Reikės: 600 g. kalakutienos 2 riekelės batono Pusė stiklinės pieno, Kiaušinis, Pusantro šaukšto sviesto, Džiuvesėlių, Prieksonių, Druskos. Paruošimo eiga: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu, įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai ir sviestas...
kotletai
Vištienos kotletai su cukinijom
REIKĖS: 300 g vištienos 200 g cukinijų 2 gabalų baltos duonos 1 kiaušinio 2 valg. šaukš. augalinio aliejaus šviežių petražolių pagal skonį druskos ir pipiro pagal skonį GAMINIMO EIGA: Smulkiai supjaustykite vištieną. Maišytuvo pagalba sumaišykite duoną ir petražoles....
Kotletai iš kiaulienos ir kalakutienos
*4 porcijos REIKĖS: 220 g kiaulienos faršo 220 g kalakutienos faršo 1/3 stiklinės avižų 4 valg. šaukš. kečiupo 1 valg. šaukš. garstyčių 1 valg. šaukš. sojų padažo 2 arbat. šaukš. raudonėlių 2 kiaušinio baltymų 1 vidutinio dydžio svogūno, smulkiai sutarkuoto GAMINIMO...
Lęšių kotletai
REIKĖS: 150 g lęšių 150 g žalių žirnelių(šaldytų) 300 g virtų bulvių 1 svogūno 1 morkos 1 žiupsnelis kmynų 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 4 valg. šaukš. duonos trupinių druskos ir pipiro pagal skonį PADAŽUI REIKĖS: 150 g natūralaus jogurto 1 valg. šaukš. alyvuogių...
Kotletukai iš kalakutienos
REIKĖS: 500 g kalakutienos šlaunelių be kaulo pusę svogūno 1 kiaušinio 1,5 valg. šaukš. Miltų druskos ir pipirų pagal skonį kalendros pagal skonį prieskonių charčio suneli pagal skonį GAMINIMO EIGA: Mėsą smulkiai supjaustykite, sumaišykite su visais prieskoniais ir...
Graikiški kotletukai „Keftedes”
REIKĖS: 500 g jautienos faršo 2-3 vidutinio dydžio svogūnų 2 gabaliukų baltos duonos 2 česnako galvučių 1 kiaušinio 4 valg. šaukš. smulkiai supjaustytų petražolių 4 valg. šaukš. pieno 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1 arbat. šaukš. džiovinto raudonėlio 10 mėtos...