Dviejų spalvų sausainiai

Dviejų spalvų sausainiai, kuriems reikės:

125g sviesto,

165g cukraus,

1 kiaušinis,

185g miltų,

1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų,

2 valgomieji šaukštai kakavos,

50g juodo tirpinto šokolado.

Gaminimas: minkštą sviestą išsukti su miltiniu cukrumi, įmušti kiaušinį ir plakti iki vientisos masės. Suberti persijotus miltus ir sumaišyti. Tešlą padalyti į dvi dalis ir į vieną suberti kakavą bei supilti šokoladą.

Abi tešlos dalis atšaldyti, paskui iškočioti ir formelėmis išspausti vienodą kiekį šviesių ir tamsių nevienodo dydžio sausainių. Padaryti dvispalvius sausainius. 10 – 15 min. kepti 180° C temperatūros orkaitėje.