4 kiaušiniai, 100 g virto kumpio, 2 šaukštai grietinės, 0,5 stiklinės majonezo, druskos, pipirų.
Virtus kiaušinius nulupti, perpiauti per pusę, išimti trynius. Trynius ir kumpį sumalti, į gautą masę įdėti grietinės, pipirų, druskos ir gerai išsukti. Įdarą sudėti šaukštu į baltymų puseles. Lėkštėje išdėlioti kiaušinių puseles, užpilti majonezu, papuošti žalumynais