8 vidutinio dydžio pomidorai,
100 g virto kumpio,
pipirų,
0,5 stiklinės majonezo,
1 virtas kiaušinis.
Parinkti vienodo dydžio pomidorus. Nupjauti dangtelius ir šaukšteliu išskobti vidurius sėklas. Įdarui virtą kumpį smulkiai sukapoti, pabarstyti pipirais ir sudėti į pomidorus. Įdarytus pomidorus sustatyti į lėkštę, uždėti dangtelius, užpilti majonezu, papuošti žalumynais ir virtu kiaušiniu.