4 kiaušiniai, 4 šaukštai miltų, 8 šaukštai pieno, druskos, 2 šaukštai sviesto, 200 g virto rūkyto kumpio. Kiaušinius suplakti su pienu ir miltais, pasūdyti. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir iškepti 4 omletus. Kumpį smulkiai supjaustyti, pakepinti svieste, įpilti...
