4 kiaušiniai,

100 g virto kumpio,

2 šaukštai grietinės,

0,5 stiklinės majonezo,

druskos,

pipirų.

Virtus kiaušinius nulupti, perpiauti per pusę, išimti trynius. Trynius ir kumpį sumalti, į gautą masę įdėti grietinės, pipirų, druskos ir gerai išsukti. Įdarą sudėti šaukštu į baltymų puseles. Lėkštėje išdėlioti kiaušinių puseles, užpilti majonezu, papuošti žalumynais