4 kiaušiniai,
100 g virto kumpio,
2 šaukštai grietinės,
0,5 stiklinės majonezo,
druskos,
pipirų.
Virtus kiaušinius nulupti, perpiauti per pusę, išimti trynius. Trynius ir kumpį sumalti, į gautą masę įdėti grietinės, pipirų, druskos ir gerai išsukti. Įdarą sudėti šaukštu į baltymų puseles. Lėkštėje išdėlioti kiaušinių puseles, užpilti majonezu, papuošti žalumynais
