Sausainiai su parmezanu ir avietėm prie kavos

REIKĖS:

1 stiklinės miltų + papildomai paberti 

1 stiklinės pilno grūdo miltų

4 arbat. šaukš. kepimo miltelių 

1/4 arbat. šaukš. druskos

1/4 arbat. šaukš. pipiro

30 g tarkuoto parmezano

4 valg. šaukš. Salto sviesto

1 stiklinės aviečių

1 stiklinės miltų

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kepimo skarda nuklokite kepimo popieriumi. 

Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, pipirą ir parmezaną ir viską gerai sumaišykite. 

Sviesta sutarkuokite į dubenį ir gerai permaišykite rankom. Sudėkite į dubenį avietes. Palaipsniui įpilkite pieną.

Turi gautis minkšta, elastiška tešla. 

Pabarkite ant paviršiaus miltų. Iškočiokite tešlą, kad ji būtų 1-2 cm. Peiliu arba stiklainiu padarykite apskritimus. Sud4kite ant kepimo skardos ir kepkite 12-15 min.

Sviestinė vištiena

Sviestinė vištiena

REIKĖS: 500 g vištienos šlaunų be kaulų ir odos 2 valg. šaikš. augalinio aliejaus 1 didelio susmulkinto svogūno 3 susmulkintų česnako skiltelių 1 žalios saldžios susmulkintos paprikos 1 sutarkuoto nykščio dydžio imbiero 2 valg. šaikš. garam masala prieskonių 3 valg....

Indiška duona Naan keptuvėje 

Indiška duona Naan keptuvėje 

REIKĖS: 250 g miltų 100 ml graikiško natūralaus jogurto 100 ml šilto vandens 1 arbat. šaukš. sausų mielių  0.5 arbat. šaukš. cukraus 0,5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. Kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Į dubenį suberkite mieles, cukrų, supilkite vandenį ir...

Makaronai su pesto iš brokolių

Makaronai su pesto iš brokolių

REIKĖS: 300 g brokolių 300 g makaronų 1 valg. šaukš. kedro riešutų  1 baziliko šakelės 1 česnako skiltelės 2 valg. šaukš. tarkuoto parmezano 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 50 g rūkytos supjaustytos pankette 200 g vynuoginių pomidorų supjaustytų per pusę GAMINIMO...

Vasarinės kreminės vaisių salotos

Vasarinės kreminės vaisių salotos

REIKĖS: 1,5 puodelio 1 % pieno  1/4 puodelio cukraus 1,5 valg. šaukš. Kukurūzų krakmolo  2 arbat. šaukš. vanilės 260 g šviežių braškių 159 g šviežių mėlynių 135 g šviežių gervuogių 190 g konservuotų mandarinų arba apelsinų be sulčių 150 g ananasų gabalėlių 170 g...

Avižų košė orkaitėje su avietėm

Avižų košė orkaitėje su avietėm

REIKĖS: 45 g avižų košės 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 100 ml pieno (galima augalinio) 50 g natūralaus jogurto 1 arbat. šaukš. kakavos miltelių  1 arbat. šaukš. riešutų pastą priedai: avietės, juodasis šokoladas   GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180...