Ingredientai: 8 bulvės supjaustytos kubeliais 1 morka 2 česnakai 200g birios itališkos dešros 1 svogūnas 1/4 stiklainė sviesto arba margarino 1/4 stiklinė miltų 8 stiklinės pieno 2 šaukšteliiai petražolių 1 1/2 šaukštelio druskos 1 vištienos Buljono sultinio 1/2...
Ingredientai: 500g liesos maltos jautienos arba kalakutienos 1 svogūnas 1 česnako skiltelė 1 1/2 stiklinė vandens 1 šaukštas čili miltelių 1 šaukštelis druskos 500g čili pupelių 200g Pomidorų pastos Gaminimas: 1. Kepkite mėsą, svogūną ir česnako olandiškoje orkaitėje...
Sudedamosios dalys: 2 prinokę avokadai 600 ml vištienos sultinio 2 šaukštai citrinos sulčių 2 šaukštai smulkintų šviežių laiškinių česnakų 1/2 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių Druskos pagal skonį 2 valgomieji šaukštai grietinės, patiekimui Paruošimas: Nulupkite...
Rusiška sriuba «Solianka» REIKĖS: 1,5 kg mėsos su kaulu (kiaulienos, jautienos, vištienos) 2,5 l vandens 1/2 arbat. šaukš. druskos 1 valg. šaukš. perlinių kruopų 1 valg. šaukš. ryžių 1 valg. šaukš. grikių 1 svogūno 2 marinatų agurkų 1 valg. šaukš. pomidorų padažo 150...
Bulvių sriuba su grybais, kuriai paruošti reikės: 4 - 5 bulvės, 1 šaukštas miežinių kruopų, 4 - 5 džiovinti grybai, 20g sviesto, 3 šaukštai grietinės, druskos, 1 lauro lapelis, 2l vandens. Gaminimas: miežinės kruopos ir grybai atskirai pamirkomi (apie 1 val.). Grybai...
Pertrinta bulvienė su džiūvėsėliais, kuriai pagaminti reikės: 3 - 4 bulvės, 1 svogūnas, 50g sviesto, 200g duonos, 100g grietinės, 1 trynys, druskos, 2l vandens. Gaminimas: bulvės nuskutamos, supjaustomos nedideliais gabalais ir verdamos pasūdytame vandenyje, įdėjus...
Jums reikės: 1 - 2 švieži agurkai, 1 kiaušinis, 100g grietinės, 1l rūgusio pieno arba kefyro, 1 stiklinė saldaus pieno arba virinto vandens, krapų, svogūnų laiškų, druskos. Gaminimas: Kietai virto kiaušinio trynys ištrinamas su druska ir svogūnų laiškais. Sudedamas...
Barščiai su baravykais, kuriems paruošti reikės: 1 - 2 burokėliai, 4 - 5 džiovinti baravykai, 1 svogūnas, 1/2 stiklinės grietinės, lauro lapelių, kvepiančiųjų pipirų, druskos, 2l vandens. Gaminimas: baravykai gerai nuplaunami ir išverdami. Juos išgriebus, į tą sultinį...
Paprikų sriuba, kuriai paruošti reikės: 150g rūkytos šoninės, 4 - 5 šaukštai aliejaus, 1 raudonoji ir 1 geltonoji paprikos, 1 skardinė konservuotų pomidorų savo sultyse, 2 salierų stiebai, sauja juodųjų alyvuogių, 700ml vandens, 4 šaukštai virtų baltųjų ir 4 šaukštai...
Suomiška lašišų sriuba Jums reikės: 500g lašišos, 1 šaukšto sviesto, 1 - 1,5l vandens arba žuvies sultinio, 1 svogūno, 4 nedidelių bulvių, 400ml pieno, 1 šaukšto miltų, kapotų petražolių, druskos. Gaminimas: Svogūnus supjaustykite kubeliais ir apkepkite svieste....
Pertrintai grybų sriubai reikės: 500g baravykų, 1 nedidelio svogūno, 1/2 poro baltosios dalies, 2 šaukštų sviesto, 0,5l karšto vištienos sultinio, 0,2l grietinės, 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių, 1/2 šaukštelio maltų saldžiųjų paprikų, druskos ir pipirų....
Jums reikės: 2 - 3 šviežių bulvių, 1 svogūno, 1 morkos, 1 saliero lapkočio, 1/2 nedidelio žiedinio kopūsto, 1/2 savojinių kopūsto, 1 stiklinės virtų pupelių, 1 šaukšto alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų, 1 šaukšto pesto padažo, 1,5l vandens ar sultinio, 1 česnako...
Ingredientai: sauja burokėlių lapų, 1 l vandens, 1 nedidelė morka, 1 svogūnas, 0,5 stiklinės grietinės, 1 šaukštas riebalų, 2 šaukštai miltų, 2 bulvės, truputis druskos, krapų. Gaminimas: Lapus supjaustyti ir apvirti. Išgriebus kiaurasamčiu, nuvarvinti vandenį. Į...
REIKĖS: 1 kg lašišos 3 didelių bulvių 150 g morkų 150 g svogūnų 4 laurų lapų 1 l grietinėlės 2 saldžiųjų paprikų 2 vidutinio dydžio pomidorų druskos ir pipirų pagal skonį žalumynų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Gerai praplaukite lašišą, jeigu reikia nuvalykite nuo žvynų...
REIKĖS: 350 g virtos dešros 4 išvirtų kiaušinių 3 agurkų 4 išvirtų bulvių 10 ridikų 1 ryšulio svogūno lakštų 3 šakelių krapų 250 grietinės garstyčių pagal skonį 2 l kefyro 2 % 0,5 citrinos GAMINIMO EIGA: Kiaušinius ir bulves supjaustykite kubikėliais. Žalumynus...
REIKĖS: 3 stiklinių nuluptų saldžiųjų bulvių, supjaustytų kubikėliais 4 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 stiklinės smulkiai supjaustyto svogūno 1 stiklinės nuluptu ir supjaustytų kubikėliais bulvių 2 česnako skiltelių, 1 supjaustykite, kitą pertrinkite 1 valg. šaukš....
4 rauginti agurkai, 2 svogūnai, 2 šaukštai pomidorų tyrės, 3 šaukštai sviesto, 100 g dešros, 100 g rūkyto kumpio, 150 g konservų „Liežuvis drebučiuose“ arba „Troškinti inkstai“, sultinio, 0,5 stiklinės grietinės. Smulkiai supjaustytus svogūnus pakepinti svieste,...
1 dėžutė konservų „Troškinta jautiena“, 1 svogūnas, 1 morka, 2 šaukštai sviesto, 250 g bulvių, 250 g kopūstų, 1 stiklainis konservuotų žirnelių, 1 šaukštas miltų, 1 litras vandens, 1 litras pieno, druskos. Svogūnus ir morkas stambiai sutarkuoti, pakepinti...
1 dėžutė konservų „Troškinta jautiena“, 500 g daržovių, 2 litrai vandens, 1 šaukštas sviesto. Konservų dėžutę pakaitinti. Sultinį bei riebalus nuo konservų nupilti į paruoštą kopūstų, barškėlių, pupelių ar bulvių sriubą. Mėsą sudėti į lėkštes, paduodant į stalą....
2 litrai sultinio, 2 svogūnai, 2 riekutės duonos, 1 šaukštas sviesto, 50 g lašinukų, 250 g kraujinės dešros, druskos. Sultinyje išvirti pakepintas riebaluose duonos riekutes ir smulkiai supjaustytus svogūnus. Pertrinti per sietelį. Keptuvėje paspirginti lašinukus,...
2 salierai, 300 g bulvių, 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 250 g arbatinės dešros, druskos, 1 stiklinė grietinės. Salierus nulupti ir, smulkiai supjausčius, patroškinti su sviestu. Sudėti kubeliais supjaustytas bulves, užpilti vandeniu ir virti 30 min. Baigiant...
2 litrai sultinio, 500 g bulvių, 2 svogūnai, 300 g dešros, Į sultinį sudėti smulkiai supjaustytas bulves, svogūnus ir prieskonines žoles. Išvirus pertrinti ir dar sykį užvirinti. Kraujinę dešrą (zelcą) supjaustyti kubeliais, sudėti į sriubą ir 10 min. pavirinti....
500 g rūkytos mėsos, 1 kopūsto gūžė, 1 morka, 1 svogūnas, 1 petražolės šaknis, 2 šaukštai pomidorų tyrės, lauro lapelis, pipirų, 0,5 šaukšto miltų, 0,5 šaukšto sviesto, 0,5 stiklinės grietinės, 3,5 litro vandens, Mėsą gerai nuplauti, užpilti šaltu vandeniu, sudėti...
500 g rūkytos mėsos, 3 burokėliai, 100 g prieskoninių daržovių (morkų, saliero), 1 svogūnas, 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 1 lauro lapelis, 10 pipirų, 3,5 litro vandens. Rūkytą mėsą nuplauti, sudėti į puodą, užpilti šaltu vandeniu, sudėti sutarkuotas...
REIKĖS: 3/4 stiklinės mažų makaronų 400 g konservuotų baltųjų pupelių, puse skysčio nupilkite, o kitą palikite 220 g konservuotų kukurūzų, skystį nupilkite 400 g konservuotų pomidorų 400 g konservuotų žaliųjų pupelių 1 valg. šaukš. aliejaus 2 valg. šaukš. pomidorų...
REIKĖS: 1 kg geltonų pomidorų 1 didelės saldžios paprikos, perpjautas per pusę 1 česnako skiltelės 1 svogūno 1 valg. šaukš. balto vyno acto 1 agurko be žievės perpjauto per pusę 1/4 stiklinės extra-virgin alyvuogių aliejaus 0,5 stiklinės baziliko lapų GAMINIMO EIGA:...
*4 porcijos REIKĖS: 350 g šoninės, supjaustytos gabaliukais po 2 cm 2 skardinių po 425 g konservuotų lęšių 90 g sviesto 2 supjaustytų salierų 2 ropių supjaustytų gabaliukais po 2,5 cm 2 supjaustytų morkų 1 rausvojo supjaustyto svogūno 2 valg. šaukš. miltų pusės bageto...
*4-6 porcijos REIKĖS: 2 stiklinių supjaustytų cukinijų 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus + papildomai, kad nupurkšti 1 stiklinės smulkinto svogūno 1 stiklinės nuluptų, supjaustytų bulvių 3-4 šviežių čiobrelio šakelių 1 česnako dantuko 3,5 stiklinės daržovių sultinio ...
*4 porcijos REIKĖS: 2 valg. šaukš. kokosų sviesto 7 cm imbiero šaknies 4 česnako dantukų 1 didelės ropės (apie 280 g), supjaustyt1 gabaliukais po 1 cm 2 stiklinių supjaustytų keil kopūstų 2 arbat. šaukš. Maltų čiberžolių 4 stiklinių vištienos sultinio 1 skardinė...
*6-8 porcijos REIKĖS: 2 skardinių konservuotų pomidorų 1,4 l pomidorų sulčių 1 svogūno 80 g sviesto 3-6 valg. šaukš. cukraus 2 kubikėlių vištienos sultinio 300 ml riebios grietinėlės 30 G šviežio baziliko 30 g šviežių petražolių GAMINIMO EIGA: Svogūną supjaustykite...
REIKĖS: 500 g jautienos faršo 2 svogūnai 2 galvutės česnako 1 čili pipirai 2 arb. šaukš. malto pipiro 1 arb. šaukš. cukraus 1 pomidoras 1 morka 2 valg. šaukš. tomatų padažo 1 skard. konservuotų pupelių 1 arb. šaukš. tmino 1 arb. šaukš. saldžios paprikos 4 valg. šaukš....
Atrodo, jog pasaulio gurmanų nebeįmanoma nustebinti, tačiau yra vienas bet! Į vieną iš kainų rekordininkų pretenduoja kiniška sriuba „Buddha Jumps over the Wall“ („Budos šuolis per sieną). Jeigu norite paragauti šios sriubos, Jums nereiks vykti į Kiniją, šia sriuba...
Teigiama, jog virti patiekalai yra lengviau virškinami nei kepti. Pastaruosiuose visada yra kancerogeninių medžiagų, kurios atsiranda degant riebalams. Įrodyta, kad jos gali sukelti vėžį. Sriubose kancerogeninių medžiagų nėra, jos ypač lengvai virškinamos ir tinkamos...
REIKĖS: 1 didelės saujos rūgštynių 1,5 litros vandens 3 bulvių 200 gramų rūkytos šoninės 1 morkos 1 svogūno 1 stiklinės grietinės pipirų, druskos, lauro lapų GAMINIMO EIGA: Iš rūkytos mėsos, morkos ir svogūno išverdamas sultinys. Jis nukošiamas, išimama mėsa. Sudedame...
Ingredientai 400 gramų pievagrybių 2 morkos 4 vidutinės bulvės 1 mažas raudonas svogūnas 4 česnako skiltelės druskos,pipirų ir kitų norimų prieskonių pagal skonį grietinėlės GAMINIMO EIGA: Bulves sudedame į sūdytą vandenį ir užkaičiame puodą. Įkaitiname keptuvę su...