Receptai

Bulvių blynai su mėsa

Bulvių blynai su mėsa

Bulvių blynai su mėsa: Sveiki, mielieji! Šiandien noriu pasidalinti vienu iš savo mėgstamiausių receptų - bulvių blynai su mėsa. Tai puikus patiekalas, kai norisi kažko šilto, sotaus ir skanaus. Be to, jis yra labai paprastas ir greitas. Pradėkime nuo pagrindinio...

Avokadų ir lašišos tostai

Avokadų ir lašišos tostai

Sudedamosios dalys: 2 brandūs avokadai 2 šaukštai citrinos sulčių Druska ir pipirai pagal skonį 4 tostai 200 g rūkytos lašišos Šviežių krapų (pagal skonį) 1 šaukštelis sezamo sėklų (nebūtina) Paruošimas: Avokadus sutrinkite, įpilkite citrinos sulčių ir pagardinkite...

Aviečių ir rabarbarų padažas

Aviečių ir rabarbarų padažas

Ingredientai:  2 1/2 stiklinės pjaustytų rabarbarų 3/4 stiklinė vandens 1/2 stiklinė cukraus 1 citrinos sulčių ir žievelės 1/4 šaukštelis cinamono 2 stiklinės aviečių Gaminimas: 1. Sumaišykite rabarbarus, vandenį, cukrų ir žievelę puode ir užvirkite ant vidutinės...

Nakčiai cinamono vafliai

Nakčiai cinamono vafliai

Ingredientai: 4 stiklinės voliotų avižų 1/4 stiklinės pilno grūdo  miltų 4 šaukšteliai kepimo miltelių 2 šaukšteliai malto cinamono 1/2 šaukšteliai malto muskato riešuto 1/8 šaukšteliai maltų gvazdikėlių 4 stiklinės lieso pieno 3 šaukštai rapsų aliejaus 2 šaukšteliai...

Obuolių pyragas (Schmarren)

Obuolių pyragas (Schmarren)

Ingredientai pyragui: 1/4 stiklinė universalių miltų 2 šaukšteliai cukraus 1/4 šaukšteliai druskos 2/3 stiklinė pieno 2 kiaušiniai 1 obuolys supjaustytas plonais griežinėliais 2 šaukštai razinų 3 šaukštai sviesto arba margarino Cinamoniniam cukrui: 1 šaukštas...

Raukšlėti sausainukai

Raukšlėti sausainukai

Ingredientai: 3/4 stiklinės riebalų mišinio (shortening) 1 stiklinė rudasojo cukraus 1 kiaušinis 1/4 stiklinė melasos 2 1/4 stiklinės miltų 2 šaukšteliai kepimo sodos 1/4 šaukštelio druskos 1/2 šaukštelis gvazdikėlio 1 šaukštelis cinamono 1 šaukštelis imbiero...

Ananasų apkepas

Ananasų apkepas

Ingredientai: 1/2 stiklinė sviesto 2 stiklinės cukraus 8 kiaušiniai 500g skardinėse susmulkintų ananasų 3 šaukšteliai citrinų sulčių 10 baltos duonos riekelės Gaminimas: 1. Sutrinkite sviestą ir cukrų. 2. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kiaušinį gerai...

Obuolių pyragas „Štruselis”

Obuolių pyragas „Štruselis”

Ingredientai: 500g obuolių pyrago įdaro 2 kiaušiniai 400g saldinto kondensuoto pieno 1/4 stiklinė margarino arba sviesto 1/2 šaukštelio malto cinamono 1/4 šaukštelio malto muskato riešuto 1/2 stiklinė šviesiai rudojo cukraus 1/2 stiklinė nesijotų miltų 1/4 stiklinė...

Meduje keptos saldžiosios bulvės

Meduje keptos saldžiosios bulvės

Ingredientai: 1kg saldžiųjų bulvių 6 šaukštai sviesto 3 šaukštai medaus 1 šaukštelis šviežių citrinų sulčių 1 žiubsnelis druskos 1 žiubsnelis cinamono Gaminimas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180C. 2. Mažame mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje sumaišykite sviestą,...

Tuno ryžių salotos

Tuno ryžių salotos

Ingredientai: 2 stiklinės virtų ryžių 200g tuno 2 saliero stiebai 3 žalieji svogūnai 1/2 stiklinė majonezo Gaminimas: 1. Sumaišykite visus ingredientus naudodami tiek majonezo, kad viskas susimaišytų. 2. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. 3. Uždenkite ir padėkite...

Pekano plutos lašiša

Pekano plutos lašiša

Ingredientai: 100g lašišos filė 2 stiklinės pekano riešutų 1 česnako skiltelė 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelio kajeno pipirų 1/4 stiklinė alyvuogių aliejaus Gaminimas: 1. Pekano riešutus sudėkite į virtuvinį kombainą ir gerai susmulkinkite. 2. Į virtuvinį...

Cezario kopūstų salotos

Cezario kopūstų salotos

Ingredientai: 1 stiklinė majonezo 1/3 stiklinė šviežių citrinų sulčių 200g ančiuvių filė 3 skiltelės česnako 1kg kopūstų 16 žaliųjų svogūnų 1/2 stiklinė tarkuoto parmezano sūrio Gaminimas: 1. Pirmus 4 ingredientus apdorokite mažomis porcijomis plakite, kol ančiuviai...

Šviežias melionas ir braškės su Marsala

Šviežias melionas ir braškės su Marsala

Ingredientai: 2 stiklinės braškių 3 mažos kantalupos 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė sauso vyno Gaminimas: 1. Nuplaukite ir nulupkite braškes. 2. Kiekvieną kantalupą perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. 3. Apvaliu meliono presu išskobkite minkštimą. 4. Rezervuokite...

Tailandietiška moliūgų sriuba

Tailandietiška moliūgų sriuba

Ingredientai: 1 šaukštas rapsų aliejaus (arba augalinio aliejaus) 1 didelis svogūnas, surpjaustytas 2 saliero stiebai, supjaustyti kubeliais 2 1/2 šaukštai Tailando raudonojo kario pastos 1 prinokusių pomidorų, supjaustytų kubeliais. 1 1/2kg moliūgų, supjaustytų...

Keptas Rigatoni su kumpiu ir feta

Keptas Rigatoni su kumpiu ir feta

Ingredientai: 500g  Rigatoni makaronų (virkite 1-2 minutėmis mažiau, nei nurodyta pakuotės instrukcijose) 2 stiklinės kubeliais pjaustyto virto kumpio 5 slyviniai pomidorai 1 česnako skiltelė 1 1/2 stiklinė fetos sūrio 1 stiklinė tarkuoto mocarelos sūrio 2 šaukšteliai...

Obuolių arba kriaušių traškučiai vienam

Obuolių arba kriaušių traškučiai vienam

Ingredientai: 1 obuolys arba kriaušė 2 šaukštai rudojo cukraus 2 šaukštai greitai paruošiamų avižų 1 šaukštas miltų 1/8 šaukštelio cinamono 1 šaukštas sviesto Gaminimas: 1. Sudėkite vaisius į mažą kepimo indą. 2. Atskirame dubenyje sumaišykite visus likusius...

Rabarbarų svajonių pyragaitis

Rabarbarų svajonių pyragaitis

Ingredientai plutai: 2 stiklinės miltų 3/4 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė sviesto arba margarino Ingredientai užpildui: 4 kiaušiniai 2 stiklinės cukraus 1/2 stiklinė miltų 1/2 šaukštelio druskos 4 stiklinės rabarbarų Gaminimas: 1. Virtuviniu kombainu sumaišykite...

Šokoladu lietas tortas

Šokoladu lietas tortas

Ingredientai: 3 stiklinės cukraus pudros 1/2  stiklinė kakavos 1/2 stiklinė margarino arba sviesto 1/3 stiklinė verdančio vandens 1 šaukštelis vanilės Gaminimas: 1. Maišymo dubenyje sumaišykite sausus ingredientus. 2. Sudėkite likusius ingredientus ir plakite ant...

Grietinės razinų batonėliai

Grietinės razinų batonėliai

Ingredientai: 2 stiklinės razinų 1 stiklinė rudojo cukraus 1 stiklinė margarino 1 3/4 stiklinės avižinių dribsnių 1 3/4 miltų 1 šaukštelis kepimo sodos 2 kiaušiniai 1 1/2 stiklinė grietinės 2 1/2 šaukšteliai kukurūzų krakmolo 1/4 šaukštelio druskos 1 stiklinė cukraus...

Geriausias grietinės pyragas pasaulyje

Geriausias grietinės pyragas pasaulyje

Ingredientai: 1 stiklinė sviesto 3 stiklinės cukraus 6 kiaušiniai 3 stiklinės miltų 1/4 šaukštelis kepimo sodos 200g grietinės 2 šaukšteliai vanilės Gaminimas: 1. išmaišyti sviestą ir cukrų. 2. Po vieną įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite. 3. Pakaitomis su grietine...

Maroko orkaitėje keptos sezamo bulvės

Maroko orkaitėje keptos sezamo bulvės

Ingredientai: 1kg bulvių 1 šaukštas harisos (čili pasta) 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 1/2 šaukštelių stambios jūros druskos 1 šaukštas sezamo sėklos 1/4–1/2 citrinos Gaminimas: 1. įkaitinkite orkaitę iki 190 C. 2. Jei norite, nulupkite bulves, bet jei jos gerai...

Geriausi „Butterscotch“ sausainiai

Geriausi „Butterscotch“ sausainiai

Ingredientai sausainiui: 1 šaukštas acto 1 stiklinė išgarinto pieno 1/2 stiklinė sviesto arba margarino 1 1/2 stiklinės rudojo cukraus  2 kiaušiniai 1 šaukštelis vanilės 2 1/2 stiklinės miltų 1 šaukštelis kepimo sodos 1/2 šaukštelis kepimo miltelių 1/2 šaukštelis...

Daržovių Frittata (itališkas omletas)

Daržovių Frittata (itališkas omletas)

Ingredientai: 1 1/2 šaukštai alyvuogių arba rapsų aliejaus 1 česnako skiltelės 1/2 raudonojo svogūnų 2 stiklinės pjaustytų šviežių grybų 1 1/2 stiklinės pjaustytų  šviežių brokolių 8 kiaušiniai 1/4 stiklinė pieno 3/4 stiklinė tarkuoto mocarelos sūrio 1/2  šaukštelio...

Sodrios karamelės koldūnai

Sodrios karamelės koldūnai

Ingredientai Sirupui: 3 stiklinė verdančio vandens 2 stiklinės rudojo cukraus 2 stiklinė sviesto Ingredientai Koldūnams: 1/2 stiklinė cukraus 1 1/2 stiklinė miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 2 šaukštai sviesto 1/2 stiklinė pieno Gaminimas: 1. Sirupo ingredientus...

Švelnios manieros ispaniški ryžiai

Švelnios manieros ispaniški ryžiai

Ingredientai: 3 griešinėliai šoninės arba 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė ilgagrūdžių baltųjų ryžių 1/2 stiklinė susmulkinto svogūnai 3 stiklinės daržovių sulčių 1/2 stiklinės smulkintos žaliosios bulgarinės paprikos Gaminimas: 1. Pakepinkite šoninę iki...

Cosmopolitan konjakas

Cosmopolitan konjakas

Ingredientai: 35 g konjako 15g Cointreau likerio 15g šviežiųcitrinų sulčių 20g spanguolių sulčių Gaminimas: 1. Sudėkite visus ingredientus į ledu užpildytą purtyklę. 2. Energingai suplakite. 3. Supilkite mišinį į kokteilių taurę (tik martinio taurei). 4. Papuoškite...

Šlovinga bulvių košė

Šlovinga bulvių košė

Ingredientai: 750g  bulvės 1/4 stiklinė pieno 30g sviesto arba margarino 1/4 stiklinė grietinės arba varškės 100g kreminio sūrio 1/2 šaukštelis druskos 1 žiubsnelis juodųjų pipirų 2 šaukšteliai laškinių česnakų 1 žaliasis čili pipiras be sėklų Gaminimas: 1. Nulupkite...

Ekstremaliai šokoladiniai pyragaičiai

Ekstremaliai šokoladiniai pyragaičiai

Ingredientai: 2/3 stiklinė sviesto arba margarino 1 1/2 stiklinė cukraus 1/4 stiklinė vandens 4 stiklinės šokolado drožlių 2 šaukšteliai vanilės 4 kiaušiniai 1 1/2 stiklinė miltų 1/2 šaukštelis kepimo sodos 1/2 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Nustatykite orkaitę iki...

Karališki karameliniai koldūnai

Karališki karameliniai koldūnai

Ingredientai koldūnams: 1 šaukštas sviesto 1 1/4 stiklinė savaime kylančių miltų 1/3 stiklinė cukraus 1/3 stiklinė pieno 1 šaukštelis vanilės esencijos Ingredientai padažui: 1 1/2 stiklinė rudojo cukraus 1 šaukštas sviesto 1 1/2  stiklinė vandens Koldūnų gaminimas: 1....

Melasos-glazūros kumpio kepsnys

Melasos-glazūros kumpio kepsnys

Ingredientai: 4 šaukšteliai melasos 1šaukštas rudasis cukrus 2 šaulšteliai Dižono garstyčios 1 šaukštelis obuolių sidro acto 500g kumpio kepsnys Gaminimas: 1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus kumpį, nedideliame dubenyje. 2. Kepkite kumpį ant grotelių, vieną...

Nuostabus obuolių traškutis

Nuostabus obuolių traškutis

Ingredientai vaisių įdarui: 10 stiklinių pjaustytų obuolių 1 stiklinė cukraus 1 šaukštas miltų 1 šaukštelis cinamono 1/2 stiklinė vandens 2 šaukštai citrinų sulčių Ingredientai užpildui: 1 stiklinė voliotos avižos 1 stiklinė miltų 1 stiklinė rudojo cukraus 1/4...

Citrinų imbiero arbata

Citrinų imbiero arbata

Ingredientai: 500g imbiero šaknų 1/3 stiklinė citrinos sulčių 1/3 stiklinė medaus arba cukraus Gaminimas: 1. Sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite imbiero šaknį (lupti nereikia). 2. Pamerkite į virintą vandenį mažiausiai 3 valandų (daugiau, jei galite taip ilgai...

Citrinų kremas Braškės

Citrinų kremas Braškės

Ingredientai: 250g grietinėlės sūrio 1/3 stiklinė konditerinio cukraus 1 šaukštelis citrinos žievelės 1 šaukštas citrinos sulčių apie 50 braškių Gaminimas: 1. Kreminį sūrį, konditerinį cukrų, citrinos žievelę ir sultis išplakti iki vientisos masės. 2. Uždenkite ir...

Rožinis rabarbarų punšas

Rožinis rabarbarų punšas

Ingredientai: 8 stiklinės šviežių rabarbarų arba šaldytų rabarbarų 8 stiklinės vandens 2 1/2 stiklinės cukraus 2 šaukštai braškių želatinos 2 stiklinės verdančio vandens 1/4 stiklinės citrinos sulčių 6 stiklinės imbiero alaus 2 stiklinės ananasų sulčių Gaminimas: 1. Į...

Daržovių pyragas

Daržovių pyragas

Ingredientai pyragui: 2 stiklinės šviežių brokolių 1/2 stiklinės supjaustyto svogūno 1/2 susmlukintų žaliųjų pipirų 1 stiklinė čederio sūrio Ingredientai užpilui: 3/4 stiklinė biskvito 1 1/2 stiklinė pieno 3 kiaušiniai 1 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis pipirų...

Maroko šaroseto kamuoliukai

Maroko šaroseto kamuoliukai

Ingredientai: 2 stiklinės datulių be kauliukų 1/2 stiklinės auksinių razinų 1/2 stiklinė tamsiosių razinų 1/2 stiklinė graikinių riešutų 1–2 šaukštas saldaus raudonojo vyno Gaminimas: 1. Virtuvės kombainu apdorokite datules, razinas ir graikinius riešutus, kol mišinys...

Datulių kvadratai

Datulių kvadratai

Ingredientai: 200g datulių 1 šaukštas rudojo cukraus 1/2 stiklinė vandens 1 stiklinė universalių miltų 1/2 šaukštelio kepimo sodos 1/8 šaukštelio druskos 3/4 stiklinė sviesto 1 stiklinė rudojo cukraus 2 stiklinė avižų Gaminimas: 1. Nedideliame puode sumaišykite...

Greitas, karštas, saldus „Fudge” padažas

Greitas, karštas, saldus „Fudge” padažas

Ingredientai: 1/2 stiklinė kakavos 1 1/2 stiklinė cukraus 1/2 stiklinė kumurūzų sirupo 1 stiklinė pieno 3 šaukštai sviesto arba margarino 1 šaukštelis vanilės 1 šaukštas miltų 1 žiubsnelis druskos Gaminimas: 1. Sumaišykite sausus ingredientus vidutiniame dubenyje ir...

Dešros pusryčių bandelės

Dešros pusryčių bandelės

Ingredientai: 1kg Chorizo arba Pusryčių dešros 4 stiklinės Biskvito 2 stiklinės Kukurūzų miltų 6 kiaušiniai 3 1/2 stiklinės pieno 3 stiklinės tarkuoto sūrio Gaminimas: 1. Išklokite bandelių formeles popieriniais įdėklais ir atidėkite į šalį. 2. Apkepkite, sutrupinkite...

Ryžių salotos staigmena

Ryžių salotos staigmena

Ingredientai: 2 supjaustyti bananai 1 šaušktas laimo sulčių 1/2 stiklinė razinų 1/2 stiklinė žemės riešutų 1 šaukštelis džiovintų česnakų 2 stiklinės virtų ryžių 1/2 stiklinė majonezo 1 šaukštas skysto medaus 1/2 šaukštelio kario miltelių 1/4 šaukštelio tabasko padažo...

Greiti tiršti avižiniai blynai

Greiti tiršti avižiniai blynai

Ingredientai: 3 kiaušiniai 1/2 stiklinės granuliuoto cukraus 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis kepimo sodos 2 sttiklinės pasukų 1/2 stiklinė pieno 1-1 1/2 stiklinė miltų 1 stiklinė greitai paruošiamų avižų Gaminimas: 1. Dideliame dubenyje, išplakite pirmuosius 6...

Spagečiai su dešra

Spagečiai su dešra

Ingredientai: 2 stiklinės vištienos sultinio 2 stiklinės vandens 2 šaukšteliai paprikos miltelių 200g spagečių 6 stiklinės smulkintų kopūstų 1/2 smulkiai pjaustyto svogūno 1  stiklinė pjaustytos dešros 3/4 stiklinė grietinės Gaminimas: 1. Didelėje keptuvėje...

Karameliniai bananai su klevų sirupu

Karameliniai bananai su klevų sirupu

Ingredientai: 2 bananai 1 šaukštas nesūdyto sviesto 3 šaukštai gryno klevų sirupo 1 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto 1 šaukštas šviežių citrinos sulčių 1/4 šaukštelis cinamono Gaminimas: 1. Bananus perpjaukite per pusę skersai ir išilgai. 2. Ištirpinkite sviestą ant...

Miso glazūruota lašiša

Miso glazūruota lašiša

Ingredientai: 1/4 stiklinės baltojo miso (pupelių pastos) 5 šaukšteliai cukraus 4 šaukšteliai pagardinto ryžių acto 2 šaukšteliai malto šviežio imbiero 200g  lašišos kepsneliai 1 žalias svogūnas Gaminimas: 1. Pašildykite broilerį. 2. Lengvai apipurkškite stovą...

Jorkšyro pudingas

Jorkšyro pudingas

Ingredientai: 2 kiaušiniai 1 šaukštelis druskos 1 1/3 stiklinės pieno 1 stiklinė miltų Gaminimas: 1. Plakite kiaušinius iki purios masės. 2. Likusius ingredientus gerai išplakti. 3. Leiskite pastovėti, uždengę 1 valandą. 4. (Tai tikrai svarbus žingsnis) Pripildykite...

Balzaminė braškių salsa

Balzaminė braškių salsa

Ingredientai: 1 kg vyšninių  arba vynuoginių pomidorų 500g  braškės 8 susmulkinti žali svogūnai 1/4 stiklinė kalendros 6 šaukštai alyvuogių aliejaus 2 šaukštai balto balzamo acto 1/2 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Sumaišykite kubeliais pjaustytus pomidorus, braškes,...

Lengva Tekasaso čili sriuba

Lengva Tekasaso čili sriuba

Ingredientai: 500g liesos maltos jautienos arba kalakutienos 1 svogūnas 1 česnako skiltelė 1 1/2 stiklinė vandens 1 šaukštas čili miltelių 1 šaukštelis druskos 500g čili pupelių 200g Pomidorų pastos Gaminimas: 1. Kepkite mėsą, svogūną ir česnako olandiškoje orkaitėje...

Naminis amerikietiškas lydytas sūris

Naminis amerikietiškas lydytas sūris

Ingredientai: 1 1/2  stiklinė vandens 1/2 stiklinė tirpaus pieno + 1 šaukštas tirpaus pieno 70 g beskonės želatinos 700g čederio sūrio Gaminimas: 1. išklokite kepimo formą plastikine plėvele . 2. Į maišytuvą supilkite 1/2 puodelio vandens, 3 šaukštus pieno, 1/2...

Polenta su česnakiniais žalumynais

Polenta su česnakiniais žalumynais

Ingredientai: 2 kekės šveicariškų mangų 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 3 česnako skiltelės 1/4 šaukštelis maltų raudonųjų pipirų dribsnių 1 1/4 šaukšteliai druskos 1/4  stiklinės auksinių razinų 1 1/2 stiklinė geltonųjų kukurūzų miltų 2 stiklinės pieno 1 šaukštai...

Šaltos kavos pyragas

Šaltos kavos pyragas

Ingredientai pyragui: 1/4 stiklinė margarino arba sviesto 1/2 stiklinė cukraus 1 kiaušinis 1 3/4 stiklinės miltų 2 šaukštai kepimo miltelių 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelio cinamono 1/2 stiklinė pieno Ingredientai aštriam užpilui: 1/3 stiklinės rudojo cukraus 1/2...

Tortas „Tropical Dump“.

Tortas „Tropical Dump“.

Ingredientai: 600g skardinė vyšnių pyrago įdaro 600g skardinėje susmulkintas ananasas su sultimis 550 g dežutė geltono pyrago mišinio 1/2 stiklinė ištirpinto sviesto arba margarino 1/2 stiklinė supjaustyto gabalėliais sviesto arba margarino 1 stiklinė kokoso drožlių 1...

Tucson sūrio traškučiai

Tucson sūrio traškučiai

Ingredientai salotoms: 2 pomidorai 2–3 šaukštai švelnūs žali čili pipirai 2 žalieji svogūnai 1 šviežia kalendra 1 šlakelis acto 1 šlakelis augalinio aliejaus Ingredientai traškučiams: 1didelė tortilija 100g čederio sūris 100 gouda sūris Gaminimas: 1. Įkaitinkite...

Cilantro Edamame salotos

Cilantro Edamame salotos

Ingredientai: 450g edamamo (žalių sojos pupelių) 1/4 stiklinė ryžių acto 1 šaukštas alyvuogių aliejaus arba rapsų aliejaus 1/4  šaukštelis druskos 1/8 šaukštelis juodųjų pipirų 1 kekė ridikėlių 1 stiklinė kalendros lapų Gaminimas: 1. Į didelį dubenį sumaišykite...

Traškus ir saldus gervuogių desertas

Traškus ir saldus gervuogių desertas

Ingredientai desertui: 1/2 stiklinė sviesto 1 1/2 stiklinė cukraus 1 3/4 stiklinė miltų 2 šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė pieno 600 g gervuogių 1 1/4 stiklinė cukraus Ingredientai užpilui: 3 1/2 stiklinės šviesiai rudojo cukraus 1 1/2 stiklinės graikinių...

Minkšti blynai

Minkšti blynai

Ingredientai: 1 1/4 stiklinė miltų 3 šaukšteliai kepimo miltelių 1 šaukštas cukraus 1/2 šaukštelis druskos 1 suplaktas kiaušinis 1 stiklinė pieno 2 šaukštai salotų aliejaus Gaminimas: 1. Išsijokite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. 2. Sumaišykite kiaušinį,...

Alaus Belgiški vafliai

Alaus Belgiški vafliai

Ingredientai: 3 stiklinės miltų 1 šaukštas sausų mielių 1 1/2 stiklinės drungno vandens 1 1/2 stiklinė alaus 1/2 stiklinė granuliuoto cukraus 2 kiaušiniai 1/2 šaukštelis druskos 6 šaukštai sviesto 1/4  stiklinė rapsų aliejaus 1 šaukštelis vanilės ekstraktas Gaminimas:...

Ėrienos ir miežių troškinys

Ėrienos ir miežių troškinys

Ingredientai: 1 ėrienos troškinys 1 svogūnas 1 ropė 2 morkos 3 jautienos sultinys 1 tamsus alus 2/3 perlinės kruopos 1/2 šviežiai malti pipirai 1/2 druskos 1/2 džiovinti čiobreliai 2 šviežios petražolės Gaminimas: mėsą, svogūną, ropes ir morkas sudėkite į puodą....

B-52 Gėrimas

B-52 Gėrimas

Ingredientai: 1/2 stiklinė Baileys Airiško kremo 1/2 stiklinė žalio kremo De Menthe 1/2 stiklinė Grand Marnier 1/2 stiklinė Kahlua Gaminimas: Suplakite ir užpilkite ant ledo. Sluoksnio metodas: skaitykite aukščiau, bet aš taip pat padariau taip, kaip išvardijau...

Salsa-grietinėlė-vištiena

Salsa-grietinėlė-vištiena

Ingredientai: 4 vištienos krūtinėlės 400 mililitrai riebios grietinėlės 400 mililitrai salsos Nuorodos: 1. Puode sumaišykite riebią grietinėlę ir salsą. 2. Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. 3. Sudėkite juos į padažą ir uždenkite...

koldūnas iš „Clootie”

koldūnas iš „Clootie”

Ingredientai: 450 g paprastų miltų 225 g serbentų 225 g razinų 115 g suet (gyvūninių riebalų forma) 1 stiklinė cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių 5 šaukšteliai sumaišytų prieskonių 1 1/2 šaukšteliai imbiero 1 1/2 šaukšteliai cinamono 1 kiaušinis 1 obuolys 450 ml...

Keturių sūrių makaronai

Keturių sūrių makaronai

Ingredientai: 1/4 stiklinė sviesto 1 šaukštas miltų 1 1/2 stiklinė pieno ir kremo mišinio 1 stiklinė mocarelos sūrio 1 stiklinė smulkinto karvės pieno sūrio fontina 1/2 stiklinė smulkinto provolono sūrio 1/4 stiklinė smulkinto parmezano sūrio 1/4 šaukštelis pipirų 2...

Teksaso garstyčių kopūstų salotos

Teksaso garstyčių kopūstų salotos

Ingredientai: 1 didelis kopūstas 1 stiklinė susmulkintų marinuotų krapų 3/4 stiklinė pjaustyto svogūno 1 stiklinė majonezo 2 šaukšteliai paruoštų garstyčių 2 šaukštai cukraus 1 šaukštelis salierų sėklų 2 šaukšteliai acto 1/8 šaukštelis pipirų Gaminimas: 1....

Medaus garstyčių padažas

Medaus garstyčių padažas

Ingredientai: 2/3 stiklinės neriebaus majonezo 1/4 šaukštelis medaus 2 šaukšteliai garstyčių 1 šaukštelis baltojo acto 1/8 stiklinė susmulkintos paprikos 1 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Gerai sumaišykite visus ingredientus maišymo dubenyje 2. Prieš patiekdami...

Švediškas obuolių pyragas

Švediškas obuolių pyragas

Ingredientai: 4–5 obuoliai 1 1/4 stiklinę cukraus 3 šaukšteliai cinamono 3/4 pakelio sviesto 1 pakelis margarino 1 pakelis miltų 1 kiaušinis Gaminimas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. 2. Užpildykite pyrago formą 3/4 su obuoliais. 3. Sumaišykite 1/4 stiklinę cukraus...

Garsioji močiutės spanguolių duona

Garsioji močiutės spanguolių duona

Ingredientai: 2 pokai miltų 1 šaukštas cukraus 1 1/2 kepimo miltelių 1 šaukštas druska 1/2 šaukstas kepimo sodos 1/4 šaukšto sviesto 1 pakelis margarino 1 kiaušinis 3/4 apelsino žievelės 1 1/2 šviesios razinos 1 1/2 šviežios Šaldytos spanguolės Gaminimas: 1. Į didelį...

Puode sūdyta jautiena

Puode sūdyta jautiena

Ingredientai: 2 kg sūdytos jautienos krūtinėlės 1/2 šaukštelio pipirų 2 svogūnai supjaustyti ketvirčiais 3 šaukštai acto 1 gūžinis kopūstas 3 šaukštai cukraus Gaminimas: 1. Sumaišykite ingredientus nuimamame įdėkle su kopūstu ant viršaus. 2. Jei reikia, supjaustykite...

Kepta žąsis su karamelizuotais obuoliais

Kepta žąsis su karamelizuotais obuoliais

Ingredientai: 6 kg žąsies 3 smulkiai pjaustytos česnako skiltelės 8 verte obuoliai 1/4 stiklinė šviežių citrinų sulčių 6 šaukšteliai cukraus 1/4 stiklinė kalvadoso 1 1/2 šaukšteliai malto cinamono Gaminimas: 1. Įdėkite į lentyną apačioje ir įkaitinkite iki 180 °C . 2....

Aštrios makaronų salotos

Aštrios makaronų salotos

Sudedamosios dalys: 250 g virtų ryžių makaronų 175 g blanširuotų brokolių 175 g blanširuotų mangetų 2 arbatiniai šaukšteliai sezamo aliejaus 2 šaukštai slyvų padažo 4 šaukštai sojų padažo Griežinėliais pjaustyti pavasariniai svogūnai, patiekti Susmulkinti švieži...

Šoninės ir skaldytų žirnių sriuba

Šoninės ir skaldytų žirnių sriuba

Sudedamosios dalys: 50 g džiovintų skaldytų žirnių 25 g sviesto 1 smulkiai supjaustyta česnako skiltelė 1 svogūnas, plonai supjaustytas griežinėliais 175 g ilgagrūdžių ryžių 2 šaukštai pomidorų tyrės 1,2 l daržovių sultinio 175 g morkų, supjaustytų kubeliais 2...

Šalta agurkų sriuba

Šalta agurkų sriuba

Sudedamosios dalys: 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais 50 g sviesto 550 g supjaustytų agurkų kubeliais 1,8 l daržovių sultinio 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių Sultis iš ½ citrinos 600 ml vienkartinės grietinėlės Druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal...

Šaltoji avokado sriuba

Šaltoji avokado sriuba

Sudedamosios dalys: 2 prinokę avokadai 600 ml vištienos sultinio 2 šaukštai citrinos sulčių 2 šaukštai smulkintų šviežių laiškinių česnakų 1/2 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių Druskos pagal skonį 2 valgomieji šaukštai grietinės, patiekimui Paruošimas: Nulupkite...

Šalta žirnių sriuba

Šalta žirnių sriuba

Sudedamosios dalys: 1 didelis pankolio svogūnėlis, stambiai supjaustytas 275 g šaldytų žirnelių, atšildytų 75 ml dvigubos grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis citrinų likerio (pvz., citrininio šnapso arba limoncello) 1 arbatinis šaukštelis susmulkinto pavasarinio...

Aromatingas basmati plovas

Aromatingas basmati plovas

Sudedamosios dalys: 300 g basmati ryžių 1 valgomasis šaukštas ghi arba augalinio aliejaus 2 gvazdikėliai 2 žaliosios kardamono ankštys, susmulkintos 4 cm ilgio cinamono lazdelė 1 šaukštelis maltos ciberžolės Paruošimas: Basmati ryžius gerai nusausinkite ir nuplaukite....

Kibinai – mėsos pyragaičiai

Kibinai – mėsos pyragaičiai

Tešlai: 500 g universalių miltų 225 g kambario temperatūros margarino 3 kiaušiniai 1/3 puodelio grietinės 1/2 šaukštelio druskos Įdarui: 500 g maltos mėsos (pvz., kiauliena) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 svogūnas (vidutinio dydžio) 1 šaukštelis džiovintų mairūnų...

Rusiška sriuba «Solianka»

Rusiška sriuba «Solianka»

Rusiška sriuba «Solianka» REIKĖS: 1,5 kg mėsos su kaulu (kiaulienos, jautienos, vištienos) 2,5 l vandens 1/2 arbat. šaukš. druskos 1 valg. šaukš. perlinių kruopų 1 valg. šaukš. ryžių 1 valg. šaukš. grikių 1 svogūno 2 marinatų agurkų 1 valg. šaukš. pomidorų padažo  150...

Troškinta jautienos krutinėlė apelsinų padaže

Troškinta jautienos krutinėlė apelsinų padaže

Troškinta jautienos krutinėlė apelsinų padaže REIKĖS: 2 kg jautienos krutinėlės 1,5 stiklinės apelsinų sulčių koncentrato 170 g pomidorų padažo 1/4 stiklinės aitriųjų garstyčių 1/4 stiklinės aitraus čili padažo 1/4 rudojo cukraus 7 cm imbiero šaknies, nuluptos ir...

Vafliai

Vafliai

Vafliai, kuriems reikės: 250g miltų, 2 kiaušiniai, 50g sviesto, 1 stiklinė pieno, vanilinio cukraus, truputis druskos. Gaminimas: sviestas gerai ištrinamas, mušama po trynį, suberiama druska ir sukama. Sukant pamažu supilamas pienas ar grietinėlė, suberiami miltai ir...

Blyneliai su braškėmis

Blyneliai su braškėmis

Blyneliai su braškėmis, kuriems pagaminti reikės: 3 kiaušiniai, 100g miltų, 1 stiklinė pieno, riebalų kepimui, 100g braškių, 100g cukraus ir miltinio cukraus užbarstymui. Gaminimas: kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi, suberiami miltai ir maišant supilamas pienas....

Morkų kava

Morkų kava

Morkų kava, kuriai paruošti reikės: 0,5kg morkų, 200g grietinėlės, 60g cukraus, 1l vandens. Gaminimas: morkos nuskutamos, stambiai sutarkuojamos ir džiovinamos orkaitėje, kol paruduos. Į verdantį vandenį suberiamos paskrudintos morkos, 5 - 10 min. pavirinimos ir dar...

Morkų ir spanguolių sultys

Morkų ir spanguolių sultys

Morkų ir spanguolių sultys, kurioms reikės: 400g morkų, 200g spanguolių, 120g cukraus, 1/2 citrinos, 1/2 stiklinės virinto vandens. Gaminimas: morkos gerai nuplaunamos, nuskutamos, smulkiai sutarkuojamos ir išsunkiamos. Spanguolės perrenkamos, nuplikomos, sutrinamos...

Aguonų pienas

Aguonų pienas

Aguonų pienas, kuriam reikės: 1 stiklinė aguonų, 1l vandens, 1/2 stiklinės cukraus. Gaminimas: aguonos užplikomos verdančiu vandeniu ir palaikomos 2 - 3 val., kad išbrinktų. Po to vanduo nupilamas, aguonos porą kartų sumalamos arba gerai sugrūdamos, įpilama virinto...

Kepti kiaulienos šonkauliai

Kepti kiaulienos šonkauliai

Kepti kiaulienos šonkauliai, kuriems reikės: 800g kiaulienos šonkauliukų, prieskonių (maltų pipirų, gvazdikėlių, mairūno), 1 didokas svogūnas, 2 skiltelės česnako, 4 šaukštai riebalų, druskos, truputis prieskoninių daržovių. Gaminimas: mėsa nuplaunama, įpjaunama tarp...

Kiaulienos kepsnys grybų padaže

Kiaulienos kepsnys grybų padaže

Kiaulienos kepsnys grybų padaže, kuriam paruošti reikės: 1kg kiaulienos, prieskonių, druskos, citrinos rūgšties ar 1/2 citrinos sulčių. Padažui: 100g džiovintų baravykų, 2 svogūnai, 1 stiklinė sultinio, 2 šaukštai grietinės, 1 šaukštelis miltų, 20g sviesto miltams...

Kiaulienos kepsnys

Kiaulienos kepsnys

Kiaulienos kepsnys, kuriam reikės: 1kg kiaulienos kumpio, 100g lašinukų, pipirų, 1 lauro lapelis, gvazdikėlių, česnako, druskos. Gaminimas: šviežio kumpio gabalas keliose vietose praduriamas peiliu ir į skylutes prikemšama česnako skiltelių, lašinukų, gvazdikėlių,...

Mėsos kukuliai su ryžiais

Mėsos kukuliai su ryžiais

Mėsos kukuliai su ryžiais, kuriems pagaminti reikės: 1/2kg kiaulienos, 2 šaukštai ryžių, 1 kiaušinis, 2 - 3 svogūnai, sviesto svogūnams pakepinti ir 1 stiklinė sultinio jiems troškinti, 20g sviesto ir 2 šaukštai grietinės padažui paskaninti. Gaminimas: mėsa sumalama,...

Kiauliena troškinta su svogūnais

Kiauliena troškinta su svogūnais

Kiauliena, troškinta su svogūnais, kuriai paruošti reikės: 800g kiaulienos, 2 - 3 morkos, 2 - 3 svogūnai, 2 šaukštai riebalų, prieskonių, druskos. Gaminimas: kiauliena supjaustoma gabalais, apkepinama riebaluose, sudedami supjaustyti svogūnai, morkos, prieskoniai,...

Naminės virtos rūkytos dešrelės

Naminės virtos rūkytos dešrelės

Naminės virtos rūkytos dešrelės, kurioms pagaminti reikės: 800g kiaulienos, 200g lašinukų, prieskonių (pipirų, kalendrų, kardamono, česnako), truputis sultinio (nebūtinai), druskos. Gaminimas: mėsa sumalama mėsmale karu su lašinukais, pridedama sumaltų prieskonių,...

Bulvių sriuba su grybais

Bulvių sriuba su grybais

Bulvių sriuba su grybais, kuriai paruošti reikės: 4 - 5 bulvės, 1 šaukštas miežinių kruopų, 4 - 5 džiovinti grybai, 20g sviesto, 3 šaukštai grietinės, druskos, 1 lauro lapelis, 2l vandens. Gaminimas: miežinės kruopos ir grybai atskirai pamirkomi (apie 1 val.). Grybai...

Pertrinta bulvienė su džiūvėsėliais

Pertrinta bulvienė su džiūvėsėliais

Pertrinta bulvienė su džiūvėsėliais, kuriai pagaminti reikės: 3 - 4 bulvės, 1 svogūnas, 50g sviesto, 200g duonos, 100g grietinės, 1 trynys, druskos, 2l vandens. Gaminimas: bulvės nuskutamos, supjaustomos nedideliais gabalais ir verdamos pasūdytame vandenyje, įdėjus...

Šaltibarščiai paprastai

Šaltibarščiai paprastai

Jums reikės: 1 - 2 švieži agurkai, 1 kiaušinis, 100g grietinės, 1l rūgusio pieno arba kefyro, 1 stiklinė saldaus pieno arba virinto vandens, krapų, svogūnų laiškų, druskos. Gaminimas: Kietai virto kiaušinio trynys ištrinamas su druska ir svogūnų laiškais. Sudedamas...

Barščiai su baravykais

Barščiai su baravykais

Barščiai su baravykais, kuriems paruošti reikės: 1 - 2 burokėliai, 4 - 5 džiovinti baravykai, 1 svogūnas, 1/2 stiklinės grietinės, lauro lapelių, kvepiančiųjų pipirų, druskos, 2l vandens. Gaminimas: baravykai gerai nuplaunami ir išverdami. Juos išgriebus, į tą sultinį...

Kiaulienos šašlykas

Kiaulienos šašlykas

Kiaulienos šašlykas, kuriam pagaminti reikės: 500g liesos kiaulienos, druskos, pipirų, 4 - 5 marinuoti arba konservuoti obuoliai, 2 - 3 svogūnai, 4 - 5 pomidorai arba 2 ankštiniai pipirai, 2 šaukštai sviesto arba aliejaus, aštraus padažo. Gaminimas: mėsą supjaustyti...

Kiauliena su daržovėmis

Kiauliena su daržovėmis

Kiauliena, virta su daržovėmis, kuriai pagaminti reikės: 500g kiaulienos (šoninės, nugarinės arba mentės), 1l vandens, 1 svogūnas, 0,5 griežčio, 4 morkos, 1 petražolės šaknis, 0,5kg šviežio kopūsto, 6 - 8 bulvės, druskos, 3 pipirai, supjaustytų žalumynų. Gaminimas:...

Virta kiauliena su vaisiais

Virta kiauliena su vaisiais

Virta kiauliena su vaisiais, kuriai pagaminti reikės: 1kg kiaulienos be kaulų (šoninės, nugarinės arba mentės), druskos, maltų pipirų, imbiero arba muskato riešuto, 100g džiovintų vaisių, vandens. Gaminimas: pailgą mėsos gabalą išilgai įpjauti, į įpjovą įberti druskos...

Marinuoti veršienos griežinėliai

Marinuoti veršienos griežinėliai

Marinuoti veršienos griežinėliai grietinės padaže, kuriems paruošti reikės: 600g veršienos (minkštimo), 4 šaukštai citrinos sulčių arba rūgštaus vyno, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 svogūnas, 1 petražolė, 1 morka, pipirų, druskos, 2 šaukštai miltų, 2 šaukštai...

Aviena troškinta su pupelėmis ir pomidorais

Aviena troškinta su pupelėmis ir pomidorais

Aviena, troškinta su pupelėmis ir pomidorais, kuriai pagaminti reikės: 500 - 600g avienos, 40g riebalų, 3 - 4 svogūnai, 500g ankštinių pupelių, 4 pomidorai, 5 - 6 bulvės, kmynų, petražolių lapelių. Gaminimas: mėsą supjaustyti gabalais (25g) ir apkepinti troškintuve....

Aviena grietinės ir svogūnų padaže

Aviena grietinės ir svogūnų padaže

Aviena grietinės ir svogūnų padaže, kuriai paruošti reikės: 500g avienos (nugarinės), 2 šaukštai riebalų, 1 šaukštas miltų, 2 svogūnai, 2 petražolės šaknys, 2 šaukštai grietinės. Gaminimas: supjaustytą su kaulais mėsą apkepinti ištirpintuose riebaluose, apibarstyti...

Avienos kepsnys

Avienos kepsnys

Avienos, marinuotos su kadagio uogomis, kepsnys, kuriam paruošti reikės: 1 kg avienos minkštimo, 2 šaukštai kadagio uogų, 1 šaukštas acto, 1 šaukštas miltų, druskos, 60 g riebalų, 1 stiklinė pieno. Gaminimas: kadagio uogas sugrūsti, įpilti acto, mišiniu įtrinti mėsą...

Avienos troškinys

Avienos troškinys

Avienos troškinys su svogūnais ir bulvėmis, kuriam pagaminti reikės: 500g liesos avienos, druskos, pipirų, 1 lauro lapelis, čiobrelių, 400g svogūnų, 1 kg bulvių, žalumynų. Gaminimas: mėsą supjaustyti kubeliais, sudėti į troškintuvą, apibarstyti druska, pipirais ir...

Virta aviena su daržovėmis

Virta aviena su daržovėmis

Virta aviena su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 600g nesūrios avienos (krūtininės, mentės), 1 griežtis, 4 morkos, 1 nedidelis kopūstas, 6 - 8 bulvės, svogūnų, žalumynų. Gaminimas: avienos gabalą įdėti į šaltą vandenį, užvirinti, nugraibyti putas ir dalį riebalų,...

Jautiena troškinta su daržovėmis

Jautiena troškinta su daržovėmis

Jautiena, troškinta su daržovėmis, kuriai paruošti reikės:   400g jautienos, 40g riebalų, 1 svogūnas, druskos, pipirų, mairūno, 2 skiltelės česnako, susmulkinta citrinos žievelė, 1/2 citrinos, 1 petražolės šaknis, 4 - 5 morkos, 4 kopūsto griežiniai, 8 - 10...

Troškinta jautiena

Troškinta jautiena

Troškinta jautiena su lašinukais ir bulvėmis, kuriai pagaminti reikės: 150g lašinukų arba rūkytos šoninės, 300g jautienos, 1 svogūnas, pipirų, česnako, 2 - 3 pomidorai arba vienas šaukštas pomidorų tyrės, 8 - 10 bulvių, žalumynų. Lašinukus ir mėsą supjaustyti...

Jautienos filė ant iešmo

Jautienos filė ant iešmo

Jautienos filė, kepta ant iešmo, kuriai paruošti reikės: 1 nedidelis filė gabalas (700 - 800g), 1 didelis svogūnas, 100g vyno acto arba rūgštaus vyno, druskos, pipirų, džiovintų raugerškio uogų, riebalų. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves ir supjaustyti gabalais,...

Kepti jautienos filė griežinėliai

Kepti jautienos filė griežinėliai

Kepti jautienos filė griežinėliai, kuriems paruošti reikės: 400g jautienos filė, 100g rūkytos šoninės, 10 - 15 nedidelių svogūnų, 4 - 5 baltos duonos riekės, sviesto, druskos, pipirų. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves ir supjaustyti ją į 4 - 6 storus...

Jautienos kepsnys – roast beef

Jautienos kepsnys – roast beef

Jautienos kepsnys - roast beef, kuriam reikės: 1 kg jautienos filė arba nugarinės, 50 g riebalų, druskos, pipirų, 30 g sviesto, krienų, vandens. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves, įtrinti ją druska, pipirais ir palaikyti 30 minučių. Paskui apkepinti keptuvėje...

Jautiena troškinta aluje

Jautiena troškinta aluje

Jautiena troškinta aluje, kuriai pagaminti reikės: 500g jautienos minkštimo, 40g riebalų, druskos, pipirų, 1 svogūnas, 1 šaukštas garstyčių, 0,5l tamsaus alaus, kmynų, susmulkintos citrinos žievelės, keletas duonos plutelių. Gaminimas: svogūną sutarkuoti arba smulkiai...

Troškinta marinuota jautiena

Troškinta marinuota jautiena

Troškinta marinuota jautiena, kuriai pagaminti reikės: 1 kg jautienos minkštimo, riebalų arba aliejaus kepimui, 1 šaukštas miltų. Marinatui: 5 sugrūstos kadagio uogos, 1 lauro lapelis, 2 sugrūsti gvazdikėliai, 2 šaukštai supjaustytų salierų ir petražolių, 4 - 5...

Virta jautiena su daržovėmis

Virta jautiena su daržovėmis

Virta jautiena su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 500 - 600g jautienos, 3 - 4 morkos, 1 griežtis arba ropė, 1 nedidelis kopūstas, 500g bulvių, druskos, žalumynų. Gaminimas: mėsą sudėti į puodą, įpilti šalto vandens, kad vos apsemtų, greit užvirinti, nugraibyti...

Virta jautena su krienų padažu

Virta jautena su krienų padažu

Virta jautiena su krienų padažu, kuriai pagaminti reikės: 500 - 600g jautienos, 1 nedidelė morka, 1 petražolės šaknis, 1 vidutinis svogūnas, druskos, pipirų. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 1,5 stiklinės mėsos sultinio, 2 - 3 šaukštai grietinės, 1 - 2...

Šventinis arbūzo kompotas

Šventinis arbūzo kompotas

Šventinis arbūzo kompotas, kuriam paruošti reikės: 1 arbūzas, 3 - 4 stiklinės cukraus, 300 - 350g vandens, 1g citrinos rūgšties. Gaminimas: arbūzas (kietas, nesuskilęs) gerai nuplaunamas, nušluostomas, skersai nupjaunama ketvirta jo dalis, atsargiai išpjaunamas...

Paprasti blynai

Paprasti blynai

Ingredientai: 100 g paprastų miltų, 2 dideli kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros, 250 ml pieno, 2 valgomieji šaukštai ištirpinto atvėsinto sviesto, gabalėlis sviesto kepimui. Patarimas: Paruoškite tešlą prieš kelias valandas, uždenkite ir atvėsinkite....

Citrusinių vaisių kompotas

Citrusinių vaisių kompotas

Citrusinių vaisių kompotas, kuriam paruošti reikės: 650 - 700g vandens, 175 - 200g cukraus, 200 - 300g apelsinų, 100 - 150 g mandarinų, 0,5 - 1 citrina, 2 šaukšteliai sutarkuotos apelsino ar mandarino žievelės, 2 - 3 šaukšteliai citrinos žievelės. Gaminimas:...

Rabarbarų kompotas

Rabarbarų kompotas

Rabarbarų kompotas, kuriam paruošti reikės: 700 - 800g vandens, 250 - 300g rabarbarų, 150g cukraus, citrinos žievelės. Gaminimas: nulupti rabarbarai supjaustomi 2 - 3 cm ilgio gabaliukais ir suberiami į verdantį vandenį. Rabarbarams užvirus, vanduo nupilamas. Į karštą...

Citrininiai lietiniai su datulėmis

Citrininiai lietiniai su datulėmis

Citrininiai lietiniai su datulėmis, kuriems paruošti reikės: 200g miltų, 500g vandens, 2 - 3 kiaušiniai, 3 - 4 šaukštai cukraus, 3g druskos, 6 - 8 šaukšteliai citrinos sulčių, 2 šaukšteliai tarkuotos citrinos žievelės, 3 - 4 šaukštai sviesto, 2 - 3 šaukšteliai...

Kiaušininiai lietiniai su džemu

Kiaušininiai lietiniai su džemu

Kiaušininiai lietiniai su džemu, kuriems paruošti reikės: 500g pieno, 150 - 175g miltų, 2 kiaušiniai, 3 kiaušinių tryniai, 1 - 2 šaukštai cukraus, 3 šaukštai sviesto, 4 - 5 šaukštai uogienės, 2 - 3 šaukšteliai miltinio cukraus, mėgstamo džemo. Gaminimas: į dubenį...

Lietiniai su braškių uogiene

Lietiniai su braškių uogiene

Lietiniai su braškių uogiene, kuriems pagaminti reikės: 200g miltų, 500g pieno ar grietinėlės, 2 kiaušiniai, 1 - 2 šaukštai cukraus, žiupsnelis druskos, 3 - 4 šaukštai sviesto, 5 - 6 šaukštai uogienės, 1 - 2 šaukštai miltinio cukraus, braškių uogienės (galima keisti...