1-2 kg bulvių, 2 šaukštai miltų, 1 kiaušinis, Įdarui: 200 g arbatinės dešros, 1 kiaušinis, t bandelė, 2 svogūnai, 1 šaukštas sviesto, druskos, pipirų. Užpylimui: 50 g lašinukų.
Bulves sutarkuoti, nusunkti, sudėti miltus, kiaušinį, druską ir gerai suminkyti.
Įdarą paruošti taip pat, kaip įdarytoms bulvėms.
Daryti nedidelius kukulius, į vidurį įdėti įdaro, dėti į verdantį vandenį, virti 25 min. Išvirusius perpilti karštu vandeniu, užpilti paspirgintais lašinukais.