Reikės: 0.5kg vištienos kotletų arba kotletų 1 1/2 puodelio tarkuoto parmezano 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus košerinės druskos ir juodųjų pipirų 0.5kg trumpai pjaustytų makaronų 1 vidutinio dydžio geltonasis svogūnas, susmulkintas 2 susmulkintos paprikos 3...
Reikės: 1 kg vištienos sparnelių 2 šaukštai medaus 1 česnako skiltelė (susmulkinta) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis rūkytos paprikos miltelių 2 šaukštai tamsaus sojų padažo 1 apelsinas (tik su odele) 1...
Reikės: Halloumi sūrio 2 kiaušiniai 3 šaukštai kukurūzų miltų 3 šaukštai duonos trupinių Aliejus kepimui (geriausia alyvuogių aliejus) Kepimo eiga: Halloumi supjaustykite į 12 gabaliukų. Įmuškite kiaušinius ir kiekvieną Halloumi sūrio gabalėlį pamerkite į kiaušinį,...
REIKĖS: 450 g šaldytų žirnelių 170 g apkeptų/rūkytų migdolų 1/2 stiklinės kapotų žaliųjų svogūnų 220 g kapotų vandens kaštonų 2/3 stiklinės majonezo 2 arbat. šaukš. kario miltelių druskos ir pipirų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Nuplaukite migdolus ir...
REIKĖS: 2 vidutinių cukinijų 1 kiaušinio 1/2 stiklinės migdolų miltų 1/4 stiklinės maltų džiuvesėlių 1/4 stiklinės tarkuoto parmezano 1/2 arbat. šaukš. druskos pipiro pagal skonį alyvuogių aliejaus GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Supjaustykite...
REIKĖS: 150 g kalakutienos krutinėlės 100 g agurkų 150 g išvirtų bulvių 100 g išvirtų morkų 3 išvirtų kiaušinių(2 trynius palikite padažui) druskos PADAŽUI REIKĖS: 120 g graikiško jogurto 2 trynių 5 g garstyčių druskos GAMINIMO EIGA: Pasūdytame vandenyje atvirkite...
PAGRINDUI REIKĖS: 200 g varškės 5% 1 kiaušinio 60 g ryžių/pilno grūdo miltų 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį ĮDARUI REIKĖS: 120 g varškės 0% 60 g sūrio petražolių druskos ir džiovinto česnako pagal skonį GAMINIMO EIGA:...
REIKĖS: 2 reikelių duonos su sėklomis 1 arbat. šaukšt. sviesto 1 valg. šaukš. pesto padažo 1 gabaliuko provolone sūrio 2 pomidoro griežinėlių 1 gabaliuko sūrio sumuštiniams GAMINIMO EIGA: Nutepkite duonos rekeles iš vienos pusės ir padėkite sviestu patepta šoną ant...
1 dėžutė konservų „Troškinta jautiena“, 150 g kepenų, 2 svogūnai. Nuvalytas kepenis supjaustyti, apkepinti konservų riebaluose, įpilti vandens ir uždengus patroškinti 5 min. Svogūną supjaustyti ir pakepinti konservų riebaluose. Svogūną, kepenis ir mėsą sumalti, gerai...
Tešlai: 250 g miltų, 2 tryniai, 1 kiaušinis, 100 g margarino, 2 šaukštai grietinės, mielių, cukraus. Įdarui: 300 g arbatinės dešros, 2 šaukštai tarkuoto sūrio, 0,5 kiaušinio, 1 šaukštas džiūvėsių, garstyčių. Ant lentos supilti miltus, sudėti susmulkintus riebalus,...
200 g arbatinės dešros, 1 svogūnas, 0,5 silkės, 100 g sviesto. Silkę išmirkyti, išimti kaulus ir nulupti. Dešrą, silkę ir svogūną sumalti arba smulkiai sukapoti. Sviestą išsukti, sudėti dešros masę, gerai išmaišyti.
1 kg virtų bulvių, 250 g virto kumpio, 100 g sviesto, 3 kiaušiniai. Pudingo formą gerai ištepti, išbarstyti džiūvėsiais. Virtą kumpį ir virtas bulves sumalti. Sviestą išsukti, sukant sudėti trynius ir bulvių-kumpio masę. Atsargiai įmaišyti plaktus baltymus, druską,...
1 pyrago batonas, 2 šaukštai sviesto, 400 g rūkyto kumpio, 60 g tarkuoto sūrio, 5 šaukštai grietinės, druskos. Pyrago batoną supjaustyti 1 cm storio riekutėmis. Jei pluta kieta, ją nupjauti. Riekučių abi puses aptepti sviestu. Kumpį sumalti arba smulkiai sukapoti,...
500 g rūkyto kumpio, 1 šaukštas sviesto, 1 stiklinė pieno, 1 šaukštas krakmolo. Rūkytą kumpį supjaustyti plonomis riekutėmis, išmušti ir pamirkyti piene 1-2 val. Keptuvėje įkaitinti sviestą ir apkepinti kumpio riekutes. Kumpį sudėti į lėkštę. Į likusį nuo kepimo...
150 g virto kumpio, 1 kiaušinis, 1 svogūnas, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, 100 g sviesto. Kumpį ir svieste pakepintą svogūną sumalti. Virtą kiaušinį nulupti ir smulkiai sukapoti. Sviestą gerai išsukti, įdėti garstyčias, kumpį ir kiaušinį. Mišinį ištrinti ir...
250 g virto kumpio, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas garstyčių, 2 šaukštai sviesto, druskos. Virtus kiaušinius nulupti ir kartu su kumpiu sumalti. Į gautą masę įdėti sviestą, garstyčias, druskos, pipirų ir gerai išsukti. Jei masė tiršta, įdėti porą šaukštų grietinės. Šį įdarą...
4 kiaušiniai, 200 g virto kumpio, 1 marinuotas agurkas, 0,5 litro sultinio, druskos, salotų. Virtus kiaušinius nulupti, perpjauti per pusę. Kumpį ir marinuotą agurką supjaustyti kubeliais. Paruošti stiprų mėsos sultinį-drebučius ir atšaldyti. Dalį sultinio supilti į...
300 g virto kumpio, 100 g krienų, 4 šaukštai grietinės, cukraus, druskos, acto. Tarkuotus krienus sumaišyti su tiršta grietine, įberti 4 truputį cukraus, druskos ir įpilti kelis lašus acto, kad krienų skonis būtų aštresnis. Plonas virto kumpio riekeles aptepti...
300 g varškės, 2 šaukštai majonezo, pipirų, kmynų, petražolių lapelių, druskos, 400 g virto kumpio. Į pertrintą varškę supilti majonezą, įberti pipirų, kmynų, druskos, smulkiai supjaustytų petražolių lapelių ir gerai išmaišyti. Virtą kumpį supjaustyti plonomis...
4 kiaušiniai, 100 g virto kumpio, 2 šaukštai grietinės, 0,5 stiklinės majonezo, druskos, pipirų. Virtus kiaušinius nulupti, perpiauti per pusę, išimti trynius. Trynius ir kumpį sumalti, į gautą masę įdėti grietinės, pipirų, druskos ir gerai išsukti. Įdarą sudėti...
8 vidutinio dydžio pomidorai, 100 g virto kumpio, pipirų, 0,5 stiklinės majonezo, 1 virtas kiaušinis. Parinkti vienodo dydžio pomidorus. Nupjauti dangtelius ir šaukšteliu išskobti vidurius sėklas. Įdarui virtą kumpį smulkiai sukapoti, pabarstyti pipirais ir sudėti į...
REIKĖS: 4 keptos žarijos viščiukų krutinėlės 2 stiklinių supjaustytų ROMAINE salotų 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 valg. šaukš. raudono vyno acto 8 tortilijų 1 stiklinės juodųjų konservuotų pupelių 1 avakado, plonai supjaustyto puse smulkiai supjaustyto pomidoro...
REIKĖS: 700 g vištienos krutinėlių 1 stiklinės vynuogynių pomidorų, perpjautų per pusę 1 nedidelės ROMAINE salotų, supjaustytų 1/4 raudono svogūno, plonai supjaustyto 0,5 stiklinės šviežių kalendrų smulkiai supjaustytų 1/4 arbat. šaukš. žaliųjų citrinų žievelės + 1...
REIKĖS: 1 stiklainio marinuotų agurkų, supjaustytų pagaliukais 1 stiklinės pieno 1 kiaušinio žiupsnio aitriųjų paprikų truputi agurkų marinato 1 stiklinės kukurūzų miltų 1 stiklinės miltų 0,5 arbat. šaukš. rūkytos paprikos 1 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš....
REIKĖS: 1 prancūziško batono 110 g sviesto(kambario temperatūros) 2 česnako skiltelių, pertrintu su žiupsneliu druskos ir alyvuogių aliejumi iki pastos konsistencijos 2 valg. šaukš. šviežių pakapotų petražolių 2 valg. šaukš. šviežių pakapotų bazilikų Alyvuogių...
REIKĖS: 1,5 stiklinės grietinės 3/4 stiklinės majonezo 220 g mėlynojo sūrio Vorčesterio padažo druskos GAMINIMO EIGA: Suplakite maišytuve greitinę, majonezą ir sūrį. Pagal skonį įberkite druskos ir vorčesterio padažo.
REIKĖS: 350 g nuluptų bulvių 200 g nuluptų morkų 1 svogūno 1stiklinės tarkuotų burokėlių 2 valg. šaukš. šviežių kapotų petražolių 1/3 stiklinės miltų 1 didelio kiaušinio Aliejaus kepimui grietinės GAMINIMO EIGA: Bulves ir morkas sutarkuokite stambia tarka ir...
Karšti sumuštiniai su sūriu ir pupelėm REIKĖS: 2 storų baltos duonos riekelių 2 pomidorų, supjaustytų storais apskritimais 0,5 stiklinės pupelių 1 arbat. šaukš. garstyčių 1,5 stiklinės tarkuoto sūrio GAMINIMO EIGA: Įjunkite orkaitėje grilio režimą ir Įkaitinkite ją....
Salotos iš juodųjų pupelių *4-6 porcijos REIKĖS: 1 stiklinės šviežių kukurūzų 1 saldžios paprikos supjaustytos kubikėliais puse rausvojo svogūno(smulkinto) 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 skardinė juodųjų pupelių 1 stiklinės vynuoginių pomidorų Nedidelio avakado,...
*2 porcijos REIKĖS: 0,5 stiklinės trupintų kiaulienos dešrelių 0,5 stiklinės tarkuoto sūrio puse svogūno 4 plauktų kiaušinių 2 tortilijų salsos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Keptuvėje apkepkite trupintas dešreles ir smulkiai supjaustytą svogūną. Įpilkite plaktus...
REIKĖS: 250 g miltų 100 ml graikiško natūralaus jogurto 100 ml šilto vandens 1 arbat. šaukš. sausų mielių 0.5 arbat. šaukš. cukraus 0,5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. Kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Į dubenį suberkite mieles, cukrų, supilkite vandenį ir...
REIKĖS: 6 kukurūzų 1/2 stiklinės majonezo 1/4 stiklinės fetos sūrio + papildomai papuošti 2 žaliųjų citrinų sulčių 2 valg. šaukš. kapotų šviežių kalendrų + papildomai papuošti 1 valg. šaukš. čili miltelių GAMINIMO EIGA: Aštriu peiliu nupjaukite kukurūzų grudelius. Į...
*6 porcijos REIKĖS: 3 nuluptų ir supjaustytų kubikėliais didelių saldžių bulvių 1 supjaustyto rausvojo svogūno 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus druskos ir pipiro pagal skonį 1/2 stiklinės džiovintų spanguolių 1/2 stiklinės sutrupinto fetos sūrio 1/4 stiklinės šviežių...
*4 porcijos REIKĖS: 4 saldžių bulvių 4 arbat. šaukš. sviesto druskos pipiro GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Nuklokite kepimo skardą folija. Sudėkite nuplautas bulves ant skardos. Ir padarykite šakute skylutes. Kepkite orkaitėje apie 45-50 min....
REIKĖS: 4 puodelius tarkuotų morkų 3/4 puodelio razinų 1/4 puodelio majonezo 2 valg. šaukš. cukraus 2 valg. šaukš. pieno 2% GAMINIMO EIGA: Sumai6ikite dubenyje morkas, razinas, majonezą ir cukrų. Įpilkite pine ir vėl gerai viską išmaišykite....
REIKĖS: 1/4 stiklinės acto 1 stiklainis mažų marinuotų burokėlių 1 rausvojo svogūno smulkiai supjaustyto 1 arbat. šaukš. garstyčių sėklų 1 arbat. šaukš. kalendros sėklų 1 arbat. šaukš. cukraus 12 nuluptų virtų kiaušinių Druskos GAMINIMO EIGA: Vidutiniame puode, ant...
REIKĖS: 1 kg geltonų pomidorų 1 didelės saldžios paprikos, perpjautas per pusę 1 česnako skiltelės 1 svogūno 1 valg. šaukš. balto vyno acto 1 agurko be žievės perpjauto per pusę 1/4 stiklinės extra-virgin alyvuogių aliejaus 0,5 stiklinės baziliko lapų GAMINIMO EIGA:...
Aštrios alyvuogės. Pakaitinkite 1/3 stiklinės alyvuogių aliejaus, 10 g citrinos ir 10 g apelsino žievės, 1/4 arbat. šaukš. raudonosios paprikos ir 1 susmulkintą česnako dantuką. Imaišikyte įvairių rūšių alyvuogių ir keletą rozmarino šakelių. Kepti...
*2 porcijos REIKĖS: 4 morkų 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 2 arbat. šaukš. pipiro 1 arbat. šaukš. česnako miltelių 1 arbat. šaukš. druskos 1 arbat. šaukš. smulkintų čiobrelių 0,5 stiklinės kečupo 0,5 stiklinės majonezo GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 220...
*6 porcijos REIK4S: 0,5 stiklinės pekano riešutų 0,5 stiklinės migdolų 1/3 stiklinės pistacijų 1/3 stiklinės moliūgų sėklų 1 valg. šaukš. klevo sirupo 0,5 arbat. šaukš. kario 1/8 arbat. šaukš. kajeno paprikos 0,5 arbat. šaukš. džiovinto rozmarino 1/4 arbat. šaukš....
*4 porcijos REIKĖS: 4 kukurūzų druskos ir pipiro pagal skonį 0,5 stiklinės graikiško jogurto 1/4 arbat. šaukš. džiovintų raudonėlių 1 citrinos sulčių 1 česnako dantuko džiovintos mėtos pagal skonį fetos sūrio, paberti kukurūzus 1/4 stiklinės majonezo GAMINIMO EIGA:...
REIKĖS: 1 apvalios duonos 1 sūris bri (200-220g) 2 rūkytos šoninės 1 svogūno 5 čiobrelio šakelių 3 česnako dantukų 1 valg. šaukš. raudono vyno acto 1 arbat. šaukš. rudo cukraus 1 valg. šaukš. garstyčių 1 valg. šaukš. šviežių smulkintų petražolių 2 valg. šaukš....
*6 porcijos REIKĖS: 700 g vištienos krutinėlės 4 valg. šaukš. + 0,5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinės kefyro 3 česnako dantukų 0,5 arbat. šaukš. Druskos 3 valg. šaukš. balzaminio acto 300 g sutarkuoto parmezano 200 g maltų džiūvėsių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite...
REIKĖS: 4 tortilijų be glitimo pomidorų padažo pagal skonį 1/2 stiklinės tarkuotos mocarelos Šviežio špinato 1-2 atvirtos vištienos/kalakutienos krutinėlės džiovinto baziliko pagal skonį GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite keptuvę ant vidutinio ugnies. Atsargiai...
REIKĖS: 500 g kalakutienos šlaunelių be kaulo pusę svogūno 1 kiaušinio 1,5 valg. šaukš. Miltų druskos ir pipirų pagal skonį kalendros pagal skonį prieskonių charčio suneli pagal skonį GAMINIMO EIGA: Mėsą smulkiai supjaustykite, sumaišykite su visais prieskoniais ir...
Klasikinis kiaušinių įdaras REIKĖS: 6 kiaušinių 4 vale. šaukš. majonezo 1 žiupsnelis raudonosios paprikos 1 žiupsnelis džiovintų krapų druskos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Išvirtus kiaušinius ataušiname, nulupame ir perpjauname per pusę. Trynius suminkykite, paberkite...
REIKĖS: 2 didelių pomidorų 2 mocarelos rutuliukų 30 g alyvuogių aliejaus baziliko lapelių GAMINIMO EIGA: Supjaustyti pomidorus ir sūrį griežinėliais. Visus ingredientus sudedam paeiliui į lėkštutę.
REIKĖS: 1 tortilijos 1 baklažano 1 pomidoro 30 g sūrio 30 g mėlynojo sūrio 3 valg. šaukš. pomidorų padažo GAMINIMO EIGA: Paimkite tortiliją, nesvarbu, užkietėjusią, ar šviežią. Padėjus lėkšte iš viršaus išpjaukite apskritimą. Supjaustome gana storais griežinėliais,...
REIKĖS: 200 g midijų(galima naudoti šviežias ir šaldytas) 2 česnako galvučių 15-20 ml sojų padažo 1 valg. šaukš. augalinio aliejaus 1 arbat.šaukš. maltos saldžios paprikas GAMINIMO EIGA: Gerai praplauti midijas. Ant keptuvės apkepame česnaką ant aliejaus(iš kiekvienos...
PAGRINDUI REIKĖS: 2 kiaušinio baltymų 180 g varškės 40 g avižų dribsnių (su greitu virimo laiku 5 min) 1/3 arbat. Šaukš. kepimo miltelių džiovintas česnako + druskos + mėgstamiausių prieskonių ĮDARUI REIKĖS: 40 g tarkuoto sūrio 50 g jogurto (arba grietinės) 2...
REIKĖS: 200 g varškės 2 kiaušinių 40 g tarkuoto sūrio 20 g miltų 150 g špinatų druskos ir džiovinto česnako pagal skonį saulėgrąžų arba moliūgų sėklų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Visus ingredientus gerai išmaišome. Kepimo indą nutepame aliejumi ir visą masę išdedame...
REIKĖS: 150 kukurūzų traškučių 1 svogūno 900 g faršo 0,5 arbat. šaukš. aštraus čili pipiro 0,5 arbat. šaukš. paprikos 0,5 arbat. šaukš. tmino 0,5 arbat. šaukš.druskos 0,5 arbat. šaukš. juodo pipiro 400 g konservuotų pupelių 0,5 stiklinės vandens 200 g čederio sūrio...
AGURKŲ KREPŠELIAI SU LAŠIŠA REIKĖS: 1 - 2 agurkų 120 g tepamo varškės sūrio šviežių krapų 120 g sūdytos atlantinių lašišų filė GAMINIMO EIGA: Agurkus supjaustykite rutuliukais 2 cm storumo. Mažu šaukšteliu kiekviename gabaliuke padarykite mažą griovelį. Kiekvieną...
REIKĖS: 2 kiaušinia 3 valg. šaukš. miltų 50 g sūrio 50 g dešros žalumynai 2 valg. šaukš. varškės sūrio 1 paprika/pomidoras druska maltas pipiras GAMINIMO EIGA: Sūrį, papriką, pomidorą, dešrą supjaustyti mažais gabaliukais. Visus ingridientus išmaišyti. Gaminti vaflių...
REIKĖS: 500 gramų miltų 1 stiklinės su puse vandens 3 šaukštų aliejaus trupučio druskos 450 gramų norimos mėsos faršo 1 svogūno 1 kiaušinio 3 skiltelių česnako pipirų,mėsos prieskonių GAMINIMO EIGA: 1. Tešla: į šiltą vandenį įpilkite aliejų ir druską. Į miltus po...