Ingredientai Apie 1kg žuvies filė 4 riekės batono 2 vnt kiaušinių 2 šaukšteliai aliejaus (būtu gerai naudoti alyvuogių) 4 šaukštai majonezo 1 šaukštelis garstyčių citrinų sultys (prireiks nedaug todėl galima naudoti puse citrinos) smukintu petražolių Žingsniai...
žuvis
Lašiša apelsinų marinate
Lašiša apelsinų marinate, kuriai pasigaminti reikės: 1,5kg lašišos filė, 3 šaukštų sojos padažo, 100ml aliejaus, 1 šaukšto medaus, 100ml apelsinų sulčių, 2 skiltelių česnako, 1 šaukšto nuvalytų ir susmulkintų imbierų, 50ml apelsinų likerio. Gaminimas: suplakite visus...
Klasikinė žuvienė
REIKĖS: 1 kg lašišos 3 didelių bulvių 150 g morkų 150 g svogūnų 4 laurų lapų 1 l grietinėlės 2 saldžiųjų paprikų 2 vidutinio dydžio pomidorų druskos ir pipirų pagal skonį žalumynų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Gerai praplaukite lašišą, jeigu reikia nuvalykite nuo žvynų...
Vakarienė ant skardos: lašiša ir daržovės
REIKĖS: 340 g lašišos, be odos 1/4 stiklinės džiuvesėlių 2 valg. šaukš. Tarkuoto parmezano 1/4 stiklinės šviežių supjaustytų petražolių 2 didelių pomidorų, perpjautų per pusę 2 vidutinio dydžio cukinijų, perpjautų išilgai 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus GAMINIMO...
Lašiša su daržovėm
*2 porcijos REIKĖS: 2 lašišos gabalų po 170 g 1 žalios saldžios paprikos 2 stiklinių vynuoginių pomidorų 2 arbat. šaukš. alyvuogių aliejaus 2 arbat. šaukš.sausų žuvies prieskonių be druskos 1,5 stiklinės šviežių arba šaldytų kukurūzų 2 valg. šaukš. sūrio gabaliukų 1...
Kepta lašiša orkaitėje su salotom
*4 porcijos REIKĖS: 340 g lašišos filė supjaustytos į 4 dalis apkeptų migdolų salotų (receptas žemiau) druskos pagal skonį pipiro pagal skonį užkeptos daržovės (jeigu norite) apkeptų migdolų salotom reikės 1 svogūno 1 valg. šaukš. raudono vyno acto 2 valg. šaukš....
Užkepta lašiša su riešutų padažu
*6-8 porcijos REIKĖS: 1 kg lašišos žiupsnelio kajeno paprikos 1/2 stiklinės graikinių riešutų 1 valg. šaukš. šviežių citrinų sulčių 1 arbat. šaukš. medaus 40 g saldaus apkepto pipiro 1 valg. šaukš. riešutų aliejaus 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės...
Žuvis su daržovėmis
REIKĖS: 1 žuvies 1 bulvės 1 pomidoro 1 česnako dantuko 10 g karpų 1 lauro lapo prieskonių pagal skonį druskos pagal skonį pipiro pagal skonį GAMINIMO EIGA: Žuvį perpjauti per pusę įstrižai, bet ne iki galo. Žuvį paberti druska, prieskoniais ir pastatyti į šaldytuvą 15...
Saltos su tunu
REIKĖS: 200 g konservuoti tuno gabaliukai savo sultyse 2 virti kiaušiniai 2 pomidorai 1 agurkai 1 raudonas svogūnas 2 valg. šaukš, alyvuogių aliejaus druska 1 arb. šaukš garstyčių 1 valg. šaukš. citrinų sučių 3 salotų lapai GAMINIMO EIGA: Ant lėkštės padėkite salotas....