Reikės: Vištienos, Morkos, Petražolės, Stiklinė ryžių, Svogūnų, Pusantro šaukšto sviesto, Truputis drukos Paruošimas: Višta išverdame su prieskoninėmis daržovėmis. Keptuvėje ištirpinamas sviestas, jame pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas, suberiami ryžiai ir...
Pietus
Šakšuka su fetos sūriu, alyvuogėmis ir paprikomis
*4 porcijos REIKĖS: 2 arbat. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 arbat. šaukš. rūkytos paprikos 1 arbat. šaukš. maltų kmynų 1/4 arbat. šaukš. «Marash» raudonųjų pipirų 1 plonai supjaustyto svogūno 2 plonai supjaustytų česnako skiltelių 1 plonai supjaustytos raudonosios...
Jautienos ragu su saldžiosiomis bulvėmis
REIKĖS: 500 g saldžiųjų bulvių 500 g minkštos jautienos 3 stiklinių vandens 1 saldžios paprikos 500 g bulvių 2 svogūnų 1 sultinio kubelio 300 g šviežių pievagrybių Druskos ir pipiro augalinio aliejaus GAMINIMO EIGA: Jautieną supjaustykite plonom juostelėm....
Okroška – tradicinė rusiška šalta sriuba
REIKĖS: 350 g virtos dešros 4 išvirtų kiaušinių 3 agurkų 4 išvirtų bulvių 10 ridikų 1 ryšulio svogūno lakštų 3 šakelių krapų 250 grietinės garstyčių pagal skonį 2 l kefyro 2 % 0,5 citrinos GAMINIMO EIGA: Kiaušinius ir bulves supjaustykite kubikėliais. Žalumynus...
Bulvių laiveliai su kiaušiniais ir daržovėmis
REIKĖS: 8-10 didelių bulvių 1 arbat. šaukš. smulkinto česnako 1 paprikos supjaustytos kubilėliais 1/4 stiklinės supjaustytų svogūno lakštų 1/2 arbat. šaukš. druskos 250 g dešrelių 8 didelių kiaušinių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą...
Česnakiniai pyragėliai su sūriu
PAGRINDUI REIKĖS: 200 g varškės 5% 1 kiaušinio 60 g ryžių/pilno grūdo miltų 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį ĮDARUI REIKĖS: 120 g varškės 0% 60 g sūrio petražolių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį GAMINIMO EIGA:...
Naminiai balandėliai
REIKĖS: 1 kopūsto 500 g faršo 100 g ryžių 2 morkų 3 valg. šaukš. pomidorų padažo 1 arbat. šaukš. druskos; pipiro pagal skonį petražolių pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kopūsto galą padėkite į verdantį vandenį, kas kelias minutes, kai viršutiniai lapai bus suminkštėję po...