blynai

Vafliai

Vafliai

Vafliai, kuriems reikės: 250g miltų, 2 kiaušiniai, 50g sviesto, 1 stiklinė pieno, vanilinio cukraus, truputis druskos. Gaminimas: sviestas gerai ištrinamas, mušama po trynį, suberiama druska ir sukama. Sukant pamažu supilamas pienas ar grietinėlė, suberiami miltai ir...

Ypatingos tešlos blynai su razinomis

Ypatingos tešlos blynai su razinomis

Ypatingos tešlos blynai su razinomis, kuriems pagaminti reikės: 600g pieno, 400g miltų, 2 šaukštai sviesto, 1 - 2 šaukštai cukraus, šaukštelis druskos, 15g mielių, 3 kiaušiniai, 100g grietinėlės, 100g razinų, 5 - 6 šaukštai sviesto kepimui. Gaminimas: į dubenį įpilama...

Citrininiai lietiniai su datulėmis

Citrininiai lietiniai su datulėmis

Citrininiai lietiniai su datulėmis, kuriems paruošti reikės: 200g miltų, 500g vandens, 2 - 3 kiaušiniai, 3 - 4 šaukštai cukraus, 3g druskos, 6 - 8 šaukšteliai citrinos sulčių, 2 šaukšteliai tarkuotos citrinos žievelės, 3 - 4 šaukštai sviesto, 2 - 3 šaukšteliai...

Lietiniai su kepenine dešra

Lietiniai su kepenine dešra

Tešlai: 2 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 200 g | miltų, druskos. Įdarui: 300 g kepeninės dešros, 3 šaukštai grietinės, 1 svogūnas, 1 šaukštas sviesto, druskos, pipirų. Smulkiai supjaustytus svogūnus pakepinti svieste, sudėti kepeninę dešrą, grietinę, druską, pipirus ir...

Kumpio lietiniai

Kumpio lietiniai

50 g lašinukų, 50 g virto kumpio, 2 kiaušiniai, pipirų, druskos. Maltų džiūvėsių tiek, kad tešla būtų tiršta. Lašinius ir virtą kumpį smulkiai supjaustyti. Kiaušinius suplakti, sudėti džiūvėsius, lašinukus ir kumpį, įberti pipirų, druskos ir gerai išmaišyti. Tešla...

Japoniški blyneliai

Japoniški blyneliai

REIKĖS: 2 kiaušinių 40 g miltų 25 g pieno 40 g cukraus 1/2 valg. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. citrinos sulčių 1 arbat. šaukš. aliejaus(kepimui) GAMINIMO EIGA: Miltus ir kepimo miltelius sumaišyti. Kiaušinio baltymus atskirkite nuo trynių. Trinius suplakite...