Kepiniai ir Desertai

Maskarpones tortas

Maskarpones tortas

Receptas: Maskarpones tortas Ingredientai: 1. 200 g sausainių 2. 100 g sviesto 3. 500 g maskarponės sūrio 4. 200 g cukraus 5. 4 kiaušiniai 6. 1 citrina 7. 1 vanilinės cukraus pakelis 8. 200 ml grietinėlės 9. 2 šaukštai miltų 10. Šlakelis druskos 11. 200 g uogų...

Snickers tortas

Snickers tortas

Receptas: Snickers tortas Ingredientai: 1. 200 g sausainių 2. 100 g sviesto 3. 200 g miltelių cukraus 4. 200 g karamelės 5. 200 g rudųjų riešutų 6. 200 g šokolado 7. 200 ml grietinėlės 8. 3 kiaušiniai 9. 1 šaukštelis vanilės ekstrakto Paruošimo instrukcijos: 1....

Medaus tortas

Medaus tortas

Receptas: Medaus tortas Ingredientai: 1. 500 g medaus 2. 500 g miltų 3. 250 g cukraus 4. 4 kiaušiniai 5. 1 pakelis kepimo miltelių 6. 200 g sviesto 7. 1 šaukštelis cinamono 8. 1 šaukštelis imbiero miltelių 9. 1 šaukštelis gvazdikėlių miltelių 10. 1 šaukštelis vanilės...

Nakčiai cinamono vafliai

Nakčiai cinamono vafliai

Ingredientai: 4 stiklinės voliotų avižų 1/4 stiklinės pilno grūdo  miltų 4 šaukšteliai kepimo miltelių 2 šaukšteliai malto cinamono 1/2 šaukšteliai malto muskato riešuto 1/8 šaukšteliai maltų gvazdikėlių 4 stiklinės lieso pieno 3 šaukštai rapsų aliejaus 2 šaukšteliai...

Raukšlėti sausainukai

Raukšlėti sausainukai

Ingredientai: 3/4 stiklinės riebalų mišinio (shortening) 1 stiklinė rudasojo cukraus 1 kiaušinis 1/4 stiklinė melasos 2 1/4 stiklinės miltų 2 šaukšteliai kepimo sodos 1/4 šaukštelio druskos 1/2 šaukštelis gvazdikėlio 1 šaukštelis cinamono 1 šaukštelis imbiero...

Ananasų apkepas

Ananasų apkepas

Ingredientai: 1/2 stiklinė sviesto 2 stiklinės cukraus 8 kiaušiniai 500g skardinėse susmulkintų ananasų 3 šaukšteliai citrinų sulčių 10 baltos duonos riekelės Gaminimas: 1. Sutrinkite sviestą ir cukrų. 2. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kiaušinį gerai...

Rabarbarų svajonių pyragaitis

Rabarbarų svajonių pyragaitis

Ingredientai plutai: 2 stiklinės miltų 3/4 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė sviesto arba margarino Ingredientai užpildui: 4 kiaušiniai 2 stiklinės cukraus 1/2 stiklinė miltų 1/2 šaukštelio druskos 4 stiklinės rabarbarų Gaminimas: 1. Virtuviniu kombainu sumaišykite...

Šokoladu lietas tortas

Šokoladu lietas tortas

Ingredientai: 3 stiklinės cukraus pudros 1/2  stiklinė kakavos 1/2 stiklinė margarino arba sviesto 1/3 stiklinė verdančio vandens 1 šaukštelis vanilės Gaminimas: 1. Maišymo dubenyje sumaišykite sausus ingredientus. 2. Sudėkite likusius ingredientus ir plakite ant...

Grietinės razinų batonėliai

Grietinės razinų batonėliai

Ingredientai: 2 stiklinės razinų 1 stiklinė rudojo cukraus 1 stiklinė margarino 1 3/4 stiklinės avižinių dribsnių 1 3/4 miltų 1 šaukštelis kepimo sodos 2 kiaušiniai 1 1/2 stiklinė grietinės 2 1/2 šaukšteliai kukurūzų krakmolo 1/4 šaukštelio druskos 1 stiklinė cukraus...

Geriausias grietinės pyragas pasaulyje

Geriausias grietinės pyragas pasaulyje

Ingredientai: 1 stiklinė sviesto 3 stiklinės cukraus 6 kiaušiniai 3 stiklinės miltų 1/4 šaukštelis kepimo sodos 200g grietinės 2 šaukšteliai vanilės Gaminimas: 1. išmaišyti sviestą ir cukrų. 2. Po vieną įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite. 3. Pakaitomis su grietine...

Geriausi „Butterscotch“ sausainiai

Geriausi „Butterscotch“ sausainiai

Ingredientai sausainiui: 1 šaukštas acto 1 stiklinė išgarinto pieno 1/2 stiklinė sviesto arba margarino 1 1/2 stiklinės rudojo cukraus  2 kiaušiniai 1 šaukštelis vanilės 2 1/2 stiklinės miltų 1 šaukštelis kepimo sodos 1/2 šaukštelis kepimo miltelių 1/2 šaukštelis...

Blondiniški kvadračiukai sausainukai

Blondiniški kvadračiukai sausainukai

Ingredientai: 2 1/2 stiklinės universalių miltų 1/2 šaukštelis druskos 1 šaukštelis kepimo sodos 16 šaukštų nesūdyto sviesto 1 1/4 stiklinės granuliuoto cukraus 3/4 stiklinės rudojo cukraus 2 kiaušiniai 1 šaukštelis vanilės ekstrakto 1/2 stiklinė pekano arba graikinių...

Ekstremaliai šokoladiniai pyragaičiai

Ekstremaliai šokoladiniai pyragaičiai

Ingredientai: 2/3 stiklinė sviesto arba margarino 1 1/2 stiklinė cukraus 1/4 stiklinė vandens 4 stiklinės šokolado drožlių 2 šaukšteliai vanilės 4 kiaušiniai 1 1/2 stiklinė miltų 1/2 šaukštelis kepimo sodos 1/2 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Nustatykite orkaitę iki...

Nuostabus obuolių traškutis

Nuostabus obuolių traškutis

Ingredientai vaisių įdarui: 10 stiklinių pjaustytų obuolių 1 stiklinė cukraus 1 šaukštas miltų 1 šaukštelis cinamono 1/2 stiklinė vandens 2 šaukštai citrinų sulčių Ingredientai užpildui: 1 stiklinė voliotos avižos 1 stiklinė miltų 1 stiklinė rudojo cukraus 1/4...

Citrinų kremas Braškės

Citrinų kremas Braškės

Ingredientai: 250g grietinėlės sūrio 1/3 stiklinė konditerinio cukraus 1 šaukštelis citrinos žievelės 1 šaukštas citrinos sulčių apie 50 braškių Gaminimas: 1. Kreminį sūrį, konditerinį cukrų, citrinos žievelę ir sultis išplakti iki vientisos masės. 2. Uždenkite ir...

Obuolių padažo prieskonių bandelės

Obuolių padažo prieskonių bandelės

Ingredientai bandelėms: 1/2 stiklinė sviesto 1 stiklinė rudojo cukraus 1 kiaušinis 1 1/2 stiklinė universalių miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių 1 šaukštelis kepimo sodos 1/4 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio cinamono 1/4 šaukštelio tarkuoto muskato riešuto 1/2...

Daržovių pyragas

Daržovių pyragas

Ingredientai pyragui: 2 stiklinės šviežių brokolių 1/2 stiklinės supjaustyto svogūno 1/2 susmlukintų žaliųjų pipirų 1 stiklinė čederio sūrio Ingredientai užpilui: 3/4 stiklinė biskvito 1 1/2 stiklinė pieno 3 kiaušiniai 1 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis pipirų...

Jorkšyro pudingas

Jorkšyro pudingas

Ingredientai: 2 kiaušiniai 1 šaukštelis druskos 1 1/3 stiklinės pieno 1 stiklinė miltų Gaminimas: 1. Plakite kiaušinius iki purios masės. 2. Likusius ingredientus gerai išplakti. 3. Leiskite pastovėti, uždengę 1 valandą. 4. (Tai tikrai svarbus žingsnis) Pripildykite...

Šaltos kavos pyragas

Šaltos kavos pyragas

Ingredientai pyragui: 1/4 stiklinė margarino arba sviesto 1/2 stiklinė cukraus 1 kiaušinis 1 3/4 stiklinės miltų 2 šaukštai kepimo miltelių 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelio cinamono 1/2 stiklinė pieno Ingredientai aštriam užpilui: 1/3 stiklinės rudojo cukraus 1/2...

Traškus ir saldus gervuogių desertas

Traškus ir saldus gervuogių desertas

Ingredientai desertui: 1/2 stiklinė sviesto 1 1/2 stiklinė cukraus 1 3/4 stiklinė miltų 2 šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė pieno 600 g gervuogių 1 1/4 stiklinė cukraus Ingredientai užpilui: 3 1/2 stiklinės šviesiai rudojo cukraus 1 1/2 stiklinės graikinių...

Alaus Belgiški vafliai

Alaus Belgiški vafliai

Ingredientai: 3 stiklinės miltų 1 šaukštas sausų mielių 1 1/2 stiklinės drungno vandens 1 1/2 stiklinė alaus 1/2 stiklinė granuliuoto cukraus 2 kiaušiniai 1/2 šaukštelis druskos 6 šaukštai sviesto 1/4  stiklinė rapsų aliejaus 1 šaukštelis vanilės ekstraktas Gaminimas:...

Bananų aviečių bandelės

Bananų aviečių bandelės

Ingredientai: 2 stiklinės miltų 1/2 šaukštelis kepimo miltelių 3/4 šaukštelis kepimo sodos 1/4 druskos 1 kg sviesto 1 stiklinė cukraus 2 kiaušiniai 3 bananai 1/4 stiklinė grietinės 1 šaukštelis vanilės ekstrakto 1 puslitri aviečių 1/2 stiklinė pekano riešutų...

Švediškas obuolių pyragas

Švediškas obuolių pyragas

Ingredientai: 4–5 obuoliai 1 1/4 stiklinę cukraus 3 šaukšteliai cinamono 3/4 pakelio sviesto 1 pakelis margarino 1 pakelis miltų 1 kiaušinis Gaminimas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. 2. Užpildykite pyrago formą 3/4 su obuoliais. 3. Sumaišykite 1/4 stiklinę cukraus...

Keksiukai su spanguolėmis

Keksiukai su spanguolėmis

Keksiukai su spanguolėmis, kuriems pagaminti reikės: 140g miltų, 1 šaukštelis kepimo miltelių, 1 šaukštas vanilinio cukraus, 120ml pieno, 60g ištirpinto sviesto, 1 kiaušinis, 1 stiklinė šviežių arba šaldytų spanguolių, 1 šaukštelis tarkuotos citrinų žievelės, aliejaus...

Dviejų spalvų sausainiai

Dviejų spalvų sausainiai

Dviejų spalvų sausainiai, kuriems reikės: 125g sviesto, 165g cukraus, 1 kiaušinis, 185g miltų, 1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų, 2 valgomieji šaukštai kakavos, 50g juodo tirpinto šokolado. Gaminimas: minkštą sviestą išsukti su miltiniu cukrumi, įmušti kiaušinį ir...

Citrininis tiramisu

Citrininis tiramisu

Citrininis tiramisu, kuriam reikės: 50ml citrinų sulčių, 100ml apelsinų sulčių, 1 citrinos nutarkuotos žievelės, 5 kiaušinių trynių, 1 kiaušinio, 200g cukraus, 250ml citrinų likerio "Limoncello", 100ml vandens, 450g maskarponės sūrio, 40 sausainių pirštelių, baltojo...

Klasikinis ledų receptas

Klasikinis ledų receptas

Klasikinis ledų receptas, kuriam reikės: 8 trynių, 150g cukraus, 600ml pieno, vanilės ankšties. Gaminimas: pieną užvirinkite su vanilės ankštimi, nukaiskite nuo ugnies, uždenkite ir palikite 20 min. Perkoškite. Trynius plakite su cukrumi, kol pabals. Nuolat maišydami...

Esterhazio tortas

Esterhazio tortas

Esterhazio tortas - tai austriškas riešutinis tortas. Jam pasigaminti jums reikės: Tešlai: 8 baltymų, 1 stiklinės cukraus, 200g lazdynų riešutų, 50g miltų, žiupsnelio druskos, cinamono. Kremui: 150g cukraus, 300g sviesto, 2 trynių, 100g pieno, 50ml brendžio, 3 šaukštų...

Pavlovos tortas

Pavlovos tortas

Pavlovos tortas - tai orinis stebuklas pavadintas žymios balerinos Anos Pavlovos garbei. Šiam tortui pasigaminti jums reikės: 4 kiaušinių baltymų, 1 šaukšto krakmolo, žiupsnelio druskos, 1 šaukštelio acto, 70g cukraus, miltelinio cukraus, 200ml plakamosios...

Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu reikės: 5 trynių, 100g cukraus, 400g maskarponės, 300ml stiprios espreso kavos, 300g biskvitinių pirštelių, 100ml "Amaretto" likerio, 1 šaukšto kakavos, 100g tarkuoto juodojo šokolado. Gaminimas: Trynius išplakite su cukrumi iki tiršto šviesaus kremo....

Linco pyragas

Linco pyragas

Linco pyragas gerai žinomas austriškos konditerijos mažasis stebuklas, apie šį pyragą žinoma nuo 1696m. Tai bene vienas seniausių pyragų. O jam pasigaminti jums reikės: 200g miltų, 100g smulkiai maltų lazdynų riešutų, 100g sviesto, 50g grietinės, 70g cukraus, 1...

Kalėdiniai meduoliukai

Kalėdiniai meduoliukai

Kalėdiniai meduoliukai. Jums reikės: 500g miltų, 300g medaus, 250g cukraus, 120g sviesto, 40ml pieno, 2 S dydžio kiaušinių, 1/5 šaukštelio sodos, žiupsnelio druskos, 1 šaukšto kakavos, 1 šaukštelio cinamono, 1 šaukštelio grūstų gvazdikėlių, 1/2 šaukštelio juodųjų...

Meduolis su medaus ir riešutų glaistu

Meduolis su medaus ir riešutų glaistu

Meduolis su medaus ir riešutų glaistu Ingredientai: 200g cukraus, 300g kvietinių miltų, 150g ruginių miltų, 2 kiaušinių, 100g sviesto, 5 šaukštų grietinės, 3 šaukštų medaus, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 1/3 šaukštelio sodos. Medaus ir riešutų glaistui: 2 šaukštų...

Plikytų pyragaičių receptas

Plikytų pyragaičių receptas

Klasikinis plikytų pyragaičių receptas Jums reikės: 200ml vandens, 100g miltų, 100g sviesto, 3 - 4 kiaušinių, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Gaminimas: Vandenį su sviestu ir druska užvirinkite, suberkite miltus ir intensyviai maišykite. 1 - 2 min. paaušinkite ir...

Trapi tešla atvirų pyragų pagrindui

Trapi tešla atvirų pyragų pagrindui

Trapi tešla atvirų pyragų pagrindui Jums reikės: 210g miltų, 1 šaukštelio druskos, 50g šalto sviesto, 50g šaltų taukų, 65ml ledinio vandens. Gaminimas: Persijokite miltus su druska, padarykite įdubimą ir sudėkite susmulkintus riebalus. Labai greitai sukapokite miltus...

Trapi tešla sausainiams

Trapi tešla sausainiams

Trapiai sausainių tešlai reikės: 200g sviesto, 200g miltelinio cukraus, 3 kiaušinio trynių, 300g miltų, 1/2 šaukštelio druskos, 1 kiaušinio trynio patepti, stambaus cukraus, cinamono, aguonų, kapotų riešutų. Gaminimas: Sviestą išsukite su milteliniu cukrumi ir druska,...

Persikų džemas

Persikų džemas

Persikų džemas su romu ir medumi Jums reikės: 1kg persikų, 500g cukraus, 200g medaus, 50ml šviesaus romo. Gaminimas: Paruoštus persikus perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Vaisius sumalkite mėsmale, užpilkite cukrumi, medumi ir romu. Užvirinkite ir ant silpnos...

Kriaušių ir citrusinių vaisių džemas

Kriaušių ir citrusinių vaisių džemas

Nepaprastas kriaušių ir citrusinių vaisių džemas Jums reikės: 1kg saldžių, bet nepernokusių kriaušių, 1 apelsino, 1 citrinos, 3 mandarinų, 1kg cukraus, 100g razinų, 200g migdolų, 1 šaukštelio cinamono. Vaisius geriau rinktis ekologiškus. Gaminimas: Paruoštas kriaušes...

Aviečių džemas

Aviečių džemas

Kalėdomis kvepiantis aviečių džemas Jums reikės: 1kg aviečių, 1kg cukraus, 1 lazdelės cinamono, 2 - 3 žvaigždanyžių, 1 šaukštelio tarkuotų citrinos žievelių. Gaminimas: Uogas sutrinkite grūstuvu, užpilkite cukrumi ir užvirkite. Sudėkite prieskonius, išmaišykite ir ant...

Abrikosų puselės su melisomis

Abrikosų puselės su melisomis

Ingredientai: 2kg abrikosų, 1,5kg cukraus, 1 citrinos sulčių, 7 - 8 šakelių melisų, 150ml brendžio. Gaminimas: Abrikosus perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Abrikosų puseles sudėkite į puodą, ant kiekvieno sluoksnio berkite cukraus. Vaisius palikite per naktį....

Agrastų drebučiai su medumi

Agrastų drebučiai su medumi

Ingredientai: 2kg žalių agrastų, 1,5l vandens, 3 - 4 šakelių mėtų, 1 šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių, 500g medaus kiekvieniems 500ml agrastų sulčių. Gaminimas: Nuskabykite paruoštų agrastų kotelius. Uogas užpilkite vandeniu taip, kad tik apsemtų, ir nustatę mažą...

Nevirti serbentų drebučiai

Nevirti serbentų drebučiai

Ingredientai: 2kg raudonųjų serbentų, apie 800g cukraus. Gaminimas: Serbentus sutrinkite, sukrėskite į drobinį maišelį ir pakabinkite virš puodo, kad nuvarvėtų sultys. Nespauskite, kad į sultis nepatektų minkštimo. Gautas sultis palikite šaldytuve 5 - 6 val....

Trintos spanguolės su cukrumi

Trintos spanguolės su cukrumi

Ingredientai: 1kg spanguolių, 1,5kg cukraus. Gaminimas: Atidėkite 2 - 3 šaukštus cukraus. Dideliame dubenyje trintuvu ar grūstuve sutrinkite uogas, suberkite visą cukrų ir išmaišykite. Palikite pusvalandį, kad cukrus ištirptų. Gautą tyrę sukrėskite į stiklainius, ant...

Bruknių uogienė su slyvomis

Bruknių uogienė su slyvomis

Ingredientai: 500g bruknių, 500g slyvų, 600g cukraus, 1 cinamono žievelės. Gaminimas: Paruoštas slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Bruknes sudėkite į puodą, užberkite cukraus ir užvirinkite. Sumažinkite kaitrą ir virkite 10 min., kad išsiskirtų sultys....

Vyšnių uogienė su lazdynų riešutais

Vyšnių uogienė su lazdynų riešutais

Ingredientai: 1kg vyšnių, 700g cukraus, 300g lazdynų riešutų. Gaminimas: Lazdynų riešutus pakepinkite orkaitėje 170°C temperatūroje maždaug 10 min. Nuvalykite rudą riešutų luobelę, tiesiog patrynę juos tarp delnų. Išimkite vyšnių kauliukus, vietoj kauliukų į kiekvieną...

Pyragas morkainis

Pyragas morkainis

Ingredientai: 0,5l virtų sumaltų morkų, 200g sviesto, 4 kiaušiniai, 6 šaukštai cukraus, 4 - 5 šaukštai pyrago džiūvėsėlių, 1 šaukštas tarkuotų citrinos ar apelsino žievelių, 6 šaukštai miltų. Gaminimas: Trinant sviestą su cukrumi, dėti po vieną trynį, kol sudėsite...

Morkų sausainiai

Morkų sausainiai

Ingredientai: 1 stiklinė morkų, 1 stiklinė miltų, 3 šaukštai sviesto, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 0,5 šaukštelio citrinos rūgšties, 2 šaukštai miltinio cukraus. Gaminimas: Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi, suberti vanilinį cukrų...

Lengvas medaus tortas

Lengvas medaus tortas

Ingredientai: 3 šaukštai medaus, 1 stiklinė cukraus, 3 kiaušiniai, 3 šaukšteliai valgomosios sodos, 50g sviesto, 4 stiklinės miltų, 1 stiklinė riešutų. Kremui: 4stiklinės grietinės, 0,5 stiklinės cukraus, kvapiųjų prieskonių. Gaminimas: Visus produktus sudėti į...

Kokosų duonos pyragas

Kokosų duonos pyragas

Reikės: 3 dideli kiaušiniai 225 g nesūdyto sviesto Skardinė riebaus kokosų pieno 250 g paprastų miltų Šaukštelis kepimo miltelių 2 šaukštai cukraus pudros 100 g granuliuoto cukraus Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilės aromato 60 g smulkinto kokoso Paruošimas:...

CHIA sėklų pudingas

CHIA sėklų pudingas

REIKĖS: 2 stiklinių kokoso pieno arba naminio migdolų pieno  6 valg. šaukš. Chia sėklų 1 valg. šaukš. klevo sirupo 1/4 arbat. šaukš. cinamono 1/8 arbat. šaukš. jūros druskos PAPUOŠIMUI: vyšnios/mėlynių/smulkintų riešutų/granolos/kokoso drožlių/ klevo sirupo GAMINIMO...

Sveikuoliškas pyragas su uogomis

Sveikuoliškas pyragas su uogomis

REIKĖS: 2 kiaušinių 200 ml kefyro 80 g pilno grūdo miltų 1 arbat. šaukš. Kepimo miltelių 250 g uogų Saldiklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Baltymus atskirai nuo tyniu suplakti iki purios, baltos masės. Atskirame indelyje sumaišyti...

Citrinų keksas su imbieru

Citrinų keksas su imbieru

REIKĖS: 2 kiaušinių 2 citrinų žievės 150 g miltų 50 g imbiero 2 citrinų sulčių 150 g grietinėlės 35% 1,5 arbat. šaukš. kepimo miltelių 75 g sviesto 100 g rudojo cukraus GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Minkštą sviestą suplakite su cukrumi, kad...

Bananų duona su moliūgo sėklomis

Bananų duona su moliūgo sėklomis

REIKĖS: 180 g bananų + papuošimui puse banano 2 kiaušinių 140 g minkštos varškės 60 g ryžių miltų 60 g avižų miltų 10 g kepimo miltelių žiupselio druskos žiupsnelio vanilino 40 g moliūgų sėklų žiupsnelio cinamono GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių....

Gervuogių uogienė žiemai

Gervuogių uogienė žiemai

REIKĖS: 300 g gervuogių 300 g cukraus 1-2 valg. šaukš. vandens GAMINIMO EIGA: Nuplaukite uogas. Į dideli puodą su storu dugnu sudėkite gervuoges ir užpilkite cukrumi. Nakčiai pastatykite į  šaldytuvą.  Įpilkite vandens ir pastatykite puodą ant vidutinio ugnies. Kai...

Migdolinis tortas su sviestiniu kremu

Migdolinis tortas su sviestiniu kremu

PAGRINDUI REIKĖS: 35 g miltų 180 g cukraus  150 g baltymų 110 g apkeptų migdolų 100 g pieno šokolado papuošimui KREMUI NR 1 REIKĖS: 30 g miltų 120 g cukraus 50 g kiaušinių 250 ml pieno KREMUI NR 2 REIKĖS: 180 g sviesto 150 g cukraus 150 ml pieno 40 g kiaušinių...

Kokosų ir pistacijų rutuliukai

Kokosų ir pistacijų rutuliukai

REIKĖS: 100 g nuluptų ir apkeptų pistacijų 50 g kokosų drožlių + papuošimui 1/2 juodo šokolado 1 valg. šaukš. kokosų aliejaus Saldiklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Maišytuvu sumalkite pistacijas ir kokosų drožles, kad gautųsi drėgna, lipni masė. Pistacijų masę...

Sūrio duona su česnkau ir petražolėm

Sūrio duona su česnkau ir petražolėm

REIKĖS: 200 g kefyro/natūralaus jogurto 4 kiaušinių 100 g avižų miltų 100 g ryžių miltų 180 g tarkuoto sūrio 2 česnako skiltelių 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1/2 arbat. šaukš. druskos 2 valg. šaukš. pakapotų petražolių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180...

Šokoladinis fadžas

Šokoladinis fadžas

REIKĖS: 2 bananų 100 g sviesto/ kokosų aliejaus 0,5 arbat. šaukš. cinamono 1 valg. šaukš. kakavos miltelių 2 valg. šaukš. žemės riešutų sviesto saldiklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Sutrinti bananus, sviestą/kokosų aliejų išlydyti mikrobangų krosnelėje.  Bananų košę,...

Pieno pudingas

Pieno pudingas

REIKĖS: 4,5 stiklinės pieno 1 stiklinės cukraus 1/3 stiklinės kukurūzų krakmolo 5 suplaktų kiaušinių trynių 2 arbat. šaukš. Vanilinio ekstrakto GAMINMO EIGA: Dideliame puode ant vidutinio ugnies įkaitinkite 4 stiklines pieno.  Indelyje sumaišykite cukrų, krakmolą, 0,5...

Mėlynių ir citrinų ledai

Mėlynių ir citrinų ledai

REIKĖS: 1 stiklinės mėlynių 0,5 stiklinės natūralaus jogurto 3 arbat. šaukš. natūralaus klevo sirupo citrinos žievelės  0,5 citrinos sulčių GAMINIMO EIGA: Maišytuve sumaišykite jogurtą, klevo sirupą, citrinos žievę, citrinos sultis. Tolygiai išdėkite gautą masę į ledų...

Bandelės su kumpiu

Bandelės su kumpiu

Tešlai: 300 g miltų, 15 g mielių, cukraus, 0,5 stiklinės pieno, 2 tryniai, 1 šaukštas margarino. Įdarui: 300 g virto kumpio, 1 svogūnas, 1 šaukštas maltų džiūvėsių, 0,5 šaukšto sviesto, druskos, pipirų. Užmaišyti mielinę tešlą ir palikti, kad pakiltų, tada įmušti...

Indiška duona Naan keptuvėje 

Indiška duona Naan keptuvėje 

REIKĖS: 250 g miltų 100 ml graikiško natūralaus jogurto 100 ml šilto vandens 1 arbat. šaukš. sausų mielių  0.5 arbat. šaukš. cukraus 0,5 arbat. šaukš. druskos 0,5 arbat. šaukš. Kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Į dubenį suberkite mieles, cukrų, supilkite vandenį ir...

Vaniliniai sausainiai 

Vaniliniai sausainiai 

REIKĖS: 1,5 stiklinės miltų 1/2 arbat. šaukš. druskos 1/2 stiklinės minkšto sviesto 1 stiklinės cukraus 1 didelio kiaušinio  1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą nuklokite kepimo popieriumi.  Dideliame...

Kreminis tortas be kepimo

Kreminis tortas be kepimo

REIKĖS: alyvuogių aliejaus nutepti skardą 200 g sausainių be skonio 80 g sviesto 250 g šokoladinių kiaušinių 400 g  kreminio sūrio 150 g cukrinės pudros 1 arbat. šaukšt. vanilės 400 g grietinėlės 36% GAMINIMO EIGA: Nutepkite aliejumi torto kepimo formą 20 cm....

Bananų duona su sezamu ir cinamonu

Bananų duona su sezamu ir cinamonu

REIKĖS: 2 stiklinių miltų 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. sodos 1 arbat. šaukš. druskos 1 stiklinės cukraus 2 kiaušinių 2/3 stiklinės + 2 valg. šaukš. sezamų pastos «Tahini» 4 bananų 0,5 stiklinės augalinio aliejaus 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto...

Pyragas «Braškė šokolade»

Pyragas «Braškė šokolade»

*12 porcijų REIKĖS: Pagrindas: 250 g šokoladinių vaflių sausainių 2 valg. šaukš. cukraus 110 g išlydyto sviesto Įdaras: 2 stiklinių riebios grietinėles 0,5 stiklinės pieno 34 g sublimuotų braškių 340  g balto šokolado 2 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto Topingas: 1...

Šokoladiniai vaflių sausainiai

Šokoladiniai vaflių sausainiai

*48 sausainiai REIKĖS: 110 g kambario temperatūros sviesto 3/4 stiklinės cukraus 1/2 stiklinės rudo cukraus 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto 1 stiklinės miltų 3/4 stiklinės kakavos miltelių 1/2 arbat. šaukš. sodos 1/4 arbat. šaukš. Druskos 1/4 stiklinės miltų...

Klasikiniai belgiški vafliai

Klasikiniai belgiški vafliai

*8 vafliai REIKĖS: 2 stiklinių miltų 2 valg. šaukš. cukraus 1 valg. šaukš. kepimo miltelių 1 arbat. šaukš. Druskos 1,5 stiklinės miltų 120 g  lydyto sviesto + sviesto nutepti vaflinę 2 didelių kaišinių Paduoti su klevo sirupu/sviestu/ cukraus pudra/uogiene GAMINIMO...

Keksiukai su datulėmis

Keksiukai su datulėmis

*18 keksiukų REIKĖS: 165 sviesto 3 stiklinių + 1 stiklinės vandens 2 stiklinės smulkiai supjaustytų datulių 1 stiklinės cukraus 0,5 stiklinės rudo cukraus 1/3 2 kiaušinių 1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto 1 arbat. šaukš. druskos 2 stiklinių + 3/4 stiklinės miltų 1...

Karštas šokoladas

Karštas šokoladas

REIKĖS: 200 ml grietinėlės 33% 400 ml pieno 2,5 val. šaukš. kakavos 100 g juodo šokolado cinamono pagal skonį vanilinio cukraus PAPUOŠIMUI: mėtos lapelių marshmellows zefyrų GAMINIMO EIGA: Į puodą įpilkite pieną, sudėkite sutrupintą šokoladą ir ant mažo ugnies...

Avižų paplotėliai su obuoliais

Avižų paplotėliai su obuoliais

REIKĖS: 80 g avižinių dribsnių 130 g smulkintų avižinių dribsnių 1 arbat. šaukš. cinamono 250 g pieno 1 didelio obuolio saldyklio pagal skonį GAMINIMO EIGA: Visus sausus ingredientus permaišome, po to įpilame pieną, įmušame kiaušinį. Viską gerai išmaišome. Nuo obuolio...

Klasikinis „Cobbler” pyragas

Klasikinis „Cobbler” pyragas

REIKĖS: 5 stiklinių šviežių vyšnių be kauliukų 160 g miltų 200 g cukraus 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių   1/4 stiklinės pasukų 1 kiušinio 2 valg.šaukš. aliejaus 1 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Lengvai nutepkite...

Pyragas su persikais

Pyragas su persikais

REIKĖS: 2 persikų 180 g + 2 valg. šaukš. cukraus 80 g sviesto 1 kiaušinis 125 g jogurto 2 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto 160 g miltų 80 g migdolų miltų 1/2 arbat. šaukš. sodos 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių GAMINIMO EIGA: Vaisius supjaustome kubikėliais ir sudedam į...

Greitas šokoladinis keksiukas

Greitas šokoladinis keksiukas

REIKĖS: 70 g miltų 15 g kakavos 30 g augalinio aliejaus 2 g kepimo miltelių 60 g cukraus 1 kiaušinis 30 ml pieno žiupsnelio druskos GAMINIMO EIGA: Visus produktus sumaišyti inde, Nuoseklumas čia nėra labai svarbus. Gautą masę supilkite į puodelį. Turėtų būti apie pusę...

Želė desertas „Panna Cotta”

Želė desertas „Panna Cotta”

REIKĖS: grietinėlės žėlė 400 ml grietinėlės (20%) 2 valg.šaukš. cukraus 10 g želatinos 2 valg.šaukš. vandens mandarino žėlė 3-4 mandarinų 0,5 valg.šaukš. cukraus 5 g želatinos 1 valg.šaukš. vandens GAMINIMO EIGA: Želatiną užpilkite 2 šaukštais šalto vandens ir...

Tortas iš sausainių be kepimo

Tortas iš sausainių be kepimo

REIKĖS: 400 g sausainių (gaidelis) 600 g grietinės( 20-25% riebumo) 100 g graikinių riešutų 100 g cukraus 1 valg. šaukš vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: Grietinę, cukrų ir vanilinį cukrų atskirame inde sumaišyti, kad cukrus pilnai ištirptu. Kokia forma tinka mūsų...

Kokosų pyragas su grietinėle

Kokosų pyragas su grietinėle

REIKĖS: 100 g cukraus 1 kiaušinio 1 stiklinės kefyro 1,5 stiklinės miltų 1 kepimo miltelių 150 kokoso drožlių 100 g cukraus padres 1/2 malto cinamono 300 ml grietinėles vanillio cukraus pagal skonį GAMINIMO EIGA: Kiaušinį suplakti su cukrumi ir žiupsnelių druskos....

Bananų ledai

Bananų ledai

REIKĖS: 1 banano 1-2 ledo kubelių 1  arbat. šaukš. cinamono + 1/2 arbat. šaukš. vanilino 60 ml pieno (galima augalinio) GAMINIMO EIGA: Diena prieš gaminimą supjaustyti bananą ir užšaldyti. Visus ingredientus sumalti trintuve ir pastatyti į...

Braunis be cukraus

Braunis be cukraus

REIKĖS: 3 kiaušinių 100 g lidyto sviesto 70  g juodo šokolado 25 g kokosų miltų 20 g kepinių ir desertų kakava  žiupsnelis druskos saldiklis pagal skonį mėgstamiausios uogos (braškės/ avietės) GAMINIMO EIGA: Orkaitę įkaitinti iki 170 laipsnių, o kepimo formą...

Paplotėliai

Paplotėliai

REIKĖS: 200 g varškės 2 kiaušinių 40 g tarkuoto sūrio 20 g miltų 150 g špinatų druskos ir džiovinto česnako pagal skonį saulėgrąžų arba moliūgų sėklų pagal skonį  GAMINIMO EIGA: Visus ingredientus gerai išmaišome. Kepimo indą nutepame aliejumi ir visą masę išdedame...

Varškės sausainiai

Varškės sausainiai

REIKĖS: 220 g sviesto 220 g varškės 2 stiklinės miltų 2 kiaušinio trynių 2 valg. šaukš. vandens 0.5 stiklinės cukraus GAMINIMO EIGA: Prieš gaminant užšaldykite sviestą. Naudojant burokų tarką, sutarkuokite sviestą. Varškę ir miltus gerai pertrinkite rankom su sviestu....

Tiramisu

Tiramisu

REIKĖS: 4 kiaušinių 100 g cukraus 500 g maskraponės surio 1 pakuotė biskvitinių sausainių SAVOIARDI 400 ml stiprios kavas 2-3 valg. šaukš. MARSALA vyno kakavos pagal skonį GAMINIMO EIGA: Pasiruošti labai stiprios kavos. Į ją reikės mirkyti sausainius, tad ji turi...

Pyragas su vyšniomis ir riešutais

REIKĖS: 125 g miltų 2 kiaušinių 1 arbat. šaukš. kepimo miltelių 180-200 g cukraus (arba pagai skonį) 10 g vanilinio cukraus 100 g graikinių riešutų 400 g vyšnių be kauliukų (galima naudoti šaldytą vyšnią) 1 valg. šaukš. cukraus pudros (papuošti pyragą) 1 žiupsnelis...

Keksiukai su mėlynėmis

Keksiukai su mėlynėmis

REIKĖS: 125 g sviesto 175 g cukraus 2 kiaušiniai 250 ml pieno 300 g miltų 0,5 arb. šaukš. (15 g) kepimo miltelių 15 g vanilinio cukraus 100 g mėlynių druska GAMINIMO EIGA: Kambario temperatūros sviestą suplakite su cukrumi, po to įmuškitę kiaušinius ir vėl viską...

Vafliai „Viskas kas yra šaldytuve”

Vafliai „Viskas kas yra šaldytuve”

REIKĖS: 2 kiaušinia 3 valg. šaukš. miltų 50 g sūrio 50 g dešros žalumynai 2 valg. šaukš. varškės sūrio 1 paprika/pomidoras druska maltas pipiras GAMINIMO EIGA: Sūrį, papriką, pomidorą, dešrą supjaustyti mažais gabaliukais. Visus ingridientus išmaišyti. Gaminti vaflių...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

REIKĖS: 1 didelis bananas (arba 2 maži) 3 valg. šaukš. riešutų sviesto 100 g avižinių dribsnių 20 g juodo šokolado GAMINIMO EIGA: Bananus išminkyti ir Išmaišyti su visais ingridientais. Sutrupinti šokoladą ir vėl viską permaišyti. Drėgnom rankom suformuoti rutuliuką,...

Naminis Krembriule

Naminis Krembriule

  Klasikinis krembriule, tik paprasčiau. Ingredientai 4 šaukštai cukraus (gali būti rudasis) 1 šaukšteliai vanilinio cukraus arba vanilės esencijos 5 kiaušinių tryniai 6-7 šaukštai rudojo cukraus karamelizacijai (galima naudoti paprasta cukru) 500 ml grietinėlės...

Bananiniai keksiukai

Bananiniai keksiukai

REIKĖS: 1 kiaušinio 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 50 gramų rudo cukraus 1 prinokusio banano 50 mililitrų aliejaus 80 gramų miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 1 šaukštelio cinamono trupučio druskos GAMINIMO EIGA: Įkaitiname orkaitę 180C laipsnių. Išplakame kiaušinius...

Bandelės su cinamonu

Bandelės su cinamonu

REIKĖS: 250 mililitrų šilto pieno 13 gramų šviežių mielių 100 gramų cukraus 450 gramų miltų 75 gramų sviesto 1 šaukštelio druskos 2 šaukštų minkšto sviesto 2 šaukštų cinamono 1 šaukštelio vanilinio cukraus 1 kiaušinio trynių 2 šaukštų pieno GAMINIMO EIGA: Mieles...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

Ingredientai 200 gramų miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių stiklinė avižinių dribsnių 100 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 kiaušinis 1 šaukštelis vanilinio cukraus žiupsnelis druskos GAMINIMO EIGA: 1. Sviestą palaikykite kambario temperatūroje. Iki purios masės...

Šokoladinis obuolių pyragas

Šokoladinis obuolių pyragas

Ingredientai 5 vidutinio dydžio obuoliai 150 gramų sviesto 100 gramų juodojo šokolado 2 šaukštai kakavos 4 kiaušiniai 6 šaukštai cukraus 2 stiklinės miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių žiupsnelis vanilinio cukraus GAMINIMO EIGA: 1. Ant viryklės dėkite puodą, pripildytą...

Šokoladiniai bananų ledai

Šokoladiniai bananų ledai

Be galo skanūs ledai! Ingredientai Bananai (gerai prinokę) - 3 vnt. Kakava - 2 šaukštai   Žingsniai   Bananus supjaustome riekutėmis ir padedame į šaldiklį, kad sušaltų (rekomenduoju dėti iš vakaro, bet užtenka ir apie 3-4 valandų). Sušalusius bananus dedam į...