**Azijietiška jūros gėrybių sriuba su čili**

Ši azijietiška jūros gėrybių sriuba su čili yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta aštrų ir egzotišką skonį. Pagrindiniai ingredientai – šviežios jūros gėrybės, kokosų pienas ir čili – suteikia sriubai unikalų skonį ir aromatą. Ši sriuba ne tik skani, bet ir maistinga, puikiai tinka šaltoms dienoms ar ypatingoms progoms.

**Ingredientai:**

– 200 g krevečių
– 200 g kalmarų
– 200 g midijų
– 1 litras žuvies sultinio
– 400 ml kokosų pieno
– 2 čili pipirai (smulkiai supjaustyti)
– 1 citrinžolės stiebas (smulkiai supjaustytas)
– 3 skiltelės česnako (smulkiai supjaustytos)
– 1 šaukštas šviežio imbiero (tarkuoto)
– 2 šaukštai žuvies padažo
– 1 šaukštas sojos padažo
– 1 šaukštas cukraus
– 1 laimo sultys
– Šviežios kalendros lapeliai (papuošimui)
– Druska ir pipirai pagal skonį

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Į didelį puodą supilkite žuvies sultinį ir užvirinkite.
2. Į sultinį pridėkite citrinžolę, česnaką, imbierą ir čili pipirus. Virkite apie 5 minutes, kad prieskoniai išleistų savo aromatus.
3. Supilkite kokosų pieną, žuvies padažą, sojos padažą ir cukrų. Gerai išmaišykite ir virkite dar 5 minutes.
4. Į sriubą sudėkite krevetes, kalmarus ir midijas. Virkite, kol jūros gėrybės bus iškepusios (apie 5-7 minutes).
5. Pridėkite laimo sultis, druską ir pipirus pagal skonį.
6. Patiekite sriubą karštą, papuoštą šviežiais kalendros lapeliais.

**Patarimai:**

– Norėdami dar intensyvesnio skonio, galite pridėti šiek tiek žuvies padažo ar sojos padažo.
– Jei norite mažiau aštrios sriubos, sumažinkite čili pipirų kiekį arba naudokite švelnesnius čili pipirus.
– Šią sriubą galite pritaikyti pagal savo dietos poreikius, pvz., naudodami mažiau riebų kokosų pieną ar be glitimo sojos padažą.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 30 minučių
**Maistingumo informacija:** (apytiksliai vienai porcijai)
Kalorijos: 250 kcal
Baltymai: 20 g
Riebalai: 15 g
Angliavandeniai: 10 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti šaldytas jūros gėrybes?**
Taip, galite naudoti šaldytas jūros gėrybes, tačiau prieš dedant į sriubą, jas atšildykite.

2. **Ar galiu pakeisti kokosų pieną kitu pienu?**
Kokosų pienas suteikia sriubai ypatingą skonį, tačiau galite naudoti ir kitą augalinį pieną, pvz., migdolų ar sojos pieną, jei norite.

**Azijietiška jūros gėrybių sriuba su čili**, **krevetės, kalmarai, midijos, čili**, **aštri sriuba, jūros gėrybės, azijietiška virtuvė**