Vasarinės kreminės vaisių salotos

REIKĖS:

1,5 puodelio 1 % pieno 

1/4 puodelio cukraus

1,5 valg. šaukš. Kukurūzų krakmolo 

2 arbat. šaukš. vanilės

260 g šviežių braškių

159 g šviežių mėlynių

135 g šviežių gervuogių

190 g konservuotų mandarinų arba apelsinų be sulčių

150 g ananasų gabalėlių

170 g vynuogių

2 nuluptų ir supjaustytų kivi

GAMINIMO EIGA:

Vidutiniame puode sumaišykite pieną, cukrų ir kukurūzų krakmolą. Virkite ant mažo ugnies, nuolat plakdami, kol sutirštės (apie 8-10 min). Įmaišykite vanilę. Nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Dideliame dubenyje sumaišykite braškes, mėlynes, gervuoges, apelsinus, kivį, ananasus ir vynuoges. 

Suplakite atvėsusi padažą ir užpilkite vaisius. Labai atsargiai sumaišykite viską. 

Paduokite kambario temperatūros. 

Česnakinė duona 

Česnakinė duona 

REIKĖS: 1 prancūziško batono 110 g sviesto(kambario temperatūros) 2 česnako skiltelių, pertrintu su žiupsneliu druskos ir alyvuogių aliejumi iki pastos konsistencijos 2 valg. šaukš. šviežių pakapotų petražolių 2 valg. šaukš. šviežių pakapotų bazilikų Alyvuogių...

Mėlynojo sūrio padažas

Mėlynojo sūrio padažas

REIKĖS: 1,5 stiklinės grietinės 3/4 stiklinės majonezo  220 g mėlynojo sūrio  Vorčesterio padažo druskos GAMINIMO EIGA: Suplakite maišytuve greitinę, majonezą ir sūrį. Pagal skonį įberkite druskos ir vorčesterio padažo.

Sangrija su gervuogėmis ir mėlynėmis

Sangrija su gervuogėmis ir mėlynėmis

REIKĖS: 750 ml raudono vyno 1 stiklinės cukraus 1 stiklinės likerio iš aviečių 1 stiklinės degtinės su uogų skonių 1 stiklinės gazuoto vandens 0,5 stiklinės šviežių citrinų sulčių 170 g gervuogių 170 g mėlynių GAMINIMO EIGA: Sirupui pagaminti reikia nedideliame puode...

Kukurūzų duona

Kukurūzų duona

REIKĖS: 1,5 stiklinės kukurūzų miltų 1/4 stiklinės miltų 2 valg. šaukš. cukraus 1 arbat. šaukš. tešlos miltelių 0,5 arbat. šaukš. sodos 1/4 arbat. šaukš. druskos 1 stiklinės pieno 1 stiklinės grietinės 2 valg. šaukš. išlydyto sviesto 1 didelio kiaušinio 1 stiklinės...

Itališka minestronė sriuba

Itališka minestronė sriuba

REIKĖS: 3/4 stiklinės mažų makaronų 400 g konservuotų baltųjų pupelių, puse skysčio nupilkite, o kitą palikite 220 g konservuotų kukurūzų, skystį nupilkite 400 g konservuotų pomidorų 400 g konservuotų žaliųjų pupelių 1 valg. šaukš. aliejaus 2 valg. šaukš. pomidorų...