**Grybų sriuba su grietinėle ir česnakais** Ši grybų sriuba su grietinėle ir česnakais yra puikus pasirinkimas šaltoms dienoms. Ji yra kreminė, aromatinga ir pilna skonio, kurį suteikia švieži grybai, česnakai ir švelni grietinėlė. Šis receptas yra ypatingas dėl savo...
Pasaulio Virtuvės
Avokado ir lašišos salotos
**Avokado ir lašišos salotos** Šios avokado ir lašišos salotos yra puikus pasirinkimas sveikai ir skaniai vakarienei ar pietums. Pagrindiniai ingredientai – šviežias avokadas, rūkyta lašiša, šviežios daržovės ir lengvas citrinos padažas – suteikia salotoms ypatingą...
Salotos su lęšiais ir avokadu
**Salotos su lęšiais ir avokadu** Šios salotos su lęšiais ir avokadu yra puikus pasirinkimas sveikai ir maistingai vakarienei ar pietums. Pagrindiniai ingredientai – lęšiai, avokadas, šviežios daržovės ir lengvas citrininis padažas – suteikia šiam patiekalui ypatingą...
Ryžių makaronai su daržovėmis ir sojos padažu
**Ryžių makaronai su daržovėmis ir sojos padažu** Šis receptas yra puikus pasirinkimas greitam ir sveikam vakarienei. Ryžių makaronai su daržovėmis ir sojos padažu yra lengvai paruošiami, pilni skonio ir maistingų medžiagų. Pagrindiniai ingredientai – ryžių makaronai,...
Kreminė špinatų sriuba su riešutais
**Kreminė špinatų sriuba su riešutais** Ši kreminė špinatų sriuba su riešutais yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveiko ir skanaus patiekalo. Pagrindiniai ingredientai – švieži špinatai, kreminė grietinėlė ir traškūs riešutai – suteikia sriubai ypatingą skonį...
Kreminė brokolių sriuba su baziliku
**Kreminė brokolių sriuba su baziliku** Ši kreminė brokolių sriuba su baziliku yra puikus pasirinkimas, kai norite kažko lengvo, bet maistingo. Pagrindiniai ingredientai – švieži brokoliai, aromatingas bazilikas ir švelnus grietinėlės skonis – sukuria nepakartojamą...
Greitos špinatų salotos su citrina
**Greitos špinatų salotos su citrina** Šios gaivios ir lengvos špinatų salotos su citrina yra puikus pasirinkimas greitam ir sveikam užkandžiui ar garnyrui. Pagrindiniai ingredientai – švieži špinatai, citrina ir alyvuogių aliejus – suteikia salotoms ypatingą skonį ir...
Avokado ir mangų salotos su krevetėmis
**Avokado ir mangų salotos su krevetėmis** Šios gaivios ir egzotiškos salotos sujungia kreminį avokadą, saldų mangą ir sultingas krevetes, sukurdamos nepakartojamą skonio derinį. Puikiai tinka lengviems pietums ar vakarienei, šios salotos yra ne tik skanios, bet ir...
Daržovių troškinys su bolivine balanda ir feta
**Daržovių troškinys su bolivine balanda ir feta** Šis daržovių troškinys su bolivine balanda ir feta yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Jis yra pilnas spalvingų daržovių, baltymingos bolivinės balandos ir sūrios fetos, kuri suteikia ypatingą...
Grikių blyneliai su bolivine balanda ir avokadu
**Grikių blyneliai su bolivine balanda ir avokadu** Šie grikių blyneliai su bolivine balanda ir avokadu yra puikus pasirinkimas sveikai ir skaniai vakarienei ar pusryčiams. Grikiai ir bolivinė balanda suteikia daug baltymų ir skaidulų, o avokadas prideda kreminės...
Ką naujo galima pasigaminti iš bulvių: 10 idėjų
"Bulvių magija: 10 naujų skonių atradimų!"Bulvių gnocchiBulvių gnocchi yra vienas iš tų patiekalų, kurie gali nustebinti savo paprastumu ir skoniu. Šis itališkas patiekalas, pagamintas iš bulvių, miltų ir kiaušinių, yra puikus būdas išnaudoti bulves naujais ir...
Picos mėgėjams: kaip pasigaminti picą namuose
"Pasigamink savo svajonių picą: nuo tešlos iki sūrio, viskas tavo rankose!"Įvadas: Kodėl verta gaminti picą namuose?Pica yra vienas iš populiariausių patiekalų visame pasaulyje, ir daugelis žmonių mėgsta ją užsisakyti iš restoranų ar picerijų. Tačiau vis daugiau...
Mėsos kepsnių meistriškumas: kaip paruošti tobulą kepsnį
„Mėsos kepsnių meistriškumas: Tobulas kepsnys – kiekvieną kartą!“Mėsos pasirinkimas: kokybiškos mėsos svarbaMėsos kepsnių meistriškumas prasideda nuo tinkamo mėsos pasirinkimo, nes kokybiška mėsa yra pagrindinis veiksnys, lemiantis galutinį patiekalo skonį ir...
Sveiki ir skanūs pusryčiai: 10 greitų receptų
"Pradėk dieną skaniai ir sveikai: 10 greitų pusryčių receptų!"Sveiki ir skanūs pusryčiai: 10 greitų receptųSveiki ir skanūs pusryčiai yra svarbi dienos pradžia, suteikianti energijos ir maistinių medžiagų, reikalingų produktyviai dienai. Tačiau daugelis žmonių...
Makaronų magija: 10 receptų kiekvienam vakarui
Makaronų Magija: 10 Receptų Kiekvienam Vakarui 1. Klasikinis Bolonijos Spageti 2. Kremiški Brokolių ir Sūrio Makaronai 3. Aštrūs Makaronai su Čili ir Česnaku 4. Jūros Gėrybių Makaronai 5. Vegetariški Makaronai su Riešutų Padažu 6. Pikantiški Makaronai su Feta Sūriu ir...
Azijietiškai įkvėptas marinuotas tofu su daržovėmis
Ingredientai: - 400 g tvirto tofu - 2 šaukštai sojos padažo - 1 šaukštas sezamo aliejaus - 1 šaukštas ryžių acto - 1 šaukštelis agavų sirupo arba medaus - 1 česnako skiltelė, smulkiai sukapota - 1 šaukštelis šviežiai tarkuoto imbiero - 1 šaukštelis raudonėlio arba...
Salotos su tunu
Receptas: Salotos su tunu Ingredientai: - 1 skardinė konservuoto tuno savo sultyse arba aliejuje - 100 g mišrios salotų žalumynų (pvz., romainų, rukolos, špinatų) - 1 vidutinio dydžio pomidoras - 1 nedidelis raudonasis svogūnas - 1 agurkas - 1 raudonasis paprikos...
Bandelės su cinamonu
Bandelės su cinamonu Ingredientai: - 500 g miltų, papildomai miltų kočiojimui - 250 ml šilto pieno - 70 g cukraus, papildomai apibarstymui - 1 pakelis sausų mielių (arba 25 g šviežių mielių) - 1 šaukštelis druskos - 1 kiaušinis - 75 g ištirpinto sviesto, papildomai...
Kibinai su kiauliena
Receptas: Kibinai su kiauliena Ingredientai: - 500 g kiaulienos - 2 dideli svogūnai - 1 kg miltų - 1 stiklinė vandens - 1 stiklinė aliejaus - 1 kiaušinis - Druska, pipirai pagal skonį Paruošimo instrukcijos: 1. Kiaulieną supjaustykite kubeliais, svogūną smulkiai...
Mėsos koldūnai
Receptas: Mėsos koldūnai Ingredientai: - 500 g jautienos faršo - 500 g kiaulienos faršo - 2 dideli svogūnai - 2 morkos - 2 kiaušiniai - 1 kg miltų - 200 ml vandens - Druska, pipirai pagal skonį - 2 šaukštai aliejaus Paruošimo instrukcijos: 1. Pirmiausia paruoškite...
Avokadų ir lašišos tostai
Sudedamosios dalys: 2 brandūs avokadai 2 šaukštai citrinos sulčių Druska ir pipirai pagal skonį 4 tostai 200 g rūkytos lašišos Šviežių krapų (pagal skonį) 1 šaukštelis sezamo sėklų (nebūtina) Paruošimas: Avokadus sutrinkite, įpilkite citrinos sulčių ir pagardinkite...
Krevečių makaronai Primavera
Ingredientai: 100g Primavera makaronų 8 Nuluptos krevetės 6 Švieži šparagai 12 česnako skiltelių 1/4 stiklinė alyvuogių aliejaus 1/2 stiklinė pjaustytų grybų 1/2 stiklinė vištienos sultinio 1 pomidoras supjaustytas kubeliais 1/4 šaukštelio druskos 1/8 šaukštelis maltų...
Aviečių ir rabarbarų padažas
Ingredientai: 2 1/2 stiklinės pjaustytų rabarbarų 3/4 stiklinė vandens 1/2 stiklinė cukraus 1 citrinos sulčių ir žievelės 1/4 šaukštelis cinamono 2 stiklinės aviečių Gaminimas: 1. Sumaišykite rabarbarus, vandenį, cukrų ir žievelę puode ir užvirkite ant vidutinės...
Nakčiai cinamono vafliai
Ingredientai: 4 stiklinės voliotų avižų 1/4 stiklinės pilno grūdo miltų 4 šaukšteliai kepimo miltelių 2 šaukšteliai malto cinamono 1/2 šaukšteliai malto muskato riešuto 1/8 šaukšteliai maltų gvazdikėlių 4 stiklinės lieso pieno 3 šaukštai rapsų aliejaus 2 šaukšteliai...
Obuolių pyragas (Schmarren)
Ingredientai pyragui: 1/4 stiklinė universalių miltų 2 šaukšteliai cukraus 1/4 šaukšteliai druskos 2/3 stiklinė pieno 2 kiaušiniai 1 obuolys supjaustytas plonais griežinėliais 2 šaukštai razinų 3 šaukštai sviesto arba margarino Cinamoniniam cukrui: 1 šaukštas...
Soti česnakinė bulvių sriuba
Ingredientai: 8 bulvės supjaustytos kubeliais 1 morka 2 česnakai 200g birios itališkos dešros 1 svogūnas 1/4 stiklainė sviesto arba margarino 1/4 stiklinė miltų 8 stiklinės pieno 2 šaukšteliiai petražolių 1 1/2 šaukštelio druskos 1 vištienos Buljono sultinio 1/2...
Danijos raudonieji kopūstai (įdaras sumuštiniams)
Ingredientai: 1 raudonojo kopūsto 1/2 stiklinė acto 1/4 stiklinė vandens 1/4 stiklinė cukraus 1/2 šaukštelio druskos 1/2 stiklinė raudonųjų serbentų želė Gaminimas: 1. Smulkiai supjaustykite raudonuosius kopūstus. 2. Sudėkite likusius ingredientus, išskyrus želė. 3....
Meduje keptos saldžiosios bulvės
Ingredientai: 1kg saldžiųjų bulvių 6 šaukštai sviesto 3 šaukštai medaus 1 šaukštelis šviežių citrinų sulčių 1 žiubsnelis druskos 1 žiubsnelis cinamono Gaminimas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180C. 2. Mažame mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje sumaišykite sviestą,...
Tuno ryžių salotos
Ingredientai: 2 stiklinės virtų ryžių 200g tuno 2 saliero stiebai 3 žalieji svogūnai 1/2 stiklinė majonezo Gaminimas: 1. Sumaišykite visus ingredientus naudodami tiek majonezo, kad viskas susimaišytų. 2. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. 3. Uždenkite ir padėkite...
Pekano plutos lašiša
Ingredientai: 100g lašišos filė 2 stiklinės pekano riešutų 1 česnako skiltelė 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelio kajeno pipirų 1/4 stiklinė alyvuogių aliejaus Gaminimas: 1. Pekano riešutus sudėkite į virtuvinį kombainą ir gerai susmulkinkite. 2. Į virtuvinį...
Vištų sparneliai
Ingredientai: 1 butelis kečupo 1/4 stiklinė acto 1 šaukštelis garstyčių 1 stiklinė rudojo cukraus 1 šaukštas vorčesterio padažo 1/2 šaukštelio sojos padažo Gaminimas: 1. Vištienos sparnelius supjaustykite 1/2 dalimis ir paskrudinkite. 2. įdėkite 1 valgomajį šaukštą...
Cezario kopūstų salotos
Ingredientai: 1 stiklinė majonezo 1/3 stiklinė šviežių citrinų sulčių 200g ančiuvių filė 3 skiltelės česnako 1kg kopūstų 16 žaliųjų svogūnų 1/2 stiklinė tarkuoto parmezano sūrio Gaminimas: 1. Pirmus 4 ingredientus apdorokite mažomis porcijomis plakite, kol ančiuviai...
Sūrio baklažanų (baklažanų) pesto krūvelės
Ingredientai: 500g baklažanas 2 šaukšteliai druskos 4 šaukštai pesto padažo 100g mocarelos sūrio 4 šaukštai tarkuoto parmezano arba Romano sūrio Gaminimas: 1. įkaitinkite orkaitę iki 190 °C ir negilią kepimo skardą patepkite aliejumi. 2. Baklažaną supjaustykite...
Persikų blynai su aviečių padažu
Ingredientai padažui: 500 g avietės 2 šaukštai medaus 2 šaukštai likerio 6 kaušeliai vanilinių ledų Ingredientai blynams: 1 kiaušinis 2 šaukštai lydyto sviesto 2/3 stiklinės pieno 1 stiklinė miltų 1/2 šaukštelis druskos 3 šaukštai cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių...
Alaus BBQ troškinti kaimiško stiliaus kiaulienos šonkauliukai
Ingredientai: 1,5 kg kaimiškų kiaulienos šonkaulių be kaulų 2 supjaustyti svogūnai 1 stiklinė alaus 2 stiklinės kepsnių padažo Gaminimas: 1. Kepkite kiaulieną lengvai apipurkštoje keptuvėje iš visų pusių (apie 7 minutes). 2. Padėkite šonkauliukus į orkaitei atsparią...
Šviežias melionas ir braškės su Marsala
Ingredientai: 2 stiklinės braškių 3 mažos kantalupos 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė sauso vyno Gaminimas: 1. Nuplaukite ir nulupkite braškes. 2. Kiekvieną kantalupą perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. 3. Apvaliu meliono presu išskobkite minkštimą. 4. Rezervuokite...
Kario kiaušiniai ant ryžių (likusiems kietai virtiems kiaušiniams)
Ingredientai: 2 šaukštai maltos kalendros 2 šaukštai maltų kmynų 1/2 šaukštelio čili miltelių 2 šaukšteliai maltos ciberžolės 1 šaukštas sidro acto 50 ml vandens 1/4 stiklinė rapsų aliejaus 1 stiklinė supjaustyto svogūno 2 šaukštai šviežio imbiero 6 -8 česnako...
Keptas Rigatoni su kumpiu ir feta
Ingredientai: 500g Rigatoni makaronų (virkite 1-2 minutėmis mažiau, nei nurodyta pakuotės instrukcijose) 2 stiklinės kubeliais pjaustyto virto kumpio 5 slyviniai pomidorai 1 česnako skiltelė 1 1/2 stiklinė fetos sūrio 1 stiklinė tarkuoto mocarelos sūrio 2 šaukšteliai...
Obuolių arba kriaušių traškučiai vienam
Ingredientai: 1 obuolys arba kriaušė 2 šaukštai rudojo cukraus 2 šaukštai greitai paruošiamų avižų 1 šaukštas miltų 1/8 šaukštelio cinamono 1 šaukštas sviesto Gaminimas: 1. Sudėkite vaisius į mažą kepimo indą. 2. Atskirame dubenyje sumaišykite visus likusius...
Maroko orkaitėje keptos sezamo bulvės
Ingredientai: 1kg bulvių 1 šaukštas harisos (čili pasta) 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 1/2 šaukštelių stambios jūros druskos 1 šaukštas sezamo sėklos 1/4–1/2 citrinos Gaminimas: 1. įkaitinkite orkaitę iki 190 C. 2. Jei norite, nulupkite bulves, bet jei jos gerai...
Linguine makaronai su bulvėmis, šparaginėmis pupelėmis ir pesto padažu
Ingredientai: 1 stiklinė šviežio baziliko 1/2 stiklinė petražolių 1/4 stiklinė pušies riešutų 1 susmulkinta česnako skiltelė 1/3 stiklinė alyvuogių aliejaus 1/2 stiklinė smulkinto parmezano sūrio 1 stiklinė smulkinto romano sūrio 500g Linguine makaronų 350 g mažyčių...
Daržovių Frittata (itališkas omletas)
Ingredientai: 1 1/2 šaukštai alyvuogių arba rapsų aliejaus 1 česnako skiltelės 1/2 raudonojo svogūnų 2 stiklinės pjaustytų šviežių grybų 1 1/2 stiklinės pjaustytų šviežių brokolių 8 kiaušiniai 1/4 stiklinė pieno 3/4 stiklinė tarkuoto mocarelos sūrio 1/2 šaukštelio...
Sodrios karamelės koldūnai
Ingredientai Sirupui: 3 stiklinė verdančio vandens 2 stiklinės rudojo cukraus 2 stiklinė sviesto Ingredientai Koldūnams: 1/2 stiklinė cukraus 1 1/2 stiklinė miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 2 šaukštai sviesto 1/2 stiklinė pieno Gaminimas: 1. Sirupo ingredientus...
Švelnios manieros ispaniški ryžiai
Ingredientai: 3 griešinėliai šoninės arba 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė ilgagrūdžių baltųjų ryžių 1/2 stiklinė susmulkinto svogūnai 3 stiklinės daržovių sulčių 1/2 stiklinės smulkintos žaliosios bulgarinės paprikos Gaminimas: 1. Pakepinkite šoninę iki...
Vištiena vyno padaže
Ingredientai: 4 didelės vištienos krūtinėlės filė 6 šaukštai miltų 3/4 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis pipirų 1/4 šaukštelis paprikos miltelių 4 šaukštai sviesto 3/4 stiklinės baltojo vyno 1 šaukštelis vištienos sultinio 1/4 stiklinė vandens 1/4 šaukštelis...
Šlovinga bulvių košė
Ingredientai: 750g bulvės 1/4 stiklinė pieno 30g sviesto arba margarino 1/4 stiklinė grietinės arba varškės 100g kreminio sūrio 1/2 šaukštelis druskos 1 žiubsnelis juodųjų pipirų 2 šaukšteliai laškinių česnakų 1 žaliasis čili pipiras be sėklų Gaminimas: 1. Nulupkite...
Vištienos krūtinėlės, įdarytos feta ir saulėje džiovintais pomidorais
Ingredientai: 1/4 stiklinėje saulėje džiovintų pomidorų 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1/2 stiklinėje raudonojo svogūno 1/4 stiklinė baziliko lapelių 1/3 stiklinė trupintos fetos 100g vištienos krūtinėlės be kaulų Gaminimas: 1. išmirkykite saulėje džiovintą pomidorus...
Karališki karameliniai koldūnai
Ingredientai koldūnams: 1 šaukštas sviesto 1 1/4 stiklinė savaime kylančių miltų 1/3 stiklinė cukraus 1/3 stiklinė pieno 1 šaukštelis vanilės esencijos Ingredientai padažui: 1 1/2 stiklinė rudojo cukraus 1 šaukštas sviesto 1 1/2 stiklinė vandens Koldūnų gaminimas: 1....
Melasos-glazūros kumpio kepsnys
Ingredientai: 4 šaukšteliai melasos 1šaukštas rudasis cukrus 2 šaulšteliai Dižono garstyčios 1 šaukštelis obuolių sidro acto 500g kumpio kepsnys Gaminimas: 1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus kumpį, nedideliame dubenyje. 2. Kepkite kumpį ant grotelių, vieną...
Aštrios fermentuotos daržovės pagardintos „Gundruk” prieskoniais
Ingredientai: 500g Daikon (japoniško) ridiko 500g Napa kopūstas 200g morkų 2 stiklinės gabalėliais pjaustytų žaliųjų svogūnų 2 šaukštai malto česnako 1 šaukštas malto imbiero 2 šaukštai aštrių čili miltelių 2 šaukštai švelnios paprikos mišinio 1/4 šaukštelis...
Daržovių pyragas
Ingredientai pyragui: 2 stiklinės šviežių brokolių 1/2 stiklinės supjaustyto svogūno 1/2 susmlukintų žaliųjų pipirų 1 stiklinė čederio sūrio Ingredientai užpilui: 3/4 stiklinė biskvito 1 1/2 stiklinė pieno 3 kiaušiniai 1 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis pipirų...
Maroko šaroseto kamuoliukai
Ingredientai: 2 stiklinės datulių be kauliukų 1/2 stiklinės auksinių razinų 1/2 stiklinė tamsiosių razinų 1/2 stiklinė graikinių riešutų 1–2 šaukštas saldaus raudonojo vyno Gaminimas: 1. Virtuvės kombainu apdorokite datules, razinas ir graikinius riešutus, kol mišinys...
Greitas, karštas, saldus „Fudge” padažas
Ingredientai: 1/2 stiklinė kakavos 1 1/2 stiklinė cukraus 1/2 stiklinė kumurūzų sirupo 1 stiklinė pieno 3 šaukštai sviesto arba margarino 1 šaukštelis vanilės 1 šaukštas miltų 1 žiubsnelis druskos Gaminimas: 1. Sumaišykite sausus ingredientus vidutiniame dubenyje ir...
Atšaldytos krevečių ir avokadų salotos
Ingredientai įdarui: 1 stikllinė majonezo 2 šaukštai imbiero 2 šaukštai citrinos sulčių 1/4 šaukštelio kario miltelių 2 supjaustyti kiaušiniai 2 susmulkinti žalieji svogūnai 1/4 šaukštelio pipirų 1 šaukštelis druskos Ingredientai salotoms: 12 virtų krevečių 1 nuluptas...
Medaus imbiero vištiena (Crock Pot)
Ingredientai: 4 vištienos krūtinėlės 1/3 stiklinė nesūdyto sviesto 1/2 stiklinė medaus 2 šaukštai citrinos arba laimo sulčių 1 šaukštelis malto imbiero Gaminimas: 1. Sumaišykite lydytą sviestą, medų, citrinos/laimo sultis ir maltą imbierą Bliudelyje. 2. Gerai...
Dešros pusryčių bandelės
Ingredientai: 1kg Chorizo arba Pusryčių dešros 4 stiklinės Biskvito 2 stiklinės Kukurūzų miltų 6 kiaušiniai 3 1/2 stiklinės pieno 3 stiklinės tarkuoto sūrio Gaminimas: 1. Išklokite bandelių formeles popieriniais įdėklais ir atidėkite į šalį. 2. Apkepkite, sutrupinkite...
Ryžių salotos staigmena
Ingredientai: 2 supjaustyti bananai 1 šaušktas laimo sulčių 1/2 stiklinė razinų 1/2 stiklinė žemės riešutų 1 šaukštelis džiovintų česnakų 2 stiklinės virtų ryžių 1/2 stiklinė majonezo 1 šaukštas skysto medaus 1/2 šaukštelio kario miltelių 1/4 šaukštelio tabasko padažo...
Greiti tiršti avižiniai blynai
Ingredientai: 3 kiaušiniai 1/2 stiklinės granuliuoto cukraus 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis kepimo sodos 2 sttiklinės pasukų 1/2 stiklinė pieno 1-1 1/2 stiklinė miltų 1 stiklinė greitai paruošiamų avižų Gaminimas: 1. Dideliame dubenyje, išplakite pirmuosius 6...
Spagečiai su dešra
Ingredientai: 2 stiklinės vištienos sultinio 2 stiklinės vandens 2 šaukšteliai paprikos miltelių 200g spagečių 6 stiklinės smulkintų kopūstų 1/2 smulkiai pjaustyto svogūno 1 stiklinė pjaustytos dešros 3/4 stiklinė grietinės Gaminimas: 1. Didelėje keptuvėje...
Karameliniai bananai su klevų sirupu
Ingredientai: 2 bananai 1 šaukštas nesūdyto sviesto 3 šaukštai gryno klevų sirupo 1 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto 1 šaukštas šviežių citrinos sulčių 1/4 šaukštelis cinamono Gaminimas: 1. Bananus perpjaukite per pusę skersai ir išilgai. 2. Ištirpinkite sviestą ant...
Miso glazūruota lašiša
Ingredientai: 1/4 stiklinės baltojo miso (pupelių pastos) 5 šaukšteliai cukraus 4 šaukšteliai pagardinto ryžių acto 2 šaukšteliai malto šviežio imbiero 200g lašišos kepsneliai 1 žalias svogūnas Gaminimas: 1. Pašildykite broilerį. 2. Lengvai apipurkškite stovą...
Naminis amerikietiškas lydytas sūris
Ingredientai: 1 1/2 stiklinė vandens 1/2 stiklinė tirpaus pieno + 1 šaukštas tirpaus pieno 70 g beskonės želatinos 700g čederio sūrio Gaminimas: 1. išklokite kepimo formą plastikine plėvele . 2. Į maišytuvą supilkite 1/2 puodelio vandens, 3 šaukštus pieno, 1/2...
Mikrobanguoti makaronai su „Alfredo” padažu
Ingredientai: 50g kreminio sūrio 1/4 stiklinės tarkuoto parmezano sūrio 1/4 stiklinės pieno 1 stiklinė Fettuccine makaronų 1 1/2 stiklinė vandens Gaminimas: 1. Sudėkite makaronus ir vandenį į 2 puodelius ar didesnę stiklinę arba Mikrobangų krosnelėje tinkamas matavimo...
Polenta su česnakiniais žalumynais
Ingredientai: 2 kekės šveicariškų mangų 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 3 česnako skiltelės 1/4 šaukštelis maltų raudonųjų pipirų dribsnių 1 1/4 šaukšteliai druskos 1/4 stiklinės auksinių razinų 1 1/2 stiklinė geltonųjų kukurūzų miltų 2 stiklinės pieno 1 šaukštai...
Švelnios žaliosios pupelės su šoninę „Pancetta”
Ingredientai: 700g šparaginių pupelių 1/4 stiklinė šoninės pancetos 2 skiltelės česnako 1/4 šaukštelis maltų raudonųjų pipirų 1/4 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Užvirinkite puodą su pasūdytu vandeniu. 2. Supilkite pupeles į verdantį vandenį ir virkite, kol...
Tucson sūrio traškučiai
Ingredientai salotoms: 2 pomidorai 2–3 šaukštai švelnūs žali čili pipirai 2 žalieji svogūnai 1 šviežia kalendra 1 šlakelis acto 1 šlakelis augalinio aliejaus Ingredientai traškučiams: 1didelė tortilija 100g čederio sūris 100 gouda sūris Gaminimas: 1. Įkaitinkite...
Cilantro Edamame salotos
Ingredientai: 450g edamamo (žalių sojos pupelių) 1/4 stiklinė ryžių acto 1 šaukštas alyvuogių aliejaus arba rapsų aliejaus 1/4 šaukštelis druskos 1/8 šaukštelis juodųjų pipirų 1 kekė ridikėlių 1 stiklinė kalendros lapų Gaminimas: 1. Į didelį dubenį sumaišykite...
Minkšti blynai
Ingredientai: 1 1/4 stiklinė miltų 3 šaukšteliai kepimo miltelių 1 šaukštas cukraus 1/2 šaukštelis druskos 1 suplaktas kiaušinis 1 stiklinė pieno 2 šaukštai salotų aliejaus Gaminimas: 1. Išsijokite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. 2. Sumaišykite kiaušinį,...
Alaus Belgiški vafliai
Ingredientai: 3 stiklinės miltų 1 šaukštas sausų mielių 1 1/2 stiklinės drungno vandens 1 1/2 stiklinė alaus 1/2 stiklinė granuliuoto cukraus 2 kiaušiniai 1/2 šaukštelis druskos 6 šaukštai sviesto 1/4 stiklinė rapsų aliejaus 1 šaukštelis vanilės ekstraktas Gaminimas:...
Vyne sūdyta ant grotelių kepta vištiena
Ingredientai: 2 vištienos supjaustytos ketvirčiais 750 ml sausas baltasis vynas 2 stiklinės česnakų 1 stiklinė šviežio peletrūno 1/4 stiklinė druskos 2 šaukštai cukraus Gaminimas: 1. Nuplaukite vištieną ir nusausinkite, pašalinkite riebalų perteklių. 2. Keptuvėje...
Kopūstų ir japoniško ridiko „daikon” kopūstų salotos
Ingredientai salotoms: 1/2 žaliojo kopūsto susmulkinto išilgai 1 daikono ridikėlio supjaustyti išilgai 1 žaliojo paprika 1 raudonojo paprika 3–4 žalieji svogūnai 1/2 stiklinė šviežių kalendros lapelių Ingredientai padažui: 1/2 stiklinė šviežių citrinų sulčių 2...
Agurkų makaronų salotos su krapais
Ingridientai: 2 stiklinės makaronų 200g grietinės 1/4 stiklinė neriebaus pieno 2 šaukštai balto acto 2 šaukštai maltų krapų 1/2 šaukštelis jūros druskos 1/2 šaukštelis maltų juodųjų pipirų 2 stiklinės nuluptų agurkų 1 stiklinė pjaustytų pomidorų Gaminimas: 1....
Ėrienos ir miežių troškinys
Ingredientai: 1 ėrienos troškinys 1 svogūnas 1 ropė 2 morkos 3 jautienos sultinys 1 tamsus alus 2/3 perlinės kruopos 1/2 šviežiai malti pipirai 1/2 druskos 1/2 džiovinti čiobreliai 2 šviežios petražolės Gaminimas: mėsą, svogūną, ropes ir morkas sudėkite į puodą....
Traškios trigubos žalios salotos
Ingredientai salotoms: 2 stiklinės susmulkintų žaliųjų kopūstų 2 stiklinės susmulkintų romėnų salotų 1/2 - 3/4 stiklinės šparagų stiebelis 1/2 - 3/4 stiklinės cukraus žirnelių 1/2 - 3/4 stiklinės brokolių žiedynų Floret 2 -4 svogūnai 12 vynuoginių Pomidorų 1/4...
Makaronai su keptais česnakais ir vyšniniais pomidorais
Ingredientai: 4 stiklinės vyšninių pomidorų 12 česnako skiltelių 1/4 alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis džiovinto baziliko 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis aitriosos paprikos 1/4 šaukštelis maltų pipirų 500g makaronų 1/4 stiklinė šviežių petražolių 1/2 stiklinė...
Salsa-grietinėlė-vištiena
Ingredientai: 4 vištienos krūtinėlės 400 mililitrai riebios grietinėlės 400 mililitrai salsos Nuorodos: 1. Puode sumaišykite riebią grietinėlę ir salsą. 2. Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. 3. Sudėkite juos į padažą ir uždenkite...
Koldūnas iš „Clootie”
Ingredientai: 450 g paprastų miltų 225 g serbentų 225 g razinų 115 g suet (gyvūninių riebalų forma) 1 stiklinė cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių 5 šaukšteliai sumaišytų prieskonių 1 1/2 šaukšteliai imbiero 1 1/2 šaukšteliai cinamono 1 kiaušinis 1 obuolys 450 ml...
Dešros „Ro-Tel” padažas
Ingredientai: 500g dešros 200g grietinėlės sūris 200g Ro-Tel pomidorų 3/4 stiklinė tarkuoto čederio sūrio Gaminimas: 1.Apkepkite dešrą iki rudos spalvos ir nusausinkite. 2. Nusausinkite Ro-Tel ir pasilikite 1/4 puodelio sulčių. 3. Sumaišykite virtą dešrą, kreminį...
Keturių sūrių makaronai
Ingredientai: 1/4 stiklinė sviesto 1 šaukštas miltų 1 1/2 stiklinė pieno ir kremo mišinio 1 stiklinė mocarelos sūrio 1 stiklinė smulkinto karvės pieno sūrio fontina 1/2 stiklinė smulkinto provolono sūrio 1/4 stiklinė smulkinto parmezano sūrio 1/4 šaukštelis pipirų 2...
Teksaso garstyčių kopūstų salotos
Ingredientai: 1 didelis kopūstas 1 stiklinė susmulkintų marinuotų krapų 3/4 stiklinė pjaustyto svogūno 1 stiklinė majonezo 2 šaukšteliai paruoštų garstyčių 2 šaukštai cukraus 1 šaukštelis salierų sėklų 2 šaukšteliai acto 1/8 šaukštelis pipirų Gaminimas: 1....
Medaus garstyčių padažas
Ingredientai: 2/3 stiklinės neriebaus majonezo 1/4 šaukštelis medaus 2 šaukšteliai garstyčių 1 šaukštelis baltojo acto 1/8 stiklinė susmulkintos paprikos 1 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Gerai sumaišykite visus ingredientus maišymo dubenyje 2. Prieš patiekdami...
Sūrio bulvių troškinys
Ingredientai: 4 bulvės 8 šaukštai jogurto 1 kg varškės sūris 1/2 šaukšto druskos 1/4 šaukšto pipirų 1/4 krapų piktžolės 1 čederio sūris Gaminimas: 1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus čederio sūrį. 2. Šaukštu sudėkite į kepimo skardą. 3. Pabarstykite čederio...
Puode sūdyta jautiena
Ingredientai: 2 kg sūdytos jautienos krūtinėlės 1/2 šaukštelio pipirų 2 svogūnai supjaustyti ketvirčiais 3 šaukštai acto 1 gūžinis kopūstas 3 šaukštai cukraus Gaminimas: 1. Sumaišykite ingredientus nuimamame įdėkle su kopūstu ant viršaus. 2. Jei reikia, supjaustykite...
Kepta žąsis su karamelizuotais obuoliais
Ingredientai: 6 kg žąsies 3 smulkiai pjaustytos česnako skiltelės 8 verte obuoliai 1/4 stiklinė šviežių citrinų sulčių 6 šaukšteliai cukraus 1/4 stiklinė kalvadoso 1 1/2 šaukšteliai malto cinamono Gaminimas: 1. Įdėkite į lentyną apačioje ir įkaitinkite iki 180 °C . 2....
Saldžiųjų bulvių troškinys
Ingredientai: 4 vidutinio dydžio saldžiosios bulvės. 4 šaukštai nesūdyto sviesto 1/2 stiklinė rudojo cukraus 1/2 šaukštelis malto cinamono 1/2 šaukštelis vanilės 2 kiaušiniai 300g išgarinto pieno 1/2 stiklinė pekano riešutų 1 -2 stiklinės mini zefyrų Gaminimas: 1....
Aromatingas basmati plovas
Sudedamosios dalys: 300 g basmati ryžių 1 valgomasis šaukštas ghi arba augalinio aliejaus 2 gvazdikėliai 2 žaliosios kardamono ankštys, susmulkintos 4 cm ilgio cinamono lazdelė 1 šaukštelis maltos ciberžolės Paruošimas: Basmati ryžius gerai nusausinkite ir nuplaukite....
Kibinai – mėsos pyragaičiai
Tešlai: 500 g universalių miltų 225 g kambario temperatūros margarino 3 kiaušiniai 1/3 puodelio grietinės 1/2 šaukštelio druskos Įdarui: 500 g maltos mėsos (pvz., kiauliena) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 svogūnas (vidutinio dydžio) 1 šaukštelis džiovintų mairūnų...
Šviežių špinatų salotos su avokadu ir pomidorais
Špinatai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi. Juose gausu geležies, vitamino K ir C. Avokadas prideda sveikų riebalų, o pomidorai – antioksidantų. 2 puodeliai šviežių špinatų 1 brandus avokadas 2 vidutinio dydžio pomidorai Alyvuogių aliejus Citrinų sultys Druska,...
Rusiška sriuba «Solianka»
Rusiška sriuba «Solianka» REIKĖS: 1,5 kg mėsos su kaulu (kiaulienos, jautienos, vištienos) 2,5 l vandens 1/2 arbat. šaukš. druskos 1 valg. šaukš. perlinių kruopų 1 valg. šaukš. ryžių 1 valg. šaukš. grikių 1 svogūno 2 marinatų agurkų 1 valg. šaukš. pomidorų padažo 150...
Troškinta jautienos krutinėlė apelsinų padaže
Troškinta jautienos krutinėlė apelsinų padaže REIKĖS: 2 kg jautienos krutinėlės 1,5 stiklinės apelsinų sulčių koncentrato 170 g pomidorų padažo 1/4 stiklinės aitriųjų garstyčių 1/4 stiklinės aitraus čili padažo 1/4 rudojo cukraus 7 cm imbiero šaknies, nuluptos ir...
Vafliai
Vafliai, kuriems reikės: 250g miltų, 2 kiaušiniai, 50g sviesto, 1 stiklinė pieno, vanilinio cukraus, truputis druskos. Gaminimas: sviestas gerai ištrinamas, mušama po trynį, suberiama druska ir sukama. Sukant pamažu supilamas pienas ar grietinėlė, suberiami miltai ir...
Blyneliai su braškėmis
Blyneliai su braškėmis, kuriems pagaminti reikės: 3 kiaušiniai, 100g miltų, 1 stiklinė pieno, riebalų kepimui, 100g braškių, 100g cukraus ir miltinio cukraus užbarstymui. Gaminimas: kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi, suberiami miltai ir maišant supilamas pienas....
Kepti kiaulienos šonkauliai
Kepti kiaulienos šonkauliai, kuriems reikės: 800g kiaulienos šonkauliukų, prieskonių (maltų pipirų, gvazdikėlių, mairūno), 1 didokas svogūnas, 2 skiltelės česnako, 4 šaukštai riebalų, druskos, truputis prieskoninių daržovių. Gaminimas: mėsa nuplaunama, įpjaunama tarp...
Kiaulienos kepsnys grybų padaže
Kiaulienos kepsnys grybų padaže, kuriam paruošti reikės: 1kg kiaulienos, prieskonių, druskos, citrinos rūgšties ar 1/2 citrinos sulčių. Padažui: 100g džiovintų baravykų, 2 svogūnai, 1 stiklinė sultinio, 2 šaukštai grietinės, 1 šaukštelis miltų, 20g sviesto miltams...
Kiaulienos kepsnys
Kiaulienos kepsnys, kuriam reikės: 1kg kiaulienos kumpio, 100g lašinukų, pipirų, 1 lauro lapelis, gvazdikėlių, česnako, druskos. Gaminimas: šviežio kumpio gabalas keliose vietose praduriamas peiliu ir į skylutes prikemšama česnako skiltelių, lašinukų, gvazdikėlių,...
Mėsos kukuliai su ryžiais
Mėsos kukuliai su ryžiais, kuriems pagaminti reikės: 1/2kg kiaulienos, 2 šaukštai ryžių, 1 kiaušinis, 2 - 3 svogūnai, sviesto svogūnams pakepinti ir 1 stiklinė sultinio jiems troškinti, 20g sviesto ir 2 šaukštai grietinės padažui paskaninti. Gaminimas: mėsa sumalama,...
Kiaulienos ir pomidorų troškinys
Kiaulienos ir pomidorų troškinys, kuriam paruošti reikės: 800g kiaulienos su šonkauliukais ar kitokios mėsos, 2 šaukštai riebalų, prieskonių, prieskoninių daržovių, miltų pavolioti, 2 šaukštai pomidorų tyrės, truputis citrinos rūgšties ar citrinos sulčių, druskos....
Kiauliena troškinta su svogūnais
Kiauliena, troškinta su svogūnais, kuriai paruošti reikės: 800g kiaulienos, 2 - 3 morkos, 2 - 3 svogūnai, 2 šaukštai riebalų, prieskonių, druskos. Gaminimas: kiauliena supjaustoma gabalais, apkepinama riebaluose, sudedami supjaustyti svogūnai, morkos, prieskoniai,...
Kiauliena su daržovėmis
Kiauliena, virta su daržovėmis, kuriai pagaminti reikės: 500g kiaulienos (šoninės, nugarinės arba mentės), 1l vandens, 1 svogūnas, 0,5 griežčio, 4 morkos, 1 petražolės šaknis, 0,5kg šviežio kopūsto, 6 - 8 bulvės, druskos, 3 pipirai, supjaustytų žalumynų. Gaminimas:...
Aviena troškinta su pupelėmis ir pomidorais
Aviena, troškinta su pupelėmis ir pomidorais, kuriai pagaminti reikės: 500 - 600g avienos, 40g riebalų, 3 - 4 svogūnai, 500g ankštinių pupelių, 4 pomidorai, 5 - 6 bulvės, kmynų, petražolių lapelių. Gaminimas: mėsą supjaustyti gabalais (25g) ir apkepinti troškintuve....
Aviena grietinės ir svogūnų padaže
Aviena grietinės ir svogūnų padaže, kuriai paruošti reikės: 500g avienos (nugarinės), 2 šaukštai riebalų, 1 šaukštas miltų, 2 svogūnai, 2 petražolės šaknys, 2 šaukštai grietinės. Gaminimas: supjaustytą su kaulais mėsą apkepinti ištirpintuose riebaluose, apibarstyti...
Avienos kepsnys
Avienos, marinuotos su kadagio uogomis, kepsnys, kuriam paruošti reikės: 1 kg avienos minkštimo, 2 šaukštai kadagio uogų, 1 šaukštas acto, 1 šaukštas miltų, druskos, 60 g riebalų, 1 stiklinė pieno. Gaminimas: kadagio uogas sugrūsti, įpilti acto, mišiniu įtrinti mėsą...
Avienos troškinys
Avienos troškinys su svogūnais ir bulvėmis, kuriam pagaminti reikės: 500g liesos avienos, druskos, pipirų, 1 lauro lapelis, čiobrelių, 400g svogūnų, 1 kg bulvių, žalumynų. Gaminimas: mėsą supjaustyti kubeliais, sudėti į troškintuvą, apibarstyti druska, pipirais ir...
Virta aviena su daržovėmis
Virta aviena su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 600g nesūrios avienos (krūtininės, mentės), 1 griežtis, 4 morkos, 1 nedidelis kopūstas, 6 - 8 bulvės, svogūnų, žalumynų. Gaminimas: avienos gabalą įdėti į šaltą vandenį, užvirinti, nugraibyti putas ir dalį riebalų,...
Jautiena troškinta su daržovėmis
Jautiena, troškinta su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 400g jautienos, 40g riebalų, 1 svogūnas, druskos, pipirų, mairūno, 2 skiltelės česnako, susmulkinta citrinos žievelė, 1/2 citrinos, 1 petražolės šaknis, 4 - 5 morkos, 4 kopūsto griežiniai, 8 - 10...
Troškinta jautiena
Troškinta jautiena su lašinukais ir bulvėmis, kuriai pagaminti reikės: 150g lašinukų arba rūkytos šoninės, 300g jautienos, 1 svogūnas, pipirų, česnako, 2 - 3 pomidorai arba vienas šaukštas pomidorų tyrės, 8 - 10 bulvių, žalumynų. Lašinukus ir mėsą supjaustyti...
Jautienos filė ant iešmo
Jautienos filė, kepta ant iešmo, kuriai paruošti reikės: 1 nedidelis filė gabalas (700 - 800g), 1 didelis svogūnas, 100g vyno acto arba rūgštaus vyno, druskos, pipirų, džiovintų raugerškio uogų, riebalų. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves ir supjaustyti gabalais,...
Kepti jautienos filė griežinėliai
Kepti jautienos filė griežinėliai, kuriems paruošti reikės: 400g jautienos filė, 100g rūkytos šoninės, 10 - 15 nedidelių svogūnų, 4 - 5 baltos duonos riekės, sviesto, druskos, pipirų. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves ir supjaustyti ją į 4 - 6 storus...
Jautienos kepsnys – roast beef
Jautienos kepsnys - roast beef, kuriam reikės: 1 kg jautienos filė arba nugarinės, 50 g riebalų, druskos, pipirų, 30 g sviesto, krienų, vandens. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves, įtrinti ją druska, pipirais ir palaikyti 30 minučių. Paskui apkepinti keptuvėje...
Jautiena troškinta aluje
Jautiena troškinta aluje, kuriai pagaminti reikės: 500g jautienos minkštimo, 40g riebalų, druskos, pipirų, 1 svogūnas, 1 šaukštas garstyčių, 0,5l tamsaus alaus, kmynų, susmulkintos citrinos žievelės, keletas duonos plutelių. Gaminimas: svogūną sutarkuoti arba smulkiai...
Troškinta marinuota jautiena
Troškinta marinuota jautiena, kuriai pagaminti reikės: 1 kg jautienos minkštimo, riebalų arba aliejaus kepimui, 1 šaukštas miltų. Marinatui: 5 sugrūstos kadagio uogos, 1 lauro lapelis, 2 sugrūsti gvazdikėliai, 2 šaukštai supjaustytų salierų ir petražolių, 4 - 5...
Virta jautiena su daržovėmis
Virta jautiena su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 500 - 600g jautienos, 3 - 4 morkos, 1 griežtis arba ropė, 1 nedidelis kopūstas, 500g bulvių, druskos, žalumynų. Gaminimas: mėsą sudėti į puodą, įpilti šalto vandens, kad vos apsemtų, greit užvirinti, nugraibyti...
Virta jautena su krienų padažu
Virta jautiena su krienų padažu, kuriai pagaminti reikės: 500 - 600g jautienos, 1 nedidelė morka, 1 petražolės šaknis, 1 vidutinis svogūnas, druskos, pipirų. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 1,5 stiklinės mėsos sultinio, 2 - 3 šaukštai grietinės, 1 - 2...
Citrininiai lietiniai su datulėmis
Citrininiai lietiniai su datulėmis, kuriems paruošti reikės: 200g miltų, 500g vandens, 2 - 3 kiaušiniai, 3 - 4 šaukštai cukraus, 3g druskos, 6 - 8 šaukšteliai citrinos sulčių, 2 šaukšteliai tarkuotos citrinos žievelės, 3 - 4 šaukštai sviesto, 2 - 3 šaukšteliai...
Kiaušininiai lietiniai su džemu
Kiaušininiai lietiniai su džemu, kuriems paruošti reikės: 500g pieno, 150 - 175g miltų, 2 kiaušiniai, 3 kiaušinių tryniai, 1 - 2 šaukštai cukraus, 3 šaukštai sviesto, 4 - 5 šaukštai uogienės, 2 - 3 šaukšteliai miltinio cukraus, mėgstamo džemo. Gaminimas: į dubenį...
Viščiukas su česnakais
Viščiukas su česnakais Ingredientai: 1,2 - 1,5kg viščiukas, 30 česnakų skiltelių kepti + 2 skilteles įtrinti, 1 citrina, 50ml aliejaus, šaukštelis džiovintų rozmarinų, druskos ir pipirų, raudonosios saldžiosios paprikos miltelių. Gaminimas: česnakus, skirtus viščiukui...
Avižinių dribsnių košė su bananais
Avižinė dribsnių košė su bananais puikus pasirinkimas sveikiems pusryčiams. Jai pasigaminti jums reikės: 1 stiklinė avižinių dribsnių, 1,5 stiklinės pieno, 2 šaukštai rudojo cukraus, 1 bananas, 1 šaukštas smulkintų riešutų, 1 šaukštelis cinamono (nebūtinai)....
Makaronų salotos su pupelėmis ir kumpiu
Makaronų salotos su pupelėmis ir kumpiu, kurioms pasigaminti reikės: 150g rūkyto kumpio, 6 - 8 saulėje džiovinti pomidorai, 150g virtų makaronų, 300g virtų arba konservuotų pupelių, sauja špinatų lapų, 2 šaukštai vyno acto, 1 šaukštelis garstyčių, 4 šaukštai aliejaus,...
Tešloje kepti obuoliai
Tešloje kepti obuoliai, kuriems paruošti reikės: 4 - 5 obuoliai, 100g riešutų, 1 šaukštas cukraus. Tešlai: 220g miltų, 2 - 3 šaukštai cukraus, žiupsnelis druskos, 160g šalto margarino, 125ml vandens. Gaminimas: persijotus miltus sumaišykite su cukrumi ir druska....
Jautienos kepsnys su bruknių padažu
Jautienos kepsnys su bruknių padažu, kuriam reikės: 4 jautienos pjausniai po 200g. Marinatui: 500ml raudonojo vyno, 1 šaukštas džiovintų raudonėlių, 2 šaukšteliai česnakinės druskos, pipirų, 1 šaukštas aliejaus. Padažui: 500g bruknių, 250g cukraus, 100ml baltojo sauso...
Kokoso kamuoliukai
Kokoso kamuoliukai - paprastas, greitas, pigus ir skanus receptas. Jums reikės: 300g varškės, 300g kokoso drožlių, 1 valgomasis šaukštas cukraus, 1 valgomasis šaukštas aguonų. Gaminimas: 2 3 šaukštus kokoso drožlių sumaišyti su šaukštu aguonų ir padėti į šalį. Varškę,...
Baltyminė riešutinė tešla
Baltyminė riešutinė tešla, kuriai paruošti reikės: 130g baltymų, 120g cukraus, 100g miltelinio cukraus, 40g miltų, 140g riešutų. Gaminimas: riešutus pakepinkite ir nuvalykite luobelę. Tuomet susmulkinkite ir sumaišykite su persijotais miltais bei milteliniu cukrumi....
Lašiša apelsinų marinate
Lašiša apelsinų marinate, kuriai pasigaminti reikės: 1,5kg lašišos filė, 3 šaukštų sojos padažo, 100ml aliejaus, 1 šaukšto medaus, 100ml apelsinų sulčių, 2 skiltelių česnako, 1 šaukšto nuvalytų ir susmulkintų imbierų, 50ml apelsinų likerio. Gaminimas: suplakite visus...
Kiaulienos sprandinė pomidorų sultyse
Kiaulienos sprandinė pomidorų sultyse, kuriai pasigaminti reikės: 1,5kg kiaulienos sprandinės, 1l pomidorų sulčių, 100ml aliejaus, 0,5kg svogūnų, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 4 - 5 šakelių čiobrelių. Gaminimas: svogūnus supjaustykite plunksnelėmis,...
Kalendrų marinatas paukštienai
Kalendrų marinatas paukštienai, kuriam pasigaminti reikės: 1 didelio ryšelio kalendrų, 20ml citrinos sulčių, 100ml alyvuogių aliejaus, 1 skiltelės česnako, 1 ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, 1/2 arbatinio šaukštelio pipirų. Gaminimas: visus produktus maišykite...
Spalvingas pagardas
Spalvingas pagardas iš vaisių ir daržovių, kuriam pasigaminti jums reikės: 400g kubeliais supjaustytų ananasų, 1 geltonos paprikos, supjaustytos kubeliais, 1raudonos paprikos, supjaustytos kubeliais, 3 kubeliais supjaustytų kivių, 1 mažo raudono svogūno, supjaustyto...
Vienuolių košė
Vienuolių košė Ingredientai: 0,5kg svogūnų, 0,3kg morkų, 1 stiklinės perlinių kruopų, 1 stiklinės ryžių, 1 stiklinės grikių kruopų, aliejaus daržovėms kepti, druskos. Gaminimas: perlines kruopas užmerkite šaltame vandenyje iš vakaro. Svogūnus pakepinkite aliejuje....
Bulvės užkeptos folijoje su česnakais ir citrina
Bulvės, užkeptos folijoje su česnakais ir citrina Jums reikės: 0,6 - 0,7kg šviežių nedidelių bulvių, 1/2 citrinos žievelės geltonojo sluoksnio, 4 - 5 skiltelių česnako, 1 šaukšto aliejaus, 1 šaukšto smulkintų krapų, 1 stiklinės sultinio, druskos ir pipirų. Gaminimas:...
Vištiena kepta moliūge
Vištiena, kepta moliūge Ingredientai: 4 - 5kg moliūgo, 10 vištos kumpelių, 200g džiovintų slyvų, 200g džiovintų abrikosų, 2 rūgščių obuolių, 100g sviesto, 2 šaukštų jūros druskos moliūgo vidui ištrinti, 2 šaukštų medaus, 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių, 1 šaukštelio...
Kepenėlės su obuoliais
Kepenėlės su obuoliais Ingredientai: 700g veršio kepenėlių, 3 vidutinio dydžio svogūnų, 3 vidutinio dydžio obuolių, miltų apibarstyti, aliejaus kepti, druskos, pipirų, cukraus, 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių. Gaminimas: kepenėles supjaustykite gabaliukais,...
Spagečiai su lašiša
Spagečiai su lašiša Jums reikės: 400g spagečių, 100ml grietinėlės, 200ml pieno, 1 šaukštelio pomidorų pastos, žiupsnelio cukraus, 1 vidutinio dydžio svogūno, druskos, pipirų, 300 - 400g lašišos. Gaminimas: išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės. Kol makaronai...
Įdaryti avienos kukuliai
Įdaryti avienos kukuliai Ingredientai: 500g maltos avienos, 4 skiltelių česnako, 1 nedidelio svogūno, 1 šaukšto garstyčių, 1 kiaušinio, 10 - 12 vyšninių pomidorų, 100g mocarelos, 1/2 šaukšto smulkintų rozmarinų lapelių, druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų,...
Cukinijų blyneliai su pievagrybiais
Cukinijų blyneliai su pievagrybiais Jums reikės: 400g cukinijos, 200g pievagrybių, 3 skiltelių česnakų, 1 S dydžio kiaušinio, 4 šaukštų miltų, druskos ir pipirų, aliejaus kepimui. Gaminimas: cukiniją sutarkuokite vidutinio dydžio skylučių tarka, nuspauskite....
Baklažanų, bulvių ir pomidorų troškinys
Baklažanų, bulvių ir pomidorų troškinys Ingredientai: 1 vidutinio dydžio baklažano, 2 - 3 pomidorų (arba mažos skardinės pomidorų savo sultyse), 2 - 3 bulvių, kelių skiltelių česnakų (pagal skonį), aliejaus, druskos, bazilikų, vandens arba sultinio. Gaminimas:...
Kiniški koldūnai JIAOZI
Kiniški koldūnai JIAOZI. Jiems pasigaminti jums reikės: Tešlai: 4 stiklinių miltų, 1 stiklinės šalto vandens, kiaušinio baltymo, 1/4 šaukštelio druskos. Įdarui: 300g kiaulienos, aguročio, ruputį imbiero, sezamų aliejaus, pagal skonį sojų ir austrių padažų. Gaminimas:...
Kiniškai paruošti agurkai
Jums reikės: 2 - 3 šviežių agurkų, 2 - 3 skiltelių česnako, 1 šaukšto 9 proc. acto, 1/2 šaukštelio cukraus, 1 šaukšto sojų padažo, 4 šaukštų saulėgrąžų aliejaus, kario, imbiero, druskos, pipirų. Gaminimas: agurką perpjaukite išilgai pusiau ir kiekvieną pusę...
Tešla picai
Jums reikės: 300g miltų, 15g šviežių mielių, žiupsnelio druskos, 1 šaukštelio cukraus, 1 šaukšto aliejaus, 150ml šilto vandens. Gaminimas: Mieles ištrinkite su cukrumi ir vandeniu, palikite, kol mielės išaugs, suberkite miltus, druską, supilkite aliejų ir užminkykite...
Populiariausias salotų užpilas
Populiariausias salotų užpilas Jums reikės: 2 šaukštelių garstyčių, 60ml aliejaus, 20ml citrinos sulčių, 1/2 šaukštelio medaus, 1/2 šaukštelio druskos, 1/4 šaukštelio pipirų, 1 skiltelė česnako, 1 šaukšto smulkiai supjaustytų krapų. Gaminimas: Visus produktus gerai...
Naminis majonezas
Naminis majonezas Jums reikės: 2 trynių, 1 šaukštelio garstyčių, 1 šaukšto cukraus, 150ml aliejaus, 1 citrinos sulčių, druskos ir pipirų. Gaminimas: Sudėkite trynius, garstyčias ir cukrų į plakimo indą. Suplakite, paskui po lašą (neskubėdami) pradėkite pilti aliejų....
Olandiškas padažas
Jums reikės: 200g lydyto sviesto, 4 trynių, 4 šaukštų šalto vandens, 1 šaukšto citrinų sulčių, druskos, baltųjų pipirų. Gaminimas: Į prikaistuvį sudėkite trynius, įpilkite vandens. Kaitinkite ant silpnos ugnies nuolat plakdami, kol pasidarys tąsi kreminė masė,...
Klasikinis baltasis padažas
Jums reikės: 40g sviesto, 1 kupino šaukšto miltų, 500ml pieno, druskos, žiupsnelio trintų muskato riešutų. Gaminimas: Miltus pakepinkite svieste, kol gražiai pagels. Pašildykite pieną ir plona srovele, nuolat maišydami pilkite jį į miltų ir sviesto mišinį. Kaitinkite,...
Sluoksniuota tešla
Universali sluoksniuota tešla tinka ir saldiems, ir pikantiškiems gaminiams, tad įdarui galima naudoti ką tik norite. Jums reikės: 250g miltų, 150ml vandens, 2 šaukštų 6% acto, žiupsnelio druskos, 250 g aukščiausios kokybės sviesto, miltų pabarstyti. Gaminimas: 2...
Malta mėsa ir ryžiais įdarytos paprikos
Ingredientai: 50g ilgagrūdžių ryžių, 300g maltos mėsos, 4 paprikos, svogūnas, 2 česnako skiltelės, šaukštas pomidorų padažo, 100 ml grietinės, šaukštelis saldžiųjų paprikų miltelių, 100g tarkuoto sūrio, druskos ir pipirų pagal skonį. Gaminimas: Ryžius išvirkite...
Keptas viščiukas su obuoliais
Ingredientai: 1 viščiukas, 6 - 8 rūgštūs obuoliai, 200g majonezo, 1 šaukštas kmynų, kvepiančiųjų pipirų, cinamono, druskos, vandens. Gaminimas: Išdarinėtą viščiuką gerai išplauti, perpjauti pusiau, įtrinti kmynų, druskos, maltų pipirų mišiniu. Obuolius nulupti,...
Višta su riešutais
Ingredientai: 1 višta, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai medaus, 2 šaukštai riešutų, truputis imbiero, kmynų, mėtų, druskos, pipirų. Gaminimas: Paruoštą vištą įtrinti sviesto, medaus, imbiero, kmynų, mėtų lapelių, druskos ir pipirų mišiniu. Po kelių valandų perpjauti...
Paukštienos širdelių troškinys
Ingredientai: 1kg paukštienos širdelių, 100g sviesto, 1- 2 šaukšteliai kmynų, 1- 2 morkos, 5 - 8 obuoliai, druskos, 4 - 5 bulvės, 1 stiklinė grietinės, 1 stiklinė vandens, žalumynų. Gaminimas: Paukštienos širdeles, nuplauti, nusausinti, sudėti į keptuvę su įkaitintais...
Obuoliai, įdaryti paukštiena
Ingredientai: 12 obuolių, 1,5 stiklinės virtos maltos paukštienos, 1 kiaušinis, 3 šaukštai sviesto, kmynų, pipirų, druskos. Gaminimas: Obuolių viršūnėles nupjauti, išimti sėklalizdžius ir truputį patroškinti karštame svieste. Į maltą mėsą įmušti kiaušinį, įberti...
Makaronai su rūkyta kaimiška dešra
Ingredientai: 300g makaronų, 300g rūkytos dešros, 3 - 4 šaukštai sviesto, 2 - 3 šaukštai saldžios grietinėlės, petražolių lapelių, druskos. Gaminimas: Į verdantį pasūdytą vandenį suberti makaronus ir virti, kol suminkštės. Išvirusius makaronus išgriebti kiaurasamčiu...
Traški pepperoni ir žolelių pica
Reikės: picos tešlos, naminės arba pirktos parduotuvėje 1 valgomasis šaukštas džiovintų bazilikų 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų čiobrelių 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų 1/2 arbatinio šaukštelio susmulkintų...
Kreminė vištiena su parmezanu ir makaronais
Reikės: 0.5kg vištienos kotletų arba kotletų 1 1/2 puodelio tarkuoto parmezano 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus košerinės druskos ir juodųjų pipirų 0.5kg trumpai pjaustytų makaronų 1 vidutinio dydžio geltonasis svogūnas, susmulkintas 2 susmulkintos paprikos 3...