**Greita pomidorų ir avokado sriuba**

Ši greita ir gaivi sriuba puikiai tinka karštoms vasaros dienoms arba kaip lengvas užkandis. Pagrindiniai ingredientai – švieži pomidorai ir avokadai – suteikia sriubai ne tik puikų skonį, bet ir daug naudingų maistinių medžiagų. Šis receptas ypatingas tuo, kad nereikia virti, todėl išsaugomi visi vitaminai ir mineralai.

**Ingredientai:**

– 4 dideli pomidorai
– 2 prinokę avokadai
– 1 mažas raudonasis svogūnas
– 1 česnako skiltelė
– 1 citrinos sultys
– 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
– Druska ir pipirai pagal skonį
– Šviežios baziliko lapeliai papuošimui

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite ketvirčiais ir pašalinkite sėklas.
2. Avokadus perpjaukite per pusę, išimkite kauliukus ir šaukštu išimkite minkštimą.
3. Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną ir česnaką.
4. Visus ingredientus (pomidorus, avokadus, svogūną, česnaką, citrinos sultis, alyvuogių aliejų) sudėkite į trintuvą ir trinkite iki vientisos masės.
5. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
6. Supilkite sriubą į dubenėlius ir papuoškite šviežiais baziliko lapeliais.

**Patarimai:**

– Jei norite šaltos sriubos, prieš patiekiant, laikykite ją šaldytuve bent 30 minučių.
– Norėdami pritaikyti receptą pagal dietos poreikius, galite naudoti mažiau alyvuogių aliejaus arba visiškai jo atsisakyti.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 15 minučių
**Maistingumo informacija (1 porcija):**
Kalorijos: 180 kcal
Baltymai: 3 g
Riebalai: 14 g
Angliavandeniai: 12 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti konservuotus pomidorus?**
– Taip, bet švieži pomidorai suteiks geresnį skonį ir tekstūrą.

2. **Ar galima sriubą užšaldyti?**
– Ne, dėl avokado sriuba gali prarasti savo tekstūrą ir skonį po atšildymo.

**Greita pomidorų ir avokado sriuba**, **pomidorai, avokadai**, **šalta sriuba, greitas receptas, sveikas maistas**