koldūnai

Kiniški koldūnai JIAOZI

Kiniški koldūnai JIAOZI

Kiniški koldūnai JIAOZI. Jiems pasigaminti jums reikės: Tešlai: 4 stiklinių miltų, 1 stiklinės šalto vandens, kiaušinio baltymo, 1/4 šaukštelio druskos. Įdarui: 300g kiaulienos, aguročio, ruputį imbiero, sezamų aliejaus, pagal skonį sojų ir austrių padažų. Gaminimas:...

Užkalnio „Tradiciniai“ koldūnai virimui ir kepimui

Užkalnio „Tradiciniai“ koldūnai virimui ir kepimui

Sudėtis: Tešla ( 60%): aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, rūgpienis, liesa varškė, cukrus, druska, tešlos kildinimo medžiaga: maistinė soda. Mėsos įdaras (40%): kiauliena (68%), vanduo, svogūnai, druska, prieskoniai. Paruošimas: Šaldytus koldūnus sudėkite į...