*6-8 porcijos REIKĖS: 3 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus + papildomai, kad nutepti kepimo skardą 1 ir 3/4 stiklinės tarkuoto parmezano 900 g raviolių su sūriu 2 didelių plaktų kiaušinių 1,5 stiklinės picos padažo 2 stiklinių tarkuotos mocarelos 1 stiklinės gabaliukų...
REIKĖS: 1 valg. šaukš. čili miltelių 450 g saldžių paprikų, nuvalytų ir perpjautų per pusę 1 svogūno, plonai supjaustyto 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 0,7 kg vištienos krutinėlės be odos 1 žaliosios citrinos sulčių + porą gabaliukų papuošti 8 tortilijų 2 valg....
REIKĖS: 4 vištienos šlaunelių su oda ir kaulu 1 citrinos, plonai supjaustytos 1/4 arbat. šaukš. čili miltelių 1/4 arbat. šaukš. maltos ziros 1/4 arbat. šaukš. berbere prieskonių 1 skardinės konservuotų avinžirnių 4 vidutinių morkų, plonai supjaustytų 3 valg. šaukš....
REIKĖS: 450 g briuselinių kopūstų 3 pastarnokai, supjaustyti 0,5 cm storiu 3 batatų, supjaustytu gabaliukais 2 raudonų svogūnų, perpjautų į 4 dalis 3 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 0,5 arbat. šaukš. šalavijų žiupsnelis druskos ir pipirų 12 žalių itališkų dešrelių...
*48 sausainiai REIKĖS: 110 g kambario temperatūros sviesto 3/4 stiklinės cukraus 1/2 stiklinės rudo cukraus 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto 1 stiklinės miltų 3/4 stiklinės kakavos miltelių 1/2 arbat. šaukš. sodos 1/4 arbat. šaukš. Druskos 1/4 stiklinės miltų...