2 litrai sultinio, 500 g bulvių, 2 svogūnai, 300 g dešros,
Į sultinį sudėti smulkiai supjaustytas bulves, svogūnus ir prieskonines žoles. Išvirus pertrinti ir dar sykį užvirinti. Kraujinę dešrą (zelcą) supjaustyti kubeliais, sudėti į sriubą ir 10 min. pavirinti. Paduoti su pakepinta duona.
