Receptas: Mėsos koldūnai Ingredientai: - 500 g jautienos faršo - 500 g kiaulienos faršo - 2 dideli svogūnai - 2 morkos - 2 kiaušiniai - 1 kg miltų - 200 ml vandens - Druska, pipirai pagal skonį - 2 šaukštai aliejaus Paruošimo instrukcijos: 1. Pirmiausia paruoškite...
Ingredientai: 4 didelės vištienos krūtinėlės filė 6 šaukštai miltų 3/4 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis pipirų 1/4 šaukštelis paprikos miltelių 4 šaukštai sviesto 3/4 stiklinės baltojo vyno 1 šaukštelis vištienos sultinio 1/4 stiklinė vandens 1/4 šaukštelis...
Ingredientai: 4 vištienos krūtinėlės 400 mililitrai riebios grietinėlės 400 mililitrai salsos Nuorodos: 1. Puode sumaišykite riebią grietinėlę ir salsą. 2. Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. 3. Sudėkite juos į padažą ir uždenkite...
Ingredientai: 1/4 stiklinė sviesto 1 šaukštas miltų 1 1/2 stiklinė pieno ir kremo mišinio 1 stiklinė mocarelos sūrio 1 stiklinė smulkinto karvės pieno sūrio fontina 1/2 stiklinė smulkinto provolono sūrio 1/4 stiklinė smulkinto parmezano sūrio 1/4 šaukštelis pipirų 2...
Ingredientai: 6 kg žąsies 3 smulkiai pjaustytos česnako skiltelės 8 verte obuoliai 1/4 stiklinė šviežių citrinų sulčių 6 šaukšteliai cukraus 1/4 stiklinė kalvadoso 1 1/2 šaukšteliai malto cinamono Gaminimas: 1. Įdėkite į lentyną apačioje ir įkaitinkite iki 180 °C . 2....
Sudedamosios dalys: 300 g basmati ryžių 1 valgomasis šaukštas ghi arba augalinio aliejaus 2 gvazdikėliai 2 žaliosios kardamono ankštys, susmulkintos 4 cm ilgio cinamono lazdelė 1 šaukštelis maltos ciberžolės Paruošimas: Basmati ryžius gerai nusausinkite ir nuplaukite....
Kepti kiaulienos šonkauliai, kuriems reikės: 800g kiaulienos šonkauliukų, prieskonių (maltų pipirų, gvazdikėlių, mairūno), 1 didokas svogūnas, 2 skiltelės česnako, 4 šaukštai riebalų, druskos, truputis prieskoninių daržovių. Gaminimas: mėsa nuplaunama, įpjaunama tarp...
Kiaulienos kepsnys grybų padaže, kuriam paruošti reikės: 1kg kiaulienos, prieskonių, druskos, citrinos rūgšties ar 1/2 citrinos sulčių. Padažui: 100g džiovintų baravykų, 2 svogūnai, 1 stiklinė sultinio, 2 šaukštai grietinės, 1 šaukštelis miltų, 20g sviesto miltams...
Kiaulienos kepsnys, kuriam reikės: 1kg kiaulienos kumpio, 100g lašinukų, pipirų, 1 lauro lapelis, gvazdikėlių, česnako, druskos. Gaminimas: šviežio kumpio gabalas keliose vietose praduriamas peiliu ir į skylutes prikemšama česnako skiltelių, lašinukų, gvazdikėlių,...
Mėsos kukuliai su ryžiais, kuriems pagaminti reikės: 1/2kg kiaulienos, 2 šaukštai ryžių, 1 kiaušinis, 2 - 3 svogūnai, sviesto svogūnams pakepinti ir 1 stiklinė sultinio jiems troškinti, 20g sviesto ir 2 šaukštai grietinės padažui paskaninti. Gaminimas: mėsa sumalama,...
Kiaulienos ir pomidorų troškinys, kuriam paruošti reikės: 800g kiaulienos su šonkauliukais ar kitokios mėsos, 2 šaukštai riebalų, prieskonių, prieskoninių daržovių, miltų pavolioti, 2 šaukštai pomidorų tyrės, truputis citrinos rūgšties ar citrinos sulčių, druskos....
Kiauliena, troškinta su svogūnais, kuriai paruošti reikės: 800g kiaulienos, 2 - 3 morkos, 2 - 3 svogūnai, 2 šaukštai riebalų, prieskonių, druskos. Gaminimas: kiauliena supjaustoma gabalais, apkepinama riebaluose, sudedami supjaustyti svogūnai, morkos, prieskoniai,...
Naminės virtos rūkytos dešrelės, kurioms pagaminti reikės: 800g kiaulienos, 200g lašinukų, prieskonių (pipirų, kalendrų, kardamono, česnako), truputis sultinio (nebūtinai), druskos. Gaminimas: mėsa sumalama mėsmale karu su lašinukais, pridedama sumaltų prieskonių,...
Bulvių sriuba su grybais, kuriai paruošti reikės: 4 - 5 bulvės, 1 šaukštas miežinių kruopų, 4 - 5 džiovinti grybai, 20g sviesto, 3 šaukštai grietinės, druskos, 1 lauro lapelis, 2l vandens. Gaminimas: miežinės kruopos ir grybai atskirai pamirkomi (apie 1 val.). Grybai...
Pertrinta bulvienė su džiūvėsėliais, kuriai pagaminti reikės: 3 - 4 bulvės, 1 svogūnas, 50g sviesto, 200g duonos, 100g grietinės, 1 trynys, druskos, 2l vandens. Gaminimas: bulvės nuskutamos, supjaustomos nedideliais gabalais ir verdamos pasūdytame vandenyje, įdėjus...
Jums reikės: 1 - 2 švieži agurkai, 1 kiaušinis, 100g grietinės, 1l rūgusio pieno arba kefyro, 1 stiklinė saldaus pieno arba virinto vandens, krapų, svogūnų laiškų, druskos. Gaminimas: Kietai virto kiaušinio trynys ištrinamas su druska ir svogūnų laiškais. Sudedamas...
Barščiai su baravykais, kuriems paruošti reikės: 1 - 2 burokėliai, 4 - 5 džiovinti baravykai, 1 svogūnas, 1/2 stiklinės grietinės, lauro lapelių, kvepiančiųjų pipirų, druskos, 2l vandens. Gaminimas: baravykai gerai nuplaunami ir išverdami. Juos išgriebus, į tą sultinį...
Kiauliena, virta su daržovėmis, kuriai pagaminti reikės: 500g kiaulienos (šoninės, nugarinės arba mentės), 1l vandens, 1 svogūnas, 0,5 griežčio, 4 morkos, 1 petražolės šaknis, 0,5kg šviežio kopūsto, 6 - 8 bulvės, druskos, 3 pipirai, supjaustytų žalumynų. Gaminimas:...
Virta kiauliena su vaisiais, kuriai pagaminti reikės: 1kg kiaulienos be kaulų (šoninės, nugarinės arba mentės), druskos, maltų pipirų, imbiero arba muskato riešuto, 100g džiovintų vaisių, vandens. Gaminimas: pailgą mėsos gabalą išilgai įpjauti, į įpjovą įberti druskos...
Marinuoti veršienos griežinėliai grietinės padaže, kuriems paruošti reikės: 600g veršienos (minkštimo), 4 šaukštai citrinos sulčių arba rūgštaus vyno, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 svogūnas, 1 petražolė, 1 morka, pipirų, druskos, 2 šaukštai miltų, 2 šaukštai...
Aviena, troškinta su pupelėmis ir pomidorais, kuriai pagaminti reikės: 500 - 600g avienos, 40g riebalų, 3 - 4 svogūnai, 500g ankštinių pupelių, 4 pomidorai, 5 - 6 bulvės, kmynų, petražolių lapelių. Gaminimas: mėsą supjaustyti gabalais (25g) ir apkepinti troškintuve....
Aviena grietinės ir svogūnų padaže, kuriai paruošti reikės: 500g avienos (nugarinės), 2 šaukštai riebalų, 1 šaukštas miltų, 2 svogūnai, 2 petražolės šaknys, 2 šaukštai grietinės. Gaminimas: supjaustytą su kaulais mėsą apkepinti ištirpintuose riebaluose, apibarstyti...
Avienos, marinuotos su kadagio uogomis, kepsnys, kuriam paruošti reikės: 1 kg avienos minkštimo, 2 šaukštai kadagio uogų, 1 šaukštas acto, 1 šaukštas miltų, druskos, 60 g riebalų, 1 stiklinė pieno. Gaminimas: kadagio uogas sugrūsti, įpilti acto, mišiniu įtrinti mėsą...
Avienos troškinys su svogūnais ir bulvėmis, kuriam pagaminti reikės: 500g liesos avienos, druskos, pipirų, 1 lauro lapelis, čiobrelių, 400g svogūnų, 1 kg bulvių, žalumynų. Gaminimas: mėsą supjaustyti kubeliais, sudėti į troškintuvą, apibarstyti druska, pipirais ir...
Virta aviena su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 600g nesūrios avienos (krūtininės, mentės), 1 griežtis, 4 morkos, 1 nedidelis kopūstas, 6 - 8 bulvės, svogūnų, žalumynų. Gaminimas: avienos gabalą įdėti į šaltą vandenį, užvirinti, nugraibyti putas ir dalį riebalų,...
Jautiena, troškinta su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 400g jautienos, 40g riebalų, 1 svogūnas, druskos, pipirų, mairūno, 2 skiltelės česnako, susmulkinta citrinos žievelė, 1/2 citrinos, 1 petražolės šaknis, 4 - 5 morkos, 4 kopūsto griežiniai, 8 - 10...
Troškinta jautiena su lašinukais ir bulvėmis, kuriai pagaminti reikės: 150g lašinukų arba rūkytos šoninės, 300g jautienos, 1 svogūnas, pipirų, česnako, 2 - 3 pomidorai arba vienas šaukštas pomidorų tyrės, 8 - 10 bulvių, žalumynų. Lašinukus ir mėsą supjaustyti...
Jautienos filė, kepta ant iešmo, kuriai paruošti reikės: 1 nedidelis filė gabalas (700 - 800g), 1 didelis svogūnas, 100g vyno acto arba rūgštaus vyno, druskos, pipirų, džiovintų raugerškio uogų, riebalų. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves ir supjaustyti gabalais,...
Kepti jautienos filė griežinėliai, kuriems paruošti reikės: 400g jautienos filė, 100g rūkytos šoninės, 10 - 15 nedidelių svogūnų, 4 - 5 baltos duonos riekės, sviesto, druskos, pipirų. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves ir supjaustyti ją į 4 - 6 storus...
Jautienos kepsnys - roast beef, kuriam reikės: 1 kg jautienos filė arba nugarinės, 50 g riebalų, druskos, pipirų, 30 g sviesto, krienų, vandens. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves, įtrinti ją druska, pipirais ir palaikyti 30 minučių. Paskui apkepinti keptuvėje...
Jautiena troškinta aluje, kuriai pagaminti reikės: 500g jautienos minkštimo, 40g riebalų, druskos, pipirų, 1 svogūnas, 1 šaukštas garstyčių, 0,5l tamsaus alaus, kmynų, susmulkintos citrinos žievelės, keletas duonos plutelių. Gaminimas: svogūną sutarkuoti arba smulkiai...
Troškinta marinuota jautiena, kuriai pagaminti reikės: 1 kg jautienos minkštimo, riebalų arba aliejaus kepimui, 1 šaukštas miltų. Marinatui: 5 sugrūstos kadagio uogos, 1 lauro lapelis, 2 sugrūsti gvazdikėliai, 2 šaukštai supjaustytų salierų ir petražolių, 4 - 5...
Virta jautiena su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 500 - 600g jautienos, 3 - 4 morkos, 1 griežtis arba ropė, 1 nedidelis kopūstas, 500g bulvių, druskos, žalumynų. Gaminimas: mėsą sudėti į puodą, įpilti šalto vandens, kad vos apsemtų, greit užvirinti, nugraibyti...
Virta jautiena su krienų padažu, kuriai pagaminti reikės: 500 - 600g jautienos, 1 nedidelė morka, 1 petražolės šaknis, 1 vidutinis svogūnas, druskos, pipirų. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 1,5 stiklinės mėsos sultinio, 2 - 3 šaukštai grietinės, 1 - 2...
Ypatingos tešlos blynai su razinomis, kuriems pagaminti reikės: 600g pieno, 400g miltų, 2 šaukštai sviesto, 1 - 2 šaukštai cukraus, šaukštelis druskos, 15g mielių, 3 kiaušiniai, 100g grietinėlės, 100g razinų, 5 - 6 šaukštai sviesto kepimui. Gaminimas: į dubenį įpilama...
Viščiukas su česnakais Ingredientai: 1,2 - 1,5kg viščiukas, 30 česnakų skiltelių kepti + 2 skilteles įtrinti, 1 citrina, 50ml aliejaus, šaukštelis džiovintų rozmarinų, druskos ir pipirų, raudonosios saldžiosios paprikos miltelių. Gaminimas: česnakus, skirtus viščiukui...
Paprikų sriuba, kuriai paruošti reikės: 150g rūkytos šoninės, 4 - 5 šaukštai aliejaus, 1 raudonoji ir 1 geltonoji paprikos, 1 skardinė konservuotų pomidorų savo sultyse, 2 salierų stiebai, sauja juodųjų alyvuogių, 700ml vandens, 4 šaukštai virtų baltųjų ir 4 šaukštai...
Makaronų salotos su pupelėmis ir kumpiu, kurioms pasigaminti reikės: 150g rūkyto kumpio, 6 - 8 saulėje džiovinti pomidorai, 150g virtų makaronų, 300g virtų arba konservuotų pupelių, sauja špinatų lapų, 2 šaukštai vyno acto, 1 šaukštelis garstyčių, 4 šaukštai aliejaus,...
Jautienos kepsnys su bruknių padažu, kuriam reikės: 4 jautienos pjausniai po 200g. Marinatui: 500ml raudonojo vyno, 1 šaukštas džiovintų raudonėlių, 2 šaukšteliai česnakinės druskos, pipirų, 1 šaukštas aliejaus. Padažui: 500g bruknių, 250g cukraus, 100ml baltojo sauso...
Lašiša apelsinų marinate, kuriai pasigaminti reikės: 1,5kg lašišos filė, 3 šaukštų sojos padažo, 100ml aliejaus, 1 šaukšto medaus, 100ml apelsinų sulčių, 2 skiltelių česnako, 1 šaukšto nuvalytų ir susmulkintų imbierų, 50ml apelsinų likerio. Gaminimas: suplakite visus...
Kiaulienos sprandinė pomidorų sultyse, kuriai pasigaminti reikės: 1,5kg kiaulienos sprandinės, 1l pomidorų sulčių, 100ml aliejaus, 0,5kg svogūnų, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 4 - 5 šakelių čiobrelių. Gaminimas: svogūnus supjaustykite plunksnelėmis,...
Spalvingas pagardas iš vaisių ir daržovių, kuriam pasigaminti jums reikės: 400g kubeliais supjaustytų ananasų, 1 geltonos paprikos, supjaustytos kubeliais, 1raudonos paprikos, supjaustytos kubeliais, 3 kubeliais supjaustytų kivių, 1 mažo raudono svogūno, supjaustyto...
Vegetariškas aitrusis troškinys su lęšiais ir ryžiais Jums reikės: 250g lęšių, 200g ryžių, 2 skardinių po 400g nuluptų pomidorų savo sultyse, 1 vidutinio dydžio svogūno, 10 cm ilgio poro, 3 skiltelių česnako, 1 saldžiosios paprikos, 2 stiklinių vandens arba daržovių...
Vienuolių košė Ingredientai: 0,5kg svogūnų, 0,3kg morkų, 1 stiklinės perlinių kruopų, 1 stiklinės ryžių, 1 stiklinės grikių kruopų, aliejaus daržovėms kepti, druskos. Gaminimas: perlines kruopas užmerkite šaltame vandenyje iš vakaro. Svogūnus pakepinkite aliejuje....
Bulvės, užkeptos folijoje su česnakais ir citrina Jums reikės: 0,6 - 0,7kg šviežių nedidelių bulvių, 1/2 citrinos žievelės geltonojo sluoksnio, 4 - 5 skiltelių česnako, 1 šaukšto aliejaus, 1 šaukšto smulkintų krapų, 1 stiklinės sultinio, druskos ir pipirų. Gaminimas:...
Vištiena, kepta moliūge Ingredientai: 4 - 5kg moliūgo, 10 vištos kumpelių, 200g džiovintų slyvų, 200g džiovintų abrikosų, 2 rūgščių obuolių, 100g sviesto, 2 šaukštų jūros druskos moliūgo vidui ištrinti, 2 šaukštų medaus, 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių, 1 šaukštelio...
Kepenėlės su obuoliais Ingredientai: 700g veršio kepenėlių, 3 vidutinio dydžio svogūnų, 3 vidutinio dydžio obuolių, miltų apibarstyti, aliejaus kepti, druskos, pipirų, cukraus, 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių. Gaminimas: kepenėles supjaustykite gabaliukais,...
Spagečiai su lašiša Jums reikės: 400g spagečių, 100ml grietinėlės, 200ml pieno, 1 šaukštelio pomidorų pastos, žiupsnelio cukraus, 1 vidutinio dydžio svogūno, druskos, pipirų, 300 - 400g lašišos. Gaminimas: išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės. Kol makaronai...
Įdaryti avienos kukuliai Ingredientai: 500g maltos avienos, 4 skiltelių česnako, 1 nedidelio svogūno, 1 šaukšto garstyčių, 1 kiaušinio, 10 - 12 vyšninių pomidorų, 100g mocarelos, 1/2 šaukšto smulkintų rozmarinų lapelių, druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų,...
Cukinijų blyneliai su pievagrybiais Jums reikės: 400g cukinijos, 200g pievagrybių, 3 skiltelių česnakų, 1 S dydžio kiaušinio, 4 šaukštų miltų, druskos ir pipirų, aliejaus kepimui. Gaminimas: cukiniją sutarkuokite vidutinio dydžio skylučių tarka, nuspauskite....
Baklažanų, bulvių ir pomidorų troškinys Ingredientai: 1 vidutinio dydžio baklažano, 2 - 3 pomidorų (arba mažos skardinės pomidorų savo sultyse), 2 - 3 bulvių, kelių skiltelių česnakų (pagal skonį), aliejaus, druskos, bazilikų, vandens arba sultinio. Gaminimas:...
Kiniški koldūnai JIAOZI. Jiems pasigaminti jums reikės: Tešlai: 4 stiklinių miltų, 1 stiklinės šalto vandens, kiaušinio baltymo, 1/4 šaukštelio druskos. Įdarui: 300g kiaulienos, aguročio, truputį imbiero, sezamų aliejaus, pagal skonį sojų ir austrių padažų. Gaminimas:...
Jums reikės: 2 - 3 šviežių agurkų, 2 - 3 skiltelių česnako, 1 šaukšto 9 proc. acto, 1/2 šaukštelio cukraus, 1 šaukšto sojų padažo, 4 šaukštų saulėgrąžų aliejaus, kario, imbiero, druskos, pipirų. Gaminimas: agurką perpjaukite išilgai pusiau ir kiekvieną pusę...
Jums reikės: 300g miltų, 15g šviežių mielių, žiupsnelio druskos, 1 šaukštelio cukraus, 1 šaukšto aliejaus, 150ml šilto vandens. Gaminimas: Mieles ištrinkite su cukrumi ir vandeniu, palikite, kol mielės išaugs, suberkite miltus, druską, supilkite aliejų ir užminkykite...
Suomiška lašišų sriuba Jums reikės: 500g lašišos, 1 šaukšto sviesto, 1 - 1,5l vandens arba žuvies sultinio, 1 svogūno, 4 nedidelių bulvių, 400ml pieno, 1 šaukšto miltų, kapotų petražolių, druskos. Gaminimas: Svogūnus supjaustykite kubeliais ir apkepkite svieste....
Pertrintai grybų sriubai reikės: 500g baravykų, 1 nedidelio svogūno, 1/2 poro baltosios dalies, 2 šaukštų sviesto, 0,5l karšto vištienos sultinio, 0,2l grietinės, 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių, 1/2 šaukštelio maltų saldžiųjų paprikų, druskos ir pipirų....
Jums reikės: 2 - 3 šviežių bulvių, 1 svogūno, 1 morkos, 1 saliero lapkočio, 1/2 nedidelio žiedinio kopūsto, 1/2 savojinių kopūsto, 1 stiklinės virtų pupelių, 1 šaukšto alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų, 1 šaukšto pesto padažo, 1,5l vandens ar sultinio, 1 česnako...
Ingredientai: 50g ilgagrūdžių ryžių, 300g maltos mėsos, 4 paprikos, svogūnas, 2 česnako skiltelės, šaukštas pomidorų padažo, 100 ml grietinės, šaukštelis saldžiųjų paprikų miltelių, 100g tarkuoto sūrio, druskos ir pipirų pagal skonį. Gaminimas: Ryžius išvirkite...
Ingredientai: sauja burokėlių lapų, 1 l vandens, 1 nedidelė morka, 1 svogūnas, 0,5 stiklinės grietinės, 1 šaukštas riebalų, 2 šaukštai miltų, 2 bulvės, truputis druskos, krapų. Gaminimas: Lapus supjaustyti ir apvirti. Išgriebus kiaurasamčiu, nuvarvinti vandenį. Į...
Ingredientai: 2 - 3 džiovinti grybai, 1 l vandens, 1 šaukštelis miltų, 1 šaukštas riebalų, 0,5 morkos, 1 svogūnas, 1 stiklinė grietinės, 5 šaukštai stambiai tarkuotų virtų burokėlių, druskos, lauro lapelių. Gaminimas: Į vandenį sudėti numirkytus, nuplautus džiovintus...
Ingredientai: 8 bulvės, 1 stiklinė pieno, 2 kiaušiniai, 50 - 100g džiovinto sūrio su kmynais, 1 šaukštas sviesto, druskos. Gaminimas: Į išplaktus kiaušinius sudėti smulkiai sutarkuotą sūrį, supilti pieną, įberti druskos ir sumaišyti. Skardą pakaitinti ir ištepti...
Ingredientai: 1 viščiukas, 6 - 8 rūgštūs obuoliai, 200g majonezo, 1 šaukštas kmynų, kvepiančiųjų pipirų, cinamono, druskos, vandens. Gaminimas: Išdarinėtą viščiuką gerai išplauti, perpjauti pusiau, įtrinti kmynų, druskos, maltų pipirų mišiniu. Obuolius nulupti,...
Ingredientai: 1 višta, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai medaus, 2 šaukštai riešutų, truputis imbiero, kmynų, mėtų, druskos, pipirų. Gaminimas: Paruoštą vištą įtrinti sviesto, medaus, imbiero, kmynų, mėtų lapelių, druskos ir pipirų mišiniu. Po kelių valandų perpjauti...
Ingredientai: 1kg paukštienos širdelių, 100g sviesto, 1- 2 šaukšteliai kmynų, 1- 2 morkos, 5 - 8 obuoliai, druskos, 4 - 5 bulvės, 1 stiklinė grietinės, 1 stiklinė vandens, žalumynų. Gaminimas: Paukštienos širdeles, nuplauti, nusausinti, sudėti į keptuvę su įkaitintais...
Ingredientai: 12 obuolių, 1,5 stiklinės virtos maltos paukštienos, 1 kiaušinis, 3 šaukštai sviesto, kmynų, pipirų, druskos. Gaminimas: Obuolių viršūnėles nupjauti, išimti sėklalizdžius ir truputį patroškinti karštame svieste. Į maltą mėsą įmušti kiaušinį, įberti...
Ingredientai: 0,5kg maltos mėsos, 2 nedidelės bulvės, 1 kiaušinis, 1 šaukštas grietinės, 0,5 šaukšelio kmynų, 1 skiltelė česnako, pipirų, druskos, riebalų kepimui. Gaminimas: Mėsa geriausiai tinka kiauliena ir jautiena arba veršiena ir paukštiena (imama lygiomis...
Ingredientai: 300g makaronų, 300g rūkytos dešros, 3 - 4 šaukštai sviesto, 2 - 3 šaukštai saldžios grietinėlės, petražolių lapelių, druskos. Gaminimas: Į verdantį pasūdytą vandenį suberti makaronus ir virti, kol suminkštės. Išvirusius makaronus išgriebti kiaurasamčiu...
Ingredientai: 1 stiklinė pupelių, 1 stiklinė žirnių, 2 - 3 morkos, kopūstų, 1 stiklinė džiūvėsėlių, 2 kiaušiniai, 1 svogūnas, petražolių, 1 stiklinė grybų, 2 šaukštai sviesto, 3 šaukštai miltų, 1 stiklinė grietinės, pipirų, druskos. Gaminimas: Visas virtas daržoves...
Reikės: Vištienos, Morkos, Petražolės, Stiklinė ryžių, Svogūnų, Pusantro šaukšto sviesto, Truputis drukos Paruošimas: Višta išverdame su prieskoninėmis daržovėmis. Keptuvėje ištirpinamas sviestas, jame pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas, suberiami ryžiai ir...
*4 porcijos REIKĖS: 2 arbat. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 arbat. šaukš. rūkytos paprikos 1 arbat. šaukš. maltų kmynų 1/4 arbat. šaukš. «Marash» raudonųjų pipirų 1 plonai supjaustyto svogūno 2 plonai supjaustytų česnako skiltelių 1 plonai supjaustytos raudonosios...
REIKĖS: 500 g saldžiųjų bulvių 500 g minkštos jautienos 3 stiklinių vandens 1 saldžios paprikos 500 g bulvių 2 svogūnų 1 sultinio kubelio 300 g šviežių pievagrybių Druskos ir pipiro augalinio aliejaus GAMINIMO EIGA: Jautieną supjaustykite plonom juostelėm....
REIKĖS: 350 g virtos dešros 4 išvirtų kiaušinių 3 agurkų 4 išvirtų bulvių 10 ridikų 1 ryšulio svogūno lakštų 3 šakelių krapų 250 grietinės garstyčių pagal skonį 2 l kefyro 2 % 0,5 citrinos GAMINIMO EIGA: Kiaušinius ir bulves supjaustykite kubikėliais. Žalumynus...
REIKĖS: 8-10 didelių bulvių 1 arbat. šaukš. smulkinto česnako 1 paprikos supjaustytos kubilėliais 1/4 stiklinės supjaustytų svogūno lakštų 1/2 arbat. šaukš. druskos 250 g dešrelių 8 didelių kiaušinių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą...
PAGRINDUI REIKĖS: 200 g varškės 5% 1 kiaušinio 60 g ryžių/pilno grūdo miltų 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį ĮDARUI REIKĖS: 120 g varškės 0% 60 g sūrio petražolių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį GAMINIMO EIGA:...
REIKĖS: 1 kopūsto 500 g faršo 100 g ryžių 2 morkų 3 valg. šaukš. pomidorų padažo 1 arbat. šaukš. druskos; pipiro pagal skonį petražolių pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kopūsto galą padėkite į verdantį vandenį, kas kelias minutes, kai viršutiniai lapai bus suminkštėję po...