Sveikatingumo gidas: 10 supermaisto receptų

Sveikatingumo siekimas yra neatsiejamas nuo tinkamos mitybos, o supermaistas yra puikus būdas praturtinti savo racioną naudingomis medžiagomis. Supermaistas yra maisto produktai, turintys itin daug maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie padeda palaikyti gerą sveikatą ir stiprinti imuninę sistemą. Šiame straipsnyje pateiksime 10 supermaisto receptų, kurie padės jums pasiekti geresnę savijautą ir energiją kasdien.

Pradėkime nuo pusryčių, kurie yra svarbiausias dienos valgis. Vienas iš puikių pasirinkimų yra chia sėklų pudingas. Chia sėklos yra puikus omega-3 riebalų rūgščių, skaidulų ir baltymų šaltinis. Norėdami paruošti chia sėklų pudingą, sumaišykite 3 šaukštus chia sėklų su 1 puodeliu migdolų pieno ir šiek tiek medaus. Palikite mišinį šaldytuve per naktį, kad sėklos išbrinktų. Ryte galite pridėti šviežių uogų ar riešutų, kad gautumėte dar daugiau naudingų medžiagų.

Pereinant prie pietų, siūlome išbandyti quinoa salotas su avokadu ir špinatais. Quinoa yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis, o avokadas suteikia sveikų riebalų ir vitaminų. Norėdami paruošti šias salotas, išvirkite 1 puodelį quinoa pagal instrukcijas ant pakuotės. Tada sumaišykite su smulkintais špinatais, avokado gabalėliais, pomidorais ir agurkais. Pabarstykite šiek tiek citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus, kad gautumėte gaivų ir maistingą patiekalą.

Vakarienei rekomenduojame išbandyti keptą lašišą su brokoliais. Lašiša yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, o brokoliai yra turtingi vitaminu C ir skaidulomis. Norėdami paruošti šį patiekalą, uždėkite lašišos filė ant kepimo skardos, pabarstykite druska, pipirais ir citrinos sultimis. Šalia pridėkite brokolių žiedynus, apšlakstytus alyvuogių aliejumi. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių, kol lašiša bus iškepusi, o brokoliai – minkšti.

Tarp užkandžių verta paminėti riešutų ir sėklų mišinį. Riešutai ir sėklos yra puikus baltymų, sveikų riebalų ir antioksidantų šaltinis. Sumaišykite migdolus, graikinius riešutus, moliūgų sėklas ir saulėgrąžų sėklas. Šis mišinys yra puikus užkandis, kurį galite nešiotis su savimi ir valgyti bet kuriuo metu.

Kalbant apie gėrimus, žaliųjų kokteilių populiarumas auga. Vienas iš puikių receptų yra špinatų ir bananų kokteilis. Špinatai yra turtingi geležimi ir vitaminais, o bananai suteikia energijos ir kalio. Sumaišykite saują špinatų, 1 bananą, 1 puodelį migdolų pieno ir šiek tiek medaus. Šis kokteilis yra puikus būdas pradėti dieną ar atsigauti po treniruotės.

Desertui siūlome išbandyti aviečių ir chia sėklų džemą. Avietės yra turtingos antioksidantais ir vitaminu C, o chia sėklos suteikia papildomų maistinių medžiagų. Sumaišykite 2 puodelius šviežių aviečių su 2 šaukštais chia sėklų ir šiek tiek medaus. Palikite mišinį šaldytuve per naktį, kad sėklos išbrinktų ir džemas sutirštėtų.

Šie receptai yra tik keletas pavyzdžių, kaip galite įtraukti supermaistą į savo kasdienę mitybą. Svarbu eksperimentuoti ir rasti tai, kas jums labiausiai tinka. Supermaistas gali padėti pagerinti jūsų sveikatą, suteikti daugiau energijos ir padėti jaustis geriau kasdien.