sviesto 100 g juodojo šokolado 100 g šviesaus rudojo cukraus 3 dideli kiaušiniai 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto 50 g miltų grietinėlės / vanilinių ledų (patiekti su) GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 190C. Sviestą ir šokoladą sudėkite į karščiui...

Citrininė vištiena su parmezanu

Citrininė vištiena su parmezanu

REIKĖS: 4 vidutinio dydžio vištienos filė Aliejus kepimui 1 vidutinio dydžio kiaušinis 1 šaukštas itališkų žolelių prieskonių 3 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio 3 šaukštai džiūvėsėlių 1 šaukštelis pipirų 1 šaukštelis druskos 50 g sviesto 2 skiltelės česnako...

Kalėdinis skruzdelynas

Kalėdinis skruzdelynas

Skruzdelynui reikės: 4 kiaušinių 4 šaukštų grietinės 4 stiklinių miltų žiupsnelio druskos 1 šaukšto degtinės aliejaus kepti 1 stiklinės natūralaus medaus 200 gramų įvairių riešutų 4 šaukštų aguonų 4 šaukštų kokoso drožlių GAMINIMO EIGA: Kiaušinius, gretinę, druską ir...

Medaus tortas su šildančiais prieskoniais

Medaus tortas su šildančiais prieskoniais

24cm skersmens tortui REIKĖS: 100 gramų sviesto 1 stiklinės rudojo cukraus 1 šaukštelio kepimo miltelių 4 stiklinių miltų 2 kiaušinių 2 šaukštelių šildančių prieskonių (malto kardamono, cinamono, imbiero) žiupsnelio druskos Kremui reikės: 500 mililitrų riebios...