Kiauliena su kopūstais Ingredientai: - 500 g kiaulienos (geriausiai tinka sprandinė arba kumpis) - 1 vidutinio dydžio kopūstas - 2 vidutinio dydžio morkos - 1 didelis svogūnas - 3 skiltelės česnako - 2 šaukštai pomidorų pastos arba 200 ml pomidorų tyrės - 500 ml...
REIKĖS: 1 kopūsto 500 g faršo 100 g ryžių 2 morkų 3 valg. šaukš. pomidorų padažo 1 arbat. šaukš. druskos; pipiro pagal skonį petražolių pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kopūsto galą padėkite į verdantį vandenį, kas kelias minutes, kai viršutiniai lapai bus suminkštėję po...
1 kg kopūstų, 300 g arbatinės dešros, 2 svogūnai, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštas miltų, kmynų, druskos, cukraus, acto. Žalius kopūstus smulkiai supjaustyti, užpilti verdančiu vandeniu, įberti kmynų, druskos ir uždengus pavirinti. Svogūnus smulkiai sukapoti, dešrą...
200 g raugintų kopūstų, 1 obuolys, 1 morka, 2 svogūnai, 200 g riebios rūkytos dešros, 0,5 stiklinės aliejaus, cukraus. Raugintus kopūstus smulkiai supjaustyti. Morkas ir obuolius stambiai sutarkuoti, o dešrą ir svogūną smulkiai supjaustyti. Viską sumaišyti, užpilti...
1 kg bulvių, 700 g raugintų kopūstų, 2 kiaušiniai, 0,5 stiklinės grietinės, 200 g kumpio, 1 šaukštas sviesto. Bulves išvirti ir karštas sumalti. Į tešlą supilti grietinę, trynį, išplaktus baltymus ir greitai suminkyti. Raugintus kopūstus smulkiai supjaustyti, kumpį...
500 g rūkytos mėsos, 1 kopūsto gūžė, 1 morka, 1 svogūnas, 1 petražolės šaknis, 2 šaukštai pomidorų tyrės, lauro lapelis, pipirų, 0,5 šaukšto miltų, 0,5 šaukšto sviesto, 0,5 stiklinės grietinės, 3,5 litro vandens, Mėsą gerai nuplauti, užpilti šaltu vandeniu, sudėti...
*4 porcijos REIKĖS: 425 g konservuotų pupelių(praplaukite) 180 g tūno alyvuogių aliejuje (nupilkite ir pradžiovinkite) 2 valg. šaukš. citrinų sulčių 1 valg. šaukš. kaparių (pradžiovintų ir supjaustytų) 1 arbat. šaukš. garstyčių 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus 2...
*6 porcijos REIKĖS: 700 g briuselinių kopūstų 3 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 3/4 arbat. šaukš. druskos 1/2 arbat. šaukš. Pipiro GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Pašalinkite visus geltonus lapelius nuo kopūstų ir nupjaukite galiukus. Sudėkite...