**Greitos kuskuso salotos su agurkais**

Šios greitos kuskuso salotos su agurkais yra puikus pasirinkimas, kai norite greitai paruošti sveiką ir skanų patiekalą. Pagrindiniai ingredientai – kuskusas, agurkai, pomidorai ir šviežios žolelės – suteikia salotoms gaivumo ir lengvumo. Šis receptas ypatingas tuo, kad jį galima paruošti vos per kelias minutes, o rezultatas – maistingas ir skanus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.

**Ingredientai:**

– 1 puodelis kuskuso
– 1,5 puodelio verdančio vandens
– 1 didelis agurkas, supjaustytas kubeliais
– 2 vidutiniai pomidorai, supjaustyti kubeliais
– 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
– 1/4 puodelio smulkintų šviežių mėtų
– 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
– 2 valg. šaukštai citrinos sulčių
– Druska ir pipirai pagal skonį

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Į didelį dubenį suberkite kuskusą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite ir palikite 5-10 minučių, kol kuskusas sugeria vandenį ir tampa minkštas.
2. Tuo metu, kol kuskusas brinksta, supjaustykite agurkus ir pomidorus kubeliais, smulkinkite petražoles ir mėtas.
3. Kai kuskusas paruoštas, atidarykite dangtį ir šakute išpurenkite grūdelius.
4. Į kuskusą įmaišykite agurkus, pomidorus, petražoles ir mėtas.
5. Užpilkite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Gerai išmaišykite.

**Patarimai:**

– Norėdami dar daugiau skonio, galite pridėti smulkintų raudonųjų svogūnų arba fetos sūrio.
– Jei norite, kad salotos būtų dar maistingesnės, galite pridėti avinžirnių arba virtų lęšių.
– Šis receptas lengvai pritaikomas veganams ir be glitimo, jei naudojate be glitimo kuskusą.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 15 minučių
**Maistingumo informacija (1 porcija):** Apytiksliai 250 kalorijų, 6 g baltymų, 10 g riebalų, 35 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitus daržoves?**
Taip, galite pridėti bet kokias mėgstamas daržoves, pvz., paprikas, morkas ar cukinijas.

2. **Kaip ilgai šios salotos gali būti laikomos šaldytuve?**
Salotos gali būti laikomos šaldytuve iki 2 dienų. Prieš patiekiant, rekomenduojama jas gerai išmaišyti.

**Greitos kuskuso salotos su agurkais**, **kuskusas, agurkai, pomidorai, šviežios žolelės**, **greitos salotos, sveikas maistas, lengvas receptas**