Ingredientai: 500g bruknių, 500g slyvų, 600g cukraus, 1 cinamono žievelės. Gaminimas: Paruoštas slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Bruknes sudėkite į puodą, užberkite cukraus ir užvirinkite. Sumažinkite kaitrą ir virkite 10 min., kad išsiskirtų sultys....
uogienė
Vyšnių uogienė su lazdynų riešutais
Ingredientai: 1kg vyšnių, 700g cukraus, 300g lazdynų riešutų. Gaminimas: Lazdynų riešutus pakepinkite orkaitėje 170°C temperatūroje maždaug 10 min. Nuvalykite rudą riešutų luobelę, tiesiog patrynę juos tarp delnų. Išimkite vyšnių kauliukus, vietoj kauliukų į kiekvieną...
Vasaros uogų uogienė
Ingredientai: 500g vyšnių, 300g juodųjų serbentų, 300g gervuogių, 200ml raudonųjų serbentų sulčių, 600g cukraus, 1 šaukštas geros kokybės balzaminio acto, uogienių tirštiklio arba pektino. Gaminimas: Išimkite vyšnių kauliukus ir pašalinkite serbentų kotelius. Uogas...
Gervuogių uogienė žiemai
REIKĖS: 300 g gervuogių 300 g cukraus 1-2 valg. šaukš. vandens GAMINIMO EIGA: Nuplaukite uogas. Į dideli puodą su storu dugnu sudėkite gervuoges ir užpilkite cukrumi. Nakčiai pastatykite į šaldytuvą. Įpilkite vandens ir pastatykite puodą ant vidutinio ugnies. Kai...