300 g rūkytos mėsos, 200 g rūgštynių, 1 svogūnas, 1 morka, 1 petražolė, auro lapelis, pipirų, 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 0,5 stiklinės grietinės, 3 virti kiaušiniai, 2,5 litro vandens. Rūkytą mėsą nuplauti ir su daržovėmis morka, salieru ir petražole...
rūgštynių sriuba
Rūgštynių sriuba
REIKĖS: 1 didelės saujos rūgštynių 1,5 litros vandens 3 bulvių 200 gramų rūkytos šoninės 1 morkos 1 svogūno 1 stiklinės grietinės pipirų, druskos, lauro lapų GAMINIMO EIGA: Iš rūkytos mėsos, morkos ir svogūno išverdamas sultinys. Jis nukošiamas, išimama mėsa. Sudedame...