Salotos su saldžiomis bulvėmis

*6 porcijos

REIKĖS:

3 nuluptų ir supjaustytų kubikėliais didelių saldžių bulvių

1 supjaustyto rausvojo svogūno

2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus

druskos ir pipiro pagal skonį

1/2 stiklinės džiovintų spanguolių

1/2 stiklinės sutrupinto fetos sūrio

1/4 stiklinės šviežių kapotų petražolių

PADAŽUI REIKĖS:

2 valg. šaukš. obuolių acto

1 valg. šaukš. garstyčių

1 valg. šaukš. medaus

1/2 arbat. šaukš. maltų kmynų

1/4 arbat. šaukš. maltos paprikos

1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Papilkite kepimo skardą 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus. Bulves ir svogūnus sudėkite ant kepimo skardos. Paberkite druska ir pipirais. Rankom permaišykite ir paskirstykite vienų sluoksnių. Kepkite apie 2o min, kol bulvės taps minkštos.

Išimkite iš orkaitės ir duokite daržovėm atvėsti.

Tuo tarpi pagaminsime padažą. Nedideliame indelyje sumaišykite actą, garstyčias, medų ir prieskonius. Palaipsniui supilkite aliejų, nuolat plakdami. Pagardinkite druska ir pipirais.

Bulves, svogūnus, spanguoles, fetos sūrį, petražoles sudėkite į salotų indą, užpilkite padažu ir gerai išmaišykite.

Paduokite šitas arba kambario temperatūros.

Sviestinė vištiena

Sviestinė vištiena

REIKĖS: 500 g vištienos šlaunų be kaulų ir odos 2 valg. šaikš. augalinio aliejaus 1 didelio susmulkinto svogūno 3 susmulkintų česnako skiltelių 1 žalios saldžios susmulkintos paprikos 1 sutarkuoto nykščio dydžio imbiero 2 valg. šaikš. garam masala prieskonių 3 valg....

Indiška duona Naan keptuvėje 

Indiška duona Naan keptuvėje 

REIKĖS: 250 g miltų 100 ml graikiško natūralaus jogurto 100 ml šilto vandens 1 arbat. šaukš. sausų mielių  0.5 arbat. šaukš. cukraus 0,5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. Kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Į dubenį suberkite mieles, cukrų, supilkite vandenį ir...

Makaronai su pesto iš brokolių

Makaronai su pesto iš brokolių

REIKĖS: 300 g brokolių 300 g makaronų 1 valg. šaukš. kedro riešutų  1 baziliko šakelės 1 česnako skiltelės 2 valg. šaukš. tarkuoto parmezano 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 50 g rūkytos supjaustytos pankette 200 g vynuoginių pomidorų supjaustytų per pusę GAMINIMO...

Vasarinės kreminės vaisių salotos

Vasarinės kreminės vaisių salotos

REIKĖS: 1,5 puodelio 1 % pieno  1/4 puodelio cukraus 1,5 valg. šaukš. Kukurūzų krakmolo  2 arbat. šaukš. vanilės 260 g šviežių braškių 159 g šviežių mėlynių 135 g šviežių gervuogių 190 g konservuotų mandarinų arba apelsinų be sulčių 150 g ananasų gabalėlių 170 g...

Avižų košė orkaitėje su avietėm

Avižų košė orkaitėje su avietėm

REIKĖS: 45 g avižų košės 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 100 ml pieno (galima augalinio) 50 g natūralaus jogurto 1 arbat. šaukš. kakavos miltelių  1 arbat. šaukš. riešutų pastą priedai: avietės, juodasis šokoladas   GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180...