jautiena

Jautienos sriuba su miežiais ir pomidorais

Jautienos sriuba su miežiais ir pomidorais

**Jautienos sriuba su miežiais ir pomidorais** Ši jautienos sriuba su miežiais ir pomidorais yra puikus pasirinkimas šaltoms dienoms. Ji yra soti, maistinga ir pilna skonio. Pagrindiniai ingredientai – jautiena, miežiai ir pomidorai – suteikia sriubai ypatingą skonį...

Puode sūdyta jautiena

Puode sūdyta jautiena

Ingredientai: 2 kg sūdytos jautienos krūtinėlės 1/2 šaukštelio pipirų 2 svogūnai supjaustyti ketvirčiais 3 šaukštai acto 1 gūžinis kopūstas 3 šaukštai cukraus Gaminimas: 1. Sumaišykite ingredientus nuimamame įdėkle su kopūstu ant viršaus. 2. Jei reikia, supjaustykite...

Troškinta jautiena su dešrelėmis

Troškinta jautiena su dešrelėmis

700 g jautienos mėsos be kaulo (šlaunies), 3-4 dešrelės, 2 šaukštai sviesto, 1 svogūnas, 100 g prieskoninių daržovių, 1 arbatinis šaukštelis miltų, pipirų, lauro lapelis. Prieskonines daržoves ir svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti „riebaluose. Jautieną mėsą...

Jautienos vyniotinis su kumpio įdaru

Jautienos vyniotinis su kumpio įdaru

600 g jautienos šlaunies. Įdarui: 1 svogūnas, 1 bandelė, 50 g lašinukų, 100 g virto kumpio, druskos, pipirų, 1 šaukštas riebalų, 2 kiaušiniai. Nuo mėsos nupjaustyti plėves, perpjauti ją skersai raumenų, kad būtų kuo didesnis vientisas gabalas, ir išmušti. Paruošti...

Įdarytos paprikos

Įdarytos paprikos

*6 porcijos REIKĖS: 6 saldžių paprikų 4 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 220 g jautienos faršo 1 svogūno, smulkiai supjaustyto 2 česnako dantukų, smulkiai supjaustytų 1 vidutinio dydžio cukinijos, supjaustytos smulkiais kubikėliais 4 pomidorų be žievės, smulkiai...