Ar kada susimąstėte, kodėl net ir ilgos šiltesnės puros gyvenimo dienos dažnai jaučiate nuolatinį nuovargį? Dažnai priežastis slypi ne tik streso ar pervargimo pasekoje, bet ir netinkamose mitybos pasirinkimuose. Maistas – tai mūsų kūnui paskirstomas kuras, o todėl…
Ar jūs kada nors susimąstėte, kodėl kai kurie žmonės gali valgyti daug ir nesulaukti svorio padidėjimo, o kiti, valgę beveik tą patį, nuolat priaugsta? Šis reiškinys slepiasi ne tik mūsų lėkštėse, bet ir kūne – jo sudėtingoje medžiagų apykaitos sistemoje, hormonų…
Įsivaizduokite vasaros pietus, kai ant stalo patiekiami švieži, lengvai virškinami daržovės – pekino kopūstai. Šie kopūstai – tarsi švelni žaliosios daržovės simfonija, kuri atgaivina kūną ir protą. Tradiciškai populiarūs Azijos virtuvėje, pekino kopūstai pastaruoju…
Nuo senų tradicijų iki modernių eksperimentų – maisto pasaulis nuolat keičiasi. Pastebimi pokyčiai lyg atspindintys tiltą tarp praeities ir ateities, kur gastronominės naujovės dera su siekiu gyventi sveikiau ir tvaresnį gyvenimo būdą. Naujų technologijų įdiegimas…
Nuo senų tradicijų iki modernių eksperimentų – maisto pasaulis nuolat keičiasi. Pastebimi pokyčiai lyg atspindintys tiltą tarp praeities ir ateities, kur gastronominės naujovės dera su siekiu gyventi sveikiau ir tvaresnį gyvenimo būdą. Naujų technologijų įdiegimas…
Klimato kaita keičia ne tik gamtą, bet ir maisto gamybos modelius visame pasaulyje. Šilumos bangos, netikėti krituliai bei ekstremalūs orai verčia ūkininkus ir mokslininkus ieškoti naujų sprendimų, kaip prisitaikyti prie besikeičiančių sąlygų ir užtikrinti pakankamą…
Ar kada nors ragavote šviežių daržovių, nupjautų tiesiai nuo ūkininko, žinodami, kad jos neišnaudotos cheminių trąšų ir pesticidų? Organinio ūkininkavimo nauda sveikatai bei gamtai gali pakeisti Jūsų požiūrį į mitybą ir santykį su gamta. Gyvendami sparčiai…
