*4 porcijos

REIKĖS:

250 g žiedinio kopūsto

2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus

druskos ir pipiro

340 g makaronų

200 g vynuogynių pomidorų 

90 g pepperoni

1/2 stiklinės supjaustytų šviežių petražolių

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Žiedinius kopūstus sudėkite ant kepimo skartos, papilkite alyvuogių aliejumi, paberkite druska ir pipiru pagal skonį. Kepkite orkaitėje apie 12 min. 

Išvirkite makaronus kaip nurodyta ant pakuotės. Kai makaronai išvirs, nupilkite vandenį. Pomidorus sudėkite ant kepimo skardos. Ir kepkite dar 6 minutes. 

Pepperoni sudėkite pavirš daržovių ir kepkite dar 6-8min, kol kopūstai taps auksinės spalvos. 

Sumaišykite makaronus su užkeptais produktais ir petražolėm.