Straipsniai

Ką daryti, jei visada jaučiatės pavargę? Maisto įtaka energijai

Ką daryti, jei visada jaučiatės pavargę? Maisto įtaka energijai

Kodėl kai kurie žmonės gali valgyti daug ir nestorėti?

Kodėl kai kurie žmonės gali valgyti daug ir nestorėti?

Pekino kopūstai – sveika ir lengvai virškinama daržovė

Pekino kopūstai – sveika ir lengvai virškinama daržovė

Artimiausių Metų Maisto Tendencijos Ir Prognozės

Artimiausių Metų Maisto Tendencijos Ir Prognozės

Klimato Kaita Ir Maisto Gamyba: Iššūkiai Bei Galimybės

Klimato Kaita Ir Maisto Gamyba: Iššūkiai Bei Galimybės

Organinio Ūkininkavimo Privalumai Sveikatai Ir Aplinkai

Organinio Ūkininkavimo Privalumai Sveikatai Ir Aplinkai

Sveikos Mitybos Mitai ir Tikrovė: Ekspertų Įžvalgos

Sveikos Mitybos Mitai ir Tikrovė: Ekspertų Įžvalgos

Ropės – pamiršta daržovė, kurią verta įtraukti į mitybą

Ropės – pamiršta daržovė, kurią verta įtraukti į mitybą

Topinambai – puiki alternatyva bulvėms ir jų nauda organizmui

Topinambai – puiki alternatyva bulvėms ir jų nauda organizmui

Maisto Saugumas Šiuolaikinėje Pramonėje: Iššūkiai ir Sprendimai

Maisto Saugumas Šiuolaikinėje Pramonėje: Iššūkiai ir Sprendimai

Genetikos Paslaptys: Kaip Biotechnologijos Keičia Mūsų Maistą

Genetikos Paslaptys: Kaip Biotechnologijos Keičia Mūsų Maistą

Mokslo ir Technologijų Įtaka Maisto Pramonei

Mokslo ir Technologijų Įtaka Maisto Pramonei

Pastarnokas – kuo ši daržovė skiriasi nuo morkų ir bulvių

Pastarnokas – kuo ši daržovė skiriasi nuo morkų ir bulvių

Kulinariško Dizaino Inovacijos: Estetikos ir Funkcionalumo Sąjunga

Kulinariško Dizaino Inovacijos: Estetikos ir Funkcionalumo Sąjunga

Tvari Mityba: Kaip Mažinti Atliekas ir Taupyti Resursus

Tvari Mityba: Kaip Mažinti Atliekas ir Taupyti Resursus

Žiediniai kopūstai – kaip ši daržovė gali pakeisti bulves ir ryžius?

Žiediniai kopūstai – kaip ši daržovė gali pakeisti bulves ir ryžius?

Mitai apie sveiką mitybą, kuriais vis dar tikime

Mitai apie sveiką mitybą, kuriais vis dar tikime

10 sveikų produktų, kuriuos verta valgyti kiekvieną dieną

10 sveikų produktų, kuriuos verta valgyti kiekvieną dieną

5 pavojingi ingredientai, kurių verta vengti parduotuvėje

5 pavojingi ingredientai, kurių verta vengti parduotuvėje

Kaip atskirti tikrai sveikus produktus nuo reklaminio triuko?

Kaip atskirti tikrai sveikus produktus nuo reklaminio triuko?

Ką valgyti prieš miegą, kad geriau išsimiegotumėte?

Ką valgyti prieš miegą, kad geriau išsimiegotumėte?

Ar tikrai pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis?

Ar tikrai pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis?

Kaip greitai sumažinti cukraus kiekį racione ir jaustis geriau?

Kaip greitai sumažinti cukraus kiekį racione ir jaustis geriau?

Kodėl kai kurie žmonės netoleruoja pieno produktų?

Kodėl kai kurie žmonės netoleruoja pieno produktų?

Briuselio kopūstai – mažieji supermaisto perliukai

Briuselio kopūstai – mažieji supermaisto perliukai

Vanduo su citrina ryte – ar tai stebuklas, ar mitas?

Vanduo su citrina ryte – ar tai stebuklas, ar mitas?

Paprikos – vitaminų šaltinis ir kaip išsirinkti geriausias

Paprikos – vitaminų šaltinis ir kaip išsirinkti geriausias

Baklažanai – mažai kaloringa, bet labai vertinga daržovė

Baklažanai – mažai kaloringa, bet labai vertinga daržovė

7 dažniausios klaidos, kurias darome valgydami

7 dažniausios klaidos, kurias darome valgydami

Kiek iš tikrųjų reikia baltymų, riebalų ir angliavandenių per dieną?

Kiek iš tikrųjų reikia baltymų, riebalų ir angliavandenių per dieną?

Ar galiu valgyti po 18 valandos ir vis tiek lieknėti?

Ar galiu valgyti po 18 valandos ir vis tiek lieknėti?

Kokie produktai padeda gerinti atmintį ir koncentraciją?

Kokie produktai padeda gerinti atmintį ir koncentraciją?

Kaip numesti svorio be dietų ir alinančio sporto?

Kaip numesti svorio be dietų ir alinančio sporto?

Spalvingos salotos su salotomis, špinatais, pomidorais, agurkais, paprika, morkomis ir avokadu, apibarstytos sėklomis, dubenyje su natūraliu apšvietimu.

Salotos – geriausias būdas gauti kasdienę dozę vitaminų

Vienoje pusėje saldumynai – šokoladas, sausainiai, saldainiai; kitoje – vaisiai, riešutai, juodasis šokoladas. Ranka tiesiasi pasirinkti. Modernus fonas.

Kodėl norisi saldumynų ir kaip tai suvaldyti?

Mėsainis su bulvytėmis šalia šviežių salotų ir stiklinės vandens, moderni stalo aplinka – konceptualus greitojo ir sveiko maisto palyginimas.

Greitas maistas: ar tikrai jis toks blogas, kaip sakoma?

Tikroviška okros nuotrauka ant medinio stalviršio – dalis sveika, dalis supjaustyta, šalia virtuvinis peilis ir rankšluostis, natūralus apšvietimas.

Okra – egzotiška daržovė, kuri gali pagerinti virškinimą

Pusiau padalinta lėkštė: vienoje pusėje daržovės ir grūdai, kitoje – mėsainis ir bulvytės. Fone skaitmeninės svarstyklės ar kalorijų skaičiuoklė. Kontrastas tarp sveikos ir greitos mitybos.

Ar tikrai galima valgyti viską, jei laikaisi kalorijų normos?

Sveiki virškinimui palankūs maisto produktai: imbierinė arbata, bananai, jogurtas, virti ryžiai, garintos daržovės ir žolelių priemonės šviesioje virtuvėje.

Ką daryti, jei dažnai pučia pilvą? Priežastys ir sprendimai

Kvadratinė nuotrauka su 10 pigiausių ir sveikiausių produktų – lęšiai, avižos, rudieji ryžiai, konservuotos pupelės, morkos, kopūstas, kiaušiniai, šaldytos daržovės, obuoliai ir česnakai – ant medinio stalo.

10 pigiausių ir sveikiausių produktų, kuriuos verta turėti namuose

Medinis stalas padalytas į dvi dalis: vienoje – bananas, avižos ir skrudinta duona su riešutų sviestu (prieš sportą), kitoje – kepta vištiena, bolivinė balanda ir garinti brokoliai (po sporto)

Ką valgyti prieš sportą ir po jo, kad pasiektum geriausius rezultatus?

Ant medinio stalo – apelsinas, citrina, imbiero šaknis, česnako skiltelė ir garuojantis žolelių arbatos puodelis – tvarkingai ir paprastai išdėstyta

Kaip natūraliai stiprinti imunitetą be papildų?

Ant medinio stalo – vienoje pusėje perdirbtas maistas: saldainiai, traškučiai, saldūs gėrimai, balta duona, kitoje – tuščias, neutralus fonas, perteikiantis kontrastą

Kokie produktai labiausiai sendina odą?

Medinis stalas, padalytas į dvi dalis: vienoje – šviežios daržovės ir vaisiai su „eco“ etikete, kitoje – tokie pat produktai be jokio žymėjimo

Ar verta pirkti ekologiškus produktus, ar tai tik mada?

Medinis stalas su nebrangiais, sveikais produktais: avižos, rudieji ryžiai, lęšiai, pupelės, morkos, kopūstas, obuoliai ir kiaušiniai, šalia daugkartinio pirkinių maišelio

Kaip sveikai maitintis neturint daug pinigų?

Medinis stalas padalytas į dvi dalis: vienoje pusėje avokadas, riešutai, alyvuogių aliejus ir lašiša, kitoje – virtuvinės svarstyklės, simbolizuojančios pusiausvyrą

Ar tikrai galima numesti svorio valgant daugiau riebalų?

Ant medinio stalo – nuotaiką gerinantys maisto produktai: bananai, juodasis šokoladas, lapinės daržovės, uogos, riešutai ir lašiša, kita stalo pusė – tuščia, švari, perteikianti aiškumą

Kaip maistas veikia mūsų nuotaiką ir psichologinę būklę?

Ant medinio stalo – atitraukta druskos dubenėlė ir centre dėmesys skiriamas šviežiems skoniui: petražolės, čiobreliai, citrinos griežinėliai, česnakas ir pipirai

5 paprasti būdai sumažinti druskos kiekį maiste

Medinis stalas su 10 skirtingų sveikų užkandžių: obuolio skiltelės su riešutų sviestu, daržovių lazdelės, graikiškas jogurtas su uogomis, migdolai, virtas kiaušinis, ryžių traputis su avokadu, humusas su daržovėmis, varškė su pomidorais, kokteilis stiklinėje ir dubenėlis spragintų kukurūzų

10 sveikų užkandžių idėjų, kurias lengva pasigaminti

Ant medinio stalo tvarkingai išdėstyti maisto produktai, turintys daug skaidulų: avižos, bolivinė balanda, lęšiai, avinžirniai, obuoliai, uogos, brokoliai, morkos, chia sėklos ir linų sėmenys

Kodėl svarbu valgyti daugiau skaidulų ir kur jų rasti?

Ant medinio paviršiaus tvarkingai išdėstyti švieži detoksikuojantys produktai: citrina, imbieras, česnakas, žalia arbata, brokoliai, špinatai, burokėliai ir obuolio skiltelės

Kokie produktai natūraliai valo organizmą?

Ant medinio stalo – nedidelis dubenėlis su riešutais, obuolio skiltelėmis ir virtu kiaušiniu, šalia stiklinė vandens ir arbatinis šaukštelis

Kaip suvaldyti alkį be persivalgymo?

Ant medinio stalo dvi priešingos pusės: viena su perdirbtais produktais – užkandžiais, saldžiais gėrimais ir greitu maistu, kita – su šviežiais vaisiais, daržovėmis, riešutais ir grūdais

Kodėl verta mažiau valgyti perdirbtų produktų?

Ant medinio stalo – viena puodelis juodos kavos šalia nedidelės krūvelės skrudintų kavos pupelių, švelni natūrali šviesa

Kiek kavos per dieną iš tikrųjų galima gerti?

Medinis stalas padalytas į dvi dalis – vienoje rafinuotas cukrus, saldainiai ir saldūs gėrimai, kitoje – natūralūs pakaitalai: vaisiai, medus ir datulės

Kaip cukrus veikia mūsų organizmą ir kaip jo mažiau vartoti?

Medinis stalas su penkiais sveiko greito maisto pavyzdžiais: daržovių lavašo suktinukas, keptos vištienos salotos, vaisių glotnučių dubenėlis, avokado skrebutis ir nedidelė suši porcija

Ar gali greitas maistas būti sveikas? 5 netikėti pavyzdžiai

Medinis stalas su odai palankiais maisto produktais – avokadas, mėlynės, riešutai, špinatai, morkos ir lašiša – išdėstyti aplink baltą lėkštę, primenančią veido formą

Kodėl maistas daro įtaką mūsų odai ir kaip maitintis gražiai odai?

Ant medinio stalo – dubenėliai su avokado griežinėliais, alyvuogių aliejumi, migdolais, graikiniais riešutais, linų sėmenimis ir lašišos gabaliukais – sveikų riebalų šaltiniai

Kodėl mūsų organizmui reikia riebalų ir kokie yra geriausi šaltiniai?

Lėkštė su subalansuotu vegetarišku maistu – ankštiniai, grūdai, daržovės ir riešutai, šalia maisto ženklas iš ingredientų su perbraukta mėsa

Kas atsitinka organizmui, kai nustojame valgyti mėsą?

Vienintelė skaidri stiklinė vandens padėta ant medinio paviršiaus, apšviesta natūralia šviesa – minimalistinis vaizdas

Kiek vandens reikia gerti per dieną iš tikrųjų?

Ant medinio stalo išdėliotas tradicinis riebus kaimiškas maistas – lašiniai, kiauliena, ruginė duona ir virtos bulvės, be jokių kitų objektų

Kodėl mūsų seneliai valgė riebiai, bet neturėjo antsvorio?

Šviežia rukola ant medinio paviršiaus – gilios žalios spalvos, dantytais kraštais, dalis lapų lėkštėje, šalia alyvuogių aliejaus ar citrinos

Rukola – pikantiško skonio lapinė daržovė su daugybe naudos

Stalas su netvarkingai išdėliotu emociniu maistu – šokoladas, traškučiai, pyragas ir limonadas, o priešais tvarkingai padėta salota ir stiklinė vandens

Kaip atpažinti emocinį valgymą ir jo atsikratyti?

Švieži garstyčių lapai ant medinio paviršiaus, šalia dubenėlis su smulkintais lapais, naudojamais kaip aštrus ir maistingas priedas prie salotų ar sriubų

Garstyčių lapai – aštrus priedas su ypatingomis maistinėmis savybėmis

Vizualus maisto kultūros transformacijos atspindys – viena pusė su tradiciniais patiekalais, tokiais kaip troškinys ir naminė duona, kita pusė su modernia molekulinės gastronomijos lėkšte, subtiliai pabrėžiant maisto evoliuciją.

Maisto Kultūros Transformacija: Kaip Moderni Virtuvė Keičia Tradicijas

Prinokę sveiki mangai su auksine ir rausvai oranžine odele, natūraliai blizgantys, išdėstyti ant rustiško medinio paviršiaus. Šalia keli žalios spalvos mango lapai, suteikiantys tropinį akcentą.

Mangai – egzotinis vaisius su ypatingomis maistinėmis savybėmis

Artima nuotrauka su šviežiomis ir džiovintomis datulėmis rustiškame mediniame dubenyje ant medinio stalo. Kai kurios datulės prapjautos, atidengiant minkštą, karamelės tekstūros vidų su sėklomis. Dekoratyviai išdėstyti žalių datulių palmių lapai.

Datulės – natūralūs saldumynai su neįtikėtina nauda

Didelis, sveikas džekfruktas su žalsvai geltona, šiek tiek grublėta odele, padėtas ant kaimiško medinio stalo su keliais žalumynų lapais šalia.

Džekfruktas – didžiausias vaisius pasaulyje ir jo maistinė vertė

Švieži ličiai ant kaimiško medinio stalo. Kai kurie vaisiai perpjauti, atskleidžiantys sultingą baltą minkštimą ir tamsią sėklą viduje.

Ličiai – egzotiškas vaisius, kupinas vitaminų ir antioksidantų

Švieži kiviai ant kaimiško medinio stalo. Kai kurie vaisiai perpjauti, atskleidžiantys ryškiai žalią minkštimą su juodomis sėklomis.

Kiviai – mažas vaisius su didžiule nauda sveikatai

Šviežios, tamsiai violetinės slyvos ant kaimiško medinio stalo. Kai kurios vaisių puselės atskleidžia sultingą, auksinį minkštimą ir kauliuką.

Slyvos – natūralus virškinimo gerintojas ir jų nauda sveikatai

Švieži longano vaisiai ant kaimiško medinio stalo. Kai kurie vaisiai perpjauti, atidengiantys sultingą baltą minkštimą ir tamsią sėklą viduje.

Longanas – mažasis supervaisius su daugybe naudingų savybių

Šviežios, ryškiai raudonos rabarbaro stiebų kekės su žaliais lapais, išdėstytos ant kaimiško medinio stalo. Kai kurie stiebai supjaustyti, atidengiantys jų pluoštinę struktūrą.

Rabarbaras – rūgštusis stebuklas ir jo poveikis organizmui

Švieži, spalvingi kaktuso vaisiai (prickly pear) ant kaimiško medinio stalo. Kai kurie vaisiai perpjauti, atskleidžiantys ryškiai rausvą, sėklomis užpildytą minkštimą.

Kaktuso vaisiai – spalvingi, egzotiški ir labai naudingi sveikatai

Švieži, sultingi nektarinai ant kaimiško medinio stalo. Kai kurie vaisiai perpjauti, atidengiantys auksinį minkštimą ir sėklą.

Nektarinai: kuo jie ypatingi ir kaip juos panaudoti

Švieži, sultingi abrikosai mediniame dubenyje ant kaimiško medinio stalo. Kai kurie vaisiai perpjauti pusiau, atskleidžiantys minkštimą ir kauliuką.

Abrikosai – vitaminų bomba jūsų organizmui

Špinatai – natūralus geležies ir vitaminų šaltinis jūsų energijai

Špinatai – geležies ir vitaminų šaltinis jūsų energijai

Produktai, Straipsniai

Avinžirniai – maistingi, sotūs ir tinkami įvairiems patiekalams

Avinžirniai – maistingi ir sotūs, puikiai tinkantys įvairiems patiekalams

Produktai, Straipsniai

Pupelės – natūralus augalinių baltymų šaltinis kasdieninei mitybai

Pupelės – augaliniai baltymai ir jų svarba mityboje

Produktai, Straipsniai

Lęšiai – maistingas ir baltymų kupinas produktas kasdieninei mitybai

Lęšiai – kodėl jie turėtų būti kiekvieno racione?

Produktai, Straipsniai

Ridikai – natūralus antibakterinis maistas su sveikatai naudingomis savybėmis

Ridikai – natūralus antibakterinis maistas ir jų poveikis sveikatai

Produktai, Straipsniai

Saldi bulvė (batatai) – natūrali ir sveika alternatyva įprastoms bulvėms

Saldi bulvė – kodėl batatai laikomi sveikesne alternatyva?

Produktai, Straipsniai

Vaisiai ir daržovės – natūralus būdas palaikyti sveiką svorį

Kaip vaisiai ir daržovės gali padėti numesti svorio?

Žirniai – natūralus augalinių baltymų šaltinis

Žirniai – baltymų šaltinis ir jų poveikis organizmui

Kukurūzai – natūralus ir maistingas produktas su įvairiomis savybėmis

Kukurūzai – ar tikrai jie tokie sveiki, kaip atrodo?

Įvairūs modifikuoti krakmolai ir kiti maisto priedai

E1000–E1999: Modifikuoti krakmolai ir kiti priedai

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Įvairūs natūralūs ir sintetiniai saldikliai, putojimą reguliuojančios bei glazūravimo medžiagos

E900–E999: Saldikliai, putojimą reguliuojančios medžiagos ir glazūravimo medžiagos

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Įvairūs natūralūs ir sintetiniai antibiotikai, naudojami maisto gamyboje

E700–E799: Antibiotikai

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Įvairūs natūralūs ir sintetiniai kvapiosios medžiagos bei skonio stiprikliai

E600–E699: Kvapiosios medžiagos ir skonio stiprikliai

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Įvairūs natūralūs ir sintetiniai emulsikliai bei putojimą reguliuojančios medžiagos

E500–E599: Emulsikliai ir putojimą reguliuojančios medžiagos

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Įvairūs natūralūs ir sintetiniai stabilizatoriai, tirštikliai ir emulsikliai

E400–E499: Stabilizatoriai, tirštikliai, emulsikliai

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Įvairūs natūralūs ir sintetiniai antioksidantai bei rūgštingumo reguliatoriai

E300–E399: Antioksidantai ir rūgštingumo reguliatoriai

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Įvairūs natūralūs ir sintetiniai maisto konservantai

E200–E299: Konservantai

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Įvairūs maistiniai dažikliai ir natūralūs pigmentai

E100–E199: Dažikliai

Straipsniai, Sveikata ir Gyvensena

Šviežiai kepti sausainiai – tobula tekstūra kiekvienam skoniui

5 geriausi būdai kepti sausainius – kas lemia tobulą tekstūrą?

Šviežiai iškeptas pyragas – kepėjų paslaptys tobulam kepiniui

Kaip iškepti tobulą pyragą – kepėjų paslaptys

Geriausi alkoholiniai kokteiliai – ryškūs ir elegantiški vakarėlio gėrimai

Geriausi kokteiliai su alkoholiu – vakarėlio žvaigždės

Šaltos kavos receptai – namuose paruošti gėrimai, prilygstantys kavinės kokybei

Šaltos kavos receptai, kurie prilygsta kavinės gėrimams

Tobuli pieno kokteiliai – namuose pagaminti klasikiniai skoniai

Kaip gaminti tobulus pieno kokteilius namuose?