Sudedamosios dalys: 2 brandūs avokadai 2 šaukštai citrinos sulčių Druska ir pipirai pagal skonį 4 tostai 200 g rūkytos lašišos Šviežių krapų (pagal skonį) 1 šaukštelis sezamo sėklų (nebūtina) Paruošimas: Avokadus sutrinkite, įpilkite citrinos sulčių ir pagardinkite...
Pusryčiai
Nakčiai cinamono vafliai
Ingredientai: 4 stiklinės voliotų avižų 1/4 stiklinės pilno grūdo miltų 4 šaukšteliai kepimo miltelių 2 šaukšteliai malto cinamono 1/2 šaukšteliai malto muskato riešuto 1/8 šaukšteliai maltų gvazdikėlių 4 stiklinės lieso pieno 3 šaukštai rapsų aliejaus 2 šaukšteliai...
Obuolių pyragas (Schmarren)
Ingredientai pyragui: 1/4 stiklinė universalių miltų 2 šaukšteliai cukraus 1/4 šaukšteliai druskos 2/3 stiklinė pieno 2 kiaušiniai 1 obuolys supjaustytas plonais griežinėliais 2 šaukštai razinų 3 šaukštai sviesto arba margarino Cinamoniniam cukrui: 1 šaukštas...
Persikų blynai su aviečių padažu
Ingredientai padažui: 500 g avietės 2 šaukštai medaus 2 šaukštai likerio 6 kaušeliai vanilinių ledų Ingredientai blynams: 1 kiaušinis 2 šaukštai lydyto sviesto 2/3 stiklinės pieno 1 stiklinė miltų 1/2 šaukštelis druskos 3 šaukštai cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių...
Daržovių Frittata (itališkas omletas)
Ingredientai: 1 1/2 šaukštai alyvuogių arba rapsų aliejaus 1 česnako skiltelės 1/2 raudonojo svogūnų 2 stiklinės pjaustytų šviežių grybų 1 1/2 stiklinės pjaustytų šviežių brokolių 8 kiaušiniai 1/4 stiklinė pieno 3/4 stiklinė tarkuoto mocarelos sūrio 1/2 šaukštelio...
Karameliniai bananai su klevų sirupu
Ingredientai: 2 bananai 1 šaukštas nesūdyto sviesto 3 šaukštai gryno klevų sirupo 1 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto 1 šaukštas šviežių citrinos sulčių 1/4 šaukštelis cinamono Gaminimas: 1. Bananus perpjaukite per pusę skersai ir išilgai. 2. Ištirpinkite sviestą ant...
Minkšti blynai
Ingredientai: 1 1/4 stiklinė miltų 3 šaukšteliai kepimo miltelių 1 šaukštas cukraus 1/2 šaukštelis druskos 1 suplaktas kiaušinis 1 stiklinė pieno 2 šaukštai salotų aliejaus Gaminimas: 1. Išsijokite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. 2. Sumaišykite kiaušinį,...
Alaus Belgiški vafliai
Ingredientai: 3 stiklinės miltų 1 šaukštas sausų mielių 1 1/2 stiklinės drungno vandens 1 1/2 stiklinė alaus 1/2 stiklinė granuliuoto cukraus 2 kiaušiniai 1/2 šaukštelis druskos 6 šaukštai sviesto 1/4 stiklinė rapsų aliejaus 1 šaukštelis vanilės ekstraktas Gaminimas:...
Šviežių špinatų salotos su avokadu ir pomidorais
Špinatai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi. Juose gausu geležies, vitamino K ir C. Avokadas prideda sveikų riebalų, o pomidorai – antioksidantų. 2 puodeliai šviežių špinatų 1 brandus avokadas 2 vidutinio dydžio pomidorai Alyvuogių aliejus Citrinų sultys Druska,...
Vafliai
Vafliai, kuriems reikės: 250g miltų, 2 kiaušiniai, 50g sviesto, 1 stiklinė pieno, vanilinio cukraus, truputis druskos. Gaminimas: sviestas gerai ištrinamas, mušama po trynį, suberiama druska ir sukama. Sukant pamažu supilamas pienas ar grietinėlė, suberiami miltai ir...
Blyneliai su braškėmis
Blyneliai su braškėmis, kuriems pagaminti reikės: 3 kiaušiniai, 100g miltų, 1 stiklinė pieno, riebalų kepimui, 100g braškių, 100g cukraus ir miltinio cukraus užbarstymui. Gaminimas: kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi, suberiami miltai ir maišant supilamas pienas....
Paprasti blynai
Ingredientai: 100 g paprastų miltų, 2 dideli kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros, 250 ml pieno, 2 valgomieji šaukštai ištirpinto atvėsinto sviesto, gabalėlis sviesto kepimui. Patarimas: Paruoškite tešlą prieš kelias valandas, uždenkite ir atvėsinkite....
Ypatingos tešlos blynai su razinomis
Ypatingos tešlos blynai su razinomis, kuriems pagaminti reikės: 600g pieno, 400g miltų, 2 šaukštai sviesto, 1 - 2 šaukštai cukraus, šaukštelis druskos, 15g mielių, 3 kiaušiniai, 100g grietinėlės, 100g razinų, 5 - 6 šaukštai sviesto kepimui. Gaminimas: į dubenį įpilama...
Citrininiai lietiniai su datulėmis
Citrininiai lietiniai su datulėmis, kuriems paruošti reikės: 200g miltų, 500g vandens, 2 - 3 kiaušiniai, 3 - 4 šaukštai cukraus, 3g druskos, 6 - 8 šaukšteliai citrinos sulčių, 2 šaukšteliai tarkuotos citrinos žievelės, 3 - 4 šaukštai sviesto, 2 - 3 šaukšteliai...
Kiaušininiai lietiniai su džemu
Kiaušininiai lietiniai su džemu, kuriems paruošti reikės: 500g pieno, 150 - 175g miltų, 2 kiaušiniai, 3 kiaušinių tryniai, 1 - 2 šaukštai cukraus, 3 šaukštai sviesto, 4 - 5 šaukštai uogienės, 2 - 3 šaukšteliai miltinio cukraus, mėgstamo džemo. Gaminimas: į dubenį...
Lietiniai su braškių uogiene
Lietiniai su braškių uogiene, kuriems pagaminti reikės: 200g miltų, 500g pieno ar grietinėlės, 2 kiaušiniai, 1 - 2 šaukštai cukraus, žiupsnelis druskos, 3 - 4 šaukštai sviesto, 5 - 6 šaukštai uogienės, 1 - 2 šaukštai miltinio cukraus, braškių uogienės (galima keisti...
Avižinių dribsnių košė su bananais
Avižinė dribsnių košė su bananais puikus pasirinkimas sveikiems pusryčiams. Jai pasigaminti jums reikės: 1 stiklinė avižinių dribsnių, 1,5 stiklinės pieno, 2 šaukštai rudojo cukraus, 1 bananas, 1 šaukštas smulkintų riešutų, 1 šaukštelis cinamono (nebūtinai)....
Persikų ir jogurto kokteilis
Persikų ir jogurto kokteilis, kuriam paruošti jums reikės: 4 prinokusių persikų, 1 apelsino, 1 šaukšto trintos imbiero šaknies, 250ml natūralaus jogurto, 1 šaukšto skysto medaus, įvairių vaisių papuošti. Gaminimas: iš apelsino išspauskite sultis ir sumaišykite jas su...
Vienuolių košė
Vienuolių košė Ingredientai: 0,5kg svogūnų, 0,3kg morkų, 1 stiklinės perlinių kruopų, 1 stiklinės ryžių, 1 stiklinės grikių kruopų, aliejaus daržovėms kepti, druskos. Gaminimas: perlines kruopas užmerkite šaltame vandenyje iš vakaro. Svogūnus pakepinkite aliejuje....
Cukinijų blyneliai su pievagrybiais
Cukinijų blyneliai su pievagrybiais Jums reikės: 400g cukinijos, 200g pievagrybių, 3 skiltelių česnakų, 1 S dydžio kiaušinio, 4 šaukštų miltų, druskos ir pipirų, aliejaus kepimui. Gaminimas: cukiniją sutarkuokite vidutinio dydžio skylučių tarka, nuspauskite....
Kiniškai paruošti agurkai
Jums reikės: 2 - 3 šviežių agurkų, 2 - 3 skiltelių česnako, 1 šaukšto 9 proc. acto, 1/2 šaukštelio cukraus, 1 šaukšto sojų padažo, 4 šaukštų saulėgrąžų aliejaus, kario, imbiero, druskos, pipirų. Gaminimas: agurką perpjaukite išilgai pusiau ir kiekvieną pusę...
Užkandis česnakinė duonelė
Ingredientai: ilgas (prancūziškas) batonas, 6 česnako skiltelės, 100g sviesto, 0,5 šaukštelio cukraus, 4 šaukštų kapotų žalumynų (krapai, petražolės, bazilikai, špinatai ar kt. pagal skonį). Gaminimas: Sakapokite česnako skilteles, sumaišykite su druska, minkštu...
Šakšuka su fetos sūriu, alyvuogėmis ir paprikomis
*4 porcijos REIKĖS: 2 arbat. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 arbat. šaukš. rūkytos paprikos 1 arbat. šaukš. maltų kmynų 1/4 arbat. šaukš. «Marash» raudonųjų pipirų 1 plonai supjaustyto svogūno 2 plonai supjaustytų česnako skiltelių 1 plonai supjaustytos raudonosios...
Mėlynieji amerikietiški blyneliai
REIKĖS: 400 ml kefyro 1 kiaušinio 350 g miltų 100 g cukraus (žiūrėkite pagal savo skonį) 2-3 valg. šaukšt. augalinio aliejaus be kvapo 2 valg. šaukšt. mėlynosios matchos 1 arbat. šaukš. sodos 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. citrinų sulčių žiupsnelio...
Bulvių laiveliai su kiaušiniais ir daržovėmis
REIKĖS: 8-10 didelių bulvių 1 arbat. šaukš. smulkinto česnako 1 paprikos supjaustytos kubilėliais 1/4 stiklinės supjaustytų svogūno lakštų 1/2 arbat. šaukš. druskos 250 g dešrelių 8 didelių kiaušinių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą...
Česnakiniai pyragėliai su sūriu
PAGRINDUI REIKĖS: 200 g varškės 5% 1 kiaušinio 60 g ryžių/pilno grūdo miltų 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį ĮDARUI REIKĖS: 120 g varškės 0% 60 g sūrio petražolių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį GAMINIMO EIGA:...
Sumuštiniai su pesto padažu
REIKĖS: 2 reikelių duonos su sėklomis 1 arbat. šaukšt. sviesto 1 valg. šaukš. pesto padažo 1 gabaliuko provolone sūrio 2 pomidoro griežinėlių 1 gabaliuko sūrio sumuštiniams GAMINIMO EIGA: Nutepkite duonos rekeles iš vienos pusės ir padėkite sviestu patepta šoną ant...
Ryžių pudingas su razinom ir cinamonu
REIKĖS: 3 stiklinių virtų ryžių 3 stiklinių pieno 2/3 stiklinės cukraus 2 valg. šaukš. sviesto 0,5 stiklinės razinų 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto 1 citrinos žievelės 1 arbat. šaukš. cinamono GAMINIMO EIGA: Nedideliame puode sumaišykite ryžius, pieną, cukrų ir...
Karšti sumuštiniai su sūriu ir pupelėm
Karšti sumuštiniai su sūriu ir pupelėm REIKĖS: 2 storų baltos duonos riekelių 2 pomidorų, supjaustytų storais apskritimais 0,5 stiklinės pupelių 1 arbat. šaukš. garstyčių 1,5 stiklinės tarkuoto sūrio GAMINIMO EIGA: Įjunkite orkaitėje grilio režimą ir Įkaitinkite ją....
Burito pusryčiams
*2 porcijos REIKĖS: 0,5 stiklinės trupintų kiaulienos dešrelių 0,5 stiklinės tarkuoto sūrio puse svogūno 4 plauktų kiaušinių 2 tortilijų salsos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Keptuvėje apkepkite trupintas dešreles ir smulkiai supjaustytą svogūną. Įpilkite plaktus...
Avižų košė orkaitėje su avietėm
REIKĖS: 45 g avižų košės 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 100 ml pieno (galima augalinio) 50 g natūralaus jogurto 1 arbat. šaukš. kakavos miltelių 1 arbat. šaukš. riešutų pastą priedai: avietės, juodasis šokoladas GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180...
Vafliai iš moliūgų
*4 porcijos REIKĖS: 350 g aviečių 1 stiklinės moliūgų piurė 3 valg. šaukš. Išlydyto kokosų aliejaus + nutepti vaflių keptuvę 1,5 valg. šaukš. vanilinio ekstrakto 6 didelių kiaušinių 6 valg. šaukš. kokosų miltų 0,5 arbat. šaukš. sodos žiupsnelį druskos GAMINIMO EIGA:...
Prancūziškų skrebučių suktinukai su braškėmis
*4 porcijos REIKĖS: 1/4 kreminio sūris natūralaus skonio 2 valg. šaukš. + 0,5 stiklinės cukraus 6 riekelių baltos duonos 5-6 braškių 1/4 stiklinės riebios grietinėlės 2 dideliu kiaušinių 1 valg. šaukš. cinamono klevo sirupo pagal skonį GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite...
Lęšiai su kiaušiniu
*4 porcijos REIKĖS: 3 valg. šaukš. sviesto 2 svogūnų, smulkiai supjaustytų 3 salierų, smulkiai supjaustytų 3 šakelės čiobrelių 1/4 stiklinės raudono vyno acto 1,5 arbat. šaukš. cukraus 1 skardinės pomidorų 1 skardinės konservuotų lęšių 2 arbat. šaukš. garstyčių 2...
Prancūziškas omletas
REIKĖS: 1 stiklinės supjaustytų bulvių po 2,5 cm su žieve 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 3 gabaliukų kiaulienos šoninės, supjaustytų po 2,5 cm 5 didelių kiaušinių 3 valg. šaukš. pieno 1 valg. šaukš. sviesto 1 valg. šaukš. smulkiai supjaustytų svogūno lakštų...
Bulvinis kišas su pomidorais ir macarela
*4-6 porcijos REIKĖS: 450 g šaldytų tarkuotų bulvių 2 arbat. šaukš. + 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 6 kiaušinių 3/4 stiklinės neriebios grietinėlės 1,5 stiklinės vynuoginių pomidorų 0,5 stiklinės šviežių baziliko lapų 1/4 stiklinės šviežių svogūnų laiškų 110 g...
Fritata su lašiša
REIKĖS: 8 baltymų 125 ml grietinėlės 170 g sūdytos lašišos citrinos žievės 0.5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. Pipiro 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 60 g gražgarsčių 1 česnako dantuko GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Išplakite...
Sumuštinių idėjos pusryčiams iš trijų ingredientų
1. Raudona sūdyta žuvis + avokadas + keptas kiaušinis; 2. Varškės sūris + raudona sūdyta žuvis + agurkas; 3. Pomidoras + konservuoti tūnai + salotų lapai; 4. Pomidorai + virta/kepta vištiena + sūris; 5. Varškė + persikas + smulkinti riešutas; 6. Kepti pievagrybiai +...
Omleto pyragas su šonine
*6-8 porcijos REIKĖS: 9 šoninės juostų 1 lapo sluoksniuotos tešlos 12 kiaušinių 360 ml grietinėlės 340 g sūrio GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Ant kepimo skardos sudėkite šoninės juostas taip, kad gautųsi grotelės. Paimkite kvadratinį kepimo...
Sorų kruopų košė
REIKĖS: 200 g sorų 400 ml vandens 400 ml pieno druskos pagal skonį cukraus pagal skonį sviesto pagal skonį GAMINIMO EIGA: Praplaukite soras verdančiu vandeniu, kol vanduo netaps skaidrus. Nupilkite visą vandenį. Tokiu būdu nuplausite visas sorose nusėdusias...
Prancūziški skrebučiai
REIKĖS: 1 arbat. šaukš. cinamono 1/4 arbat. šaukš. Malto muskato 2 valg. šaukš. cukraus žiupsnelio druskos sviesto kepimui 60 ml pieno 4 kiaušinius 0,5 arbat. šaukš. vanilės ekstraktas 8 riekelių baltos duonos GAMINIMO EIGA: Nedideliame dubenyje sumaišykite cinamoną,...
Moka smoothie bowl
REIKĖS 1 -2 užšaldytų bananų 1/2 avokado 1 valg. šaukš. kakavos 1/2 valg. šaukš. anakardžių sviesto(galima naudoti kitą riešutų sviestą) migdolų pieno(galima naudoti kitą augalinį pieną) žpiupsnelio jūros druskos 1 stikliuko (45 ml) espresso Papuošimui galite naudoti...
Amerikietiški blyneliai su špinatu ir bananu
REIKĖS: 2 kiaušinių 100 g miltų 60 g špinatų (galima naudoti užšaldytus) 50 g pieno 1 valg. šaukš. augalinio aliejaus 1 banano 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. medaus žiupsnelis druskos cinamono pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kiaušinius, druską ir špinatus...
Naminiai varškėtukai
REIKĖS: 200 g varškės 1 kiaušinio 80 g miltų + 20-50 g išminkimui 1 arbat. šaukš. cukraus (pagal skonį) žiupsnelis druskos žiupsnelis vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: Varškę sumaišyti su kiaušiniu, druska, cukrumi, kad gautųsi vientisa masė(galima naudoti maišytuvą)....
Veganiški blyneliai su mėlynėmis
REIKĖS: 60 g avižinių dribsnių 120 g miltų 1/2 valg.šaukš. kepimo miltelių 2 valg.šaukš. cukranendrių cukraus 1/4 arbat. šaukš. jūros druskos 80 g lydyto veganiško sviesto/ arba rapsų aliejaus 260 g augalinio pieno/vandens 1 stiklinės mėlynių Veganiško sviesto kepimui...
Japoniški blyneliai
REIKĖS: 2 kiaušinių 40 g miltų 25 g pieno 40 g cukraus 1/2 valg. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. citrinos sulčių 1 arbat. šaukš. aliejaus(kepimui) GAMINIMO EIGA: Miltus ir kepimo miltelius sumaišyti. Kiaušinio baltymus atskirkite nuo trynių. Trinius suplakite...
Naktiniai avižiniai dribsniai
REIKĖS: 0,5 stiklinės avižinių dribsnių 1 valg. šaukš. lynų sėmenys 2/3 stiklinės pieno 1/3 stiklinės jogurto be skonio žiupsnelis druskos žiupsnelis cinamono GAMINIMO EIGA: Visus ingredientus sumaišyti stiklainyje ir pridėti mėgstamiausius įdarus arba naudokite...
Granola
REIKĖS: 300 g avižinių dribsnių (virimo laikas 10-15 min) 180 g riešutų ir sėklų (pagal skonį) 125 ml obuolių sulčių 125 ml medaus 60 g aliejaus 2 valg. šaukš. cinamono 180 g džiovintų uogų druskas ir malto pipiro GAMINO EIGA: Riešutus supjaustom mums norimais...
Avižinė košė su kokosų pienu
REIKĖS: 120 g avižinių dribsnių 600 ml kokosų pieno kokosų drožlės migdolai GAMINIMO EIGA: Į verdanti kokosų pieną įberti avižinių dribsnių ir virti 5-7 min. Verdant dažnai maišykite, kad dribsniai nepriliptu prie puodo. Nuimkite nuo ugnies įberkite kokosų drožles į...
Varškėčiai
REIKĖS: 500 g varškės 4% 1 kiaušinis 70 g miltų 50 g cukraus 10 g vanilinio cukraus truputį druskos GAMINIMO EIGA: Varškę, kiaušinius, cukrų, druską, vanilinį cukrų pertrinti, kad gautusi vientisa masė. Miltų reikia dėti tiek, kad gautusi minkšta masė, kad galima būtų...