Greitos kuskuso salotos su agurkais

**Greitos kuskuso salotos su agurkais**

Šios greitos kuskuso salotos su agurkais yra puikus pasirinkimas, kai norite greitai paruošti sveiką ir skanų patiekalą. Pagrindiniai ingredientai – kuskusas, agurkai, pomidorai ir šviežios žolelės – suteikia salotoms gaivumo ir lengvumo. Šis receptas ypatingas tuo, kad jį galima paruošti vos per kelias minutes, o rezultatas – maistingas ir skanus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.

**Ingredientai:**

– 1 puodelis kuskuso
– 1,5 puodelio verdančio vandens
– 1 didelis agurkas, supjaustytas kubeliais
– 2 vidutiniai pomidorai, supjaustyti kubeliais
– 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
– 1/4 puodelio smulkintų šviežių mėtų
– 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
– 2 valg. šaukštai citrinos sulčių
– Druska ir pipirai pagal skonį

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Kuskusą suberkite į didelį dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite ir palikite 5-10 minučių, kol kuskusas sugeria vandenį ir tampa minkštas.
2. Tuo metu, kol kuskusas brinksta, supjaustykite agurką ir pomidorus kubeliais, smulkinkite petražoles ir mėtas.
3. Kai kuskusas išbrinks, jį išpurenkite šakute ir leiskite šiek tiek atvėsti.
4. Į kuskusą įmaišykite agurkus, pomidorus, petražoles ir mėtas.
5. Užpilkite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Gerai išmaišykite.

**Patarimai:**

– Norėdami dar greičiau paruošti salotas, galite naudoti iš anksto paruoštą kuskusą.
– Jei norite, kad salotos būtų dar maistingesnės, galite pridėti avinžirnių arba fetos sūrio.
– Šis receptas lengvai pritaikomas veganams – tiesiog įsitikinkite, kad naudojate augalinės kilmės ingredientus.

**Patiekiama:** 4 porcijos

**Paruošimo laikas:** 15 minučių

**Maistingumo informacija (vienai porcijai):**
– Kalorijos: 220
– Baltymai: 5 g
– Riebalai: 12 g
– Angliavandeniai: 25 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitus daržoves?**
Taip, galite pridėti bet kokių mėgstamų daržovių, pvz., paprikų, morkų ar avokadų.

2. **Kaip ilgai šios salotos gali būti laikomos šaldytuve?**
Salotas galite laikyti šaldytuve iki 2 dienų, tačiau geriausia jas valgyti tą pačią dieną, kad išlaikytų šviežumą.

**Greitos kuskuso salotos su agurkais**, **kuskusas, agurkai, pomidorai, šviežios žolelės**, **greitos salotos, sveikas maistas, lengvas receptas**