Spanguolės – nuostabios uogos, kurios yra išgarsėjusios savo naudingom savybėm. Straipsnyje išnagrinėsime naudingas savybes ir valgymo ypatybes.
KUO SKIRIASI SPANGUOLĖS NUO BRUKNIŲ
Jeigu išversti žodį „spanguolė” iš lotynų kalbos, tai mes gausime „rūgštus rutuliukas”, o žodis „bruknė”, tai „vynmedis nuo kalno Ida”. Spanguolės auga dažniausiai pelkėse ir gerai išsilaiko žiemą po sniegų. O bruknės, atvirkščiai, auga šilumoje.
Kalbant apie išorinius skirtumus, tai spanguolės uoga yra didesnė ir blizganti. Jos dydis gali siekti 1 cm. Jeigu suspausti uogą ji paleis sultys. Bruknės yra mažesnės, jų dydis siekia iki 0,6 cm. Jai būdinga tamsiai raudona spalva.
KOKIA UOGA NAUDINGESNĖ?
Uogos skiriasi chemine sudėtimi. Spanguolėse yra vitaminai B, K, E grupių, mineralai ir folio rūgštis. Tai pat yra daug mikroelementų, tokių kaip magnis, kalis, jodas, geležis, cinkas, fosforas ir t.t.. Bet bruknių uogos ne kiek ne blogesnės, jose taip pat yra daug vitaminų grupių B, A, C, E. Taip pat visą rinkinį organinių rūgščių.
Nėra aiškaus atsakymą į šį klausimą, kokia uoga yra geresnė, juk kiekviena iš jų turi daug naudingų savybių priklausant nuo uogos naudojimo situacijos.
Spanguolės padeda su infekcinėms ligom šlapimų takuose, o taip pat sumažina spaudimą ir skatina virškinimo veiklą. Bruknės naudojamos anginos ir bronchito terapijos metu.
BENDROJI NAUDA
Sauso kosulio gydimas.
Sumažina cukraus lygį kraujyje.
Virškinimo valymas.
Sumažina cukraus diabeto simptomus.
