Sudedamosios dalys: 2 brandūs avokadai 2 šaukštai citrinos sulčių Druska ir pipirai pagal skonį 4 tostai 200 g rūkytos lašišos Šviežių krapų (pagal skonį) 1 šaukštelis sezamo sėklų (nebūtina) Paruošimas: Avokadus sutrinkite, įpilkite citrinos sulčių ir pagardinkite...
Užkandžiai
Obuolių arba kriaušių traškučiai vienam
Ingredientai: 1 obuolys arba kriaušė 2 šaukštai rudojo cukraus 2 šaukštai greitai paruošiamų avižų 1 šaukštas miltų 1/8 šaukštelio cinamono 1 šaukštas sviesto Gaminimas: 1. Sudėkite vaisius į mažą kepimo indą. 2. Atskirame dubenyje sumaišykite visus likusius...
Virta kiauliena su vaisiais
Virta kiauliena su vaisiais, kuriai pagaminti reikės: 1kg kiaulienos be kaulų (šoninės, nugarinės arba mentės), druskos, maltų pipirų, imbiero arba muskato riešuto, 100g džiovintų vaisių, vandens. Gaminimas: pailgą mėsos gabalą išilgai įpjauti, į įpjovą įberti druskos...
Makaronų salotos su pupelėmis ir kumpiu
Makaronų salotos su pupelėmis ir kumpiu, kurioms pasigaminti reikės: 150g rūkyto kumpio, 6 - 8 saulėje džiovinti pomidorai, 150g virtų makaronų, 300g virtų arba konservuotų pupelių, sauja špinatų lapų, 2 šaukštai vyno acto, 1 šaukštelis garstyčių, 4 šaukštai aliejaus,...
Klasikinis ledų receptas
Klasikinis ledų receptas, kuriam reikės: 8 trynių, 150g cukraus, 600ml pieno, vanilės ankšties. Gaminimas: pieną užvirinkite su vanilės ankštimi, nukaiskite nuo ugnies, uždenkite ir palikite 20 min. Perkoškite. Trynius plakite su cukrumi, kol pabals. Nuolat maišydami...
Spalvingas pagardas
Spalvingas pagardas iš vaisių ir daržovių, kuriam pasigaminti jums reikės: 400g kubeliais supjaustytų ananasų, 1 geltonos paprikos, supjaustytos kubeliais, 1raudonos paprikos, supjaustytos kubeliais, 3 kubeliais supjaustytų kivių, 1 mažo raudono svogūno, supjaustyto...
Bulvės užkeptos folijoje su česnakais ir citrina
Bulvės, užkeptos folijoje su česnakais ir citrina Jums reikės: 0,6 - 0,7kg šviežių nedidelių bulvių, 1/2 citrinos žievelės geltonojo sluoksnio, 4 - 5 skiltelių česnako, 1 šaukšto aliejaus, 1 šaukšto smulkintų krapų, 1 stiklinės sultinio, druskos ir pipirų. Gaminimas:...
Kiniškai paruošti agurkai
Jums reikės: 2 - 3 šviežių agurkų, 2 - 3 skiltelių česnako, 1 šaukšto 9 proc. acto, 1/2 šaukštelio cukraus, 1 šaukšto sojų padažo, 4 šaukštų saulėgrąžų aliejaus, kario, imbiero, druskos, pipirų. Gaminimas: agurką perpjaukite išilgai pusiau ir kiekvieną pusę...
Sluoksniuota tešla
Universali sluoksniuota tešla tinka ir saldiems, ir pikantiškiems gaminiams, tad įdarui galima naudoti ką tik norite. Jums reikės: 250g miltų, 150ml vandens, 2 šaukštų 6% acto, žiupsnelio druskos, 250 g aukščiausios kokybės sviesto, miltų pabarstyti. Gaminimas: 2...
Malta mėsa ir ryžiais įdarytos paprikos
Ingredientai: 50g ilgagrūdžių ryžių, 300g maltos mėsos, 4 paprikos, svogūnas, 2 česnako skiltelės, šaukštas pomidorų padažo, 100 ml grietinės, šaukštelis saldžiųjų paprikų miltelių, 100g tarkuoto sūrio, druskos ir pipirų pagal skonį. Gaminimas: Ryžius išvirkite...
Užkandis česnakinė duonelė
Ingredientai: ilgas (prancūziškas) batonas, 6 česnako skiltelės, 100g sviesto, 0,5 šaukštelio cukraus, 4 šaukštų kapotų žalumynų (krapai, petražolės, bazilikai, špinatai ar kt. pagal skonį). Gaminimas: Sakapokite česnako skilteles, sumaišykite su druska, minkštu...
Morkų sausainiai
Ingredientai: 1 stiklinė morkų, 1 stiklinė miltų, 3 šaukštai sviesto, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 0,5 šaukštelio citrinos rūgšties, 2 šaukštai miltinio cukraus. Gaminimas: Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi, suberti vanilinį cukrų...
Kreminė vištiena su parmezanu ir makaronais
Reikės: 0.5kg vištienos kotletų arba kotletų 1 1/2 puodelio tarkuoto parmezano 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus košerinės druskos ir juodųjų pipirų 0.5kg trumpai pjaustytų makaronų 1 vidutinio dydžio geltonasis svogūnas, susmulkintas 2 susmulkintos paprikos 3...
Vištienos sparneliai su sojų padažu ir medumi
Reikės: 1 kg vištienos sparnelių 2 šaukštai medaus 1 česnako skiltelė (susmulkinta) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis rūkytos paprikos miltelių 2 šaukštai tamsaus sojų padažo 1 apelsinas (tik su odele) 1...
Halloumi sūrio lazdelės
Reikės: Halloumi sūrio 2 kiaušiniai 3 šaukštai kukurūzų miltų 3 šaukštai duonos trupinių Aliejus kepimui (geriausia alyvuogių aliejus) Kepimo eiga: Halloumi supjaustykite į 12 gabaliukų. Įmuškite kiaušinius ir kiekvieną Halloumi sūrio gabalėlį pamerkite į kiaušinį,...
Šaltos salotos su žirneliais ir migdolais
REIKĖS: 450 g šaldytų žirnelių 170 g apkeptų/rūkytų migdolų 1/2 stiklinės kapotų žaliųjų svogūnų 220 g kapotų vandens kaštonų 2/3 stiklinės majonezo 2 arbat. šaukš. kario miltelių druskos ir pipirų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Nuplaukite migdolus ir...
Cukinijos traškučiai orkaitėje
REIKĖS: 2 vidutinių cukinijų 1 kiaušinio 1/2 stiklinės migdolų miltų 1/4 stiklinės maltų džiuvesėlių 1/4 stiklinės tarkuoto parmezano 1/2 arbat. šaukš. druskos pipiro pagal skonį alyvuogių aliejaus GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Supjaustykite...
Sveikuoliška mišrainė su sveikuolišku «majonezu»
REIKĖS: 150 g kalakutienos krutinėlės 100 g agurkų 150 g išvirtų bulvių 100 g išvirtų morkų 3 išvirtų kiaušinių(2 trynius palikite padažui) druskos PADAŽUI REIKĖS: 120 g graikiško jogurto 2 trynių 5 g garstyčių druskos GAMINIMO EIGA: Pasūdytame vandenyje atvirkite...
Česnakiniai pyragėliai su sūriu
PAGRINDUI REIKĖS: 200 g varškės 5% 1 kiaušinio 60 g ryžių/pilno grūdo miltų 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį ĮDARUI REIKĖS: 120 g varškės 0% 60 g sūrio petražolių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį GAMINIMO EIGA:...
Sumuštiniai su pesto padažu
REIKĖS: 2 reikelių duonos su sėklomis 1 arbat. šaukšt. sviesto 1 valg. šaukš. pesto padažo 1 gabaliuko provolone sūrio 2 pomidoro griežinėlių 1 gabaliuko sūrio sumuštiniams GAMINIMO EIGA: Nutepkite duonos rekeles iš vienos pusės ir padėkite sviestu patepta šoną ant...
Aptepas duonai
1 dėžutė konservų „Troškinta jautiena“, 150 g kepenų, 2 svogūnai. Nuvalytas kepenis supjaustyti, apkepinti konservų riebaluose, įpilti vandens ir uždengus patroškinti 5 min. Svogūną supjaustyti ir pakepinti konservų riebaluose. Svogūną, kepenis ir mėsą sumalti, gerai...
Trapūs paštetėliai su dešra
Tešlai: 250 g miltų, 2 tryniai, 1 kiaušinis, 100 g margarino, 2 šaukštai grietinės, mielių, cukraus. Įdarui: 300 g arbatinės dešros, 2 šaukštai tarkuoto sūrio, 0,5 kiaušinio, 1 šaukštas džiūvėsių, garstyčių. Ant lentos supilti miltus, sudėti susmulkintus riebalus,...
Dešros aptepas duonai
200 g arbatinės dešros, 1 svogūnas, 0,5 silkės, 100 g sviesto. Silkę išmirkyti, išimti kaulus ir nulupti. Dešrą, silkę ir svogūną sumalti arba smulkiai sukapoti. Sviestą išsukti, sudėti dešros masę, gerai išmaišyti.
Kumpio pudingas
1 kg virtų bulvių, 250 g virto kumpio, 100 g sviesto, 3 kiaušiniai. Pudingo formą gerai ištepti, išbarstyti džiūvėsiais. Virtą kumpį ir virtas bulves sumalti. Sviestą išsukti, sukant sudėti trynius ir bulvių-kumpio masę. Atsargiai įmaišyti plaktus baltymus, druską,...
Skrebučiai su kumpiu
1 pyrago batonas, 2 šaukštai sviesto, 400 g rūkyto kumpio, 60 g tarkuoto sūrio, 5 šaukštai grietinės, druskos. Pyrago batoną supjaustyti 1 cm storio riekutėmis. Jei pluta kieta, ją nupjauti. Riekučių abi puses aptepti sviestu. Kumpį sumalti arba smulkiai sukapoti,...
Keptos kumpio riekutės padaže
500 g rūkyto kumpio, 1 šaukštas sviesto, 1 stiklinė pieno, 1 šaukštas krakmolo. Rūkytą kumpį supjaustyti plonomis riekutėmis, išmušti ir pamirkyti piene 1-2 val. Keptuvėje įkaitinti sviestą ir apkepinti kumpio riekutes. Kumpį sudėti į lėkštę. Į likusį nuo kepimo...
Kumpio užtepėlė duonai
150 g virto kumpio, 1 kiaušinis, 1 svogūnas, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, 100 g sviesto. Kumpį ir svieste pakepintą svogūną sumalti. Virtą kiaušinį nulupti ir smulkiai sukapoti. Sviestą gerai išsukti, įdėti garstyčias, kumpį ir kiaušinį. Mišinį ištrinti ir...
Kumpio įdaras
250 g virto kumpio, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas garstyčių, 2 šaukštai sviesto, druskos. Virtus kiaušinius nulupti ir kartu su kumpiu sumalti. Į gautą masę įdėti sviestą, garstyčias, druskos, pipirų ir gerai išsukti. Jei masė tiršta, įdėti porą šaukštų grietinės. Šį įdarą...
Kumpis su kiaušiniais drebučiuose
4 kiaušiniai, 200 g virto kumpio, 1 marinuotas agurkas, 0,5 litro sultinio, druskos, salotų. Virtus kiaušinius nulupti, perpjauti per pusę. Kumpį ir marinuotą agurką supjaustyti kubeliais. Paruošti stiprų mėsos sultinį-drebučius ir atšaldyti. Dalį sultinio supilti į...
Kumpio vamzdeliai su krienais
300 g virto kumpio, 100 g krienų, 4 šaukštai grietinės, cukraus, druskos, acto. Tarkuotus krienus sumaišyti su tiršta grietine, įberti 4 truputį cukraus, druskos ir įpilti kelis lašus acto, kad krienų skonis būtų aštresnis. Plonas virto kumpio riekeles aptepti...
Kumpio vamzdeliai su varške
300 g varškės, 2 šaukštai majonezo, pipirų, kmynų, petražolių lapelių, druskos, 400 g virto kumpio. Į pertrintą varškę supilti majonezą, įberti pipirų, kmynų, druskos, smulkiai supjaustytų petražolių lapelių ir gerai išmaišyti. Virtą kumpį supjaustyti plonomis...
Kumpiu įdaryti kiaušiniai
4 kiaušiniai, 100 g virto kumpio, 2 šaukštai grietinės, 0,5 stiklinės majonezo, druskos, pipirų. Virtus kiaušinius nulupti, perpiauti per pusę, išimti trynius. Trynius ir kumpį sumalti, į gautą masę įdėti grietinės, pipirų, druskos ir gerai išsukti. Įdarą sudėti...
Kumpiu įdaryti pomidorai
8 vidutinio dydžio pomidorai, 100 g virto kumpio, pipirų, 0,5 stiklinės majonezo, 1 virtas kiaušinis. Parinkti vienodo dydžio pomidorus. Nupjauti dangtelius ir šaukšteliu išskobti vidurius sėklas. Įdarui virtą kumpį smulkiai sukapoti, pabarstyti pipirais ir sudėti į...
Tostadas su juodosiomis pupelėmis ir vištiena
REIKĖS: 4 keptos žarijos viščiukų krutinėlės 2 stiklinių supjaustytų ROMAINE salotų 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 valg. šaukš. raudono vyno acto 8 tortilijų 1 stiklinės juodųjų konservuotų pupelių 1 avakado, plonai supjaustyto puse smulkiai supjaustyto pomidoro...
Vištienos kepsneliai su sūriu ir pomidorų salotom
REIKĖS: 700 g vištienos krutinėlių 1 stiklinės vynuogynių pomidorų, perpjautų per pusę 1 nedidelės ROMAINE salotų, supjaustytų 1/4 raudono svogūno, plonai supjaustyto 0,5 stiklinės šviežių kalendrų smulkiai supjaustytų 1/4 arbat. šaukš. žaliųjų citrinų žievelės + 1...
Kepti marinuoti agurkai
REIKĖS: 1 stiklainio marinuotų agurkų, supjaustytų pagaliukais 1 stiklinės pieno 1 kiaušinio žiupsnio aitriųjų paprikų truputi agurkų marinato 1 stiklinės kukurūzų miltų 1 stiklinės miltų 0,5 arbat. šaukš. rūkytos paprikos 1 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš....
Mėlynojo sūrio padažas
REIKĖS: 1,5 stiklinės grietinės 3/4 stiklinės majonezo 220 g mėlynojo sūrio Vorčesterio padažo druskos GAMINIMO EIGA: Suplakite maišytuve greitinę, majonezą ir sūrį. Pagal skonį įberkite druskos ir vorčesterio padažo.
Bulviniai blyneliai su morkomis ir burokėliais
REIKĖS: 350 g nuluptų bulvių 200 g nuluptų morkų 1 svogūno 1stiklinės tarkuotų burokėlių 2 valg. šaukš. šviežių kapotų petražolių 1/3 stiklinės miltų 1 didelio kiaušinio Aliejaus kepimui grietinės GAMINIMO EIGA: Bulves ir morkas sutarkuokite stambia tarka ir...
Karšti sumuštiniai su sūriu ir pupelėm
Karšti sumuštiniai su sūriu ir pupelėm REIKĖS: 2 storų baltos duonos riekelių 2 pomidorų, supjaustytų storais apskritimais 0,5 stiklinės pupelių 1 arbat. šaukš. garstyčių 1,5 stiklinės tarkuoto sūrio GAMINIMO EIGA: Įjunkite orkaitėje grilio režimą ir Įkaitinkite ją....
Salotos iš juodųjų pupelių
Salotos iš juodųjų pupelių *4-6 porcijos REIKĖS: 1 stiklinės šviežių kukurūzų 1 saldžios paprikos supjaustytos kubikėliais puse rausvojo svogūno(smulkinto) 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 skardinė juodųjų pupelių 1 stiklinės vynuoginių pomidorų Nedidelio avakado,...
Burito pusryčiams
*2 porcijos REIKĖS: 0,5 stiklinės trupintų kiaulienos dešrelių 0,5 stiklinės tarkuoto sūrio puse svogūno 4 plauktų kiaušinių 2 tortilijų salsos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Keptuvėje apkepkite trupintas dešreles ir smulkiai supjaustytą svogūną. Įpilkite plaktus...
Indiška duona Naan keptuvėje
REIKĖS: 250 g miltų 100 ml graikiško natūralaus jogurto 100 ml šilto vandens 1 arbat. šaukš. sausų mielių 0.5 arbat. šaukš. cukraus 0,5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. Kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Į dubenį suberkite mieles, cukrų, supilkite vandenį ir...
Meksikietiškos kukurūzų salotos
REIKĖS: 6 kukurūzų 1/2 stiklinės majonezo 1/4 stiklinės fetos sūrio + papildomai papuošti 2 žaliųjų citrinų sulčių 2 valg. šaukš. kapotų šviežių kalendrų + papildomai papuošti 1 valg. šaukš. čili miltelių GAMINIMO EIGA: Aštriu peiliu nupjaukite kukurūzų grudelius. Į...
Salotos su saldžiomis bulvėmis
*6 porcijos REIKĖS: 3 nuluptų ir supjaustytų kubikėliais didelių saldžių bulvių 1 supjaustyto rausvojo svogūno 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus druskos ir pipiro pagal skonį 1/2 stiklinės džiovintų spanguolių 1/2 stiklinės sutrupinto fetos sūrio 1/4 stiklinės šviežių...
Užkeptos saldžios bulvės
*4 porcijos REIKĖS: 4 saldžių bulvių 4 arbat. šaukš. sviesto druskos pipiro GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Nuklokite kepimo skardą folija. Sudėkite nuplautas bulves ant skardos. Ir padarykite šakute skylutes. Kepkite orkaitėje apie 45-50 min....
Morkų salotos su razinom
REIKĖS: 4 puodelius tarkuotų morkų 3/4 puodelio razinų 1/4 puodelio majonezo 2 valg. šaukš. cukraus 2 valg. šaukš. pieno 2% GAMINIMO EIGA: Sumai6ikite dubenyje morkas, razinas, majonezą ir cukrų. Įpilkite pine ir vėl gerai viską išmaišykite....
Marinuoti kiaušiniai burokėlių marinate
REIKĖS: 1/4 stiklinės acto 1 stiklainis mažų marinuotų burokėlių 1 rausvojo svogūno smulkiai supjaustyto 1 arbat. šaukš. garstyčių sėklų 1 arbat. šaukš. kalendros sėklų 1 arbat. šaukš. cukraus 12 nuluptų virtų kiaušinių Druskos GAMINIMO EIGA: Vidutiniame puode, ant...
Gaspačio sriuba
REIKĖS: 1 kg geltonų pomidorų 1 didelės saldžios paprikos, perpjautas per pusę 1 česnako skiltelės 1 svogūno 1 valg. šaukš. balto vyno acto 1 agurko be žievės perpjauto per pusę 1/4 stiklinės extra-virgin alyvuogių aliejaus 0,5 stiklinės baziliko lapų GAMINIMO EIGA:...
Trys greiti užkandžiai
Aštrios alyvuogės. Pakaitinkite 1/3 stiklinės alyvuogių aliejaus, 10 g citrinos ir 10 g apelsino žievės, 1/4 arbat. šaukš. raudonosios paprikos ir 1 susmulkintą česnako dantuką. Imaišikyte įvairių rūšių alyvuogių ir keletą rozmarino šakelių. Kepti...
Užkeptos morkos su padažu
*2 porcijos REIKĖS: 4 morkų 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 2 arbat. šaukš. pipiro 1 arbat. šaukš. česnako miltelių 1 arbat. šaukš. druskos 1 arbat. šaukš. smulkintų čiobrelių 0,5 stiklinės kečupo 0,5 stiklinės majonezo GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 220...
Kepti riešutai su klevo sirupu
*6 porcijos REIK4S: 0,5 stiklinės pekano riešutų 0,5 stiklinės migdolų 1/3 stiklinės pistacijų 1/3 stiklinės moliūgų sėklų 1 valg. šaukš. klevo sirupo 0,5 arbat. šaukš. kario 1/8 arbat. šaukš. kajeno paprikos 0,5 arbat. šaukš. džiovinto rozmarino 1/4 arbat. šaukš....
Kepti kukurūzai ant grilio su fetos sūriu
*4 porcijos REIKĖS: 4 kukurūzų druskos ir pipiro pagal skonį 0,5 stiklinės graikiško jogurto 1/4 arbat. šaukš. džiovintų raudonėlių 1 citrinos sulčių 1 česnako dantuko džiovintos mėtos pagal skonį fetos sūrio, paberti kukurūzus 1/4 stiklinės majonezo GAMINIMO EIGA:...
Sūris užkeptas duonoje su karamelizuotais svogūnais
REIKĖS: 1 apvalios duonos 1 sūris bri (200-220g) 2 rūkytos šoninės 1 svogūno 5 čiobrelio šakelių 3 česnako dantukų 1 valg. šaukš. raudono vyno acto 1 arbat. šaukš. rudo cukraus 1 valg. šaukš. garstyčių 1 valg. šaukš. šviežių smulkintų petražolių 2 valg. šaukš....
Vištienos piršteliai su parmezanu
*6 porcijos REIKĖS: 700 g vištienos krutinėlės 4 valg. šaukš. + 0,5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinės kefyro 3 česnako dantukų 0,5 arbat. šaukš. Druskos 3 valg. šaukš. balzaminio acto 300 g sutarkuoto parmezano 200 g maltų džiūvėsių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite...
Suktinukai
REIKĖS: 4 tortilijų be glitimo pomidorų padažo pagal skonį 1/2 stiklinės tarkuotos mocarelos Šviežio špinato 1-2 atvirtos vištienos/kalakutienos krutinėlės džiovinto baziliko pagal skonį GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite keptuvę ant vidutinio ugnies. Atsargiai...
Kotletukai iš kalakutienos
REIKĖS: 500 g kalakutienos šlaunelių be kaulo pusę svogūno 1 kiaušinio 1,5 valg. šaukš. Miltų druskos ir pipirų pagal skonį kalendros pagal skonį prieskonių charčio suneli pagal skonį GAMINIMO EIGA: Mėsą smulkiai supjaustykite, sumaišykite su visais prieskoniais ir...
Penki receptai įdarytų kiaušinių
Klasikinis kiaušinių įdaras REIKĖS: 6 kiaušinių 4 vale. šaukš. majonezo 1 žiupsnelis raudonosios paprikos 1 žiupsnelis džiovintų krapų druskos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Išvirtus kiaušinius ataušiname, nulupame ir perpjauname per pusę. Trynius suminkykite, paberkite...
Itališkos «Caprese» salotos
REIKĖS: 2 didelių pomidorų 2 mocarelos rutuliukų 30 g alyvuogių aliejaus baziliko lapelių GAMINIMO EIGA: Supjaustyti pomidorus ir sūrį griežinėliais. Visus ingredientus sudedam paeiliui į lėkštutę.
Greita pica su baklažanu ir mėlynuoju sūriu
REIKĖS: 1 tortilijos 1 baklažano 1 pomidoro 30 g sūrio 30 g mėlynojo sūrio 3 valg. šaukš. pomidorų padažo GAMINIMO EIGA: Paimkite tortiliją, nesvarbu, užkietėjusią, ar šviežią. Padėjus lėkšte iš viršaus išpjaukite apskritimą. Supjaustome gana storais griežinėliais,...
Midijos sojų padaže
REIKĖS: 200 g midijų(galima naudoti šviežias ir šaldytas) 2 česnako galvučių 15-20 ml sojų padažo 1 valg. šaukš. augalinio aliejaus 1 arbat.šaukš. maltos saldžios paprikas GAMINIMO EIGA: Gerai praplauti midijas. Ant keptuvės apkepame česnaką ant aliejaus(iš kiekvienos...
Naminis adžaruli
PAGRINDUI REIKĖS: 2 kiaušinio baltymų 180 g varškės 40 g avižų dribsnių (su greitu virimo laiku 5 min) 1/3 arbat. Šaukš. kepimo miltelių džiovintas česnako + druskos + mėgstamiausių prieskonių ĮDARUI REIKĖS: 40 g tarkuoto sūrio 50 g jogurto (arba grietinės) 2...
Paplotėliai
REIKĖS: 200 g varškės 2 kiaušinių 40 g tarkuoto sūrio 20 g miltų 150 g špinatų druskos ir džiovinto česnako pagal skonį saulėgrąžų arba moliūgų sėklų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Visus ingredientus gerai išmaišome. Kepimo indą nutepame aliejumi ir visą masę išdedame...
Nachos
REIKĖS: 150 kukurūzų traškučių 1 svogūno 900 g faršo 0,5 arbat. šaukš. aštraus čili pipiro 0,5 arbat. šaukš. paprikos 0,5 arbat. šaukš. tmino 0,5 arbat. šaukš.druskos 0,5 arbat. šaukš. juodo pipiro 400 g konservuotų pupelių 0,5 stiklinės vandens 200 g čederio sūrio...
Trys užkandžių idėjos
AGURKŲ KREPŠELIAI SU LAŠIŠA REIKĖS: 1 - 2 agurkų 120 g tepamo varškės sūrio šviežių krapų 120 g sūdytos atlantinių lašišų filė GAMINIMO EIGA: Agurkus supjaustykite rutuliukais 2 cm storumo. Mažu šaukšteliu kiekviename gabaliuke padarykite mažą griovelį. Kiekvieną...
Vafliai „Viskas kas yra šaldytuve”
REIKĖS: 2 kiaušinia 3 valg. šaukš. miltų 50 g sūrio 50 g dešros žalumynai 2 valg. šaukš. varškės sūrio 1 paprika/pomidoras druska maltas pipiras GAMINIMO EIGA: Sūrį, papriką, pomidorą, dešrą supjaustyti mažais gabaliukais. Visus ingridientus išmaišyti. Gaminti vaflių...
Čeburėkai
REIKĖS: 500 gramų miltų 1 stiklinės su puse vandens 3 šaukštų aliejaus trupučio druskos 450 gramų norimos mėsos faršo 1 svogūno 1 kiaušinio 3 skiltelių česnako pipirų,mėsos prieskonių GAMINIMO EIGA: 1. Tešla: į šiltą vandenį įpilkite aliejų ir druską. Į miltus po...