**Azijietiška vištienos sriuba su daržovėmis**
Ši azijietiška vištienos sriuba su daržovėmis yra puikus pasirinkimas, kai norite kažko lengvo, bet tuo pačiu ir maistingo. Pagrindiniai ingredientai, tokie kaip vištiena, imbieras, česnakas ir įvairios daržovės, suteikia sriubai ypatingą skonį ir aromatą. Ši sriuba yra ne tik skani, bet ir sveika, todėl puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
**Ingredientai:**
– 500 g vištienos krūtinėlės
– 1 litras vištienos sultinio
– 2 morkos
– 1 raudona paprika
– 1 cukinija
– 100 g šviežių špinatų
– 2 česnako skiltelės
– 1 šaukštas tarkuoto imbiero
– 2 šaukštai sojos padažo
– 1 šaukštas sezamų aliejaus
– 1 šaukštelis čili pastos (nebūtina)
– 200 g ryžių makaronų
– Druska ir pipirai pagal skonį
– Šviežios kalendros lapeliai papuošimui
**Paruošimo instrukcijos:**
1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Į didelį puodą įpilkite sezamų aliejaus ir įkaitinkite. Įdėkite tarkuotą imbierą ir smulkintą česnaką, kepkite apie 1 minutę, kol pasklis aromatas.
3. Į puodą sudėkite vištienos gabalėlius ir kepkite, kol jie taps auksinės spalvos.
4. Supilkite vištienos sultinį ir užvirinkite.
5. Morkas, papriką ir cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į puodą. Virkite apie 10 minučių, kol daržovės suminkštės.
6. Įdėkite sojos padažą ir čili pastą (jei naudojate). Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
7. Į puodą sudėkite ryžių makaronus ir virkite pagal pakuotės instrukcijas.
8. Pabaigoje įdėkite špinatus ir virkite dar 2-3 minutes, kol jie suminkštės.
9. Patiekite sriubą karštą, papuoštą šviežiais kalendros lapeliais.
**Patarimai:**
– Jei norite, kad sriuba būtų dar aromatingesnė, galite pridėti šiek tiek citrinžolės arba laimo sulčių.
– Norėdami pritaikyti receptą pagal dietos poreikius, galite naudoti mažiau druskos arba pasirinkti mažiau kaloringus makaronus.
**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 40 minučių
**Maistingumo informacija (1 porcija):** Apytiksliai 300 kalorijų, 25 g baltymų, 10 g riebalų, 30 g angliavandenių
**Dažniausiai užduodami klausimai:**
– **Ar galiu naudoti kitokias daržoves?**
Taip, galite naudoti bet kokias mėgstamas daržoves, tokias kaip brokoliai, žirneliai ar kukurūzai.
– **Ar galiu naudoti kitokius makaronus?**
Taip, galite naudoti bet kokius makaronus, tačiau ryžių makaronai suteikia autentišką azijietišką skonį.
Azijietiška vištienos sriuba su daržovėmis, vištiena, daržovės, azijietiška sriuba, sveikas maistas