Išėmus iš dėžutės, smegenis pavolioti miltuose ir apkepinti riebaluose. Užbarstyti žalumynais. Paduoti su bulvių koše,

Smegenys grybų padaže Konservus pašildyti, sudėti į lėkštę ir užpilti grybų padažu, užbarstyti žalumynais. Paduoti su virtomis bulvėmis.