**Lašiša su medaus ir garstyčių padažu**

Šis receptas sujungia švelnią lašišos tekstūrą su saldžiai aštriu medaus ir garstyčių padažu, kuris suteikia patiekalui ypatingą skonį. Tai puikus pasirinkimas tiek kasdieniam vakarienei, tiek ypatingoms progoms.

**Ingredientai:**

– 4 lašišos filė gabalėliai
– 3 šaukštai medaus
– 2 šaukštai Dijon garstyčių
– 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
– 1 šaukštelis citrinos sulčių
– Druska ir pipirai pagal skonį
– Šviežios petražolės papuošimui

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
2. Mažame dubenėlyje sumaišykite medų, Dijon garstyčias, alyvuogių aliejų ir citrinos sultis, kol gausite vienalytį padažą.
3. Lašišos filė gabalėlius pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį.
4. Ant kepimo skardos išklokite kepimo popierių ir išdėliokite lašišos filė gabalėlius.
5. Kiekvieną lašišos gabalėlį gausiai aptepkite paruoštu medaus ir garstyčių padažu.
6. Kepkite orkaitėje apie 15-20 minučių, kol lašiša taps švelni ir lengvai atsiskirs nuo šakutės.
7. Išimkite iš orkaitės ir papuoškite šviežiomis petražolėmis prieš patiekiant.

**Patarimai:**

– Norėdami dar intensyvesnio skonio, palikite lašišą marinuotis padaže bent 30 minučių prieš kepimą.
– Jei norite sumažinti kalorijų kiekį, galite naudoti mažiau medaus arba pakeisti jį agavų sirupu.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 30 minučių
**Maistingumo informacija (vienai porcijai):**
Kalorijos: 350 kcal
Baltymai: 30 g
Riebalai: 20 g
Angliavandeniai: 10 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitokias garstyčias?**
Taip, galite naudoti ir kitokias garstyčias, tačiau Dijon garstyčios suteikia ypatingą skonį, kuris puikiai dera su medumi.

2. **Ar šis receptas tinka šaldytai lašišai?**
Taip, galite naudoti šaldytą lašišą, tačiau prieš kepimą ją būtinai atšildykite ir nusausinkite.

**Lašiša su medaus ir garstyčių padažu**, **Lašiša, medus, garstyčios**, **Greitas receptas, sveikas maistas, vakarienė**