Bandelės su cinamonu Ingredientai: - 500 g miltų, papildomai miltų kočiojimui - 250 ml šilto pieno - 70 g cukraus, papildomai apibarstymui - 1 pakelis sausų mielių (arba 25 g šviežių mielių) - 1 šaukštelis druskos - 1 kiaušinis - 75 g ištirpinto sviesto, papildomai...
Kepiniai ir Desertai
Maskarpones tortas
Receptas: Maskarpones tortas Ingredientai: 1. 200 g sausainių 2. 100 g sviesto 3. 500 g maskarponės sūrio 4. 200 g cukraus 5. 4 kiaušiniai 6. 1 citrina 7. 1 vanilinės cukraus pakelis 8. 200 ml grietinėlės 9. 2 šaukštai miltų 10. Šlakelis druskos 11. 200 g uogų...
Snickers tortas
Receptas: Snickers tortas Ingredientai: 1. 200 g sausainių 2. 100 g sviesto 3. 200 g miltelių cukraus 4. 200 g karamelės 5. 200 g rudųjų riešutų 6. 200 g šokolado 7. 200 ml grietinėlės 8. 3 kiaušiniai 9. 1 šaukštelis vanilės ekstrakto Paruošimo instrukcijos: 1....
Medaus tortas
Receptas: Medaus tortas Ingredientai: 1. 500 g medaus 2. 500 g miltų 3. 250 g cukraus 4. 4 kiaušiniai 5. 1 pakelis kepimo miltelių 6. 200 g sviesto 7. 1 šaukštelis cinamono 8. 1 šaukštelis imbiero miltelių 9. 1 šaukštelis gvazdikėlių miltelių 10. 1 šaukštelis vanilės...
Obuolių pyragas
Obuolių pyragas Ingredientai: - 4 vidutinio dydžio obuoliai - 200 g sviesto - 200 g cukraus - 4 kiaušiniai - 200 g miltų - 1 pakelis kepimo miltelių - 1 šaukštelis vanilinio cukraus - Šiek tiek cinamono - Šiek tiek druskos Paruošimo instrukcijos: 1. Iš pradžių...
Aviečių ledai be pieno: gaivaus vasaros skonio ieškant!
Sudedamosios dalys: 2 puodeliai šviežių avietyų 1 puodelis kokoso pieno ½ puodelio medaus 1 šaukštelis natūralaus vanilės ekstrakto Paruošimas: Avietes sutrinkite iki sklandaus masės naudodami blenderį arba virtuvės kombainą. Į aviečių masę įpilkite kokoso pieną, medų...
Nakčiai cinamono vafliai
Ingredientai: 4 stiklinės voliotų avižų 1/4 stiklinės pilno grūdo miltų 4 šaukšteliai kepimo miltelių 2 šaukšteliai malto cinamono 1/2 šaukšteliai malto muskato riešuto 1/8 šaukšteliai maltų gvazdikėlių 4 stiklinės lieso pieno 3 šaukštai rapsų aliejaus 2 šaukšteliai...
Obuolių pyragas (Schmarren)
Ingredientai pyragui: 1/4 stiklinė universalių miltų 2 šaukšteliai cukraus 1/4 šaukšteliai druskos 2/3 stiklinė pieno 2 kiaušiniai 1 obuolys supjaustytas plonais griežinėliais 2 šaukštai razinų 3 šaukštai sviesto arba margarino Cinamoniniam cukrui: 1 šaukštas...
Raukšlėti sausainukai
Ingredientai: 3/4 stiklinės riebalų mišinio (shortening) 1 stiklinė rudasojo cukraus 1 kiaušinis 1/4 stiklinė melasos 2 1/4 stiklinės miltų 2 šaukšteliai kepimo sodos 1/4 šaukštelio druskos 1/2 šaukštelis gvazdikėlio 1 šaukštelis cinamono 1 šaukštelis imbiero...
Prancūziški pusryčių keksiukai
Ingredientai: 1/3 stiklinė sviesto 1/2 stiklinė cukraus 1 kiaušinio 1 šaukštelis vanilės 1 1/2 stiklinė miltų 1 1/2 šaukštelių kepimo miltelių 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis muskato riešuto 1/2 stiklinė grietinėlės arba pieno 1/2 stiklinė sviesto 1/2 stiklinė...
Ananasų apkepas
Ingredientai: 1/2 stiklinė sviesto 2 stiklinės cukraus 8 kiaušiniai 500g skardinėse susmulkintų ananasų 3 šaukšteliai citrinų sulčių 10 baltos duonos riekelės Gaminimas: 1. Sutrinkite sviestą ir cukrų. 2. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kiaušinį gerai...
Obuolių pyragas „Štruselis”
Ingredientai: 500g obuolių pyrago įdaro 2 kiaušiniai 400g saldinto kondensuoto pieno 1/4 stiklinė margarino arba sviesto 1/2 šaukštelio malto cinamono 1/4 šaukštelio malto muskato riešuto 1/2 stiklinė šviesiai rudojo cukraus 1/2 stiklinė nesijotų miltų 1/4 stiklinė...
Šokoladiniai žemės riešutų sviesto avižiniai sausainiai
Ingredientai: 2 1/2 stiklinė miltų 1 1/2 šaukšteliai kepimo sodos 1 stiklinė sviesto arba margarino 1 stiklinė žemės riešutų sviesto 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė rudojo cukraus 2 šaukšteliai vanilės ekstrakto 2 kiaušiniai 1 stiklinė greitų avižų 1 1/2 šokolado...
Obuolių arba kriaušių traškučiai vienam
Ingredientai: 1 obuolys arba kriaušė 2 šaukštai rudojo cukraus 2 šaukštai greitai paruošiamų avižų 1 šaukštas miltų 1/8 šaukštelio cinamono 1 šaukštas sviesto Gaminimas: 1. Sudėkite vaisius į mažą kepimo indą. 2. Atskirame dubenyje sumaišykite visus likusius...
Rabarbarų svajonių pyragaitis
Ingredientai plutai: 2 stiklinės miltų 3/4 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė sviesto arba margarino Ingredientai užpildui: 4 kiaušiniai 2 stiklinės cukraus 1/2 stiklinė miltų 1/2 šaukštelio druskos 4 stiklinės rabarbarų Gaminimas: 1. Virtuviniu kombainu sumaišykite...
Šokoladu lietas tortas
Ingredientai: 3 stiklinės cukraus pudros 1/2 stiklinė kakavos 1/2 stiklinė margarino arba sviesto 1/3 stiklinė verdančio vandens 1 šaukštelis vanilės Gaminimas: 1. Maišymo dubenyje sumaišykite sausus ingredientus. 2. Sudėkite likusius ingredientus ir plakite ant...
Grietinės razinų batonėliai
Ingredientai: 2 stiklinės razinų 1 stiklinė rudojo cukraus 1 stiklinė margarino 1 3/4 stiklinės avižinių dribsnių 1 3/4 miltų 1 šaukštelis kepimo sodos 2 kiaušiniai 1 1/2 stiklinė grietinės 2 1/2 šaukšteliai kukurūzų krakmolo 1/4 šaukštelio druskos 1 stiklinė cukraus...
Geriausias grietinės pyragas pasaulyje
Ingredientai: 1 stiklinė sviesto 3 stiklinės cukraus 6 kiaušiniai 3 stiklinės miltų 1/4 šaukštelis kepimo sodos 200g grietinės 2 šaukšteliai vanilės Gaminimas: 1. išmaišyti sviestą ir cukrų. 2. Po vieną įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite. 3. Pakaitomis su grietine...
Geriausi „Butterscotch“ sausainiai
Ingredientai sausainiui: 1 šaukštas acto 1 stiklinė išgarinto pieno 1/2 stiklinė sviesto arba margarino 1 1/2 stiklinės rudojo cukraus 2 kiaušiniai 1 šaukštelis vanilės 2 1/2 stiklinės miltų 1 šaukštelis kepimo sodos 1/2 šaukštelis kepimo miltelių 1/2 šaukštelis...
Blondiniški kvadračiukai sausainukai
Ingredientai: 2 1/2 stiklinės universalių miltų 1/2 šaukštelis druskos 1 šaukštelis kepimo sodos 16 šaukštų nesūdyto sviesto 1 1/4 stiklinės granuliuoto cukraus 3/4 stiklinės rudojo cukraus 2 kiaušiniai 1 šaukštelis vanilės ekstrakto 1/2 stiklinė pekano arba graikinių...
Ekstremaliai šokoladiniai pyragaičiai
Ingredientai: 2/3 stiklinė sviesto arba margarino 1 1/2 stiklinė cukraus 1/4 stiklinė vandens 4 stiklinės šokolado drožlių 2 šaukšteliai vanilės 4 kiaušiniai 1 1/2 stiklinė miltų 1/2 šaukštelis kepimo sodos 1/2 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Nustatykite orkaitę iki...
Nuostabus obuolių traškutis
Ingredientai vaisių įdarui: 10 stiklinių pjaustytų obuolių 1 stiklinė cukraus 1 šaukštas miltų 1 šaukštelis cinamono 1/2 stiklinė vandens 2 šaukštai citrinų sulčių Ingredientai užpildui: 1 stiklinė voliotos avižos 1 stiklinė miltų 1 stiklinė rudojo cukraus 1/4...
Citrinų kremas Braškės
Ingredientai: 250g grietinėlės sūrio 1/3 stiklinė konditerinio cukraus 1 šaukštelis citrinos žievelės 1 šaukštas citrinos sulčių apie 50 braškių Gaminimas: 1. Kreminį sūrį, konditerinį cukrų, citrinos žievelę ir sultis išplakti iki vientisos masės. 2. Uždenkite ir...
Obuolių padažo prieskonių bandelės
Ingredientai bandelėms: 1/2 stiklinė sviesto 1 stiklinė rudojo cukraus 1 kiaušinis 1 1/2 stiklinė universalių miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių 1 šaukštelis kepimo sodos 1/4 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio cinamono 1/4 šaukštelio tarkuoto muskato riešuto 1/2...
Daržovių pyragas
Ingredientai pyragui: 2 stiklinės šviežių brokolių 1/2 stiklinės supjaustyto svogūno 1/2 susmlukintų žaliųjų pipirų 1 stiklinė čederio sūrio Ingredientai užpilui: 3/4 stiklinė biskvito 1 1/2 stiklinė pieno 3 kiaušiniai 1 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis pipirų...
Datulių kvadratai
Ingredientai: 200g datulių 1 šaukštas rudojo cukraus 1/2 stiklinė vandens 1 stiklinė universalių miltų 1/2 šaukštelio kepimo sodos 1/8 šaukštelio druskos 3/4 stiklinė sviesto 1 stiklinė rudojo cukraus 2 stiklinė avižų Gaminimas: 1. Nedideliame puode sumaišykite...
Karameliniai bananai su klevų sirupu
Ingredientai: 2 bananai 1 šaukštas nesūdyto sviesto 3 šaukštai gryno klevų sirupo 1 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto 1 šaukštas šviežių citrinos sulčių 1/4 šaukštelis cinamono Gaminimas: 1. Bananus perpjaukite per pusę skersai ir išilgai. 2. Ištirpinkite sviestą ant...
Jorkšyro pudingas
Ingredientai: 2 kiaušiniai 1 šaukštelis druskos 1 1/3 stiklinės pieno 1 stiklinė miltų Gaminimas: 1. Plakite kiaušinius iki purios masės. 2. Likusius ingredientus gerai išplakti. 3. Leiskite pastovėti, uždengę 1 valandą. 4. (Tai tikrai svarbus žingsnis) Pripildykite...
Balzaminė braškių salsa
Ingredientai: 1 kg vyšninių arba vynuoginių pomidorų 500g braškės 8 susmulkinti žali svogūnai 1/4 stiklinė kalendros 6 šaukštai alyvuogių aliejaus 2 šaukštai balto balzamo acto 1/2 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Sumaišykite kubeliais pjaustytus pomidorus, braškes,...
Šaltos kavos pyragas
Ingredientai pyragui: 1/4 stiklinė margarino arba sviesto 1/2 stiklinė cukraus 1 kiaušinis 1 3/4 stiklinės miltų 2 šaukštai kepimo miltelių 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelio cinamono 1/2 stiklinė pieno Ingredientai aštriam užpilui: 1/3 stiklinės rudojo cukraus 1/2...
Tortas „Tropical Dump“.
Ingredientai: 600g skardinė vyšnių pyrago įdaro 600g skardinėje susmulkintas ananasas su sultimis 550 g dežutė geltono pyrago mišinio 1/2 stiklinė ištirpinto sviesto arba margarino 1/2 stiklinė supjaustyto gabalėliais sviesto arba margarino 1 stiklinė kokoso drožlių 1...
Traškus ir saldus gervuogių desertas
Ingredientai desertui: 1/2 stiklinė sviesto 1 1/2 stiklinė cukraus 1 3/4 stiklinė miltų 2 šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė pieno 600 g gervuogių 1 1/4 stiklinė cukraus Ingredientai užpilui: 3 1/2 stiklinės šviesiai rudojo cukraus 1 1/2 stiklinės graikinių...
Alaus Belgiški vafliai
Ingredientai: 3 stiklinės miltų 1 šaukštas sausų mielių 1 1/2 stiklinės drungno vandens 1 1/2 stiklinė alaus 1/2 stiklinė granuliuoto cukraus 2 kiaušiniai 1/2 šaukštelis druskos 6 šaukštai sviesto 1/4 stiklinė rapsų aliejaus 1 šaukštelis vanilės ekstraktas Gaminimas:...
Bananų aviečių bandelės
Ingredientai: 2 stiklinės miltų 1/2 šaukštelis kepimo miltelių 3/4 šaukštelis kepimo sodos 1/4 druskos 1 kg sviesto 1 stiklinė cukraus 2 kiaušiniai 3 bananai 1/4 stiklinė grietinės 1 šaukštelis vanilės ekstrakto 1 puslitri aviečių 1/2 stiklinė pekano riešutų...
Švediškas obuolių pyragas
Ingredientai: 4–5 obuoliai 1 1/4 stiklinę cukraus 3 šaukšteliai cinamono 3/4 pakelio sviesto 1 pakelis margarino 1 pakelis miltų 1 kiaušinis Gaminimas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. 2. Užpildykite pyrago formą 3/4 su obuoliais. 3. Sumaišykite 1/4 stiklinę cukraus...
Keksiukai su spanguolėmis
Keksiukai su spanguolėmis, kuriems pagaminti reikės: 140g miltų, 1 šaukštelis kepimo miltelių, 1 šaukštas vanilinio cukraus, 120ml pieno, 60g ištirpinto sviesto, 1 kiaušinis, 1 stiklinė šviežių arba šaldytų spanguolių, 1 šaukštelis tarkuotos citrinų žievelės, aliejaus...
Dviejų spalvų sausainiai
Dviejų spalvų sausainiai, kuriems reikės: 125g sviesto, 165g cukraus, 1 kiaušinis, 185g miltų, 1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų, 2 valgomieji šaukštai kakavos, 50g juodo tirpinto šokolado. Gaminimas: minkštą sviestą išsukti su miltiniu cukrumi, įmušti kiaušinį ir...
Baltyminė riešutinė tešla
Baltyminė riešutinė tešla, kuriai paruošti reikės: 130g baltymų, 120g cukraus, 100g miltelinio cukraus, 40g miltų, 140g riešutų. Gaminimas: riešutus pakepinkite ir nuvalykite luobelę. Tuomet susmulkinkite ir sumaišykite su persijotais miltais bei milteliniu cukrumi....
Citrininis tiramisu
Citrininis tiramisu, kuriam reikės: 50ml citrinų sulčių, 100ml apelsinų sulčių, 1 citrinos nutarkuotos žievelės, 5 kiaušinių trynių, 1 kiaušinio, 200g cukraus, 250ml citrinų likerio "Limoncello", 100ml vandens, 450g maskarponės sūrio, 40 sausainių pirštelių, baltojo...
Klasikinis ledų receptas
Klasikinis ledų receptas, kuriam reikės: 8 trynių, 150g cukraus, 600ml pieno, vanilės ankšties. Gaminimas: pieną užvirinkite su vanilės ankštimi, nukaiskite nuo ugnies, uždenkite ir palikite 20 min. Perkoškite. Trynius plakite su cukrumi, kol pabals. Nuolat maišydami...
Persikų ir jogurto kokteilis
Persikų ir jogurto kokteilis, kuriam paruošti jums reikės: 4 prinokusių persikų, 1 apelsino, 1 šaukšto trintos imbiero šaknies, 250ml natūralaus jogurto, 1 šaukšto skysto medaus, įvairių vaisių papuošti. Gaminimas: iš apelsino išspauskite sultis ir sumaišykite jas su...
Esterhazio tortas
Esterhazio tortas - tai austriškas riešutinis tortas. Jam pasigaminti jums reikės: Tešlai: 8 baltymų, 1 stiklinės cukraus, 200g lazdynų riešutų, 50g miltų, žiupsnelio druskos, cinamono. Kremui: 150g cukraus, 300g sviesto, 2 trynių, 100g pieno, 50ml brendžio, 3 šaukštų...
Pavlovos tortas
Pavlovos tortas - tai orinis stebuklas pavadintas žymios balerinos Anos Pavlovos garbei. Šiam tortui pasigaminti jums reikės: 4 kiaušinių baltymų, 1 šaukšto krakmolo, žiupsnelio druskos, 1 šaukštelio acto, 70g cukraus, miltelinio cukraus, 200ml plakamosios...
Tiramisu
Tiramisu reikės: 5 trynių, 100g cukraus, 400g maskarponės, 300ml stiprios espreso kavos, 300g biskvitinių pirštelių, 100ml "Amaretto" likerio, 1 šaukšto kakavos, 100g tarkuoto juodojo šokolado. Gaminimas: Trynius išplakite su cukrumi iki tiršto šviesaus kremo....
Linco pyragas
Linco pyragas gerai žinomas austriškos konditerijos mažasis stebuklas, apie šį pyragą žinoma nuo 1696m. Tai bene vienas seniausių pyragų. O jam pasigaminti jums reikės: 200g miltų, 100g smulkiai maltų lazdynų riešutų, 100g sviesto, 50g grietinės, 70g cukraus, 1...
Kalėdiniai meduoliukai
Kalėdiniai meduoliukai. Jums reikės: 500g miltų, 300g medaus, 250g cukraus, 120g sviesto, 40ml pieno, 2 S dydžio kiaušinių, 1/5 šaukštelio sodos, žiupsnelio druskos, 1 šaukšto kakavos, 1 šaukštelio cinamono, 1 šaukštelio grūstų gvazdikėlių, 1/2 šaukštelio juodųjų...
Meduolis su medaus ir riešutų glaistu
Meduolis su medaus ir riešutų glaistu Ingredientai: 200g cukraus, 300g kvietinių miltų, 150g ruginių miltų, 2 kiaušinių, 100g sviesto, 5 šaukštų grietinės, 3 šaukštų medaus, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 1/3 šaukštelio sodos. Medaus ir riešutų glaistui: 2 šaukštų...
Plikytų pyragaičių receptas
Klasikinis plikytų pyragaičių receptas Jums reikės: 200ml vandens, 100g miltų, 100g sviesto, 3 - 4 kiaušinių, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Gaminimas: Vandenį su sviestu ir druska užvirinkite, suberkite miltus ir intensyviai maišykite. 1 - 2 min. paaušinkite ir...
Trapi tešla atvirų pyragų pagrindui
Trapi tešla atvirų pyragų pagrindui Jums reikės: 210g miltų, 1 šaukštelio druskos, 50g šalto sviesto, 50g šaltų taukų, 65ml ledinio vandens. Gaminimas: Persijokite miltus su druska, padarykite įdubimą ir sudėkite susmulkintus riebalus. Labai greitai sukapokite miltus...
Trapi tešla sausainiams
Trapiai sausainių tešlai reikės: 200g sviesto, 200g miltelinio cukraus, 3 kiaušinio trynių, 300g miltų, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinio trynio patepti, stambaus cukraus, cinamono, aguonų, kapotų riešutų. Gaminimas: Sviestą išsukite su milteliniu cukrumi ir druska,...
Persikų džemas
Persikų džemas su romu ir medumi Jums reikės: 1kg persikų, 500g cukraus, 200g medaus, 50ml šviesaus romo. Gaminimas: Paruoštus persikus perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Vaisius sumalkite mėsmale, užpilkite cukrumi, medumi ir romu. Užvirinkite ir ant silpnos...
Kriaušių ir citrusinių vaisių džemas
Nepaprastas kriaušių ir citrusinių vaisių džemas Jums reikės: 1kg saldžių, bet nepernokusių kriaušių, 1 apelsino, 1 citrinos, 3 mandarinų, 1kg cukraus, 100g razinų, 200g migdolų, 1 šaukštelio cinamono. Vaisius geriau rinktis ekologiškus. Gaminimas: Paruoštas kriaušes...
Aviečių džemas
Kalėdomis kvepiantis aviečių džemas Jums reikės: 1kg aviečių, 1kg cukraus, 1 lazdelės cinamono, 2 - 3 žvaigždanyžių, 1 šaukštelio tarkuotų citrinos žievelių. Gaminimas: Uogas sutrinkite grūstuvu, užpilkite cukrumi ir užvirkite. Sudėkite prieskonius, išmaišykite ir ant...
Abrikosų puselės su melisomis
Ingredientai: 2kg abrikosų, 1,5kg cukraus, 1 citrinos sulčių, 7 - 8 šakelių melisų, 150ml brendžio. Gaminimas: Abrikosus perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Abrikosų puseles sudėkite į puodą, ant kiekvieno sluoksnio berkite cukraus. Vaisius palikite per naktį....
Agrastų drebučiai su medumi
Ingredientai: 2kg žalių agrastų, 1,5l vandens, 3 - 4 šakelių mėtų, 1 šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių, 500g medaus kiekvieniems 500ml agrastų sulčių. Gaminimas: Nuskabykite paruoštų agrastų kotelius. Uogas užpilkite vandeniu taip, kad tik apsemtų, ir nustatę mažą...
Nevirti serbentų drebučiai
Ingredientai: 2kg raudonųjų serbentų, apie 800g cukraus. Gaminimas: Serbentus sutrinkite, sukrėskite į drobinį maišelį ir pakabinkite virš puodo, kad nuvarvėtų sultys. Nespauskite, kad į sultis nepatektų minkštimo. Gautas sultis palikite šaldytuve 5 - 6 val....
Trintos spanguolės su cukrumi
Ingredientai: 1kg spanguolių, 1,5kg cukraus. Gaminimas: Atidėkite 2 - 3 šaukštus cukraus. Dideliame dubenyje trintuvu ar grūstuve sutrinkite uogas, suberkite visą cukrų ir išmaišykite. Palikite pusvalandį, kad cukrus ištirptų. Gautą tyrę sukrėskite į stiklainius, ant...
Bruknių uogienė su slyvomis
Ingredientai: 500g bruknių, 500g slyvų, 600g cukraus, 1 cinamono žievelės. Gaminimas: Paruoštas slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Bruknes sudėkite į puodą, užberkite cukraus ir užvirinkite. Sumažinkite kaitrą ir virkite 10 min., kad išsiskirtų sultys....
Vyšnių uogienė su lazdynų riešutais
Ingredientai: 1kg vyšnių, 700g cukraus, 300g lazdynų riešutų. Gaminimas: Lazdynų riešutus pakepinkite orkaitėje 170°C temperatūroje maždaug 10 min. Nuvalykite rudą riešutų luobelę, tiesiog patrynę juos tarp delnų. Išimkite vyšnių kauliukus, vietoj kauliukų į kiekvieną...
Aviečių ir raudonųjų serbentų drebučiai
Ingredientai: 500g aviečių, 500g raudonųjų arba juodųjų serbentų, 1kg cukraus. Gaminimas: Sulčiaspaude išspauskite uogų sultis. Jos turi būti skaidrios, be minkštimo, sėklų. Išmatuokite, kiek turite sulčių. 0,5 l sulčių imkite 750g cukraus. Sultis ir cukrų sumaišykite...
Vasaros uogų uogienė
Ingredientai: 500g vyšnių, 300g juodųjų serbentų, 300g gervuogių, 200ml raudonųjų serbentų sulčių, 600g cukraus, 1 šaukštas geros kokybės balzaminio acto, uogienių tirštiklio arba pektino. Gaminimas: Išimkite vyšnių kauliukus ir pašalinkite serbentų kotelius. Uogas...
Pyragas morkainis
Ingredientai: 0,5l virtų sumaltų morkų, 200g sviesto, 4 kiaušiniai, 6 šaukštai cukraus, 4 - 5 šaukštai pyrago džiūvėsėlių, 1 šaukštas tarkuotų citrinos ar apelsino žievelių, 6 šaukštai miltų. Gaminimas: Trinant sviestą su cukrumi, dėti po vieną trynį, kol sudėsite...
Morkų sausainiai
Ingredientai: 1 stiklinė morkų, 1 stiklinė miltų, 3 šaukštai sviesto, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 0,5 šaukštelio citrinos rūgšties, 2 šaukštai miltinio cukraus. Gaminimas: Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi, suberti vanilinį cukrų...
Močiutės pyragas
Ingredientai: 400g sviesto, 2 stiklinės grietinės, 6 stiklinės miltų, 4 kiaušiniai, 1 pakelis vanilinio cukraus, 3 stiklinės bruknių (ar kitos) uogienės, 1 stiklinė cukraus. Gaminimas: Sviestą, grietinę, kiaušinių trynius, miltus, prieskonius sudėti ant lentelės ir...
Obuolių pyragas
Ingredientai: 250g sviesto, 1 stiklinė cukraus, 4 kiaušiniai, apelsino žievelė, 250g miltų, obuolių. Gaminimas: Sviestą išsukti su cukrumi iki purumo. Sukant dėti po vieną kiaušinio trynį, įtarkuoti apelsino žievelę, suberti miltus. Išmaišyti. Kiaušinio baltymus gerai...
Lengvas medaus tortas
Ingredientai: 3 šaukštai medaus, 1 stiklinė cukraus, 3 kiaušiniai, 3 šaukšteliai valgomosios sodos, 50g sviesto, 4 stiklinės miltų, 1 stiklinė riešutų. Kremui: 4stiklinės grietinės, 0,5 stiklinės cukraus, kvapiųjų prieskonių. Gaminimas: Visus produktus sudėti į...
Kokosų duonos pyragas
Reikės: 3 dideli kiaušiniai 225 g nesūdyto sviesto Skardinė riebaus kokosų pieno 250 g paprastų miltų Šaukštelis kepimo miltelių 2 šaukštai cukraus pudros 100 g granuliuoto cukraus Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilės aromato 60 g smulkinto kokoso Paruošimas:...
Avižiniai sausainiai
Reikės: 75 g viso grūdo miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 75 g avižinių dribsnių košės 40 g cukraus (šviesiai rudojo) 70 g nesūdyto sviesto 1 šaukštas auksinio sirupo 2 šaukštai pieno (pasirinkto skonio) Paruošimas: Sudėkite visus sausus ingredientus į dubenį ir...
Riestė su aguonomis
Vienam pyragui reikės: 250 g. miltų 120 ml. pieno 1 šaukštelio sausų mielių 2 kiaušinių trynių 50 g. cukraus 50 g. sviesto žiupsnelio druskos kiaušinių plakimo aptepti aguonų pyragui apibarstyti Įdarui reikės: 150 g. aguonų 50 g. graikinių riešutų 50 g. razinų 2...
CHIA sėklų pudingas
REIKĖS: 2 stiklinių kokoso pieno arba naminio migdolų pieno 6 valg. šaukš. Chia sėklų 1 valg. šaukš. klevo sirupo 1/4 arbat. šaukš. cinamono 1/8 arbat. šaukš. jūros druskos PAPUOŠIMUI: vyšnios/mėlynių/smulkintų riešutų/granolos/kokoso drožlių/ klevo sirupo GAMINIMO...
Sveikuoliškas pyragas su uogomis
REIKĖS: 2 kiaušinių 200 ml kefyro 80 g pilno grūdo miltų 1 arbat. šaukš. Kepimo miltelių 250 g uogų Saldiklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Baltymus atskirai nuo tyniu suplakti iki purios, baltos masės. Atskirame indelyje sumaišyti...
Citrinų keksas su imbieru
REIKĖS: 2 kiaušinių 2 citrinų žievės 150 g miltų 50 g imbiero 2 citrinų sulčių 150 g grietinėlės 35% 1,5 arbat. šaukš. kepimo miltelių 75 g sviesto 100 g rudojo cukraus GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Minkštą sviestą suplakite su cukrumi, kad...
Bananų duona su moliūgo sėklomis
REIKĖS: 180 g bananų + papuošimui puse banano 2 kiaušinių 140 g minkštos varškės 60 g ryžių miltų 60 g avižų miltų 10 g kepimo miltelių žiupselio druskos žiupsnelio vanilino 40 g moliūgų sėklų žiupsnelio cinamono GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių....
Gervuogių uogienė žiemai
REIKĖS: 300 g gervuogių 300 g cukraus 1-2 valg. šaukš. vandens GAMINIMO EIGA: Nuplaukite uogas. Į dideli puodą su storu dugnu sudėkite gervuoges ir užpilkite cukrumi. Nakčiai pastatykite į šaldytuvą. Įpilkite vandens ir pastatykite puodą ant vidutinio ugnies. Kai...
Mėlynieji amerikietiški blyneliai
REIKĖS: 400 ml kefyro 1 kiaušinio 350 g miltų 100 g cukraus (žiūrėkite pagal savo skonį) 2-3 valg. šaukšt. augalinio aliejaus be kvapo 2 valg. šaukšt. mėlynosios matchos 1 arbat. šaukš. sodos 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. citrinų sulčių žiupsnelio...
Migdolinis tortas su sviestiniu kremu
PAGRINDUI REIKĖS: 35 g miltų 180 g cukraus 150 g baltymų 110 g apkeptų migdolų 100 g pieno šokolado papuošimui KREMUI NR 1 REIKĖS: 30 g miltų 120 g cukraus 50 g kiaušinių 250 ml pieno KREMUI NR 2 REIKĖS: 180 g sviesto 150 g cukraus 150 ml pieno 40 g kiaušinių...
Varškės apkepas su kriaušėm
REIKĖS: 250 g varškės 1 kiaušinio 20 g manų košės 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 kriaušės saldiklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sumaišome varškę, kiaušinį, manų košę, saldiklį, kepimo miltelius, kad gautųsi vientisa masė....
Keksiukas su vyšniomis ir lazdyno riešutais
REIKĖS: 200 g avižų 300 g kefyro 1% 2 kiaušinių 50 g sauso pieno 50 g avižų miltų 100 g džiovintų vyšnių 50 g lazdynų riešutų vanilinio ekstrakto 1 arbat. šaukš. Kepimo miltelių saldiklio GAMINOM EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Avižas užpilkite kefyru ir...
Sveikuoliškas sūrio pyragas su lazdyno riešutais
PAGRINDUI REIKĖS: 2 kiaušinio trynių 15 ml pieno 2,5% 15 g sviesto 70 g ryžių miltų Saldikio pagal skonį ĮDARUI REIKĖS: 2 kiaušinių baltymų 240 g minkštos varškės 0% 100 g varškės sūrio 30 g kukurūzų krakmolo Saldikio pagal skonį PAPUOŠIMUI REIKĖS: 50 ml pieno 2,5% 3...
Kokosų ir pistacijų rutuliukai
REIKĖS: 100 g nuluptų ir apkeptų pistacijų 50 g kokosų drožlių + papuošimui 1/2 juodo šokolado 1 valg. šaukš. kokosų aliejaus Saldiklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Maišytuvu sumalkite pistacijas ir kokosų drožles, kad gautųsi drėgna, lipni masė. Pistacijų masę...
Varškės bandelės su šviežiomis uogomis
REIKĖS: 300 g varškės 5 valg. šaukš. ryžių miltų 1 kiaušinio 1/3 arbat. šaukš. Kepimo miltelių Saldiklio pagal skonį ĮDARUI REIKĖS: 200 g bet kokių uogų 1 arbat. šaukš. kukurūzų krakmolo GAMINMI EIGA: Įkaitinkite orkaitė iki 180 laipsnių. Sumaišykite varškę, miltus,...
Sūrio duona su česnkau ir petražolėm
REIKĖS: 200 g kefyro/natūralaus jogurto 4 kiaušinių 100 g avižų miltų 100 g ryžių miltų 180 g tarkuoto sūrio 2 česnako skiltelių 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1/2 arbat. šaukš. druskos 2 valg. šaukš. pakapotų petražolių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180...
Šokoladinis fadžas
REIKĖS: 2 bananų 100 g sviesto/ kokosų aliejaus 0,5 arbat. šaukš. cinamono 1 valg. šaukš. kakavos miltelių 2 valg. šaukš. žemės riešutų sviesto saldiklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Sutrinti bananus, sviestą/kokosų aliejų išlydyti mikrobangų krosnelėje. Bananų košę,...
Pieno pudingas
REIKĖS: 4,5 stiklinės pieno 1 stiklinės cukraus 1/3 stiklinės kukurūzų krakmolo 5 suplaktų kiaušinių trynių 2 arbat. šaukš. Vanilinio ekstrakto GAMINMO EIGA: Dideliame puode ant vidutinio ugnies įkaitinkite 4 stiklines pieno. Indelyje sumaišykite cukrų, krakmolą, 0,5...
Mėlynių ir citrinų ledai
REIKĖS: 1 stiklinės mėlynių 0,5 stiklinės natūralaus jogurto 3 arbat. šaukš. natūralaus klevo sirupo citrinos žievelės 0,5 citrinos sulčių GAMINIMO EIGA: Maišytuve sumaišykite jogurtą, klevo sirupą, citrinos žievę, citrinos sultis. Tolygiai išdėkite gautą masę į ledų...
Veganiški blyneliai
REIKĖS: 2 stiklinių miltų 3 valg. šaukš. cukraus 1 valg. šaukš. kepimo miltelių 1,5 stiklinės sojų pieno 1/3 kokosų aliejaus 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto 4 arbat. šaukš. saulėgrąžų aliejaus Klevo sirupo/medaus/uogienės papuošti GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite...
Bandelės su kumpiu
Tešlai: 300 g miltų, 15 g mielių, cukraus, 0,5 stiklinės pieno, 2 tryniai, 1 šaukštas margarino. Įdarui: 300 g virto kumpio, 1 svogūnas, 1 šaukštas maltų džiūvėsių, 0,5 šaukšto sviesto, druskos, pipirų. Užmaišyti mielinę tešlą ir palikti, kad pakiltų, tada įmušti...
Avižinių dribsnių sklindžiai su kumpiu
250 g avižinių dribsnių, 0,5 litro pieno, 3 kiaušiniai, 100 g virto kumpio, sviesto kepimui, Avižinius dribsnius užpilti pienu ir pakaitinti 30 min., kad jie visai subrinktų. Kumpį smulkiai supjaustyti, sudėti į avižinius dribsnius, įplakti kiaušinius ir, gerai...
Indiška duona Naan keptuvėje
REIKĖS: 250 g miltų 100 ml graikiško natūralaus jogurto 100 ml šilto vandens 1 arbat. šaukš. sausų mielių 0.5 arbat. šaukš. cukraus 0,5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. Kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Į dubenį suberkite mieles, cukrų, supilkite vandenį ir...
Sausainiai su parmezanu ir avietėm prie kavos
REIKĖS: 1 stiklinės miltų + papildomai paberti 1 stiklinės pilno grūdo miltų 4 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1/4 arbat. šaukš. druskos 1/4 arbat. šaukš. pipiro 30 g tarkuoto parmezano 4 valg. šaukš. Salto sviesto 1 stiklinės aviečių 1 stiklinės miltų GAMINIMO EIGA:...
Biscotti sausainiai su abrikosais ir pistacijomis
REIKĖS: 2 stiklinių miltų 1/2 stiklinės kukurūzų miltų 1/2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1/2 arbat. šaukš. druskos 4 valg. šaukš. rapsų aliejaus 1 stiklinės cukraus 2 didelių kiaušinių 2 arbat. šaukš. gryno vanilės ekstrakto 2 arbat. šaukš. apelsino žievelės, smulkiai...
Vaniliniai sausainiai
REIKĖS: 1,5 stiklinės miltų 1/2 arbat. šaukš. druskos 1/2 stiklinės minkšto sviesto 1 stiklinės cukraus 1 didelio kiaušinio 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą nuklokite kepimo popieriumi. Dideliame...
Kreminis tortas be kepimo
REIKĖS: alyvuogių aliejaus nutepti skardą 200 g sausainių be skonio 80 g sviesto 250 g šokoladinių kiaušinių 400 g kreminio sūrio 150 g cukrinės pudros 1 arbat. šaukšt. vanilės 400 g grietinėlės 36% GAMINIMO EIGA: Nutepkite aliejumi torto kepimo formą 20 cm....
Sausainių pyragas su pistacijomis ir vyšniom
REIKĖS: 300 g sausainių 150 ml vyšnių be kauliukų 200 g pistacijų 50 g kokoso drožlių 400 g juodojo šokolado (70%) 200 g sviesto 3 arbat. šaukš. klevo sirupo kakavos miltelių GAMINIMO EIGA: Duonos kepimo formą išklokite maisto plėvele iš visų šonų. Sausainius...
Bananų duona su sezamu ir cinamonu
REIKĖS: 2 stiklinių miltų 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. sodos 1 arbat. šaukš. druskos 1 stiklinės cukraus 2 kiaušinių 2/3 stiklinės + 2 valg. šaukš. sezamų pastos «Tahini» 4 bananų 0,5 stiklinės augalinio aliejaus 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto...
Šventinis apelsino skonio keksas su aguonom
*10 porcijų REIKĖS: 220 g kambario temperatūros sviesto + papildomai, kad nutepti formą 3 stiklinių miltų + papildomai, kad paberti kepimo formą 1,5 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. druskos 3/4 arbat. šaukš. sodos 1 ir 3/4 stiklinės cukraus 2 valg....
Desertas iš šokoladinių vaflių ir ledų
*4 porcijos REIKĖS: 3/4 stiklinės miltų 2 valg. šaukš. kakavos miltelių 110 g sutrupinto juodo šokolado 3 valg. šaukš. sviesto 1/2 stiklinės cukraus 2 kiaušinių Vanilinių ledų, plaktos grietinėlės, likerio, karamelinio padažo, cukrinių pabarstukų GAMINIMO EIGA:...
Pieno blynai su kukurūzų miltais
*4-6 porcijos REIKĖS: 1 ir 1/4 stiklinės miltų 1/3 stiklinės cukraus 3/4 stiklinės kukurūzų miltų 2 arbat. šaukš. kepimo miltelių 0,5 arbat. šaukš. druskos 3/4 stiklinės pieno 1 valg. šaukš. medaus 1/4 stiklinės augalinio aliejaus 1 didelio kiaušinio GAMINIMO EIGA:...
Šokoladinis vaflių tortas su varškės sūriu
*8 porcijos REIKĖS: 460 g miltų mišinio šokoladiniam pyragui ir visų ingredientų, kurie nerodyti ant pakuotės 2 stiklinių šaldytų aviečių 1/4 stiklinės cukraus pudros + papildomai, kad paberti 0,5 stiklinės maskarponės sūrio 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto 1,5...
Šokoladinis „dipas” keptuvėje su zefyru
*6-8 porcijos REIKĖS: 340 g šokolado, supjaustyto nedideliais gabaliukais 3 valg. šaukš. sviesto 1 stiklinės graikinių riešutų 3 stiklinių mažų zefyriukų maršmelou Krekerių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Ant vidutinio ugnies, ant keptuvės...
Saldus pyragas su cukinija ir šokolado gabaliukais
*2 kepalai REIKĖS: 3 stiklinių miltų 0,5 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. malto muskato riešuto 0,5 arbat. šaukš. cinamono 1 arbat. šaukš. sodos 3 kiaušinių 2 stiklinių cukraus 1 stiklines augalinio aliejaus 2 arbat. šaukš....
Pyragas «Braškė šokolade»
*12 porcijų REIKĖS: Pagrindas: 250 g šokoladinių vaflių sausainių 2 valg. šaukš. cukraus 110 g išlydyto sviesto Įdaras: 2 stiklinių riebios grietinėles 0,5 stiklinės pieno 34 g sublimuotų braškių 340 g balto šokolado 2 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto Topingas: 1...
Šokoladiniai vaflių sausainiai
*48 sausainiai REIKĖS: 110 g kambario temperatūros sviesto 3/4 stiklinės cukraus 1/2 stiklinės rudo cukraus 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto 1 stiklinės miltų 3/4 stiklinės kakavos miltelių 1/2 arbat. šaukš. sodos 1/4 arbat. šaukš. Druskos 1/4 stiklinės miltų...
Klasikiniai belgiški vafliai
*8 vafliai REIKĖS: 2 stiklinių miltų 2 valg. šaukš. cukraus 1 valg. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. Druskos 1,5 stiklinės miltų 120 g lydyto sviesto + sviesto nutepti vaflinę 2 didelių kaišinių Paduoti su klevo sirupu/sviestu/ cukraus pudra/uogiene GAMINIMO...
Keksiukai su datulėmis
*18 keksiukų REIKĖS: 165 sviesto 3 stiklinių + 1 stiklinės vandens 2 stiklinės smulkiai supjaustytų datulių 1 stiklinės cukraus 0,5 stiklinės rudo cukraus 1/3 2 kiaušinių 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto 1 arbat. šaukš. druskos 2 stiklinių + 3/4 stiklinės miltų 1...
Karštas šokoladas
REIKĖS: 200 ml grietinėlės 33% 400 ml pieno 2,5 val. šaukš. kakavos 100 g juodo šokolado cinamono pagal skonį vanilinio cukraus PAPUOŠIMUI: mėtos lapelių marshmellows zefyrų GAMINIMO EIGA: Į puodą įpilkite pieną, sudėkite sutrupintą šokoladą ir ant mažo ugnies...
Moka smoothie bowl
REIKĖS 1 -2 užšaldytų bananų 1/2 avokado 1 valg. šaukš. kakavos 1/2 valg. šaukš. anakardžių sviesto(galima naudoti kitą riešutų sviestą) migdolų pieno(galima naudoti kitą augalinį pieną) žpiupsnelio jūros druskos 1 stikliuko (45 ml) espresso Papuošimui galite naudoti...
Amerikietiški blyneliai su špinatu ir bananu
REIKĖS: 2 kiaušinių 100 g miltų 60 g špinatų (galima naudoti užšaldytus) 50 g pieno 1 valg. šaukš. augalinio aliejaus 1 banano 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. medaus žiupsnelis druskos cinamono pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kiaušinius, druską ir špinatus...
Avižų paplotėliai su obuoliais
REIKĖS: 80 g avižinių dribsnių 130 g smulkintų avižinių dribsnių 1 arbat. šaukš. cinamono 250 g pieno 1 didelio obuolio saldyklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Visus sausus ingredientus permaišome, po to įpilame pieną, įmušame kiaušinį. Viską gerai išmaišome. Nuo obuolio...
Šokoladiniai sausainiai su žemės riešutu sviestu
REIKĖS: 1/2 puodelio žemės riešutu sviesto 1/2 puodelio medaus 2 valg. šaukš. kakavos miltelių be cukraus 1 puodelis avižų dribsnių 1 puodelis smulkintų kukurūzų dribsnių 1/2 puodelio smulkintų žemės riešutų GAMINIMO EIGA: Vidutinio dydžio puode sumaišykite riešutų...
Klasikinis „Cobbler” pyragas
REIKĖS: 5 stiklinių šviežių vyšnių be kauliukų 160 g miltų 200 g cukraus 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1/4 stiklinės pasukų 1 kiušinio 2 valg.šaukš. aliejaus 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Lengvai nutepkite...
Veganiški blyneliai su mėlynėmis
REIKĖS: 60 g avižinių dribsnių 120 g miltų 1/2 valg.šaukš. kepimo miltelių 2 valg.šaukš. cukranendrių cukraus 1/4 arbat. šaukš. jūros druskos 80 g lydyto veganiško sviesto/ arba rapsų aliejaus 260 g augalinio pieno/vandens 1 stiklinės mėlynių Veganiško sviesto kepimui...
Pyragas su persikais
REIKĖS: 2 persikų 180 g + 2 valg. šaukš. cukraus 80 g sviesto 1 kiaušinis 125 g jogurto 2 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto 160 g miltų 80 g migdolų miltų 1/2 arbat. šaukš. sodos 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Vaisius supjaustome kubikėliais ir sudedam į...
Greitas šokoladinis keksiukas
REIKĖS: 70 g miltų 15 g kakavos 30 g augalinio aliejaus 2 g kepimo miltelių 60 g cukraus 1 kiaušinis 30 ml pieno žiupsnelio druskos GAMINIMO EIGA: Visus produktus sumaišyti inde, Nuoseklumas čia nėra labai svarbus. Gautą masę supilkite į puodelį. Turėtų būti apie pusę...
Želė desertas „Panna Cotta”
REIKĖS: grietinėlės žėlė 400 ml grietinėlės (20%) 2 valg.šaukš. cukraus 10 g želatinos 2 valg.šaukš. vandens mandarino žėlė 3-4 mandarinų 0,5 valg.šaukš. cukraus 5 g želatinos 1 valg.šaukš. vandens GAMINIMO EIGA: Želatiną užpilkite 2 šaukštais šalto vandens ir...
Tortas iš sausainių be kepimo
REIKĖS: 400 g sausainių (gaidelis) 600 g grietinės( 20-25% riebumo) 100 g graikinių riešutų 100 g cukraus 1 valg. šaukš vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: Grietinę, cukrų ir vanilinį cukrų atskirame inde sumaišyti, kad cukrus pilnai ištirptu. Kokia forma tinka mūsų...
Kokosų pyragas su grietinėle
REIKĖS: 100 g cukraus 1 kiaušinio 1 stiklinės kefyro 1,5 stiklinės miltų 1 kepimo miltelių 150 kokoso drožlių 100 g cukraus padres 1/2 malto cinamono 300 ml grietinėles vanillio cukraus pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kiaušinį suplakti su cukrumi ir žiupsnelių druskos....
Bananų ledai
REIKĖS: 1 banano 1-2 ledo kubelių 1 arbat. šaukš. cinamono + 1/2 arbat. šaukš. vanilino 60 ml pieno (galima augalinio) GAMINIMO EIGA: Diena prieš gaminimą supjaustyti bananą ir užšaldyti. Visus ingredientus sumalti trintuve ir pastatyti į...
Braunis be cukraus
REIKĖS: 3 kiaušinių 100 g lidyto sviesto 70 g juodo šokolado 25 g kokosų miltų 20 g kepinių ir desertų kakava žiupsnelis druskos saldiklis pagal skonį mėgstamiausios uogos (braškės/ avietės) GAMINIMO EIGA: Orkaitę įkaitinti iki 170 laipsnių, o kepimo formą...
Paplotėliai
REIKĖS: 200 g varškės 2 kiaušinių 40 g tarkuoto sūrio 20 g miltų 150 g špinatų druskos ir džiovinto česnako pagal skonį saulėgrąžų arba moliūgų sėklų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Visus ingredientus gerai išmaišome. Kepimo indą nutepame aliejumi ir visą masę išdedame...
Varškės sausainiai
REIKĖS: 220 g sviesto 220 g varškės 2 stiklinės miltų 2 kiaušinio trynių 2 valg. šaukš. vandens 0.5 stiklinės cukraus GAMINIMO EIGA: Prieš gaminant užšaldykite sviestą. Naudojant burokų tarką, sutarkuokite sviestą. Varškę ir miltus gerai pertrinkite rankom su sviestu....
Tiramisu
REIKĖS: 4 kiaušinių 100 g cukraus 500 g maskraponės surio 1 pakuotė biskvitinių sausainių SAVOIARDI 400 ml stiprios kavas 2-3 valg. šaukš. MARSALA vyno kakavos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Pasiruošti labai stiprios kavos. Į ją reikės mirkyti sausainius, tad ji turi...
Pyragas su vyšniomis ir riešutais
REIKĖS: 125 g miltų 2 kiaušinių 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 180-200 g cukraus (arba pagai skonį) 10 g vanilinio cukraus 100 g graikinių riešutų 400 g vyšnių be kauliukų (galima naudoti šaldytą vyšnią) 1 valg. šaukš. cukraus pudros (papuošti pyragą) 1 žiupsnelis...
Keksiukai su mėlynėmis
REIKĖS: 125 g sviesto 175 g cukraus 2 kiaušiniai 250 ml pieno 300 g miltų 0,5 arb. šaukš. (15 g) kepimo miltelių 15 g vanilinio cukraus 100 g mėlynių druska GAMINIMO EIGA: Kambario temperatūros sviestą suplakite su cukrumi, po to įmuškitę kiaušinius ir vėl viską...
Vafliai „Viskas kas yra šaldytuve”
REIKĖS: 2 kiaušinia 3 valg. šaukš. miltų 50 g sūrio 50 g dešros žalumynai 2 valg. šaukš. varškės sūrio 1 paprika/pomidoras druska maltas pipiras GAMINIMO EIGA: Sūrį, papriką, pomidorą, dešrą supjaustyti mažais gabaliukais. Visus ingridientus išmaišyti. Gaminti vaflių...
Avižiniai sausainiai
REIKĖS: 1 didelis bananas (arba 2 maži) 3 valg. šaukš. riešutų sviesto 100 g avižinių dribsnių 20 g juodo šokolado GAMINIMO EIGA: Bananus išminkyti ir Išmaišyti su visais ingridientais. Sutrupinti šokoladą ir vėl viską permaišyti. Drėgnom rankom suformuoti rutuliuką,...
Pyragas „Tinginys”
REIKĖS: 450 g sausainių 5 valg. šaukš. pieno 250 g sviesto 150 g cukraus 3 valg. šaukš. kakao miltelių 120 g juodo šokolado GAMINIMO EIGA: 150 gramų sausainių sutrupiname rankomis giliame inde, kad gabaliukai būtų stambus, o likusius 300 gramų sutrupiname smulkiai....
Naminis Krembriule
Klasikinis krembriule, tik paprasčiau. Ingredientai 4 šaukštai cukraus (gali būti rudasis) 1 šaukšteliai vanilinio cukraus arba vanilės esencijos 5 kiaušinių tryniai 6-7 šaukštai rudojo cukraus karamelizacijai (galima naudoti paprasta cukru) 500 ml grietinėlės...
Bananiniai keksiukai
REIKĖS: 1 kiaušinio 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 50 gramų rudo cukraus 1 prinokusio banano 50 mililitrų aliejaus 80 gramų miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 1 šaukštelio cinamono trupučio druskos GAMINIMO EIGA: Įkaitiname orkaitę 180C laipsnių. Išplakame kiaušinius...
Bandelės su cinamonu
REIKĖS: 250 mililitrų šilto pieno 13 gramų šviežių mielių 100 gramų cukraus 450 gramų miltų 75 gramų sviesto 1 šaukštelio druskos 2 šaukštų minkšto sviesto 2 šaukštų cinamono 1 šaukštelio vanilinio cukraus 1 kiaušinio trynių 2 šaukštų pieno GAMINIMO EIGA: Mieles...
Avižiniai sausainiai
Ingredientai 200 gramų miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių stiklinė avižinių dribsnių 100 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 kiaušinis 1 šaukštelis vanilinio cukraus žiupsnelis druskos GAMINIMO EIGA: 1. Sviestą palaikykite kambario temperatūroje. Iki purios masės...
Šokoladinis obuolių pyragas
Ingredientai 5 vidutinio dydžio obuoliai 150 gramų sviesto 100 gramų juodojo šokolado 2 šaukštai kakavos 4 kiaušiniai 6 šaukštai cukraus 2 stiklinės miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių žiupsnelis vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: 1. Ant viryklės dėkite puodą, pripildytą...
Šokoladiniai bananų ledai
Be galo skanūs ledai! Ingredientai Bananai (gerai prinokę) - 3 vnt. Kakava - 2 šaukštai Žingsniai Bananus supjaustome riekutėmis ir padedame į šaldiklį, kad sušaltų (rekomenduoju dėti iš vakaro, bet užtenka ir apie 3-4 valandų). Sušalusius bananus dedam į...