**Glogg**

Glogg yra tradicinis skandinaviškas karštas vynas, kuris šildo širdį ir sielą šaltomis žiemos dienomis. Šis gėrimas ypatingas savo aromatingu prieskonių mišiniu ir švelniu saldumu, kuris puikiai dera su raudonojo vyno šiluma. Pagrindiniai ingredientai – raudonasis vynas, prieskoniai ir džiovinti vaisiai – sukuria nepakartojamą skonio harmoniją.

**Ingredientai:**

– 1 butelis raudonojo vyno
– 1 puodelis vandens
– 1/2 puodelio cukraus
– 1 apelsinas (supjaustytas griežinėliais)
– 1 citrina (supjaustyta griežinėliais)
– 1 cinamono lazdelė
– 5 gvazdikėliai
– 5 kardamono ankštys
– 1/4 puodelio razinų
– 1/4 puodelio migdolų (nulupusių ir smulkintų)
– 1/2 puodelio brendžio (nebūtina)

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Į didelį puodą supilkite vandenį ir cukrų. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus visiškai ištirps.
2. Į puodą įdėkite apelsino ir citrinos griežinėlius, cinamono lazdelę, gvazdikėlius ir kardamono ankštis. Kaitinkite dar 5 minutes, kad prieskoniai išleistų savo aromatus.
3. Supilkite raudonąjį vyną ir įdėkite razinas bei migdolus. Kaitinkite ant mažos ugnies, bet neleiskite užvirti. Kaitinkite apie 20 minučių.
4. Jei norite, įpilkite brendžio ir gerai išmaišykite.
5. Patiekite karštą, su šaukšteliu, kad būtų galima išgriebti razinas ir migdolus.

**Patarimai:**

– Norėdami greičiau paruošti glogg, galite naudoti prieskonių maišelį, kurį lengva išimti po kaitinimo.
– Jei norite mažiau saldaus gėrimo, sumažinkite cukraus kiekį arba naudokite natūralų saldiklį, pvz., medų.

**Patiekiama:** 6 porcijos
**Paruošimo laikas:** 30 minučių
**Maistingumo informacija:** (vienai porcijai)
Kalorijos: 150 kcal
Baltymai: 1 g
Riebalai: 2 g
Angliavandeniai: 20 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti baltąjį vyną vietoj raudonojo?**
Taip, galite naudoti baltąjį vyną, tačiau skonis bus šiek tiek kitoks. Baltasis vynas suteiks lengvesnį ir gaivesnį skonį.

2. **Ar galiu paruošti glogg be alkoholio?**
Taip, galite naudoti vynuogių sultis vietoj vyno ir praleisti brendį. Gėrimas vis tiek bus skanus ir aromatingas.

Glogg, raudonasis vynas, prieskoniai, žiemos gėrimas, karštas vynas, skandinaviškas receptas