darzoves

Greitos ir sveikos vakarienės su daržovėmis: 10 receptų

Greitos ir sveikos vakarienės su daržovėmis: 10 receptų

"Greitos ir sveikos vakarienės su daržovėmis: 10 receptų – skanu, lengva, sveika!"Įvadas: Greitos ir sveikos vakarienės su daržovėmisGreitos ir sveikos vakarienės su daržovėmis yra puikus būdas užtikrinti, kad jūsų mityba būtų subalansuota ir maistinga, net jei turite...

Daržovių pyragas

Daržovių pyragas

Ingredientai pyragui: 2 stiklinės šviežių brokolių 1/2 stiklinės supjaustyto svogūno 1/2 susmlukintų žaliųjų pipirų 1 stiklinė čederio sūrio Ingredientai užpilui: 3/4 stiklinė biskvito 1 1/2 stiklinė pieno 3 kiaušiniai 1 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis pipirų...

Kiaulienos ir pomidorų troškinys

Kiaulienos ir pomidorų troškinys

Kiaulienos ir pomidorų troškinys, kuriam paruošti reikės: 800g kiaulienos su šonkauliukais ar kitokios mėsos, 2 šaukštai riebalų, prieskonių, prieskoninių daržovių, miltų pavolioti, 2 šaukštai pomidorų tyrės, truputis citrinos rūgšties ar citrinos sulčių, druskos....

Kiaulienos šašlykas

Kiaulienos šašlykas

Kiaulienos šašlykas, kuriam pagaminti reikės: 500g liesos kiaulienos, druskos, pipirų, 4 - 5 marinuoti arba konservuoti obuoliai, 2 - 3 svogūnai, 4 - 5 pomidorai arba 2 ankštiniai pipirai, 2 šaukštai sviesto arba aliejaus, aštraus padažo. Gaminimas: mėsą supjaustyti...

Aviena troškinta su pupelėmis ir pomidorais

Aviena troškinta su pupelėmis ir pomidorais

Aviena, troškinta su pupelėmis ir pomidorais, kuriai pagaminti reikės: 500 - 600g avienos, 40g riebalų, 3 - 4 svogūnai, 500g ankštinių pupelių, 4 pomidorai, 5 - 6 bulvės, kmynų, petražolių lapelių. Gaminimas: mėsą supjaustyti gabalais (25g) ir apkepinti troškintuve....

Virta aviena su daržovėmis

Virta aviena su daržovėmis

Virta aviena su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 600g nesūrios avienos (krūtininės, mentės), 1 griežtis, 4 morkos, 1 nedidelis kopūstas, 6 - 8 bulvės, svogūnų, žalumynų. Gaminimas: avienos gabalą įdėti į šaltą vandenį, užvirinti, nugraibyti putas ir dalį riebalų,...

Virta jautiena su daržovėmis

Virta jautiena su daržovėmis

Virta jautiena su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 500 - 600g jautienos, 3 - 4 morkos, 1 griežtis arba ropė, 1 nedidelis kopūstas, 500g bulvių, druskos, žalumynų. Gaminimas: mėsą sudėti į puodą, įpilti šalto vandens, kad vos apsemtų, greit užvirinti, nugraibyti...

Paprikų sriuba

Paprikų sriuba

Paprikų sriuba, kuriai paruošti reikės: 150g rūkytos šoninės, 4 - 5 šaukštai aliejaus, 1 raudonoji ir 1 geltonoji paprikos, 1 skardinė konservuotų pomidorų savo sultyse, 2 salierų stiebai, sauja juodųjų alyvuogių, 700ml vandens, 4 šaukštai virtų baltųjų ir 4 šaukštai...

Cukinijos traškučiai orkaitėje

Cukinijos traškučiai orkaitėje

REIKĖS: 2 vidutinių cukinijų 1 kiaušinio 1/2 stiklinės migdolų miltų 1/4 stiklinės maltų džiuvesėlių 1/4 stiklinės tarkuoto parmezano 1/2 arbat. šaukš. druskos pipiro pagal skonį alyvuogių aliejaus GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Supjaustykite...

Daržovių apkepas su kumpiu

Daržovių apkepas su kumpiu

500 g virtų daržovių (žaliųjų žirnelių, žiedinių kopūstų), 100 g šviežių grybų, 0,5 stiklinės ryžių, 100 g virto kumpio, 2 kiaušiniai, 30 g tarkuoto sūrio, 2 šaukštai sviesto, druskos. Grybus nuplauti, smulkiai supjaustyti ir ištroškinti riebaIuose. Daržoves išvirti...

Užkeptos saldžios bulvės

Užkeptos saldžios bulvės

*4 porcijos REIKĖS: 4 saldžių bulvių 4 arbat. šaukš. sviesto druskos pipiro GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Nuklokite kepimo skardą folija. Sudėkite nuplautas bulves ant skardos. Ir padarykite šakute skylutes. Kepkite orkaitėje apie 45-50 min....

Gratenas su brokoliais

Gratenas su brokoliais

*4-6 porcijos REIKĖS: 1/4 stiklinės sviesto + nutepti kepimo formą 3 valg. šaukš. miltų 1,5 stiklinės pieno 1,5 arbat. šaukš druskos 0,9 kg brokkoli 1 stiklinės tarkuoto čėderio sūrio Žiupsnelio muskatinio riešuto 0,5 stiklinės šviežių duonos trupinių GAMINIMO EIGA:...

Lašiša su daržovėm 

Lašiša su daržovėm 

*2 porcijos REIKĖS: 2 lašišos gabalų po 170 g 1 žalios saldžios paprikos 2 stiklinių vynuoginių pomidorų 2 arbat. šaukš. alyvuogių aliejaus 2 arbat. šaukš.sausų žuvies prieskonių be druskos 1,5 stiklinės šviežių arba šaldytų kukurūzų 2 valg. šaukš. sūrio gabaliukų 1...

Gaspačio sriuba

Gaspačio sriuba

REIKĖS: 1 kg geltonų pomidorų 1 didelės saldžios paprikos, perpjautas per pusę  1 česnako skiltelės 1 svogūno 1 valg. šaukš. balto vyno acto 1 agurko be žievės perpjauto per pusę 1/4 stiklinės extra-virgin alyvuogių aliejaus 0,5 stiklinės baziliko lapų GAMINIMO EIGA:...

Užkepti saldus svogūnai 

Užkepti saldus svogūnai 

*4 porcijos REIKĖS: 2 svogūnų  1/2 stiklinės tarkuoto kietojo sūrio 3 valg. šaukš. vorčesterio padažo 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės vandens 1 stiklinės salotų skrebučių 1 arbat. Šaukš. Petražolių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių....

Dešrelės su daržovėmis orkaitėje

Dešrelės su daržovėmis orkaitėje

REIKĖS: 450 g briuselinių kopūstų 3 pastarnokai, supjaustyti 0,5 cm storiu 3 batatų, supjaustytu gabaliukais 2 raudonų svogūnų, perpjautų į 4 dalis 3 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 0,5 arbat. šaukš. šalavijų žiupsnelis druskos ir pipirų 12 žalių itališkų dešrelių...

Įdarytos paprikos

Įdarytos paprikos

*6 porcijos REIKĖS: 6 saldžių paprikų 4 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 220 g jautienos faršo 1 svogūno, smulkiai supjaustyto 2 česnako dantukų, smulkiai supjaustytų 1 vidutinio dydžio cukinijos, supjaustytos smulkiais kubikėliais 4 pomidorų be žievės, smulkiai...

Žalios salotos su šiltu pomidorų padažu

Žalios salotos su šiltu pomidorų padažu

*6 porcijos REIKĖS: 1/4 prancuzi6ko batono supjaustyto kubikėliais po 0,5. cm 1/3 stiklinės + 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 svogūno šalotinio svogūno 1 citrinos silčių 1 salotų lollo rosso galvos, suplėšytos gabaliukais 1 stiklinės vynuogynių pomidorų 1 salotų...

Daržovių svarba mitybai

Daržovių svarba mitybai

Sveikame, pilnaverčiame maiste, be pagrindinių maisto medžiagų – baltymų, riebalų, angliavandenių – turi būti ir pakankamas kiekis biologiškai aktyvių medžiagų. Biologiškai aktyvios medžiagos – tai vitaminai, amino rūgštys, fermentai mineralinės bei virškinimą...